# Testa di Cavallo

## Testa di Cavallo – Stout | Not Bad, Milano (Lombardia)

### Scura di carattere, leggera nel sorso.

Testa di Cavallo dimostra che una birra scura non deve essere per forza impegnativa. Questa **Stout di Not Bad da 4,2% vol.** segue l’ispirazione inglese: unisce un buon corpo a una bevuta scorrevole, lasciando parlare il carattere tostato senza appesantire il sorso.

Le note di **caffè, cacao e pane** invitano a prendersi una pausa e versare una pinta. Una birra da scegliere quando cerchi il gusto delle tostature con una gradazione contenuta.

### Profilo sensoriale

-   **Alla vista:** colore nero.
-   **Profilo aromatico:** richiami di caffè, cacao e pane, su un’impronta tostata.
-   **Al palato:** buon corpo nonostante la bassa gradazione, con una bevuta molto scorrevole.

### Scheda tecnica

-   **Stile:** Stout di ispirazione inglese
-   **Grado alcolico:** 4,2% vol.
-   **Amaro:** 25 IBU
-   **Colore:** nero
-   **Fermentazione:** alta
-   **Sensazioni prevalenti:** caffè, cacao e pane
-   **Allergeni:** contiene glutine
-   **Temperatura di servizio:** 8–10 °C
-   **Bicchiere consigliato:** pinta inglese
-   **Momento ideale:** serate della stagione fredda

### Abbinamenti consigliati

Provala con ostriche, carni grigliate o formaggi erborinati. Per un abbinamento dolce, il nostro suggerimento è un dessert al cacao che richiami le note tostate della birra.

### Chi è Not Bad

Not Bad è il produttore milanese di Testa di Cavallo. Con questa Stout propone una birra di ispirazione inglese che mette al centro carattere tostato, buon corpo e scorrevolezza, con una gradazione di appena 4,2% vol.

### Il lato scuro della tua prossima pinta

Scegli Testa di Cavallo su Maltese e scopri una Stout che punta sul gusto delle tostature, senza rinunciare alla leggerezza del sorso.

## Details

- **Price:** 4.1 EUR
- **Vendor:** Not Bad
- **Type:** Birra
- **Tags:** 4.2% vol, birra, cacao, caffè, formaggi erborinati, Italia, Lombardia, Not Bad, nuova, ostriche, pane, Stout

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| Default Title | 4.10 EUR | In stock |

## Images

- Testa di Cavallo – Stout | Not Bad, Milano (Lombardia)
- Testa di Cavallo – Stout | Not Bad, Milano (Lombardia)

---

> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/testa-di-cavallo)
> Updated: 2026-10-15