# La Touche

## La Touche — Tripel Artigianale — Podere La Berta

**La Touche** è la **Tripel** firmata **Podere La Berta**, un omaggio sentito alla grande tradizione trappista belga e fiamminga. Dorata carica, con una schiuma bianca abbondante e persistente, è una birra che unisce la potenza alcolica tipica dello stile alla finezza aromatica di un lievito belga espressivo. Alcolica, secca, mediamente luppolata: esattamente come nelle Fiandre.

## Scheda tecnica

-   **Stile:** Tripel
-   **Colore:** Dorato carico con schiuma bianca abbondante
-   **Fermentazione:** Alta fermentazione
-   **Temperatura di servizio:** 8–10°C
-   **Bicchiere consigliato:** Calice a tulipano o calice trappista
-   **Produttore:** Podere La Berta — Italia

## Profilo sensoriale

-   **Naso:** pesca, albicocca, lievito belga espressivo, note speziate e floreali
-   **Bocca:** alcolica, secca, carbonatazione sostenuta, pepato elegante, corpo medio-pieno
-   **Finale:** lungo, caldo, leggermente speziato — il marchio di fabbrica delle grandi Tripel

## Perché scegliere La Touche

-   **Stile Tripel autentico** — secca, alcolica, carbonata: rispetta i canoni della tradizione trappista belga senza compromessi
-   **Podere La Berta** — birrificio italiano con una visione artigianale rigorosa e una passione per gli stili belgi più complessi
-   **Complessità aromatica** — frutta matura, spezie e lievito belga si intrecciano in un profilo che si evolve nel bicchiere sorso dopo sorso
-   **Birra da occasione speciale** — perfetta per chi vuole regalare o regalarsi un'esperienza birraria di livello

## Abbinamenti consigliati

Formaggi stagionati e a pasta dura, carni bianche strutturate (pollo arrosto, coniglio), frutti di mare gratinati, dessert speziati. Perfetta come birra da meditazione o da fine pasto.

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## Details

- **Price:** 4.4 EUR
- **Vendor:** Podere La Berta
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Lattina 33 cl | 4.40 EUR | In stock |

## Images

- La Touche

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/la-touche)
> Updated: 2026-06-24