# Birrificio Pratorosso

## Birrificio Pratorosso — Radici Centenarie nel Parco Agricolo Sud Milano

Birrificio Pratorosso nasce nel **2010**, ma la sua storia affonda le radici in un passato che supera il secolo. Il **bisnonno De Ponti** coltivava queste terre nel **Parco Agricolo Sud Milano** — e l’azienda porta ancora oggi il suo cognome come omaggio a quella tradizione agricola.

Nei pressi di un’**antichissima cascina**, sterminati campi d’orzo si estendono fino all’orizzonte. Da quel paesaggio prende il nome il birrificio: **"Pràa Russ"** in dialetto locale, il prato rosso che colora queste terre.

La passione per la birra nasce da lontano e nel tempo diventa un lavoro. Una **storia di famiglia** che si unisce all’amore per i luoghi in cui si nasce, per la natura, per il pianeta.

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/collections/birrificio-pratorosso)
> Updated: 2026-06-23