# Guida a Chimay Triple

**By massimiliano massimiliano.gusmeo@maltese.beer** · 2025-09-25

## Chimay in lattina: la tradizione trappista incontra il futuro

Chi l’avrebbe detto? Un birrificio trappista che imbottiglia in lattina. Eppure è successo, e il risultato è straordinario. La **[Chimay Box 12 lattine Trappiste](https://maltese.beer/products/chimay-box-12-lattine-trappiste)** porta la qualità delle birre di Chimay in un formato moderno, pratico e perfetto per condividere. Su Maltese trovi anche la leggendaria **[Chimay Bleue](https://maltese.beer/products/chimay-bleue)** (Grande Réserve, ~9% ABV) in bottiglia. Disponibili online con spedizione in tutta Italia.

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## Cos'è la Chimay Triple?

La Chimay Triple (“Cinq Cents”) è una Tripel in stile vallone: più fruttata e mielata rispetto alle Tripel fiamminghe, meno speziata, con corpo medio e finale pulito. La ricetta risale al 1966. Rispetto alla Chimay Bleue — scura, maltata e complessa — la Triple è più chiara e accessibile, perfetta come introduzione al mondo trappista.

## Chimay Triple vs Chimay Bleue

-   **Chimay Triple:** dorata, fruttata, mielata, corpo medio, finale secco
-   **[Chimay Bleue](https://maltese.beer/products/chimay-bleue)** (Grande Réserve): scura, maltata, frutta secca e caramello, ~9% ABV — birra da meditazione e invecchiamento

## Abbinamenti gastronomici

-   Formaggi caprini stagionati e formaggi a pasta molle
-   Carni bianche in salsa cremosa
-   Dolci a base di frutta o miele
-   Cucina belga tradizionale
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## Come servire la Chimay Triple

-   **Temperatura:** 8–10 °C per esaltare aromi e morbidezza
-   **Calice:** calice belga o tulipano — **[EDIT Bicchieri Bodega 40cl su Maltese](https://maltese.beer/products/edit-bicchieri-bodega-40cl-copia)**
-   **Versare:** inclinare il bicchiere e lasciare formare una schiuma morbida per liberare i profumi

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**Tags:** birra, birra belga, birra trappista, birre artigianali, birre belghe, chimay triple

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/blogs/inceptions/guida-a-chimay-triple)