# Matador

## Matador — Berliner Weisse con Ananas e Lime — Brewski

**Matador** è la **Berliner Weisse** con ananas e lime firmata **Brewski**, birrificio svedese di Helsingborg noto per le sue birre fuori dagli schemi ma di ottima fattura. Una bomba succosa di freschezza e sapori tropicali: l'acidità lattica tipica della Berliner Weisse incontra la dolcezza dell'ananas e la freschezza pungente del lime, creando un'esperienza sensoriale vivace, dissetante e assolutamente irresistibile.

## Scheda tecnica

-   **Stile:** Berliner Weisse con frutta
-   **Ingredienti speciali:** Ananas e lime
-   **Caratteristica:** Spiccata acidità lattica
-   **Fermentazione:** Alta fermentazione
-   **Temperatura di servizio:** 4–6°C
-   **Bicchiere consigliato:** Tumbler o bicchiere Weisse
-   **Produttore:** Brewski — Helsingborg, Svezia

## Profilo sensoriale

Al naso è un'esplosione immediata di **ananas fresco e lime**, con la freschezza agrumata che domina su tutto. In bocca l'**acidità lattica** è protagonista: vivace, pulita, mai aggressiva, bilancia perfettamente la dolcezza tropicale dell'ananas. Il corpo è leggero e frizzante, il finale secco e dissetante. Una birra che si beve con naturalezza e lascia voglia di un altro sorso.

## Perché scegliere Matador

-   **Acidità + frutta tropicale** — la combinazione vincente della Berliner Weisse moderna: fresca, succosa, dissetante come una limonata artigianale
-   **Brewski** — birrificio svedese di Helsingborg con una reputazione consolidata per le birre creative e di qualità, sempre fuori dagli schemi
-   **Bassa gradazione** — leggera e beverina, perfetta per le giornate calde o come aperitivo estivo
-   **Da provare assolutamente** — se non hai mai assaggiato una Berliner Weisse con frutta, Matador è il punto di partenza ideale

## Abbinamenti consigliati

Pesce crudo e tartare, sushi e sashimi, insalate tropicali, cucina thai e vietnamita, dessert alla frutta esotica. Perfetta anche come aperitivo estivo o birra da spiaggia.

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## Details

- **Price:** 5.5 EUR
- **Vendor:** Brewski
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra, esaurito

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Lattina 33 cl | 5.50 EUR | In stock |

## Images

- Matador di Brewski, birra artigianale Berliner Weisse con ananas e lime in lattina.

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/matador)
> Updated: 2026-05-17