# Pelèr Italian Pilsner

## Pelèr — Italian Pilsner — Birra Impavida

**Pelèr** è l'**Italian Pilsner** firmata **Birra Impavida**, birrificio artigianale di Arco (Trento, Trentino-Alto Adige). Il nome è quello del **vento del Garda** — la brezza che soffia dal nord verso il lago, fresca e costante, capace di spingere le vele e trasportare in una nuova esperienza. Proprio come quella brezza, Pelèr è fresca, equilibrata, capace di trasportarti in una nuova esperienza da bere.

## Scheda tecnica

-   **Stile:** Italian Pilsner
-   **Malto:** Note di crosta di pane e miele
-   **Luppoli:** Mitteleuropei con leggero dry hopping
-   **Profilo:** Floreale, erbaceo, pulito
-   **Fermentazione:** Bassa fermentazione
-   **Temperatura di servizio:** 4–6°C
-   **Bicchiere consigliato:** Pilsner o tumbler
-   **Produttore:** Birra Impavida — Arco, Trento, Trentino-Alto Adige

## Profilo sensoriale

Al naso è pulita e invitante: il malto porta note di **crosta di pane e miele**, mentre il dry hopping con luppoli mitteleuropei aggiunge note **floreali ed erbacee** fresche e delicate. In bocca è equilibrata e dissetante, con un amaro fine e pulito che non stanca mai. Il finale è secco e rinfrescante — come una brezza sul Garda. Un equilibrio perfetto tra tradizione e leggerezza.

## Perché scegliere Pelèr

-   **Il vento del Garda in bottiglia** — il nome racconta il territorio: Arco è sul lago di Garda, e il Pelèr è la brezza che lo caratterizza
-   **Dry hopping mitteleuropeo** — una tecnica moderna applicata a uno stile classico: note floreali ed erbacee che le Pilsner tradizionali non hanno
-   **Italian Pilsner** — lo stile che ha rivoluzionato la Pils in Italia: più luppolata, più aromatica, più interessante
-   **Birra Impavida** — birrificio trentino con una grinta artigianale autentica e una capacità di interpretare gli stili classici con personalità

## Abbinamenti consigliati

Pesce alla griglia, insalate estive, formaggi freschi, pizza bianca, frittura leggera, aperitivo. La freschezza e la leggerezza la rendono perfetta per ogni momento della giornata, soprattutto nei mesi caldi.

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## Details

- **Price:** 4.5 EUR
- **Vendor:** Birra Impavida
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Lattina 44 cl | 4.50 EUR | In stock |

## Images

- Pelèr Italian Pilsner in a tall can, a craft beer by Impavida featuring floral and herbal notes.

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/peler-italian-pilsner)
> Updated: 2026-06-02