# Ei.Pi.Ei.

### Ei.Pi.Ei. — IPA — Microbirrificio Opperbacco, Abruzzo

**Ei.Pi.Ei.** è la IPA di **Microbirrificio Opperbacco**, realtà abruzzese che gioca con le parole prima ancora che con i luppoli: il nome è semplicemente “IPA” detto all'italiana, con quella ironia bonaria che è la firma del birrificio. Ma la birra è seria: i luppoli americani esprimono forti intensità olfattive e gustative. Dopo un primo impatto dolce dai malti caramellati, emergono con decisione note agrumate, floreali ed erbacee che guidano verso una secchezza finale pulita e persistente.

#### Note di degustazione

-   **Naso:** luppolo americano intenso, agrumi, note floreali ed erbacee, caramello in sottofondo
-   **Bocca:** dolce in entrata, agrumata e floreale nel sorso, finale secco e luppolato persistente
-   **Stile:** IPA — luppoli americani, malti caramellati, alta fermentazione
-   **Birrificio:** Microbirrificio Opperbacco — Abruzzo

#### Abbinamenti consigliati

-   Cucina speziata, formaggi semi-stagionati, carni grigliate. Da servire in tulipano, in lattina da 33cl.

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## Details

- **Price:** 4.3 EUR
- **Vendor:** Microbirrificio Opperbacco
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra, esaurito

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Lattina 33 cl | 4.30 EUR | In stock |

## Images

- Ei.Pi.Ei. - Birra Artigianale con Luppoli Americani

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/ei-pi-ei)
> Updated: 2026-05-16