# London Craft Beer Festival 2025 tutto quello che è successo

**By massimiliano gusmeo** · 2026-07-26

## **London Craft Beer Festival 2025 tutto quello che è successo**

**Il 17 e 18 luglio Londra ha ospitato una delle manifestazioni più attese del calendario craft beer europeo. Ecco il resoconto di due giorni intensi, tra stili emergenti, birrifici da scoprire e tendenze che stanno ridisegnando il settore.**

## Un festival che cresce, un mercato che matura

Il London Craft Beer Festival — giunto ormai a una delle sue edizioni più partecipate — ha confermato il suo ruolo di punto di riferimento per appassionati, professionisti e birrifici indipendenti di tutta Europa. Svoltosi il 17 e 18 luglio nel cuore della capitale britannica, l'evento ha radunato centinaia di produttori, decine di migliaia di visitatori e un programma di degustazioni, talk e masterclass che ha tenuto alto il livello della conversazione sul craft beer mondiale.

## I trend che hanno dominato il festival

### 1\. Luppolo e territorio

La spinta verso le materie prime locali e tracciabili è stata evidente in quasi ogni stand. I birrifici britannici hanno puntato forte su luppoli autoctoni e malti da filiera corta, un approccio che risuona con la filosofia artigianale che guida anche la selezione di Maltese.

### 2\. Fermentazione spontanea e stili acidi

Lambic, Gose, Berliner Weisse e wild ale hanno avuto un momento di grande visibilità. Il pubblico londinese si è dimostrato sempre più curioso verso profili complessi, acidi e fermentati — la stessa direzione che esploriamo con la nostra selezione di [Kombucha Artigianale](/collections/kombucha-artigianale) e [Kefir d'Acqua Artigianale](/collections/kefir-d-acqua-artigianale).

### 3\. Sake e fermentati oltre la birra

Una delle sorprese più interessanti del festival è stata la presenza crescente di produttori di sake e bevande fermentate non convenzionali. Un segnale chiaro: il consumatore evoluto non si ferma alla birra. Se sei curioso di esplorare questo mondo, la nostra selezione di [Sake Giapponese](/collections/sake-giapponese) è il punto di partenza ideale.

### 4\. Craft beer ceca: la tradizione che non tramonta

I birrifici cechi hanno confermato la loro presenza autorevole, con Pilsner e lager non filtrate che hanno conquistato anche i palati più esigenti. Un classico che non stanca mai — e che trovi nella nostra collezione di [Birre Artigianali Ceche](/collections/birre-artigianali-ceche).

## Il craft beer britannico: un modello da osservare

Tra i birrifici più apprezzati del festival, **Rooster's Brewing Co** — uno dei nomi storici del craft beer inglese — ha ribadito la propria identità con una lineup di IPA e Pale Ale di grande carattere. Un birrificio che conosciamo bene: puoi scoprire la loro produzione direttamente nella nostra [collezione dedicata](/collections/roosters-brewing-co).

## Porta il festival a casa tua

Non hai potuto essere a Londra? Nessun problema. Abbiamo selezionato per te le birre e i fermentati artigianali che meglio rappresentano lo spirito del London Craft Beer Festival — stili ricercati, produttori indipendenti, qualità senza compromessi.

👉 [**Esplora la selezione Birra Regalo**](/collections/birra-regalo) — perfetta anche come gift box per chi vuole regalare un'esperienza autentica.

## Conclusione

Il London Craft Beer Festival 2025 ha confermato una cosa: il craft beer non è una moda, è un movimento culturale in continua evoluzione. Londra lo sa da anni. E noi di Maltese lo raccontiamo ogni giorno attraverso la nostra selezione.

**Qual è la prossima birra che vuoi scoprire?**

**Tags:** craft beer, eventi, festival, londra, tendenze

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/blogs/magazine-e-blog/london-craft-beer-festival-2025-tutto-quello-che-e-successo-e-cosa-bere-adesso)