# La Trappe

## La Trappe — Birra Trappista dall'Abbazia di Koningshoeven dal 1884

Nell'**Abbazia di Nostra Signora di Koningshoeven** c'è profumo di lievito, malto e luppolo. Si produce birra qui dal **1884**, grazie a un piccolo gruppo di monaci Trappisti che, alla fine del XIX secolo, fuggì dalla Francia fino a **Berkel-Enschot**, in Olanda. Si stabilirono in una ex residenza di campagna del re **Guglielmo II** — il Koningshoeven — dove fondarono il loro monastero e decisero di produrre birra.

Ancora oggi i monaci vi trascorrono le giornate tra preghiera e lavoro, supervisionando la produzione delle rinomate birre. La Trappe è tra le poche al mondo a riportare il marchio **"Authentic Trappist Product"** dell'Associazione Internazionale Trappista — una garanzia di autenticità e tradizione senza pari.

Come raccontano spesso i responsabili del birrificio: l'ingrediente più importante nelle loro birre, indissolubilmente legato ai monaci, è il **silenzio**.

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## Products in this collection

- [La Trappe Quadrupel](https://maltese.beer/products/la-trappe-quadrupel) - 12.0 EUR
- [La Trappe Blond](https://maltese.beer/products/la-trappe-blond) - 9.7 EUR

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/collections/la-trappe)
> Updated: 2026-06-03