# Scarborough Fair

**Scarborough Fair** è la IPA **senza glutine** di **Wold Top Brewery**, birrificio dello Yorkshire inglese: una birra che prende il nome dalla celebre ballata folk britannica e porta nel bicchiere tutta la generosità aromatica di una IPA autentica, accessibile anche a chi segue una dieta priva di glutine.

Prodotta con malto, **tre tipologie di luppolo differenti** e **mais** — che contribuisce alla leggerezza e alla pulizia del profilo — Scarborough Fair si presenta con un **colore biondo dorato** luminoso. Decisa e maltata, al naso e al palato si percepiscono **note fruttate e amare dei luppoli**, ben bilanciate dai malti in un equilibrio classico e soddisfacente.

Note di degustazione:

-   **Naso:** frutta, agrumi, luppolo aromatico, note floreali ed erbacee
-   **Bocca:** decisa, maltata, amaro bilanciato, fruttata e finale pulito e secco
-   **Struttura:** biondo dorato, IPA senza glutine, tre luppoli, mais, beverina e precisa

Perfetta fredda abbinata a cucina leggera, pesce, insalate o come IPA di qualità per chi non rinuncia al gusto.

## Details

- **Price:** 6.2 EUR
- **Vendor:** Wold Top Brewery
- **Type:** Birra
- **Tags:** birra, esaurito, Gluten free

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Bottiglia 50 cl | 6.20 EUR | In stock |

## Images

- Scarborough Fair

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> Source: [Maltese](https://maltese.beer/products/wold-top-brewery-scarborough-fair)
> Updated: 2026-06-18