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La birra Low e No alcol piace a 1 beer lover su 2, lo dice AssoBirra.

La birra Low e No alcol piace a 1 beer lover su...

Qualche settimana fa, AssoBirra ha rilasciato un interessante comunicato stampa che mette in luce la crescente popolarità delle birre a basso o nullo contenuto alcolico. Secondo l'indagine condotta da BVA Doxa,...

La birra Low e No alcol piace a 1 beer lover su...

Qualche settimana fa, AssoBirra ha rilasciato un interessante comunicato stampa che mette in luce la crescente popolarità delle birre a basso o nullo contenuto alcolico. Secondo l'indagine condotta da BVA Doxa,...

Presentata la "Guida alle Birre d’Italia 2025" di Slow Food

Presentata la "Guida alle Birre d’Italia 2025" ...

La "Guida alle Birre d’Italia 2025" di Slow Food Editore è stata presentata nei giorni scorsi a Brescia, e porta in rassegna 511 produttori di birra e sidro e recensendo 2767 etichette....

Presentata la "Guida alle Birre d’Italia 2025" ...

La "Guida alle Birre d’Italia 2025" di Slow Food Editore è stata presentata nei giorni scorsi a Brescia, e porta in rassegna 511 produttori di birra e sidro e recensendo 2767 etichette....

La data di consumo consigliato della birra: tutti i dettagli

La data di consumo consigliato della birra: tut...

Partiamo da un punto fermo: la birra artigianale non presenta una vera e propria data di scadenza. La data che troviamo sulle etichette non è effettivamente una data di scadenza,...

La data di consumo consigliato della birra: tut...

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Le birre gluten-free sempre più protagoniste della scena brassicola

Le birre gluten-free sempre più protagoniste de...

Le birre gluten-free rappresentano una delle risposte più innovative del settore birraio alle crescenti esigenze di consumatori con specifiche restrizioni alimentari o sensibilità al glutine. Questo stile di birra si...

Le birre gluten-free sempre più protagoniste de...

Le birre gluten-free rappresentano una delle risposte più innovative del settore birraio alle crescenti esigenze di consumatori con specifiche restrizioni alimentari o sensibilità al glutine. Questo stile di birra si...

La birra IPA: una passione da condividere

La birra IPA: una passione da condividere

Oggi parliamo di IPA, uno dei stili di birra più amati e iconici del movimento craft beer: scopriremo le origini di questa birra dal carattere audace e deciso, che ha...

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50 sfumature di Bock... O quasi

50 sfumature di Bock... O quasi

Quando chiedi una “birra rossa”, molto spesso hai voglia di una Bock. E potremmo disquisire a lungo su quali birre si possono effettivamente catalogare come rosse e quali, invece, sarebbe...

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