# BAMBA — NEIPA

## BAMBA — NEIPA | Mister B, San Giorgio Bigarello (MN)

### Il nome è un gioco di parole. Il luppolo fa sul serio.

**BAMBA** è la **New England IPA** di **Mister B**, il birrificio mantovano di San Giorgio Bigarello noto per la sua passione per le lattine e per il luppolo. Il nome è un ironico omaggio all’ingrediente speciale della ricetta: la **polvere di luppolina pura**. Il resto lo fanno malti di frumento e avena, fiocchi d’orzo e avena, e una triade di luppoli americani — **Ekuanot, Citra, Azacca** — che trasformano ogni sorso in un’esplosione tropicale.

### Profilo sensoriale

Dorata carica e densamente velata, con schiuma compatta e cremosa — il classico aspetto "hazy" della NEIPA. Al naso è carnosa e immediata: **mango, uva spina, litchi, pesca**, con tagli affilati di bergamotto, pompelmo e note balsamiche di pino. In bocca l’attacco è morbido e avvolgente, con la struttura cerealicola di frumento e avena ben presente. L’amaro cresce gradualmente fino a un finale **snello, asciutto e amaricante** — in discreto equilibrio con la sostanza dei 6,3% ABV.

-   **Stile:** NEIPA (New England IPA)
-   **Gradazione:** 6,3% ABV
-   **Luppoli:** Ekuanot, Citra, Azacca + luppolina pura
-   **Sensazioni prevalenti:** Frutta tropicale — Luppolo
-   **Momento ideale:** Aperitivo

### Abbinamenti consigliati

La freschezza tropicale e l’amaro vivace di BAMBA reggono sapori decisi e grassi: **burger gourmet**, cucina asiatica speziata (Thai, vietnamita), fritti leggeri e tempura. Una NEIPA da aperitivo estivo o da accompagnamento goloso.

### Chi è Mister B?

Mister B è un birrificio artigianale di **San Giorgio Bigarello (MN)**, in Lombardia, tra i più convinti sostenitori del confezionamento in lattina in Italia. La gamma base in lattine da 33cl esprime coerenza ed eccellenza; le linee speciali, stagionali e collaborative mettono in mostra un approccio creativo e innovativo. Passione, qualità, carattere.

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## Details

- **Price:** 4.5 EUR
- **Vendor:** Mister B
- **Type:** Birra
- **Tags:** 33cl, 4-2-abv, birra, birra-artigianale, birra-italiana, bitter, craft-beer, erbaceo, floreale, lattina, luppolata, mister-b, nuova, special-bitter

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Lattina 33 cl | 4.50 EUR | In stock |

## Images

- BAMBA — NEIPA | Mister B, San Giorgio Bigarello (MN)
- BAMBA — NEIPA | Mister B, San Giorgio Bigarello (MN)

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/bamba-neipa)
> Updated: 2026-09-10