# SITUA

## SITUA — New England IPA — Malaspina Brewing

**SITUA** è la **New England IPA** firmata **Malaspina Brewing**, birrificio artigianale di Milano (Lombardia). Avvolgente e intensamente fruttata, brassata per risultare morbida e scorrevole. L'insieme dei luppoli **Mosaic, Ekuanot, Centennial e Talus**, utilizzati in fasi diverse per ottimizzare la resa di ognuno, crea una pienezza di sapori al palato con un finale equilibrato e sorprendentemente pulito.

## Quattro luppoli, quattro fasi: la tecnica dietro SITUA

Ogni luppolo ha il suo momento ideale di aggiunta: **Mosaic** porta frutta tropicale e note floreali; **Ekuanot** aggiunge lime, papaya e note erbacee; **Centennial** contribuisce con agrumi e resina; **Talus** — uno dei luppoli più recenti — porta note di frutta rossa e fiori. Usarli in fasi diverse significa estrarre il meglio da ciascuno senza che si sovrappongano.

## Scheda tecnica

-   **Stile:** New England IPA (NEIPA)
-   **Luppoli:** Mosaic, Ekuanot, Centennial, Talus
-   **Profilo:** Avvolgente, fruttato, morbido, scorrevole
-   **Fermentazione:** Alta fermentazione
-   **Temperatura di servizio:** 8–10°C
-   **Bicchiere consigliato:** Tumbler o calice IPA
-   **Produttore:** Malaspina Brewing — Milano, Lombardia

## Profilo sensoriale

Al naso è un'esplosione di frutta: **frutta tropicale, agrumi, fiori e frutta rossa** si intrecciano in un bouquet intenso e avvolgente. In bocca è morbida e scorrevole, con una pienezza di sapori che riempie il palato senza mai appesantire. Il finale è equilibrato e sorprendentemente pulito per una NEIPA così luppolata.

## Perché scegliere SITUA

-   **Quattro luppoli in fasi diverse** — una tecnica precisa che ottimizza la resa di ogni luppolo: il risultato è una complessità aromatica che le NEIPA mono-luppolo non possono raggiungere
-   **Morbida e scorrevole** — la firma delle grandi NEIPA: avvolgente senza essere pesante, fruttata senza essere dolciastra
-   **Finale pulito** — la sorpresa di SITUA: nonostante la luppolatura intensa, il finale è equilibrato e invita al sorso successivo
-   **Malaspina Brewing** — birrificio milanese con una padronanza delle NEIPA di alto livello e una visione moderna della luppolatura

## Abbinamenti consigliati

Burger gourmet, pollo fritto, formaggi cremosi, cucina fusion, sushi. La morbidezza e la fruttosità si abbinano perfettamente ai sapori ricchi e avvolgenti.

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## Details

- **Price:** 3.9 EUR
- **Vendor:** Malaspina Brewing
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra, nuova

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Lattina 33 cl | 3.90 EUR | In stock |

## Images

- SITUA

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/malaspina-brewing-situa)
> Updated: 2026-05-18