# Malle

## Malle — Tripel Fiamminga — Nix Beer

**Malle** è la **Tripel** ispirata alle grandi Tripel fiamminghe firmata **Nix Beer**, birrificio artigianale di Pavia. Color oro carico con schiuma bianca molto persistente a bolle finissime, è una birra che colpisce prima con gli occhi e poi con il naso: l'aromaticità è dominata dai profumi di frutta e spezie tipici dei grandi lieviti belgi, in un profilo elegante e complesso che non stanca mai. Alta gradazione ben nascosta, secca, lunga: una Tripel che rispetta i canoni dello stile.

## Scheda tecnica

-   **Stile:** Tripel fiamminga
-   **Colore:** Oro carico con schiuma bianca persistente a bolle finissime
-   **Fermentazione:** Alta fermentazione con lievito belga espressivo
-   **Temperatura di servizio:** 8–10°C
-   **Bicchiere consigliato:** Calice a tulipano o calice trappista
-   **Produttore:** Nix Beer — Pavia, Lombardia

## Profilo sensoriale

-   **Naso:** arancia candita, zenzero, pesca sciroppata, lievito belga fruttato e speziato, note floreali
-   **Bocca:** secca, complessa, alta gradazione ben nascosta, corpo medio con carbonatazione vivace
-   **Finale:** lungo, speziato, con un calore alcolico elegante che si dispiegha lentamente

## Perché scegliere Malle

-   **Lievito belga espressivo** — il cuore di ogni grande Tripel: arancia candita, zenzero, pesca sciroppata sono il suo contributo aromatico inconfondibile
-   **Alta gradazione ben nascosta** — il segno di una Tripel ben fatta: non senti l'alcol, senti la complessità
-   **Nix Beer** — birrificio pavese con una solida padronanza degli stili belgi più tecnici e complessi
-   **Versatile** — perfetta come birra da aperitivo di carattere, da pasto strutturato o da meditazione serale

## Abbinamenti consigliati

Formaggi stagionati e a pasta dura, carni bianche strutturate (pollo arrosto, vitello), frutti di mare gratinati, dessert speziati con cannella e chiodi di garofano. Perfetta anche come birra da aperitivo di carattere o da fine pasto.

**Acquista Malle online su Maltese.beer** — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia, imballaggio sicuro garantito. La Tripel fiamminga di Pavia: elegante, speziata, imperdibile. **[Scopri tutte le birre Nix Beer →](/collections/nix-beer)**

## Details

- **Price:** 4.7 EUR
- **Vendor:** Nix Beer
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| Bottiglia 33 cl | 4.70 EUR | In stock |

## Images

- Malle

---

> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/malle)
> Updated: 2026-06-03