# Saison D'Epeautre

**Saison D’Epeautre** è la Saison di **Brasserie de Blaugies**, Belgio: un’icona dello stile che traccia un sentiero diverso da Saison Dupont, ma altrettanto affascinante — brassata con farro antico (_épeautre_) che le conferisce una complessità aromatica unica e irripetibile.

Al naso stupisce con un bouquet che spazia da **note fruttate e speziate a fiori di campo e sentori di fieno** — evocativo, rurale, autentico. Lo sfondo pepato del lievito è presente ma discreto, lasciando spazio a malti e luppoli per costruire un **sorso completo, appagante e di grande personalità**.

Note di degustazione:

-   **Naso:** frutta, spezie, fiori di campo, fieno, note rurali e floreali
-   **Bocca:** morbida, complessa, speziata, pepe discreto, finale lungo e appagante
-   **Struttura:** dorata velata, corpo medio, Saison belga con farro, elegante e beverina

Da servire a 8–10°C in un bicchiere a calice o tulipano. Perfetta abbinata a formaggi di fossa, salumi artigianali, cucina contadina e piatti della tradizione rurale belga.

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## Details

- **Price:** 7.9 EUR
- **Vendor:** Brasserie de Blaugies
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Bottiglia 37.5 cl | 7.90 EUR | In stock |

## Images

- Saison D'Epeautre

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> Source: [Maltese](https://maltese-theme.myshopify.com/products/brasserie-de-bluagies-saison-d-epeautre-vs-375ml)
> Updated: 2026-06-03