# Chimay birrificio artigianale

## Chimay birrificio artigianale — Birra Trappista Belga dal 1850, sugli Altipiani di Scourmont

La storia di Chimay inizia nel **1850**, quando il curato di Virelles, l'abate Jean-Baptiste Jourdain, e il Principe di Chimay, Joseph de Riquet de Caraman, affidano una missione a una dozzina di monaci provenienti da **Westvleteren**: stabilirsi sugli altipiani paludosi di **Scourmont** con uno scopo che perseguono ancora oggi — _"Aiutare la regione di Chimay"_.

Per realizzare questa missione, i monaci decisero di produrre birra dall'acqua che la natura offriva loro in abbondanza. E in seguito, crearono anche il formaggio. Una storia fiorente che dura da oltre 170 anni, costruita sulle spalle di uomini e donne che hanno lavorato e lavorano ancora per perpetuare questo **savoir-faire ancestrale**.

### I Valori di Chimay

-   **Missione sociale** — ogni bottiglia contribuisce allo sviluppo della regione di Chimay e delle sue comunità
-   **Valori ambientali** — produzione nel rispetto della natura e degli altipiani di Scourmont
-   **Tradizione trappista** — continuità con le regole e il savoir-faire monastico, più attuali che mai

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## Products in this collection

- [Chimay Triple](https://maltese.beer/products/chimay-triple) - 4.9 EUR
- [Chimay Dorée](https://maltese.beer/products/chimay-doree) - 4.1 EUR
- [Chimay Dorée Lattina](https://maltese.beer/products/chimay-doree-lattina) - 4.6 EUR
- [Chimay Rouge Lattina 33cl](https://maltese.beer/products/chimay-rouge-lattina-33cl) - 4.7 EUR
- [Chimay Verte birra trappista](https://maltese.beer/products/chimay-verte) - 5.1 EUR
- [Chimay Bleue](https://maltese.beer/products/chimay-bleue) - 4.9 EUR
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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/collections/chimay-birrificio-artigianale)
> Updated: 2026-06-18