# Bianca Piperita

### Blanche territoriale con menta piperita e miele locale — Opperbacco, Abruzzo

**Bianca Piperita** di **Opperbacco** si ispira alla Blanche belga ma la reinterpreta in chiave territoriale abruzzese: alla classica speziatura con **coriandolo e buccia d'arancia dolce** si aggiungono **menta piperita** e **miele locale**. Ne deriva una Blanche vellutata — grazie ai fiocchi di avena — che unisce alle note agrumate e speziate canoniche quelle mielate, floreali ed erbacee/resinose degli ingredienti speciali. Unica nel suo genere.

#### Note di degustazione

-   **Naso:** menta piperita, coriandolo, arancia, miele, floreale, erbaceo
-   **Bocca:** vellutata grazie all'avena, fresca, speziata, mielata, finale erbaceo e pulito
-   **Struttura:** Blanche territoriale, avena, menta + miele locale, alta fermentazione, Opperbacco Abruzzo

#### Abbinamenti consigliati

Pesce leggero, insalate estive, formaggi freschi, aperitivo. Perfetta come birra estiva di carattere tutto italiano.

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## Details

- **Price:** 4.0 EUR
- **Vendor:** Microbirrificio Opperbacco
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra, esaurito

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Bottiglia 33 cl | 4.00 EUR | In stock |

## Images

- Bianca Piperita

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/bianca-piperita)
> Updated: 2026-04-30