# Felicitazioni Coffee Gose

### Felicitazioni Coffee Gose — Gose a Fermentazione Mista al Caffè — Ca' del Brado, Bologna

**Felicitazioni Coffee Gose** di **Ca' del Brado**: una Gose a fermentazione mista, fatta maturare lentamente nella famosa **cantina brada** bolognese, speziata con **sale e chicchi di caffè specialty**. Un progetto che porta in lattina bevute innovative e gustose, dove l'acidità selvatica incontra la profondità aromatica del caffè in un equilibrio sorprendente.

#### Note di degustazione

-   **Naso:** acidità selvatica, caffè specialty, sale marino, note funky dalla fermentazione mista
-   **Bocca:** acida, sapida, caffè in evidenza, corpo morbido, finale lungo e aromatico
-   **Stile:** Gose a fermentazione mista — sale e caffè specialty, maturazione in cantina brada
-   **Birrificio:** Ca' del Brado — Bologna

#### Abbinamenti consigliati

-   Formaggi freschi, dessert al cioccolato, frutti di mare. Da servire a 8–10°C in calice.

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## Details

- **Price:** 4.8 EUR
- **Vendor:** Ca' del Brado
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra, Elevata in botte

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Lattina 33 cl | 4.80 EUR | In stock |

## Images

- Felicitazioni Coffee Gose, birra artigianale di Ca' del Brado, in lattina con fermentazione mista, 4,5% vol.

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/felicitazioni-coffee-gose)
> Updated: 2026-07-21