# Gose Buskers

### Gose Buskers — Gose IGA al Pecorino — La Casa di Cura x Busker’s Beer

**Gose Buskers** è nata dalla collaborazione tra **La Casa di Cura** e **Buskers Beer**: una Gose unica al mondo, non la più tipica interpretazione dello stile, ma una versione del tutto italianizzata. Si tratta di un ibrido tra una Gose di Lipsia e una **IGA**: alla fine della bollitura, insieme al sale — ingrediente tipico delle Gose — viene aggiunto **mosto di Pecorino macerato per sei giorni**. Il risultato è una birra di grande complessità aromatica, ma allo stesso tempo fresca, dissetante e molto piacevole da bere.

#### Note di degustazione

-   **Naso:** Salino, fruttato, note vinose di Pecorino, fresco e complesso
-   **Bocca:** Fresca, dissetante, acidità delicata, sale e uva in equilibrio
-   **Stile:** Gose IGA — sale + mosto di Pecorino macerato 6 giorni
-   **Collaborazione:** La Casa di Cura x Busker’s Beer

#### Abbinamenti consigliati

Pesce crudo, ostriche, formaggi freschi, aperitivo estivo. Perfetta per chi ama le birre acide e vuole qualcosa di davvero unico.

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## Details

- **Price:** 4.6 EUR
- **Vendor:** Collab. La Casa di Cura e Busker's Beer
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra, esaurito

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Bottiglia 33 cl | 4.60 EUR | In stock |

## Images

- Gose Buskers in a bottle, a unique Italian craft beer by La Casa di Cura, featuring colorful label design.

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/gose-buskers)
> Updated: 2026-05-16