# Saturno

## Saturno — Stout — Birrificio Sabino

**Saturno** è la **Stout** firmata **Birrificio Sabino**, realtà artigianale di Poggio Mirteto (Rieti, Lazio). Una birra da grandi bevute, perfetta per chi ama le birre scure senza ricercare alte gradazioni alcoliche o strutture importanti. Saturno è una Stout che lascia poco spazio a interpretazioni più moderne: con i suoi **5,5% vol.** e un profilo **tostato e amaro** che colpisce nel segno, ricorda l'Irlanda nella pinta.

## Scheda tecnica

-   **Stile:** Stout
-   **Gradazione:** 5,5% vol.
-   **Profilo:** Tostato, amaro, beverino
-   **Ispirazione:** Tradizione irlandese
-   **Fermentazione:** Alta fermentazione
-   **Temperatura di servizio:** 10–12°C
-   **Bicchiere consigliato:** Pinta irlandese
-   **Produttore:** Birrificio Sabino — Poggio Mirteto, Rieti, Lazio

## Profilo sensoriale

Al naso è tostata e avvolgente: **caffè, cioccolato fondente e malto tostato** si intrecciano in un bouquet scuro e invitante, tipico delle grandi Stout irlandesi. In bocca è beverina e precisa, con un profilo **tostato e amaro** che colpisce nel segno senza mai appesantire. I 5,5% permettono di berla con facilità e di tornare alla pinta successiva — esattamente come in un pub di Dublino.

## Perché scegliere Saturno

-   **Stout da grandi bevute** — 5,5% beverini: la Stout che si beve come una pinta irlandese, senza impegno e con grande soddisfazione
-   **Nessuna modernità forzata** — Saturno non insegue le tendenze: è una Stout classica, tostata, amara, fedele alla tradizione
-   **Ricorda l'Irlanda nella pinta** — il complimento più alto per una Stout italiana: il profilo che evoca i pub di Dublino
-   **Birrificio Sabino** — giovane realtà laziale di Poggio Mirteto in crescita costante, con una gamma sempre più completa

## Abbinamenti consigliati

Ostriche (abbinamento classico irlandese), carni brasate, formaggi stagionati, dessert al cioccolato fondente, tiramisù. Perfetta come birra da pub o da meditazione serale.

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## Details

- **Price:** 4.4 EUR
- **Vendor:** Birrificio Sabino
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra, nuova

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Lattina 33 cl | 4.40 EUR | In stock |

## Images

- Saturno, birra artigianale Stout 5.5% del Birrificio Sabino, barattolo con design galattico.

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/saturno-birrificio-sabino)
> Updated: 2026-05-17