# Beer Americano Baladin l’aperitivo amaro artigianale

**By massimiliano massimiliano.gusmeo@maltese.beer** · 2025-09-25

## Beer Americano Baladin l’aperitivo amaro artigianale di Teo Musso su Maltese

Rosso mattone con riflessi di melograno, bolla fine e persistente, note speziate di vermouth e bitter, genziana, artemisia, arancio amaro, chinotto e spezie calde come macis — [**Beer Americano Baladin**](https://maltese.beer/products/beer-americano-baladin) è l’aperitivo amaro artigianale di Teo Musso: un incontro unico tra birra, bitter e tradizione italiana. Disponibile online su Maltese con spedizione in tutta Italia.

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## Profilo sensoriale

-   **Colore:** rosso mattone con riflessi di melograno, limpido e brillante
-   **Aroma:** note speziate di vermouth e bitter, erbaceo e luppolato
-   **Sapore:** amaro in ingresso (genziana, artemisia), poi arancio amaro, chinotto e spezie calde (macis, erbe alpine)
-   **Finale:** amaro di luppolo lungo e persistente
-   **ABV:** circa 4,8%

## Come servire Beer Americano Baladin

-   **Temperatura:** 8–10 °C — fresca ma non fredda per esaltare gli aromi
-   **Bicchiere:** calice a tulipano o coppa — [**scopri i bicchieri su Maltese**](https://maltese.beer/collections/bicchieri)
-   **Degustazione:** piccoli sorsi per apprezzare l’evoluzione da amaro iniziale alle note agrumate e speziate

## Abbinamenti gastronomici

-   Affettati e salumi stagionati — l’amaro bilancia il grasso e pulisce il palato
-   Cucina mediterranea con agrumi e erbe aromatiche
-   Formaggi a pasta media e croccante
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## Baladin: il birrificio artigianale piemontese

Baladin nasce a Piozzo (Cuneo) nel 1996 per mano di Teo Musso, pioniere della birra artigianale italiana. Oltre alle birre, Baladin produce bevande fermentate come il [**Sidro Baladin**](https://maltese.beer/products/sidro-baladin) — prodotto con mele 100% italiane selezionate da Teo Musso.

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/blogs/inceptions/beer-americano-baladin-aperitivo-amaro-artigianale)