# Raus Giovenca

**Raus Giovenca** è la Smoked Lager firmata **Shire Brewing** (Porciano, Frosinone, Lazio): morbida, scorrevole, con un affumicato tutt’altro che monocorde. 5% vol., in lattina da 44cl — da servire in boccale o biconico tra gli 8 e i 10°C.

Il segreto sta nel mix di due **Smoked Malt** diversi: uno regala sentori più acri di fumo e cenere, l’altro note più dolci di provola affumicata e speck — un equilibrio che evita la stucchevolezza e costruisce un profilo complesso, avvolgente e di grande bevibilità. Affumicata, amara, sorprendentemente elegante.

Dà il meglio di sé a tavola: si abbina a formaggi stagionati, speck, lardo, pancetta, carbonara, amatriciana, pizzocheri, carni alla piastra e dolci al cioccolato.

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## Details

- **Price:** 5.9 EUR
- **Vendor:** Shire Brewing
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Lattina 44 cl | 5.90 EUR | In stock |

## Images

- Raus Giovenca birra artigianale in lattina, Rauchbier con sentori di speck e provola affumicata, 5% vol.

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/raus-giovenca)
> Updated: 2026-04-28