# Rauchbier Märzen

### Rauchbier Märzen Schlenkerla: Acquista Online la Birra Affumicata Icona di Bamberga

La birra che ha reso **Schlenkerla** un birrificio conosciuto in tutto il mondo. La madre di tutte le Rauchbier del pianeta e una delle più importanti icone di Bamberga insieme al Duomo, la Rathaus e i suoi canali. **Questa bevuta è storia** — e la scoperta di sapori nuovi che nessuno si immagina di poter trovare in un boccale di birra. **Ordinala ora su Maltese** — spedizione in 24-48h in tutta Italia.

#### Caratteristiche Tecniche

**Stile:** Rauchbier Märzen  
**Birrificio:** Brauerei Heller-Trum (Schlenkerla) - Bamberga, Germania  
**Malto:** Malto affumicato su legno di faggio  
**Colore:** Ambrato scuro  
**Tradizione:** Produzione ininterrotta dal 1678

#### Note Degustative

C'è chi la ama e chi la odia — ma almeno una volta nella vita è da provare assolutamente. Il **malto affumicato su legno di faggio** regala un profilo aromatico unico: **fumo, prosciutto, legno** che si fondono con la dolcezza maltata tipica della Märzen. In bocca è rotonda, con un corpo pieno e un finale lungo e affumicato che rimane nel ricordo.

Una birra che divide, ma che non lascia mai indifferenti. Autentica, storica, irripetibile.

#### Abbinamenti Consigliati

-   Carni affumicate e wurstel alla griglia
-   Speck e salumi affumicati
-   Formaggi a pasta dura stagionati
-   Cucina bavarese tradizionale (stinco, crauti)
-   Salmone affumicato
-   Barbecue e carni alla brace

**Temperatura di servizio ideale:** 8-10°C — **Bicchiere consigliato:** Boccale da birra (Masskrug)

#### Schlenkerla: L'Icona della Rauchbier dal 1678

**Brauerei Heller-Trum**, conosciuta come Schlenkerla, produce Rauchbier a Bamberga dal 1678 con metodi tradizionali invariati. Il malto viene affumicato direttamente nel birrificio su legno di faggio locale. Una delle birre più iconiche e riconoscibili al mondo.

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## Details

- **Price:** 4.1 EUR
- **Vendor:** Schlenkerla - Brauerei Heller Trum
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Bottiglia 50 cl | 4.10 EUR | In stock |

## Images

- Rauchbier Märzen

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/rauchbier-maerzen)
> Updated: 2026-07-06