# Lichtenhainer

### Lichtenhainer — Birra Affumicata e Acida — Brekeriet, Svezia

**Lichtenhainer** di **Brekeriet** (Svezia): uno stile quasi dimenticato, riproposto in versione classica. Grande percentuale di **malto di frumento affumicato su legno di quercia**, batteri lattici e pochissimo luppolo. In bocca il risultato è stupefacente: la combinazione di affumicatura e acidità lattica, accompagnata da una grande freschezza su toni citrici, la rende una birra fortemente gastronomica — ma non per tutti.

#### Note di degustazione

-   **Naso:** affumicato di quercia, acidità lattica, frumento, note citriche fresche
-   **Bocca:** affumicata, acida, fresca, citrica, finale secco e gastronomico
-   **Stile:** Lichtenhainer — frumento affumicato su quercia, batteri lattici, stile storico
-   **Birrificio:** Brekeriet — Svezia

#### Abbinamenti consigliati

-   Pesce affumicato, formaggi stagionati, cucina nordica. Per i palati avventurosi.

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## Details

- **Price:** 7.0 EUR
- **Vendor:** Brekeriet
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra, esaurito, rara

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Lattina 33 cl | 7.00 EUR | In stock |

## Images

- Lichtenhainer

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/brekeriet-lichtenhainer)
> Updated: 2026-05-17