# Cuore di Tenebra

### Cuore di Tenebra — Black IPA (Cascadian Dark Ale) — De Alchemia

**Cuore di Tenebra** è una delle poche rappresentanti italiane della **Black IPA** — o Cascadian Dark Ale, come preferisce chiamarla il birrificio, evitando l'ossimoro di “Black Pale”. Una birra scura e fortemente luppolata che unisce la torrefazione delle birre scure all'intensità aromatica delle IPA americane: torrefatta e agrumata, intensa e amara, senza compromessi.

#### Note di degustazione

-   **Naso:** agrumi, resina, malto tostato, cacao, note scure e luppolate in contrasto
-   **Bocca:** intensa, amara, torrefatta, agrumata, finale secco e persistente
-   **Stile:** Black IPA / Cascadian Dark Ale — alta fermentazione, scura e luppolata
-   **Birrificio:** De Alchemia

#### Abbinamenti consigliati

-   Carni alla griglia, formaggi stagionati, burger gourmet, cioccolato fondente. Per chi ama l'amaro senza paura.

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## Details

- **Price:** 5.2 EUR
- **Vendor:** De Alchemia
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Bottiglia 33 cl | 5.20 EUR | In stock |

## Images

- Cuore di Tenebra bottiglia di birra artigianale del birrificio De Alchemia, Cascadian Dark Ale dal gusto intenso.

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/cuore-di-tenebra)
> Updated: 2026-05-16