# Anime

### Anime — Italian Grape Ale al Trebbiano — Birrificio Mezzopasso, Abruzzo

**Anime** è la Italian Grape Ale in **edizione limitata** di **Birrificio Mezzopasso**: una birra che attraversa il confine tra birra e vino, nata dall’incontro tra la tradizione brassicola e il territorio vitivinicolo abruzzese. Le uve di **Trebbiano d’Abruzzo** entrano in ricetta portando con sé tutto il carattere di un vitigno autoctono e identitario.

Il risultato è un bouquet fruttato e floreale di rara eleganza, dove la birra e l’uva dialogano in perfetto equilibrio. Una IGA che si distingue per **eleganza, complessità e armonia** — da assaporare lentamente, in un calice da vino a 10–12°C.

#### Note di degustazione

-   **Naso:** Frutta bianca, fiori, uva Trebbiano, note mielose e lievemente vinose
-   **Bocca:** Elegante, equilibrata, fruttata, acidità fine e finale lungo e floreale
-   **Stile:** Italian Grape Ale — edizione limitata, alta fermentazione
-   **Uva:** Trebbiano d’Abruzzo | Servire: 10–12°C in calice da vino

#### Abbinamenti consigliati

Formaggi freschi, crostacei, carpacci, risotti delicati. Perfetta come birra da meditazione o da degustazione.

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## Details

- **Price:** 9.7 EUR
- **Vendor:** Birrificio Mezzopasso
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra, esaurito, Premiata

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Bottiglia 75 cl | 9.70 EUR | In stock |

## Images

- Birra Anime IGA in bottiglia da Birrificio Mezzopasso, birra artigianale italiana in edizione limitata.

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/anime)
> Updated: 2026-05-16