{"title":"Birre Artigianali Belghe","description":"\u003ch2\u003eAcquista Birre Artigianali Belghe Online\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrdina le migliori \u003cstrong\u003ebirre artigianali belghe\u003c\/strong\u003e direttamente a casa tua. Il Belgio è la nazione birraria più straordinaria al mondo: oltre 1.500 birre riconosciute, stili unici come Lambic, Gueuze, Trappiste e Saison che non esistono altrove, e una tradizione monastica secolare che ha plasmato la cultura birraria globale. Spedizione in 24-48h in tutta Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa puoi ordinare\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirre Trappiste\u003c\/strong\u003e – prodotte da monaci in monasteri certificati (Chimay, Westmalle, Rochefort, Orval, Westvleteren). Tra le birre più pregiate e ricercate al mondo. Dubbel, Tripel e Quadrupel di qualità assoluta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLambic e Gueuze\u003c\/strong\u003e – fermentazione spontanea nella valle del Senne, vicino Bruxelles. Acide, funky, complesse, con anni di affinamento in botte. Lo stile più antico e unico della birra mondiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKriek e Framboise\u003c\/strong\u003e – Lambic con ciliegie o lamponi freschi. Acide, fruttate, irresistibili. Una specialità belga impossibile da replicare altrove\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelgian Golden Strong e Tripel\u003c\/strong\u003e – chiare, potenti (8-10% vol.), fruttate e speziate. La Duvel è il riferimento mondiale. Pericolosamente beverine per la gradazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaison e Farmhouse Ale\u003c\/strong\u003e – nate nelle fattorie valloni, secche, effervescenti, speziate. Lo stile che ha ispirato la craft beer mondiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelgian Pale Ale e Amber\u003c\/strong\u003e – equilibrate, maltate, con lieviti belgi che conferiscono note fruttate e speziate uniche. Accessibili e versatili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirre d'Abbazia\u003c\/strong\u003e – prodotte in stile monastico da birrifici laici. Dubbel scure e caramellate, Tripel dorate e complesse, Quadrupel potenti e da meditazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché comprare birre belghe su Maltese\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Belgio è la nazione con la maggiore varietà e qualità di stili birrari al mondo — nessun altro paese si avvicina. Selezioniamo birrifici storici e produttori artigianali che rappresentano l'eccellenza belga, dalle Trappiste più rare alle Lambic più ricercate. Perfette da sole, con formaggi belgi, cozze e patatine fritte, o come \u003cstrong\u003eregalo di lusso\u003c\/strong\u003e per un appassionato. Scopri anche i nostri \u003ca href=\"\/collections\/box\"\u003ebox regalo\u003c\/a\u003e con selezioni internazionali.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brasserie-de-brunehaut-amber","title":"Ambrée","description":"\u003ch2\u003eAmbrée Brasserie de Brunehaut — Birra Belga Ambrata Gluten Free\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmbrée\u003c\/strong\u003e della \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-de-brunehaut\" title=\"Brasserie de Brunehaut\"\u003eBrasserie de Brunehaut\u003c\/a\u003e è una vera chicca per gli amanti delle birre belghe che non vogliono glutine nel bicchiere. Una birra ambrata di carattere, complessa e avvolgente, che dimostra come la tradizione brassicola belga possa essere pienamente accessibile anche a chi segue una dieta senza glutine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Ambrato con sfumature ramate — brillante e invitante nel bicchiere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet accogliente di frutta secca e caramello, con il carattere fruttato e leggermente speziato del lievito belga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Le stesse sensazioni del naso si ritrovano al palato, arricchite da un tocco tostato e mielato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Tendente al dolce, pulito e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eGluten Free certificata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Brasserie de Brunehaut è specializzata nella produzione di birre \u003cstrong\u003egluten free certificate\u003c\/strong\u003e, senza compromessi sulla qualità o sul carattere. L'Ambrée è prodotta con ingredienti selezionati e un processo che garantisce l'assenza di glutine, rendendola adatta a chi soffre di celiachia o segue una dieta gluten free.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome servirla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8-10°C — per godere appieno della complessità aromatica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice belga o tulipano — per esaltare gli aromi del lievito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersamento:\u003c\/strong\u003e Versare lentamente, lasciando un dito di schiuma compatta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi stagionati\u003c\/strong\u003e — Gouda, Comté, formaggi a pasta dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni rosse\u003c\/strong\u003e — arrosto, brasato, stufato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelvaggina\u003c\/strong\u003e — cinghiale, cervo, anatra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert\u003c\/strong\u003e — torta di mele, caramello, dolci alla frutta secca\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Ambrée Brasserie de Brunehaut online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Birra belga ambrata, 100% gluten free: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Brunehaut","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729543069871,"sku":"AB3060","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brunehaut_ambree_3a803d04-79b6-416e-80ff-66ca340941e7.webp?v=1772367078"},{"product_id":"arabier","title":"Arabier","description":"\u003ch3\u003eBirra stagionale belga — De Dolle Brouwers, Fiandre occidentali\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArabier\u003c\/strong\u003e è la birra stagionale di \u003cstrong\u003eDe Dolle Brouwers\u003c\/strong\u003e, leggendario birrificio belga delle Fiandre occidentali: una delle etichette più iconiche di una delle cantine artigianali più originali e coraggiose del Belgio. Birra di \u003cstrong\u003epuro malto\u003c\/strong\u003e, con un profilo aromatico intenso e stratificato: aromi fruttati e luppolati si aprono al naso con generosità, mentre al palato il gusto è ricco e complesso, con note speziate di \u003cstrong\u003ezenzero e pepe\u003c\/strong\u003e che aggiungono profondità e carattere.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e frutta matura, luppolo intenso, zenzero, pepe, note speziate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e ricca, complessa, maltata, speziata, finale caldo e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e stagionale belga, puro malto, alta fermentazione, De Dolle Brouwers\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi stagionati, carni speziate, cucina orientale. Perfetta come birra da meditazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Arabier online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"De Dolle Brouwers","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729559027887,"sku":"DDB003","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dedolle_arabier_8371b8cf-f2e7-43b6-ae49-93b548ddd8a7.webp?v=1769929004"},{"product_id":"dulle-teve","title":"Dulle Teve","description":"\u003ch3\u003eBelgian Golden Strong Ale — De Dolle Brouwers, Fiandre\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulle Teve\u003c\/strong\u003e è una grande birra del Belgio fiammingo: color dorato, grande carattere fruttato e speziato, con una sonora secchezza che la rende unica nel suo genere. Schiuma fine e persistente, profumi di \u003cstrong\u003epesca, albicocca, miele e pepe bianco\u003c\/strong\u003e con uno sbuffo di zucchero candito. In bocca la dicotomia tra grande bevibilità e complessità gustativa rappresenta la vera essenza di questo sorso, che incarna alla perfezione il mistero e la maestria fiamminghi.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e pesca, albicocca, miele, pepe bianco, zucchero candito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e secca, complessa, fruttata e speziata, finale lungo e asciutto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Belgian Golden Strong Ale, alta fermentazione, alta gradazione, De Dolle Brouwers\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi erborinati, frutti di mare, piatti speziati, dessert a base di frutta. Perfetta come birra da meditazione o da aperitivo di carattere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Dulle Teve online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"De Dolle Brouwers","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729559060655,"sku":"DDB004","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dedolle_dulleteve_5681a8ef-d8cc-4c28-8615-89b71f92ce94.webp?v=1769929002"},{"product_id":"dedolle-lichtervelds","title":"Lichtervelds","description":"\u003ch3\u003eBlond ale in edizione limitata — De Dolle Brouwers per Folklorefeesten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLichtervelds Blond\u003c\/strong\u003e è una birra speciale prodotta da \u003cstrong\u003eDe Dolle Brouwers\u003c\/strong\u003e esclusivamente ogni due anni per il \u003cstrong\u003eFolklorefeesten di Lichtervelde\u003c\/strong\u003e: un'edizione limitata autentica, da non perdere. Color arancio velato con schiuma bianca, soffice e persistente, offre intense note fruttate di \u003cstrong\u003efrutta polposa, marmellata, miele e pane\u003c\/strong\u003e. Una blond ale di carattere, rara e ricercata.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e frutta polposa, marmellata, miele, pane, note floreali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e fruttata, morbida, bilanciata, finale dolce e pulito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Blond Ale, edizione limitata biennale, alta fermentazione, De Dolle Brouwers\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi a pasta molle, carni bianche, piatti leggeri della cucina belga. Da conservare in cantina o gustare fresca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Lichtervelds online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"De Dolle Brouwers","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729559093423,"sku":"DDB008","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dedolle_lichtervelds.webp?v=1771233631"},{"product_id":"rose-de-gambrinus","title":"Rosé de Gambrinus","description":"\u003ch3\u003eRosé de Gambrinus di Cantillon: Il Lambic ai Lamponi Belga\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé de Gambrinus\u003c\/strong\u003e. Birra prodotta con diverse miscele di \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e e l'aggiunta di \u003cstrong\u003elamponi freschi\u003c\/strong\u003e. Dal colore rosso acceso con riflessi ambrati, le note acidule, fresche e pungenti dei lamponi sono protagoniste dei sentori.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSia al naso che al palato infatti dominano note acidule e vinose di frutti rossi e Lambic, donando a questa birra il suo tipico ed affascinante \u003cstrong\u003eprofilo funky\u003c\/strong\u003e. Al palato la bevuta è lunga, secca ed astringente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Lambic ai Lamponi \/ Framboise\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 5,0% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 37,5cl bottiglia\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso acceso con riflessi ambrati\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Cantillon - Belgio\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdotta con diverse miscele di \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e (birra a fermentazione spontanea) e l'aggiunta di \u003cstrong\u003elamponi freschi\u003c\/strong\u003e, Rosé de Gambrinus è una birra complessa e stratificata. Il profilo funky è dato dalla fermentazione spontanea tipica dei Lambic belgi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAll'aspetto Rosé de Gambrinus si presenta \u003cstrong\u003erosso acceso con riflessi ambrati\u003c\/strong\u003e, limpida e brillante, con una schiuma rosa fine che svanisce rapidamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl naso le \u003cstrong\u003enote acidule, fresche e pungenti dei lamponi\u003c\/strong\u003e sono protagoniste: frutti rossi freschi, lamponi maturi, sfumature vinose e il caratteristico profilo funky del Lambic si intrecciano in un bouquet aromatico complesso e affascinante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato dominano \u003cstrong\u003enote acidule e vinose di frutti rossi e Lambic\u003c\/strong\u003e: lamponi freschi, acidità pungente, sfumature funky e selvagge. La bevuta è \u003cstrong\u003elunga, secca ed astringente\u003c\/strong\u003e, con un finale pulito che lascia il palato rinfrescato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl profilo funky è tipico e affascinante, per veri appassionati di Lambic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus è perfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e caprini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalate gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert ai frutti rossi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCioccolato fondente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi sofisticati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeditazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 4-6°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Flute o calice tulipano\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLambic: La Fermentazione Spontanea Belga\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e sono birre belghe a fermentazione spontanea, prodotte senza aggiunta di lieviti ma lasciando che i lieviti selvaggi dell'aria fermentino il mosto. Il risultato è una birra acida, funky e complessa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus è un Lambic ai lamponi (Framboise) che combina l'acidità del Lambic con la dolcezza e freschezza dei lamponi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: Leggenda dei Lambic Belgi\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e è uno dei birrifici più rispettati al mondo per la produzione di Lambic tradizionali. Fondato nel 1900 a Bruxelles, Cantillon produce birre a fermentazione spontanea seguendo metodi tradizionali secolari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus rappresenta l'eccellenza Cantillon: Lambic, lamponi freschi, profilo funky affascinante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Rosé de Gambrinus su Maltese:\u003c\/strong\u003e spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. Scopri il \u003cstrong\u003eLambic ai lamponi\u003c\/strong\u003e di Cantillon!\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729563680943,"sku":"CTB009","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_rose_de_gambrinus_37.5cl.webp?v=1772366977"},{"product_id":"avec-les-bons-voeux","title":"Avec Les Bons Voeux","description":"\u003ch3\u003eAvec Les Bons Voeux — La Saison Invernale di Brasserie Dupont\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Con i migliori auguri\"\u003c\/em\u003e — la bottiglia che non può mancare sulla tavola degli appassionati durante il pranzo o il cenone di Natale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvec Les Bons Voeux\u003c\/strong\u003e è la Saison invernale firmata \u003cstrong\u003eBrasserie Dupont\u003c\/strong\u003e (Belgio): una birra chiara che incarna alla perfezione il concetto di \"birra pericolosa\". Combina un tenore alcolico elevato con la proverbiale secchezza belga, scorrendo in bocca con una facilità disarmante. Sembra impossibile che sia così alcolica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso e in bocca, ricordi di frutta matura e spezie si intrecciano in un profilo elegante e festivo, perfetto per accompagnare primi piatti di pesce, carni stufate e dolci alla crema.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Saison Invernale \/ Belgian Strong Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Brasserie Dupont — Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75cl bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalice consigliato:\u003c\/strong\u003e Tulipano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOrdina su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a 4–6°C. Festiva, ingannevole, indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729563812015,"sku":"DUB006","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dupont_aveclesbonsvoeux.webp?v=1772366972"},{"product_id":"pere-noel","title":"Père Noël","description":"\u003ch3\u003ePère Noël di De Ranke: La Birra di Natale Belga che Fa Bingo con il Panettone\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePère Noël\u003c\/strong\u003e del birrificio belga \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici\/de-ranke\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eDe Ranke\u003c\/a\u003e è la birra dedicata a Babbo Natale, che spera sempre — invano — ne rimanga un po' per lui dopo il cenone del 24. Un classicone natalizio che fa bingo con il panettone ai canditi e non teme cioccolato né datteri, fichi secchi e tante altre bontà da fine pasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdinala ora su Maltese\u003c\/strong\u003e — spedizione in 24-48h in tutta Italia. Disponibile in quantità limitata ogni stagione natalizia: non aspettare che finisca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Christmas Ale \/ Belgian Strong Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e De Ranke - Belgio\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionalità:\u003c\/strong\u003e Produzione natalizia limitata\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbrata e avvolgente, con il carattere tipico delle Belgian Strong Ale invernali: malti ricchi, spezie delicate, note di \u003cstrong\u003efrutta candita, caramello e lievito belga\u003c\/strong\u003e. In bocca il corpo è pieno, la dolcezza maltata è bilanciata da un amaro moderato e da un calore alcolico elegante. Carbonazione vivace, schiuma persistente, finale lungo e speziato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanettone ai canditi\u003c\/strong\u003e — l'abbinamento perfetto per eccellenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCioccolato fondente e praline belghe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDatteri, fichi secchi e frutta secca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati e affinati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDolci speziati natalizi (pan di zenzero, stollen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice belga\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDe Ranke: Il Belgio Erbaceo e Amaro\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Ranke\u003c\/strong\u003e è uno dei birrifici belgi più rispettati al mondo, famoso per aver riportato in auge la tradizione delle birre belghe luppolate e amare. Con XX Bitter e Père Noël ha conquistato appassionati in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Père Noël su Maltese\u003c\/strong\u003e — scorte limitate, spedizione rapida. 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La famiglia Carlier porta in tavola alcolicità e speziature tipiche delle celebrazioni belghe, in una birra che non delude mai.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e spezie natalizie, frutta matura, lievito belga, note calde e avvolgenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e alcolica ma scorrevolissima, speziata, corpo pieno, finale lungo e festivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Belgian Strong Ale natalizia, alta gradazione, alta fermentazione, Brasserie de Blaugies\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDolci natalizi, formaggi stagionati, carni stufate, panettone. Perfetta come birra delle feste o da regalo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista La Moneuse Noël online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Blaugies","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729564303535,"sku":"DBB005","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/blaugies_lamoneusenoel.webp?v=1771247978"},{"product_id":"cuvee-saint-gilloise","title":"Cuvée Saint-Gilloise","description":"\u003ch3\u003eLambic blend con luppoli Hallertauer — Cantillon, Bruxelles\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Saint-Gilloise\u003c\/strong\u003e è una creazione dedicata dalla famiglia Van Roy alla propria squadra del cuore. Si tratta di un \u003cstrong\u003eblend di Lambic di due anni\u003c\/strong\u003e a cui vengono aggiunti luppoli nobili della varietà \u003cstrong\u003eHallertauer Mittelfrüh\u003c\/strong\u003e, noti per i profumi floreali, erbacei ed elegantemente speziati. Il risultato arricchisce una bevuta alla Cantillon: \u003cstrong\u003ecomplessa, intensa, acida e selvaggia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e floreale, erbaceo, speziato, acido, funky, Lambic selvaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e complessa, intensa, acida, luppoli nobili in evidenza, finale lungo e selvaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Lambic blend 2 anni, luppoli Hallertauer Mittelfrüh, fermentazione spontanea, Cantillon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi erborinati, ostriche, frutti di mare, piatti leggeri. Perfetta come birra da meditazione per appassionati di Lambic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Cuvée Saint-Gilloise online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729564598447,"sku":"CTB013","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_cuveest.gilloise.webp?v=1770982244"},{"product_id":"ambree","title":"Ambrée","description":"\u003ch3\u003eBirra ambrata belga rifermentata in bottiglia — spezie dolci e agrumi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmbrée\u003c\/strong\u003e è una birra ambrata rifermentata in bottiglia dalla schiuma persistente. Sentori olfattivi moderati e orientati sulle \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e. Discretamente corposa con note gustative non secche. Leggermente orientata sugli \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e (arance, curaçao) con buona persistenza aromatica. La rifermentazione in bottiglia aggiunge complessità e una carbonazione naturale che esalta il profilo aromatico nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e spezie dolci, arancia, curaçao, note di lievito belga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e corposa, non secca, agrumata, buona persistenza aromatica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e ambrata belga, rifermentata in bottiglia, alta fermentazione, 10-12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCarbonade flamande, stufati di carne, formaggi semi-stagionati, dessert al caramello. Da servire a 10-12°C in calice tulipano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Ambrée online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Caracole","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729566826671,"sku":"AB2761","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/caracole_ambree75cl.webp?v=1772366821"},{"product_id":"nostradamus","title":"Nostradamus","description":"\u003ch2\u003eNostradamus — Belgian Strong Ale Oscura e Profetica, Brasserie Caracole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNostradamus\u003c\/strong\u003e è la Belgian Strong Ale di \u003cstrong\u003eBrasserie Caracole\u003c\/strong\u003e, storica birreria artigianale di Namur, in Belgio: un nome che evoca profezie e misteri, e una birra che mantiene la promessa — oscura, complessa, capace di sorprendere sorso dopo sorso. Una birra da meditazione per chi ama le grandi Belgian Strong Ale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Bruno rossastro leggermente velato — cappello di schiuma persistente color nocciola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Fruttato complesso e avvolgente — datteri, uvetta e prugne su note di caffè, anice e liquirizia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Pieno, caldo e avvolgente — la complessità tipica delle grandi Belgian Strong Ale che invitano alla riflessione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Lungo, speziato, persistente — con il calore alcolico che scalda elegantemente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e Oscura, misteriosa, stratificata — ogni sorso rivela qualcosa di nuovo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome servirla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 12-14°C — non troppo fredda per godere della complessità aromatica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice belga — per concentrare gli aromi e apprezzare il colore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOccasione:\u003c\/strong\u003e Birra da meditazione, fine pasto, serate invernali davanti al camino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi stagionati intensi\u003c\/strong\u003e — Gorgonzola, Roquefort, formaggi affinati in grotta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni brasate\u003c\/strong\u003e — stufato di manzo, ossobuco, carbonade flamande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCioccolato fondente\u003c\/strong\u003e — 70%+ per esaltare le note di cacao e caffè\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert\u003c\/strong\u003e — torta al cioccolato, crème brûlée, dolci alle prugne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBrasserie Caracole — Namur, Belgio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie Caracole\u003c\/strong\u003e è una delle birrerie artigianali più antiche e rispettate del Belgio, con sede a Namur. Produce birre di carattere con metodi tradizionali, usando ancora un antico impianto a fuoco diretto. Nostradamus è la loro Belgian Strong Ale più iconica: oscura, profetica, indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Nostradamus online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Oscura, profetica, belga nell’anima: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Caracole","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729566859439,"sku":"AB2792","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/caracole_nostradamus75.webp?v=1772366817"},{"product_id":"troublette","title":"Troublette","description":"\u003ch3\u003eBlanche belga speziata — coriandolo e agrumi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTroublette\u003c\/strong\u003e è una Blanche belga dal sapore piccante, affermato dalle \u003cstrong\u003efoglie di coriandolo\u003c\/strong\u003e con un finale in bocca al sapore di \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e. Leggera schiuma che mantiene il suo spessore. Non molto forte, ma \u003cstrong\u003erinfrescante e dissetante\u003c\/strong\u003e: da bere fresca ma non fredda. Una birra semplice, onesta, fedele alla tradizione delle Blanche belghe.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e coriandolo, agrumi, note floreali, lievito belga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e piccante, speziata, agrumata nel finale, rinfrescante e dissetante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Blanche belga, bassa gradazione, alta fermentazione, beverina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePesce leggero, insalate, formaggi freschi, aperitivo estivo. Perfetta come birra dissetante in ogni occasione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Troublette online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Caracole","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729566892207,"sku":"AB2799","price":3.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/caracole_troublette.webp?v=1772366816"},{"product_id":"cuvee-armandgaston-magnum-di-3-fonteinen","title":"Cuvée Armand\u0026Gaston  -  Magnum di 3 Fonteinen","description":"\u003ch3\u003eOude Gueuze in Magnum — 3 Fonteinen, Belgio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Armand\u0026amp;Gaston\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003e3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e è una Oude Gueuze elegante e di grande beva, dal profilo aromatico e gustativo tipico delle fermentazioni spontanee belghe. Particolare spinta sul \u003cstrong\u003ecitrico\u003c\/strong\u003e, che fa da sfondo a note di \u003cstrong\u003elegno, cuoio e cantina\u003c\/strong\u003e con altre sfumature più selvagge. Acidità decisa ma ben integrata, secca, rinfrescante e molto gastronomica. In formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e per le grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e citrico, legno, cuoio, cantina, note selvagge di fermentazione spontanea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acida, secca, rinfrescante, gastronomica, finale lungo e complesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Oude Gueuze, fermentazione spontanea, Magnum 1,5L, 3 Fonteinen Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eOstriche, frutti di mare, formaggi erborinati, piatti leggeri estivi. Perfetta per le grandi occasioni o come regalo di lusso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Cuvée Armand\u0026amp;Gaston Magnum online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":43729567744175,"sku":"AB4211","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3_fonteinen_cuvee-armand_gaston.webp?v=1770983443"},{"product_id":"oude-gueuze-magnum","title":"Oude Geuze - Magnum","description":"\u003ch3\u003eOude Geuze in Magnum — 3 Fonteinen, Pajottenland\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Geuze\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003e3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e in formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e: una delle birre con cui molti appassionati si sono avvicinati al magico mondo dei Lambic e delle fermentazioni spontanee. Al primo sorso c'è chi la ama e chi la odia, ma dopo averci preso la mano è una di quelle birre in cui rifugiarsi. Il profilo aromatico è di grande \u003cstrong\u003efreschezza citrica e fruttata\u003c\/strong\u003e — ananas, pesche, frutti di bosco in base all'età — con note inconfondibili di \u003cstrong\u003elegno, cuoio e cantina\u003c\/strong\u003e del Pajottenland. Una Magnum fa sempre un figurone sulla tavola.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e citrico, fruttato (ananas, pesca, frutti di bosco), legno, cuoio, cantina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acida, selvaggia, secca, rinfrescante, finale lungo e inconfondibile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Oude Geuze, fermentazione spontanea, Magnum 1,5L, 3 Fonteinen Pajottenland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eOstriche, frutti di mare, formaggi freschi, piatti leggeri. Perfetta per le grandi tavolate o come regalo per appassionati di Lambic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Oude Geuze Magnum online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":43729568268463,"sku":"AB4671","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3fonteinen_oudegeuzemagnum.webp?v=1772366775"},{"product_id":"moinette-blonde-magnum","title":"Moinette Blonde - Magnum","description":"\u003ch3\u003eBelgian Golden Strong Ale in Magnum — Brasserie Dupont, Belgio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoinette Blonde\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBrasserie Dupont\u003c\/strong\u003e è una delle birre che meglio rappresenta il vero Belgio: chiara ma alcolica, tendente al dolce ma secca sul finale, fruttata e speziata con misura. Definita Tripel da alcuni, \"Super Saison\" dalla stessa Brasserie Dupont, Belgian Golden Strong Ale da chi ne coglie tutte le sfumature. Un birrificio che non ha bisogno di presentazioni, e una birra troppo importante da non conoscere. In formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e per le grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e fruttato, speziato con misura, lievito belga, note floreali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e dolce in apertura, secca nel finale, alcolica ma scorrevole, complessa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Belgian Golden Strong Ale, alta gradazione, alta fermentazione, Magnum 1,5L, Brasserie Dupont\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi stagionati, carni bianche, frutti di mare, cene importanti. Perfetta per iniziare a conoscere il mondo belga o per farvi pace.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Moinette Blonde Magnum online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":43729568333999,"sku":"AB2563","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dupont_moinetteblondemagnum.webp?v=1771231408"},{"product_id":"oude-kriek-magnum","title":"Oude Kriek - Magnum","description":"\u003ch2\u003eOude Kriek — Magnum 1,5L — 3 Fonteinen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Kriek Magnum\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eKriek\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003e3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e nel formato da \u003cstrong\u003e1,5 litri\u003c\/strong\u003e — il formato che le rende più giustizia e il più adatto alla conservazione per anni o addirittura decenni. Una miscela di Lambic di uno e almeno due anni, a cui vengono aggiunti tra i \u003cstrong\u003e300 e i 400 grammi per litro di griotte\u003c\/strong\u003e — il tipico frutto di Schaerbeek, quartiere di Bruxelles, a metà tra le ciliegie e le amarene — usato intero, senza prima denocciolarlo. I sapori sono molto intensi: non solo sul profilo fruttato, ma anche sull'acidità e la parte selvaggia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe griotte di Schaerbeek: perché sono speciali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003egriotte di Schaerbeek\u003c\/strong\u003e sono una varietà di ciliegia acida quasi scomparsa, coltivata storicamente nel quartiere di Schaerbeek a Bruxelles. Piccole, acide, intensissime — sono l'ingrediente tradizionale delle grandi Kriek del Pajottenland. 3 Fonteinen le usa intere, con il nocciolo, per estrarre tannini e complessità aromatica durante la macerazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Oude Kriek (Kriek a fermentazione spontanea)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Magnum 1,5 litri\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutto:\u003c\/strong\u003e Griotte di Schaerbeek (300–400 g\/l), intere con nocciolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposizione:\u003c\/strong\u003e Blend di Lambic di 1 e 2+ anni\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Invecchiabile per anni o decenni\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Flute o calice da vino\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e 3 Fonteinen — Pajottenland, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI sapori sono molto intensi su tutti i fronti: il profilo fruttato delle griotte è potente e autentico, l'acidità è incisiva e pulita, e la parte selvaggia — cantina umida, cuoio, funky — aggiunge una complessità che solo il Lambic del Pajottenland sa dare. Con l'invecchiamento i sapori si integrano e si arrotondano, rivelando nuovi strati di complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere il formato Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl formato ideale per l'invecchiamento\u003c\/strong\u003e — la Magnum è il formato più adatto alla conservazione a lungo termine: anni o addirittura decenni in cantina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFigura sulla tavola\u003c\/strong\u003e — una Magnum fa sempre un figurone: perfetta per le grandi occasioni e le tavolate importanti\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e — uno dei produttori di Lambic più rispettati al mondo, con una precisione nel blending di livello assoluto\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriotte di Schaerbeek\u003c\/strong\u003e — la varietà di ciliegia più pregiata per la Kriek tradizionale, usata intera per massima complessità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi erborinati stagionati, foie gras, dessert ai frutti rossi, cioccolato fondente, crostata di ciliegie. Perfetta come birra da collezione, da regalo o da condivisione in occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Oude Kriek Magnum online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia, imballaggio sicuro garantito. Griotte di Schaerbeek, 1,5L, 3 Fonteinen: la Kriek da collezione. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/3-fonteinen\"\u003eScopri tutte le birre 3 Fonteinen →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":43729568399535,"sku":"AB5471","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3fonteinen_oudekriekmagnum.webp?v=1772366754"},{"product_id":"chimay-cinq-cents-magnum","title":"Chimay Cinq Cents Magnum","description":"\u003ch3\u003eTripel trappista vallona in Magnum — Chimay, Belgio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChimay Cinq Cents\u003c\/strong\u003e è una Tripel trappista la cui ricetta risale al \u003cstrong\u003e1966\u003c\/strong\u003e, presentata nel formato 75cl nel 1986 per il cinquecentesimo anniversario del principato di Chimay — da cui il nome \"Cinq Cents\". Una Tripel in stile vallone: più fruttata che speziata, meno alcolica e tendente a una maggiore \u003cstrong\u003edolcezza mielata\u003c\/strong\u003e rispetto alle Tripel fiamminghe. In formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e per le grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e fruttato, mielato, lievito belga, note floreali delicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e dolce mielata, fruttata, meno speziata delle fiamminghe, finale caldo e lungo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Tripel trappista vallona, alta gradazione, alta fermentazione, Magnum 1,5L, Chimay\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi stagionati, carni bianche, frutti di mare, dessert mielati. Perfetta per le grandi tavolate o come regalo di lusso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Chimay Cinq Cents Magnum online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Chimay","offers":[{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":43729568465071,"sku":"AB1264","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/chimay_cinqcentsmagnum.webp?v=1772366748"},{"product_id":"chimay-bleue-magnum","title":"Chimay Bleue - Magnum","description":"\u003ch3\u003eBirra trappista scura in Magnum — Chimay, Belgio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChimay Bleue\u003c\/strong\u003e — il \"Tappo Blu\" — è uno dei primi amori di molti appassionati di birra belga: quella che si riscopre accanto a un dolce o a un formaggio molto saporito e riporta in mente vecchi amici e tanti ricordi. C'è sempre qualcosa di romantico nell'assaggio di Chimay Bleue. Trovarla in formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e non è cosa da tutti i giorni, anche se è la prima birra che viene in mente a molti quando si parla di monaci Trappisti.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e frutta scura, caramello, spezie, lievito trappista, caldo e avvolgente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e piena, maltata, fruttata, finale caldo e lungo, alta gradazione ben integrata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Belgian Strong Dark Ale trappista, alta gradazione, alta fermentazione, Magnum 1,5L, Chimay\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi stagionati intensi, carni brasate, cioccolato fondente, dessert al caramello. Perfetta come birra da meditazione o da grande occasione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Chimay Bleue Magnum online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Chimay","offers":[{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":43729568497839,"sku":"AB0960","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/chimay_bleuemagnum.webp?v=1772366745"},{"product_id":"gueuze-brasserie-cantillon","title":"Gueuze Brasserie Cantillon","description":"\u003ch3\u003eLa Gueuze — Brasserie Cantillon, Pajottenland\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNon sei davanti a \u003cem\u003euna\u003c\/em\u003e Gueuze, ma a \u003cem\u003ela\u003c\/em\u003e Gueuze. \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e è uno di quei luoghi dove è successo il quasi-miracolo: la sopravvivenza della tradizione dei Lambic a fermentazione spontanea e del blending di più annate per creare le Gueuze. La bottiglia che hai sotto il naso è quella che ha aperto uno spazio nel mondo a tantissimi altri derivati del Lambic. \u003cstrong\u003eAcida, selvaggia, vera\u003c\/strong\u003e, spesso un po' puzzolente, ma anche tanto profumata. Non una grande birra — una grande Gueuze.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e acido, selvaggio, funky, citrico, cantina, cuoio, note di fermentazione spontanea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acida, secca, complessa, bollicine fini, finale lunghissimo e inconfondibile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Gueuze, fermentazione spontanea, blend di annate, Pajottenland, Cantillon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eOstriche, frutti di mare, formaggi erborinati, piatti leggeri. Perfetta come birra da meditazione o da grande occasione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Gueuze Cantillon online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729572397231,"sku":"CTB001","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_gueuze37_5.webp?v=1772366666"},{"product_id":"drogone-lambic-2023","title":"Drogone Lambic 2023","description":"\u003ch3\u003eDrogone Lambic 2023: Acquista Online la Collaborazione Cantillon x Cantina Giardino\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNello stesso calice: Belgio e Italia, birra e vino. \u003cstrong\u003eDrogone Lambic 2023\u003c\/strong\u003e nasce dalla collaborazione tra la leggendaria \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e e \u003cstrong\u003eCantina Giardino\u003c\/strong\u003e, una delle cantine naturali più rispettate d'Italia. Il risultato è un \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e — birra a fermentazione spontanea che incontra l'uva — di complessità aromatica e grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdinalo ora su Maltese\u003c\/strong\u003e — disponibilità estremamente limitata, annata 2023. Spedizione in 24-48h in tutta Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic \/ Lambic all'uva\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttori:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon (Belgio) x Cantina Giardino (Italia)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBase:\u003c\/strong\u003e Lambic di 3 anni in botti di castagno\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Vinacce di Aglianico — 300 gr per litro, macerazione 3 mesi\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUn Lambic di tre anni incontra le vinacce di \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e in botti di legno di castagno per tre mesi. Il risultato è stupefacente: note di \u003cstrong\u003efrutta rossa matura, terra, spezie, acidità selvatica\u003c\/strong\u003e e una complessità che ricorda tanto il vino naturale quanto la grande tradizione del Lambic belga. Finale lunghissimo, elegante, impossibile da dimenticare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi erborinati e affinati in grotta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalumi stagionati di qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpacci di carne e tartare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert a base di frutta rossa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDa meditazione — da sola, in silenzio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice da vino o tulipano\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUna Collaborazione Unica tra Due Eccellenze\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e porta la tradizione del Lambic belga più autentico. \u003cstrong\u003eCantina Giardino\u003c\/strong\u003e porta l'Aglianico campano e la filosofia del vino naturale. Insieme creano qualcosa che non è né birra né vino, ma qualcosa di più grande di entrambi. Una bottiglia da collezione, da aprire in un'occasione speciale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Drogone Lambic 2023 su Maltese\u003c\/strong\u003e — scorte esaurite non verranno reintegrate. Scopri tutta la \u003ca href=\"\/collections\/birre-belghe\"\u003eselezione Cantillon e Lambic\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572429999,"sku":"CTB016","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_drogonelambic.webp?v=1771256125"},{"product_id":"sophia-lambic","title":"Sophia Lambic","description":"\u003ch3\u003eDruiven Lambic con Greco di Tufo in anfora — Cantillon x Cantina Giardino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSophia Lambic\u003c\/strong\u003e nasce dalla collaborazione tra \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCantina Giardino\u003c\/strong\u003e: un blend di vinacce di \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e con un Lambic di due anni, macerato in \u003cstrong\u003eanfora\u003c\/strong\u003e per circa sei mesi. Naso fortemente vinoso — a occhi chiusi si potrebbe pensare a un vino rosso strutturato. Con calore e ossigeno si apre in bocca con note \u003cstrong\u003eagrumate e fruttate\u003c\/strong\u003e e un profilo selvaggio controllato. Nello stesso calice: Belgio e Italia, birra e vino.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e fortemente vinoso, Greco di Tufo, agrumi, fruttato, selvaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e agrumata, fruttata, profilo selvaggio controllato, finale lungo ed evolutivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic, Greco di Tufo, anfora 6 mesi, fermentazione spontanea, Cantillon x Cantina Giardino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi affinati, carpacci, frutti di mare. Perfetta come birra da meditazione o da collezione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Sophia Lambic online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572462767,"sku":"CTB015","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/Cantillon_sophialambic.webp?v=1771256175"},{"product_id":"saint-lamvinus","title":"Saint Lamvinus","description":"\u003ch3\u003eDruiven Lambic con Merlot — Cantillon x Saint-Émilion e Pomerol\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint Lamvinus\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e è una delle etichette più amate del Belgio a fermentazione spontanea: un mix unico di aromi molto intensi, frutta fresca, eleganza vinosa e grande bevibilità data anche da un pizzico di acetico a fine sorso. Un \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e imperdibile — blend di Lambic di circa 16-18 mesi con uve \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e di Saint-Émilion e Pomerol. Il colore a metà strada tra il rubino e il violaceo dice tutto prima ancora del primo sorso.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e frutta fresca intensa, vinoso, elegante, selvaggio, acetico fine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e grande bevibilità, fruttata, acetico in chiusura, finale lungo e complesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic, Merlot Saint-Émilion + Pomerol, 16-18 mesi, fermentazione spontanea, Cantillon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi erborinati, salumi stagionati, carpacci, dessert a base di frutta rossa. Perfetta come birra da meditazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Saint Lamvinus online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572495535,"sku":"CTB010","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_saintlamvinus.webp?v=1772366658"},{"product_id":"zomerkriek-blend-kriek-lambic-cider","title":"Zomerkriek Blend of Kriek Lambic \u0026 Cider","description":"\u003ch3\u003eKriek Lambic blend con sidro — ciliegie biologiche e maturazione in botte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZomerkriek\u003c\/strong\u003e è un blend di \u003cstrong\u003eLambic macerato con ciliegie biologiche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esidro\u003c\/strong\u003e. La frutta viene miscelata con il Lambic e macerata per mesi; dopo la macerazione il Lambic matura ulteriormente in botte. La miscelazione finale con sidro avviene poco prima dell'imbottigliamento. Un Kriek insolito e rinfrescante, con la complessità del Lambic e la freschezza del sidro.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e ciliegia biologica, sidro, acido, fruttato, note di botte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acida, fruttata, rinfrescante, blend Lambic + sidro, finale lungo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Kriek Lambic blend, ciliegie biologiche, sidro, maturazione in botte, fermentazione spontanea\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi freschi, dessert alla frutta, aperitivo estivo. Perfetta per chi vuole avvicinarsi al mondo Lambic con un profilo più accessibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Zomerkriek online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Het Boerenerf","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572561071,"sku":"POU.13","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hetboerenerf_zomerkriek_lambiek-cider.webp?v=1771256381"},{"product_id":"kriek-cantillon","title":"Kriek Cantillon","description":"\u003ch3\u003eKriek Lambic — Brasserie Cantillon, Bruxelles\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKriek Cantillon\u003c\/strong\u003e in formato 37,5cl: pura intensità, sia al naso che in bocca. Assaggiala a temperatura ambiente — a meno che non sia estate — e godrai di sfumature pazzesche. Con il suo colore affascinante, una schiuma che tende a svanire presto e tutte le sue piccole imperfezioni, il Kriek di Cantillon è una bevuta inimitabile. Acido, ricco di frutta, fini bollicine e una pronunciata sfumatura di \u003cstrong\u003emandorla e mallo di noce\u003c\/strong\u003e che rende tutto più rustico e vero. Una colonna portante del mondo delle bevande sour e wild.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e ciliegia acida, mandorla, mallo di noce, funky, selvaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acida, fruttata, bollicine fini, rustica, finale lungo e inimitabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Kriek Lambic, fermentazione spontanea, ciliegie, Cantillon Bruxelles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi freschi, dessert alla frutta, cioccolato fondente. Perfetta come birra da scoperta o da grande occasione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Kriek Cantillon 37,5cl online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729572724911,"sku":"AB2788","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_kriek375.webp?v=1771256663"},{"product_id":"kriek-cantillon-birra-artigianale-75cl","title":"Kriek Cantillon 75cl","description":"\u003ch3\u003eKriek Lambic in bottiglia da 75cl — Brasserie Cantillon, Bruxelles\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKriek Cantillon\u003c\/strong\u003e in formato 75cl: pura intensità, sia al naso che in bocca. Assaggiala a temperatura ambiente — a meno che non sia estate — e godrai di sfumature pazzesche. Con il suo colore affascinante, una schiuma che tende a svanire presto e tutte le sue piccole imperfezioni, il Kriek di Cantillon è una bevuta inimitabile. Acido, ricco di frutta, fini bollicine e una pronunciata sfumatura di \u003cstrong\u003emandorla e mallo di noce\u003c\/strong\u003e che rende tutto più rustico e vero. Una colonna portante del mondo delle bevande sour e wild. Il formato 75cl è quello giusto per condividerlo in compagnia.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e ciliegia acida, mandorla, mallo di noce, funky, selvaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acida, fruttata, bollicine fini, rustica, finale lungo e inimitabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Kriek Lambic, fermentazione spontanea, ciliegie, Cantillon Bruxelles, 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi freschi, dessert alla frutta, cioccolato fondente. Perfetta da condividere in grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Kriek Cantillon 75cl online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572757679,"sku":"CTB006","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_kriek.webp?v=1772366646"},{"product_id":"oude-sureau-copia","title":"Oude Sureau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Sureau\u003c\/strong\u003e è la birra al sambuco di \u003cstrong\u003eGueuze Tilquin\u003c\/strong\u003e, una delle gueuze più rispettate e ricercate al mondo, prodotta nel Brabante Vallone belga con la pazienza e il rigore che solo la fermentazione spontanea sa imporre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna birra a \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e ottenuta aggiungendo al lambic una quantità straordinaria di \u003cstrong\u003e125 grammi di bacche di sambuco per litro\u003c\/strong\u003e — “sureau” in francese, appunto — lasciando che il frutto si fonda con la struttura acida e complessa della gueuze in un matrimonio lento e inevitabile. \u003cstrong\u003eNon filtrata, non pastorizzata\u003c\/strong\u003e, rifermentata in bottiglia: ogni aspetto del processo è pensato per preservare la vita e la complessità di una birra che non smette mai di evolversi. Il sambuco porta con sé note floreali, fruttate e selvatiche che si innestano sull’acidità del lambic con eleganza rara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNote di degustazione:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e sambuco floreale e fruttato, acidità selvatica, note funky da lambic, frutta bianca e selvatica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acida, complessa, sambuco in evidenza, tannino fine, finale lunghissimo e in evoluzione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e fermentazione spontanea, lambic, 125g\/l bacche di sambuco, non filtrata, rifermentata in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDa servire a 10-12°C in un calice da vino. Perfetta abbinata a formaggi affinati, ostriche, dessert floreali o da sola come birra da meditazione. \u003c\/p\u003e","brand":"Guezerie Tilquin","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729572790447,"sku":"AB5832","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tilquin_oude_sureau.webp?v=1771230739"},{"product_id":"pescharina","title":"Pescharina","description":"\u003ch2\u003ePescharina — Lambic con Pesche e Nettarine Italiane — Het Boerenerf\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePescharina\u003c\/strong\u003e è il \u003cstrong\u003eLambic con pesche e nettarine\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eHet Boerenerf\u003c\/strong\u003e, produttore artigianale del Pajottenland (Belgio). Una miscela di Lambic di 1 e 2 anni con macerazione di \u003cstrong\u003e5 diverse varietà di pesche e nettarine\u003c\/strong\u003e — 2 pesche bianche, 2 pesche gialle e 1 nettarina — raccolte a mano dai frutteti in \u003cstrong\u003eItalia\u003c\/strong\u003e. Ogni varietà viene miscelata separatamente con il Lambic per poi macerare per mesi, prima di essere assemblata, fermentata, invecchiata e imbottigliata in azienda. Un progetto di qualità che unisce il Pajottenland belga e i frutteti italiani.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe 5 varietà di frutto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 varietà di pesca bianca\u003c\/strong\u003e — delicate, floreali, con una dolcezza naturale raffinata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 varietà di pesca gialla\u003c\/strong\u003e — più intense, succose, con una fruttosità piena e avvolgente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 varietà di nettarina\u003c\/strong\u003e — più acida e compatta, aggiunge struttura e complessità al blend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Lambic con frutta (pesche e nettarine)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposizione:\u003c\/strong\u003e Blend di Lambic di 1 e 2 anni\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutto:\u003c\/strong\u003e 5 varietà di pesche e nettarine italiane, raccolte a mano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacerazione:\u003c\/strong\u003e Ogni varietà separatamente, per mesi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Spontanea, invecchiamento e imbottigliamento in azienda\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Flute o calice da vino\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Het Boerenerf — Pajottenland, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è fruttata e complessa: le \u003cstrong\u003epesche bianche e gialle\u003c\/strong\u003e portano note floreali e succose, mentre la nettarina aggiunge una punta acida e strutturata. Il Lambic di base porta la sua complessità selvaggia — funky, terrosa, di cantina — che si fonde con la frutta in un equilibrio affascinante. In bocca è acida, fruttata e dissetante, con un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Pescharina\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 varietà di frutto\u003c\/strong\u003e — la complessità aromatica nasce dalla diversità: ogni varietà contribuisce con il suo profilo unico al blend finale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutta italiana raccolta a mano\u003c\/strong\u003e — un legame diretto con i frutteti italiani: qualità e tracciabilità garantite\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacerazione separata per varietà\u003c\/strong\u003e — una tecnica meticolosa che preserva le caratteristiche di ogni frutto prima dell'assemblaggio finale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet Boerenerf del Pajottenland\u003c\/strong\u003e — un produttore autentico della culla del Lambic, con una cura artigianale di alto livello\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi a pasta molle e caprini, pesce crudo e carpacci, dessert alla pesca e alla frutta bianca, foie gras. Perfetta come aperitivo di carattere o birra da degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Pescharina online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. 5 varietà di pesche italiane, Lambic del Pajottenland: il Belgio incontra i frutteti italiani. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/het-boerenerf\"\u003eScopri tutte le birre Het Boerenerf →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Het Boerenerf","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572823215,"sku":"POU.12","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hetboerenerf_pescharina_lambiek_2022_77ea9612-974f-4bf0-b6dd-2281eaa383f1.webp?v=1771256761"},{"product_id":"saison-depautre-copia","title":"Saison D'Epautre","description":"\u003ch2\u003eSaison D'Épaultre — Saison con Farro Antico — Brasserie de Blaugies\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison D'Épaultre\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eSaison belga con farro antico\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eBrasserie de Blaugies\u003c\/strong\u003e, birrificio artigianale fondato nel 1988 da Alex e Marie-Noëlle Carlier Pourtois a Dour (Hainaut, Belgio). Una birra in stile Saison che si presenta nel bicchiere di \u003cstrong\u003ecolor dorato opaco\u003c\/strong\u003e, con un importante cappello di schiuma. Al naso stupisce per i suoi profumi, che vanno da note fruttate e speziate a note floreali di \u003cstrong\u003efiori di campo\u003c\/strong\u003e, che addirittura ricordano il fieno. Il farro antico — \u003cem\u003eépaultre\u003c\/em\u003e in francese — le conferisce una complessità aromatica unica e irripetibile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale con farro antico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCereale speciale:\u003c\/strong\u003e Farro antico (épaultre)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Dorato opaco con schiuma importante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice o tulipano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Brasserie de Blaugies — Dour, Hainaut, Belgio (fondata 1988)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è evocativa e rurale: note \u003cstrong\u003efruttate e speziate\u003c\/strong\u003e si intrecciano con profumi floreali di \u003cstrong\u003efiori di campo e fieno\u003c\/strong\u003e in un bouquet che racconta la campagna belga. Il farro antico aggiunge una complessità cerealicola che le Saison tradizionali non hanno. In bocca è morbida e speziata, con il pepe del lievito discreto e un finale lungo e appagante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Saison D'Épaultre\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarro antico (épaultre)\u003c\/strong\u003e — un cereale raro e identitario che aggiunge complessità aromatica unica: la Saison che traccia un sentiero diverso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiori di campo e fieno\u003c\/strong\u003e — un profilo aromatico rurale e autentico che evoca la campagna belga dell'Hainaut\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie de Blaugies\u003c\/strong\u003e — fondata nel 1988, una delle realtà artigianali più autentiche del Belgio: birre non filtrate e rifermentate in bottiglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn'icona alternativa\u003c\/strong\u003e — traccia un sentiero diverso da Saison Dupont, ma altrettanto affascinante: per chi vuole esplorare lo stile in profondità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi di fossa e stagionati, salumi artigianali, cucina contadina belga, piatti rustici con cereali e legumi. Perfetta come aperitivo di carattere o birra da tutto pasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Saison D'Épaultre online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Farro antico, fiori di campo, Hainaut belga: la Saison che sa di campagna. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/brasserie-de-blaugies\"\u003eScopri tutte le birre Blaugies →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Blaugies","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729573445807,"sku":"AB2684","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/blaugies_saison-d_epeautre.webp?v=1771230805"},{"product_id":"brasserie-de-blaugies-la-vermentoise","title":"La Vermontoise","description":"\u003ch2\u003eLa Vermontoise — Saison in collaborazione — Brasserie de Blaugies \u0026amp; Hill Farmstead Brewery\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Vermontoise\u003c\/strong\u003e è il frutto di una collaborazione d'eccezione tra due realtà artigianali ai vertici mondiali: \u003cstrong\u003eBrasserie de Blaugies\u003c\/strong\u003e, storico birrificio belga della regione del Hainaut, e \u003cstrong\u003eHill Farmstead Brewery\u003c\/strong\u003e del Vermont (USA), considerata da molti la migliore birrificio del mondo. Una Saison non filtrata che porta nel bicchiere il meglio di due tradizioni birrarie lontane geograficamente ma vicine nella filosofia: artigianalità, qualità delle materie prime, rispetto per lo stile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUna collaborazione tra i migliori del mondo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHill Farmstead Brewery, fondata da Shaun Hill nel Vermont, è stata più volte eletta miglior birrificio del mondo da RateBeer. Brasserie de Blaugies è una delle famiglie birrarie belghe più rispettate, con una storia che affonda le radici nella tradizione contadina del Hainaut. Quando questi due mondi si incontrano, il risultato è La Vermontoise: una Saison che parla belga ma pensa americano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Saison non filtrata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti speciali:\u003c\/strong\u003e Malti, farro e luppoli americani\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione, non filtrata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice a tulipano o bicchiere Saison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttori:\u003c\/strong\u003e Brasserie de Blaugies (Belgio) \u0026amp; Hill Farmstead Brewery (Vermont, USA)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è fresca e agrumata, con note di luppoli americani che portano sentori di limone, erbe aromatiche e un leggero floreale. In bocca è vivace, con una \u003cstrong\u003esostanziale amarezza\u003c\/strong\u003e che distingue questa Saison dalle versioni belghe più dolci, e un \u003cstrong\u003efinale secco e sottilmente limonato\u003c\/strong\u003e che la rende dissetante e beverina nonostante la complessità. Il farro aggiunge una texture leggermente cremosa e un carattere rustico autentico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere La Vermontoise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollaborazione unica\u003c\/strong\u003e — due dei birrifici più rispettati al mondo, uno belga e uno americano, in una birra che non trovi altrove\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuppoli americani in una Saison belga\u003c\/strong\u003e — un ibrido stilistico coraggioso che porta freschezza e amarezza dove di solito regna la dolcezza speziata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon filtrata\u003c\/strong\u003e — torbida, viva, con tutto il carattere del lievito e delle materie prime intatto\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirra da collezionista\u003c\/strong\u003e — le collaborazioni tra birrifici di questo livello sono eventi rari: ogni bottiglia è un pezzo di storia birraria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi di capra, pesce alla griglia con erbe aromatiche, insalate estive, cucina fusion belgo-americana, pollo speziato. L'amarezza e la secchezza la rendono perfetta anche come aperitivo strutturato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista La Vermontoise online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Una Saison nata dall'incontro tra il Belgio e il Vermont: rara, autentica, imperdibile. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/brasserie-de-blaugies\"\u003eScopri tutte le birre Brasserie de Blaugies →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Blaugies w\/ Hill Farmstead Brewery","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729631838383,"sku":"AB5083","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/blaugies_la-vermontoise.webp?v=1771318708"},{"product_id":"brouwerij-de-ranke-xx-bitter","title":"XX Bitter","description":"\u003ch3\u003eXX Bitter De Ranke — La Birra che Ha Cambiato il Belgio Birrario\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eXX Bitter\u003c\/strong\u003e è la birra che ha cambiato per sempre i discorsi sul Belgio birrario. Se prima si faceva riferimento solo a lieviti, monaci, zucchero e alta gradazione oppure alle fermentazioni spontanee, con \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici\/de-ranke\" title=\"De Ranke\"\u003eDe Ranke\u003c\/a\u003e e la nascita di XX Bitter si è iniziato a parlare anche di un \u003cstrong\u003eBelgio erbaceo e amaro\u003c\/strong\u003e ormai dimenticato da tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna birra che è nel cuore di tantissimi appassionati in giro per il mondo e conta migliaia di imitazioni sparse per il globo. Ma unica e irripetibile. La bottiglia da 75cl è il formato ideale per condividerla e celebrarla come merita.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Belgian Bitter \/ Hoppy Belgian Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e De Ranke — Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75cl bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Erbaceo, amaro, luppolato, secco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice tulipano o pinta belga\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati e a pasta dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche e pollame arrosto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrittura di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti della tradizione belga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDa meditazione — sola, per gli appassionati di luppolo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOrdina su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia, conservazione a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Ranke","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729631936687,"sku":"AB0205","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/de-ranke_xx-bitter.webp?v=1772366511"},{"product_id":"brasserie-dupont-saison-dupont","title":"Saison Dupont","description":"\u003ch3\u003eSaison Dupont: Acquista Online l'Icona Belga della Birra Artigianale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison Dupont\u003c\/strong\u003e è una vera icona del Belgio francofono, versatile in abbinamento e appagante dodici mesi all'anno: il ritratto dell'equilibrio gustativo in campo birrario. Se vuoi capire cosa significa una grande Saison, questa è la bottiglia da cui partire. \u003cstrong\u003eOrdinala ora su Maltese\u003c\/strong\u003e — spedizione in 24-48h in tutta Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Brasserie Dupont - Belgio\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 6,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Bottiglia 75cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl naso rivela subito note \u003cstrong\u003efruttate\u003c\/strong\u003e (limone, pesca e banana), \u003cstrong\u003espeziate\u003c\/strong\u003e (pepe nero, chiodo di garofano, noce moscata) ed erbacee. In bocca è soprattutto il \u003cstrong\u003eprofilo pepato\u003c\/strong\u003e a renderla unica, insieme alla proverbiale secchezza e a una bolla vivace che pulisce il palato e invita al sorso successivo. Finale lungo, asciutto, impossibile da dimenticare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi a pasta molle e semistagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePollo arrosto e carni bianche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina belga tradizionale (moules-frites)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalate estive e piatti freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce alla griglia e frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivo sofisticato tutto l'anno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 6-8°C — \u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice o Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBrasserie Dupont: La Fattoria che Ha Cambiato la Storia della Birra\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie Dupont\u003c\/strong\u003e è una delle realtà più storiche e rispettate del Belgio birrario. La Saison Dupont è considerata da molti esperti il punto di riferimento assoluto per lo stile Saison nel mondo: migliaia di birrifici artigianali in tutto il globo la studiano e la prendono come modello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Saison Dupont su Maltese\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida, conservazione a temperatura controllata. Scopri tutta la \u003ca href=\"\/collections\/birre-belghe\"\u003eselezione di birre belghe\u003c\/a\u003e e le nostre \u003ca href=\"\/collections\/saison\"\u003eSaison artigianali\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729631969455,"sku":"AB2686","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brasseriedupont_saisondupont.webp?v=1771318789"},{"product_id":"brouwerij-de-glazen-toren-saison-d-erpe-mere","title":"Saison D'Erpe-Mère","description":"\u003ch2\u003eSaison D'Erpe-Mère — Saison Belga — Brouwerij De Glazen Toren\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison D'Erpe-Mère\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eSaison\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eBrouwerij De Glazen Toren\u003c\/strong\u003e, birrificio artigianale di Erpe-Mère (Fiandre Orientali, Belgio). Il nome racconta il territorio: Erpe-Mère è il comune delle Fiandre dove nasce questa birra, e la Saison ne porta tutta l'identità. Dal colore dorato leggermente velato con schiuma compatta, abbondante, cremosa e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Dorato leggermente velato\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchiuma:\u003c\/strong\u003e Compatta, abbondante, cremosa, molto persistente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice o tulipano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Brouwerij De Glazen Toren — Erpe-Mère, Fiandre Orientali, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è secca e frizzante, ricca di \u003cstrong\u003enote luppolate e floreali\u003c\/strong\u003e con una diffusa speziatura in cui spicca una nota di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e. Seguono sentori di \u003cstrong\u003earancia\u003c\/strong\u003e (scorza e polpa), banana acerba, cereali, lievito e una piacevole nota rustica leggermente terrosa. In bocca il gusto è principalmente \u003cstrong\u003eagrumato e fruttato\u003c\/strong\u003e — soprattutto polpa d'arancia ma anche pesca — con un bel equilibrio dato da note amaricanti di scorza di pompelmo e limone. La leggera acidità la rende molto rinfrescante e la vivace carbonatazione ne enfatizza il carattere pepato. Chiude con un finale secco e un retrogusto lungo, amaro, con note erbacee e di scorza d'agrumi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Saison D'Erpe-Mère\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl territorio nel nome\u003c\/strong\u003e — Erpe-Mère, Fiandre Orientali: una Saison che porta con sé l'identità del luogo dove nasce\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArancia, pepe, banana acerba\u003c\/strong\u003e — un profilo aromatico complesso e stratificato che si svela sorso dopo sorso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeggera acidità rinfrescante\u003c\/strong\u003e — la firma delle grandi Saison: dissetante, vivace, mai stancante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij De Glazen Toren\u003c\/strong\u003e — uno dei birrifici fiamminghi più rispettati, con una visione artigianale autentica e una qualità costante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi a pasta molle e semistagionati, pesce alla griglia, frutti di mare, pollo arrosto, insalate estive, cucina belga tradizionale. Perfetta come aperitivo o birra da tutto pasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Saison D'Erpe-Mère online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Arancia, pepe, Fiandre Orientali: la Saison che porta il territorio nel bicchiere. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/de-glazen-toren\"\u003eScopri tutte le birre De Glazen Toren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Glazen Toren","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729632002223,"sku":"AB5186","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/de-glazen-toren_saison-d_erpe-mere.webp?v=1770808808"},{"product_id":"brouwerij-de-glazen-toren-jan-de-lichte","title":"Jan De Lichte","description":"\u003ch3\u003eJan De Lichte — Witbier Belga — Brouwerij De Glazen Toren, Belgio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJan De Lichte\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBrouwerij De Glazen Toren\u003c\/strong\u003e: colore biondo brillante e schiuma fine e moderatamente persistente. Ricca di aromi agrumati, speziati e fruttati che rinfrescano e lasciano una piacevole sensazione di pulizia. Il corpo è inizialmente snello, ma man mano emergono con decisione le note speziate del coriandolo, le dolciastre del curaçao e quelle rinfrescanti degli agrumi. Molto beverina, con un finale speziato pronunciato.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e agrumi, coriandolo, curaçao, note fruttate e speziate fresche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e snella, beverina, speziata, agrumata, finale speziato pronunciato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Witbier belga — coriandolo, curaçao, alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Brouwerij De Glazen Toren — Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCucina leggera, pesce, insalate, formaggi freschi. Perfetta come birra da aperitivo estivo.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Jan De Lichte online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Witbier belga, speziata e beverina: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Glazen Toren","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729632034991,"sku":"AB5571","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/de-glazen-toren_jan-de-lichte.webp?v=1770982560"},{"product_id":"brasserie-de-rulles-rulles-estivale","title":"Rulles Estivale","description":"\u003ch2\u003eRulles Estivale — Birra Estiva Agrumata — Brasserie de Rulles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRulles Estivale\u003c\/strong\u003e è la birra estiva firmata \u003cstrong\u003eBrasserie de Rulles\u003c\/strong\u003e, birrificio artigianale di Habay (Lussemburgo belga, Belgio). Nata nel \u003cstrong\u003e2004\u003c\/strong\u003e come birra celebrativa del quarto anniversario del birrificio, ha rapidamente conquistato un posto fisso nelle loro produzioni. Con le sue \u003cstrong\u003enote vivaci di agrumi\u003c\/strong\u003e e una freschezza ineguagliabile, Estivale si distingue per essere una birra leggera ma di grande carattere. Perfetta per chi, come i suoi produttori, ama l'amaro e desidera una bevuta dissetante sotto il sole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Birra estiva \/ Summer Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnno di creazione:\u003c\/strong\u003e 2004 (anniversario del birrificio)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Agrumato, fresco, amaro, leggero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta o calice\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Brasserie de Rulles — Habay, Lussemburgo belga, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è vivace e invitante: \u003cstrong\u003enote di agrumi\u003c\/strong\u003e fresche e pungenti emergono con generosità, su un fondo maltato leggero. In bocca è dissetante e beverina, con un \u003cstrong\u003eamaro deciso\u003c\/strong\u003e che la distingue dalle birre estive banali e una freschezza ineguagliabile che invita al sorso successivo. Il finale è pulito, amaro, rinfrescante. Una birra leggera ma di grande carattere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Rulles Estivale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNata per celebrare\u003c\/strong\u003e — creata nel 2004 per il quarto anniversario di Rulles, è diventata così amata da entrare nella produzione stabile: il miglior complimento possibile\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmara e dissetante\u003c\/strong\u003e — la combinazione vincente per l'estate: non la solita birra estiva dolciastra, ma una con carattere e amaro deciso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie de Rulles\u003c\/strong\u003e — birrificio del Lussemburgo belga con una filosofia artigianale autentica e una gamma di birre di grande qualità\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFreschezza ineguagliabile\u003c\/strong\u003e — la birra da aperitivo all'aperto, da pic-nic, da terrazza: ovunque ci sia sole e voglia di bere bene\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePesce alla griglia, insalate estive, formaggi freschi, aperitivo all'aperto, cucina leggera mediterranea. Perfetta come birra da tutto pasto estivo o da sessione in compagnia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Rulles Estivale online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Agrumata, amara, fresca: la birra estiva del Lussemburgo belga. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/brasserie-de-rulles\"\u003eScopri tutte le birre Rulles →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Rulles","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729632067759,"sku":"RUN001","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/la-rulles_estivale.webp?v=1771413824"},{"product_id":"brasserie-d-orval-orval","title":"Orval","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrval\u003c\/strong\u003e è la Trappista di \u003cstrong\u003eBrasserie d’Orval\u003c\/strong\u003e, prodotta nell’omonima abbazia del Belgio meridionale sotto la supervisione dei monaci Trappisti: per alcuni bevuta quotidiana irrinunciabile, per altri oggetto di culto da affinare in cantina per anni, per altri ancora — semplicemente — \u003cstrong\u003ela miglior birra del mondo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImpossibile inscriverla in uno stile birrario: Orval è un trattato di birrificazione allo stato liquido, unica per tecnica produttiva, ingredienti e complessità evolutiva. Con il tempo in bottiglia sviluppa carattere e profondità che poche birre al mondo possono eguagliare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNote di degustazione:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e agrumi, luppolo floreale, note terrose di Brett, caramello, spezie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e secca, amara, complessa, effervescente, finale lungo e resinoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e ambrata, corpo medio, Trappista belga, unica e inimitabile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDa servire a 10–12°C in un calice Orval. Perfetta abbinata a formaggi stagionati e affinati, carni rosse, selvaggina e piatti della tradizione belga. Eccellente anche come birra da meditazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Orval online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. Una colonna portante per ogni appassionato: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie d'Orval","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729632100527,"sku":"AB0250","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orval.webp?v=1770982611"},{"product_id":"westmalle-dubbel","title":"Westmalle Dubbel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWestmalle Dubbel\u003c\/strong\u003e è una delle birre che ha definito uno stile: prodotta dall’\u003cstrong\u003eAbbazia Trappista di Westmalle\u003c\/strong\u003e (Belgio), è il riferimento assoluto per chiunque voglia capire cosa sia una grande Dubbel. Non una birra ispirata alla tradizione — è la tradizione stessa. 7% vol., in bottiglia da 33cl — da servire in calice tra i 10 e i 12°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDi \u003cstrong\u003ecolore bruno scuro con riflessi rossicci\u003c\/strong\u003e, si presenta con una schiuma particolarmente copiosa e persistente dalla caratteristica tonalità del caffelatte — un dettaglio visivo che anticipa la complessità di ciò che viene. Al naso è ampio e complesso: note di \u003cstrong\u003emalto, frutta matura, spezie e tostatura\u003c\/strong\u003e si intrecciano in un profilo che racconta secoli di sapere monastico. In bocca è piena, avvolgente e profonda, con quella dolcezza maltata bilanciata che solo i grandi classici sanno costruire. Finale lungo, caldo, speziato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi abbina a formaggi stagionati, carni brasate e cioccolato fondente — o si gusta da sola, come birra da meditazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Westmalle Dubbel online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a 4-6°C. Trappista, monastica, senza tempo: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Westmalle","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729632133295,"sku":"WEB001","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/westmalle_dubbel.webp?v=1772366497"},{"product_id":"westmalle-tripel","title":"Westmalle Tripel","description":"\u003ch3\u003eWestmalle Tripel: Acquista Online la Madre di Tutte le Tripel Trappiste\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWestmalle Tripel\u003c\/strong\u003e è la madre di tutte le Tripel: prodotta nell'abbazia di Westmalle e commercializzata per la prima volta nel \u003cstrong\u003e1934\u003c\/strong\u003e, è tutt'oggi un'icona del mondo birrario trappista e non. Ha ispirato e continua a ispirare centinaia di mastri birrai in tutto il mondo. \u003cstrong\u003eOrdinala ora su Maltese\u003c\/strong\u003e — spedizione in 24-48h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Tripel Trappista\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Abbazia di Westmalle, Belgio\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 9,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Secca, corpo leggero, eterogeneità di sapori\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima commercializzazione:\u003c\/strong\u003e 1934\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eFamosa per la sua \u003cstrong\u003esecchezza e il corpo leggero\u003c\/strong\u003e che ingannano i bevitori da generazioni: 9,5 gradi di eleganza, dalla vista al retrolfatto. Un profilo eclettico con eterogeneità di sapori che si evolvono nel bicchiere. Maestria nel ripulire la bocca anche dopo un morso dei cibi più grassi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni grasse e arrosti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi a pasta dura e stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrostacei e frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti speziati e cucina belga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert a base di frutta secca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDa meditazione — perfetta da sola\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 8-10°C — \u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice Westmalle o Tulipano\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eUn'Icona Trappista dal 1934\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Abbazia di Westmalle è uno dei sette birrifici trappisti belgi originali. La loro Tripel è il punto di riferimento assoluto per lo stile: ogni birraio che si rispetti l'ha studiata, assaggiata, e cercato di emularla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Westmalle Tripel su Maltese\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida, conservazione a 4-6°C. Scopri tutta la \u003ca href=\"\/collections\/birre-trappiste\"\u003eselezione Trappiste e Abbaziali\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Westmalle","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729632166063,"sku":"WEB002","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/westmalle_tripel.webp?v=1772366494"},{"product_id":"westmalle-extra","title":"Westmalle Extra","description":"\u003ch2\u003eWestmalle Extra — Patersbier Trappista — Abbazia di Westmalle\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMai sentito parlare di \u003cstrong\u003eBelgian Single\u003c\/strong\u003e? O di \u003cstrong\u003eEnkel\u003c\/strong\u003e? O ancora di \u003cstrong\u003ePatersbier\u003c\/strong\u003e? Sono tutte espressioni che indicano la sorella minore delle Dubbel e delle Tripel: quella birra che bevono quotidianamente i \u003cstrong\u003emonaci Trappisti durante i pasti\u003c\/strong\u003e e che, fino a una manciata di anni fa, non era mai uscita dalle mura delle abbazie. Anticipatore come sempre, il primo marchio trappista a mettere la sua Patersbier in commercio è stato \u003cstrong\u003eWestmalle\u003c\/strong\u003e. La sua \u003cstrong\u003eExtra\u003c\/strong\u003e, con il tappo azzurro, è un ritratto di eleganza ed equilibrio: quel profumo di limone che apre la strada a un sorso di pane bianco, erbe aromatiche e spezie. Il tutto firmato da Westmalle con il suo lievito caratteristico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Patersbier: la birra dei monaci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePatersbier\u003c\/strong\u003e (letteralmente “birra dei padri”) è la birra che i monaci trappisti producono per sé stessi: leggera, dissetante, adatta alla vita monastica quotidiana. Per secoli è rimasta un segreto tra le mura dell'abbazia. Westmalle ha avuto il coraggio di condividerla con il mondo, e il mondo ha capito subito perché i monaci la bevono ogni giorno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Belgian Single \/ Patersbier \/ Enkel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Limone, pane bianco, erbe aromatiche, spezie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievito:\u003c\/strong\u003e Caratteristico di Westmalle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice belga o tumbler\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Abbazia Trappista di Westmalle — Westmalle, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è elegante e delicata: il \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e apre il bouquet con freschezza, seguito da note di \u003cstrong\u003epane bianco, erbe aromatiche e spezie\u003c\/strong\u003e — la firma del lievito Westmalle. In bocca è leggera, dissetante, con un equilibrio perfetto tra dolcezza maltata e freschezza agrumata. Il finale è pulito, speziato, con un ricordo di erbe che persiste piacevolmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Westmalle Extra\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa birra dei monaci\u003c\/strong\u003e — quella che bevono ogni giorno i Trappisti di Westmalle: semplice, elegante, perfetta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima Patersbier commercializzata\u003c\/strong\u003e — Westmalle ha aperto le porte dell'abbazia: un gesto storico per il mondo birrario\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimone + pane bianco + erbe\u003c\/strong\u003e — un profilo aromatico che racconta la vita monastica: fresco, equilibrato, mai banale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl tappo azzurro\u003c\/strong\u003e — il dettaglio che la distingue: eleganza anche nel packaging\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePesce leggero, insalate, formaggi freschi, cucina monastica semplice, aperitivo. Perfetta come birra da tutti i giorni di grande qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Westmalle Extra online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Patersbier Trappista: la birra dei monaci di Westmalle, finalmente fuori dall'abbazia. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/westmalle\"\u003eScopri tutte le birre Westmalle →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Westmalle","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729632198831,"sku":"WEB003","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/westmalle_extra.webp?v=1772366490"},{"product_id":"gueuze-lambic-bt-75cl","title":"Gueuze Lambic bt 75cl","description":"\u003ch3\u003eGueuze Lambic Cantillon 75cl: Acquista Online la Gueuze più Famosa al Mondo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNon sei davanti a \u003cem\u003euna\u003c\/em\u003e Gueuze, ma a \u003cstrong\u003ela\u003c\/strong\u003e Gueuze. La \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e è uno di quei luoghi dove è successo il quasi-miracolo: mantenere viva la tradizione delle birre a fermentazione spontanea del Pajottenland, la zona a sud-ovest di Bruxelles dove si producono Lambic come si faceva due secoli fa. La bottiglia che hai sotto il naso è quella che ha aperto uno spazio nel mondo a tantissimi altri derivati del Lambic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdinala ora su Maltese\u003c\/strong\u003e — spedizione in 24-48h in tutta Italia, conservazione a temperatura controllata. Una bottiglia da collezione e da bere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Gueuze \/ Lambic a fermentazione spontanea\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon - Bruxelles, Belgio\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Bottiglia 75cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Spontanea, blend di più annate\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAcida, selvaggia, vera. Spesso un po' pungente, ma anche tanto profumata. Al naso emergono note di \u003cstrong\u003efrutta matura, lievito selvatico, cuoio e fieno\u003c\/strong\u003e — un profilo olfattivo unico che non assomiglia a nessun'altra birra al mondo. In bocca è secca, effervescente, con un'acidità tagliente e un finale lunghissimo. Non diremo una grande birra: meglio, una grande Gueuze. \u003cstrong\u003eLa\u003c\/strong\u003e Gueuze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOstriche e frutti di mare crudi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi erborinati (gorgonzola, roquefort)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpacci di pesce e crudità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharcuterie belga e salumi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert a base di frutta acida (crostata di lamponi)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 8-10°C — \u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice a tulipano\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: Il Tempio del Lambic a Bruxelles\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e è il birrificio-museo più famoso al mondo per la produzione di Lambic e Gueuze. Fondata nel 1900, produce ancora con metodi tradizionali immutati: fermentazione spontanea, invecchiamento in botti di rovere, blend di annate diverse. Le sue bottiglie sono tra le più ricercate dagli appassionati di birra in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Gueuze Lambic Cantillon su Maltese\u003c\/strong\u003e — disponibilità limitata. Scopri tutta la \u003ca href=\"\/collections\/birre-belghe\"\u003eselezione Cantillon e Lambic\u003c\/a\u003e disponibile.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729632231599,"sku":"CTB005","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_gueuze.webp?v=1770982355"},{"product_id":"brasserie-cantillon-rose-de-gambrinus","title":"Rosé de Gambrinus","description":"\u003ch3\u003eRosé de Gambrinus Cantillon — Il Lambic ai Lamponi in Bottiglia da 75cl\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa scelta di una bottiglia di Lambic non è mai facile — produttore, ingredienti, annata. E comunque, anche quando si pensa di conoscere bene tutti e tre gli elementi, ci si trova spesso stupiti da aromi e sapori inaspettati. \u003cem\u003e\"Con \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"Cantillon\"\u003eCantillon\u003c\/a\u003e si va sempre sul sicuro\"\u003c\/em\u003e è probabilmente uno dei tuoi primi pensieri — e come darti torto?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI lamponi sono un frutto così fresco e saporito: con \u003cstrong\u003eRosé de Gambrinus\u003c\/strong\u003e stai facendo bingo. Tieni solo a mente che certi frutti, insieme alla grande aromaticità, possono accentuare anche l'acidità della bevuta. Bere una bottiglia come questa è un'esperienza sempre nuova: elimina i preconcetti, poi stappa, versa e assaggia.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Lambic ai Lamponi \/ Framboise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon — Bruxelles, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75cl bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase:\u003c\/strong\u003e Lambic a fermentazione spontanea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutto:\u003c\/strong\u003e Lamponi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Acido, funky, fruttato, secco e astringente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Flute o calice tulipano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e caprini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert ai frutti rossi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCioccolato fondente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi sofisticati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDa meditazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOrdina su Maltese.beer — disponibilità limitata, spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729632297135,"sku":"CTB007","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_ros_C3_A9-de-gambrinus.webp?v=1772366485"},{"product_id":"hanssens-artisanaal-oude-kriek","title":"Oude Kriek","description":"\u003ch2\u003eOude Kriek — Kriek a Fermentazione Spontanea — Hanssens Artisanaal\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Kriek\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eKriek\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eHanssens Artisanaal\u003c\/strong\u003e, uno dei produttori più rispettati del Pajottenland (Belgio). La Oude Kriek è una miscela di Lambic invecchiati con l'aggiunta di \u003cstrong\u003eciliegie\u003c\/strong\u003e: come spesso accade con i Lambic alla frutta, viene prodotta miscelando Lambic di uno, due e tre anni. La frutta viene normalmente aggiunta a metà maturazione, e il lievito con i batteri fermentano tutti gli zuccheri della frutta — il risultato è una birra acida, complessa e profondamente fruttata, dove la ciliegia si fonde con la struttura selvaggia del Lambic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Oude Kriek (Kriek a fermentazione spontanea)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutto:\u003c\/strong\u003e Ciliegie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposizione:\u003c\/strong\u003e Blend di Lambic di 1, 2 e 3 anni\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Spontanea con rifermentazione sulla frutta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Flute o calice\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Hanssens Artisanaal — Pajottenland, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è fruttata e selvaggia: le \u003cstrong\u003eciliegie\u003c\/strong\u003e dominano con la loro acidità caratteristica, su un fondo funky e terroso tipico del Lambic del Pajottenland. In bocca è acida e complessa, con la frutta che si fonde con la struttura selvaggia del Lambic in un equilibrio affascinante. Il finale è lungo, acido, con un ricordo di ciliegia e cantina che persiste piacevolmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Oude Kriek Hanssens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHanssens Artisanaal\u003c\/strong\u003e — uno dei produttori più autentici del Pajottenland, con una tradizione nella produzione di Kriek di altissimo livello\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiliegie su Lambic di annate diverse\u003c\/strong\u003e — il blend di Lambic di 1, 2 e 3 anni garantisce una complessità aromatica che un singolo Lambic non potrebbe raggiungere\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione spontanea autentica\u003c\/strong\u003e — nessun aroma artificiale, nessun colorante: solo frutta vera e Lambic selvaggio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Kriek come deve essere\u003c\/strong\u003e — acida, complessa, fruttata: l'antitesi delle Kriek industriali dolcificate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi erborinati, dessert ai frutti rossi, cioccolato fondente, crostata di ciliegie, foie gras. Perfetta come aperitivo di carattere o birra da degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Oude Kriek online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Ciliegie, Lambic, Pajottenland: la Kriek autentica di Hanssens. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/hanssens-artisanaal\"\u003eScopri tutte le birre Hanssens →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729632362671,"sku":"AB1123","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hanssens_oudekriek.webp?v=1770982871"},{"product_id":"framboos-lambic","title":"Framboos Lambic","description":"\u003ch3\u003eFramboos Lambic — Lambic ai Lamponi — Hanssens Artisanaal, Belgio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFramboos Lambic\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eHanssens Artisanaal\u003c\/strong\u003e: dal colore ambrato brillante, realizzata con \u003cstrong\u003elamponi freschi\u003c\/strong\u003e e maturata in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e. Al naso e al palato i sentori sono freschi e pungenti — note acidule di lampone e frutti rossi ben equilibrate con sentori di legno e lievi sfumature speziate di pepe.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e lampone fresco, frutti rossi, acidità pungente, legno di rovere, pepe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acida, fruttata, lampone e frutti rossi, legno in sottofondo, finale speziato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Framboos Lambic — lamponi freschi, maturazione in botti di rovere, fermentazione spontanea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Hanssens Artisanaal — Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFormaggi freschi, dessert ai frutti rossi, cioccolato fondente. Perfetta come birra da meditazione.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Framboos Lambic online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Lambic ai lamponi, maturato in rovere: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729632428207,"sku":"AB0477","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hanssens_framboos.webp?v=1771319090"},{"product_id":"schaarbeekse-oude-kriek-2020","title":"Schaarbeekse Oude Kriek 2020","description":"\u003ch2\u003eSchaarbeekse Oude Kriek 2020 — Lambic con Ciliegie di Schaarbeek — Oud Beersel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchaarbeekse Oude Kriek 2020\u003c\/strong\u003e è il \u003cstrong\u003eLambic con ciliegie naturali\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eOud Beersel\u003c\/strong\u003e, storico produttore di Beersel (Pajottenland, Belgio). Prodotta con \u003cstrong\u003eciliegie griotte di Schaarbeek\u003c\/strong\u003e — la varietà più pregiata e rara per la produzione di Kriek — maturata in \u003cstrong\u003evecchie botti di legno\u003c\/strong\u003e. Le ciliegie macerano lentamente nel Lambic, che sviluppa un carattere fruttato e un colore rosso rubino intenso. L'annata 2020 è un capitolo preciso di questa storia secolare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe ciliegie di Schaarbeek: perché sono speciali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eciliegie griotte di Schaarbeek\u003c\/strong\u003e sono la varietà tradizionale per la produzione di Kriek nel Pajottenland: piccole, acide, con un nocciolo grande rispetto alla polpa e un profilo aromatico intenso e complesso. Quasi scomparse per decenni, sono state recuperate da produttori come Oud Beersel che ne preservano la coltivazione. Usarle significa fare una Kriek autentica, non una birra alla ciliegia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Oude Kriek \/ Lambic con ciliegie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutto:\u003c\/strong\u003e Ciliegie griotte di Schaarbeek (naturali)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaturazione:\u003c\/strong\u003e Vecchie botti di legno\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Spontanea\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Flute o calice da vino\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Oud Beersel — Beersel, Pajottenland, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, oltre al profumo di \u003cstrong\u003eciliegie\u003c\/strong\u003e, emergono note di \u003cstrong\u003emirtillo e lampone\u003c\/strong\u003e e il classico corredo funky delle produzioni autentiche del Pajottenland. In bocca è acida, fruttata e complessa, con le ciliegie di Schaarbeek che portano la loro acidità naturale e la loro complessità aromatica in modo autentico. Il finale è lungo, fruttato, con un ricordo di ciliegia e cantina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Schaarbeekse Oude Kriek 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiliegie griotte di Schaarbeek\u003c\/strong\u003e — la varietà tradizionale quasi scomparsa: una Kriek autentica, non una birra alla ciliegia industriale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata 2020\u003c\/strong\u003e — come un grande vino, ogni annata è unica e irripetibile: la 2020 è un capitolo preciso della storia di Oud Beersel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaturazione in botti di legno\u003c\/strong\u003e — il tempo e il legno che aggiungono complessità e profondità al Lambic di base\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOud Beersel\u003c\/strong\u003e — uno dei produttori storici del Pajottenland, con una tradizione secolare nella produzione di Lambic e Kriek autentici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi erborinati e stagionati, foie gras, dessert alle ciliegie e ai frutti rossi, cioccolato fondente, crostata di ciliegie. Perfetta come birra da degustazione o da fine pasto importante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Schaarbeekse Oude Kriek 2020 online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Ciliegie di Schaarbeek, botti di legno, Pajottenland: la Kriek autentica del 2020. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/oud-beersel\"\u003eScopri tutte le birre Oud Beersel →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oud Beersel","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729632460975,"sku":"AB3177","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/oudbeersel_schaarbeekseoudekriek.webp?v=1768926920"},{"product_id":"lambiek-fabriek-oude-gueuze-brett-elle","title":"Oude Gueuze Brett-Elle","description":"\u003ch3\u003eOude Gueuze Brett-Elle — Gueuze a Fermentazione Spontanea — Lambiek Fabriek\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Gueuze Brett-Elle\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLambiek Fabriek\u003c\/strong\u003e è una Gueuze di corpo medio, con carbonatazione media. Secca al palato, dove il gusto segue il naso con un buon equilibrio di malto pastoso e note di frutta estiva, oltre a una leggera acidità citrica, toni legnosi e qualche accenno funk.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Mela verde, pera, albicocca, uva spina, note funky e legnose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e Secca, malto pastoso, acidità citrica delicata, toni legnosi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Oude Gueuze — fermentazione spontanea, blend di Lambic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Lambiek Fabriek — Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi affinati, crostacei, carpacci, ostriche. Perfetta come birra da meditazione o da aperitivo di carattere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Oude Gueuze Brett-Elle online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Spontanea, acida, funky: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Lambiek Fabriek","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729632493743,"sku":"AB4916","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lambiek-fabriek_oude-geuze-bretelle.webp?v=1772366477"},{"product_id":"guezerie-tilquin-oude-quetsche","title":"Oude Quetsche","description":"\u003ch2\u003eOude Quetsche à l'Ancienne — Lambic con Prugne — Gueuze Tilquin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Quetsche à l'Ancienne\u003c\/strong\u003e — ovvero \u003cem\u003eall'antica\u003c\/em\u003e, come tiene sempre a specificare \u003cstrong\u003ePierre Tilquin\u003c\/strong\u003e in etichetta — è una delle bottiglie più singolari in ambito Lambic, che ha conquistato i cuori di molti appassionati. Un blend di Lambic a cui vengono aggiunte \u003cstrong\u003eprugne denocciolate\u003c\/strong\u003e della varietà \u003cstrong\u003ePrune de Namur\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eQuetsche véritable d'Alsace\u003c\/strong\u003e: due varietà di prugna europea tra le più pregiate, con un profilo aromatico intenso e autentico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe prugne Quetsche: perché sono speciali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eQuetsche\u003c\/strong\u003e è una varietà di prugna europea — tipica dell'Alsazia e della regione di Namur — con una polpa densa, un'acidità naturale pronunciata e un profilo aromatico che ricorda la susina selvatica. Denocciolata e aggiunta al Lambic, cede tutti i suoi zuccheri e aromi durante la macerazione, creando un profilo fruttato intenso e complesso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Lambic con frutta (prugne)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutto:\u003c\/strong\u003e Prugne Quetsche denocciolate (Prune de Namur \/ Quetsche d'Alsace)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Spontanea\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Flute o calice da vino\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Gueuze Tilquin — Brabante Vallone, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBevuta giovane, il \u003cstrong\u003efrutto è protagonista al naso\u003c\/strong\u003e: prugna matura, un filo di alcolicità e una buona freschezza citrica. In bocca l'acidità è più incisiva rispetto a tante altre creazioni di Pierre Tilquin, pur mantenendo il classico profilo \u003cem\u003ewild ma non troppo\u003c\/em\u003e della casa a livello gusto-olfattivo. Il finale è lungo, fruttato, con un ricordo di prugna e cantina che persiste piacevolmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Oude Quetsche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrugne Quetsche d'Alsace\u003c\/strong\u003e — una varietà rara e pregiata, con un profilo aromatico unico che distingue questa birra da qualsiasi altra Lambic alla frutta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidità più incisiva\u003c\/strong\u003e — tra le creazioni Tilquin è quella con il carattere più deciso: per i palati che amano le birre acide senza compromessi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGueuze Tilquin\u003c\/strong\u003e — Pierre Tilquin è uno dei blender di Lambic più rispettati del Belgio, con una filosofia autentica e una selezione rigorosa dei Lambic di base\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eà l'Ancienne\u003c\/strong\u003e — all'antica: un impegno dichiarato verso i metodi tradizionali e la qualità senza scorciatoie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi erborinati e stagionati, foie gras, dessert alle prugne e alla frutta secca, cioccolato fondente, crostata di susine. Perfetta come birra da degustazione o da fine pasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Oude Quetsche online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Prugne Quetsche, acidità incisiva, Tilquin: il Lambic all'antica che non si scusa. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/gueuze-tilquin\"\u003eScopri tutte le birre Tilquin →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guezerie Tilquin","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729632559279,"sku":"AB1804","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tilquin_oude-quetsche.webp?v=1772366474"},{"product_id":"brasserie-de-rochefort-rochefort-10","title":"Rochefort 10","description":"\u003ch2\u003eRochefort 10 — Quadrupel Trappista — Brasserie de Rochefort\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRochefort 10\u003c\/strong\u003e è una birra intoccabile. Come quando si parla di musica ed escono fuori i Pink Floyd: cosa si può dire di un soggetto così importante da ispirare intere generazioni di artisti? Rochefort 10 è la \u003cstrong\u003eQuadrupel Trappista\u003c\/strong\u003e dell'\u003cstrong\u003eAbbazia di Notre-Dame de Saint-Remy\u003c\/strong\u003e di Rochefort (Belgio): la regina della casa, famosa per mantenere una bevibilità sorprendente nonostante un grado alcolico davvero importante. Una grande alleata quando si ha davanti un buon dolce al cioccolato, un camino acceso o una persona cara con cui chiacchierare tutta la sera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Quadrupel Trappista\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 11,3% ABV\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e Authentic Trappist Product\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e Dal 1595, Abbazia di Notre-Dame de Saint-Remy\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice Rochefort o snifter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Brasserie de Rochefort — Rochefort, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è complessa e avvolgente: \u003cstrong\u003edatteri, prugna, cioccolato fondente, caramello e spezie belghe\u003c\/strong\u003e si intrecciano in un bouquet caldo e profondo. In bocca è piena e rotonda, con gli 11,3% che si nascondono elegantemente dietro la dolcezza maltata e la complessità del lievito trappista. Il finale è lungo, caldo, con un ricordo di cioccolato e spezie che persiste piacevolmente. Una birra che migliora con l'invecchiamento in cantina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Rochefort 10\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa regina di Rochefort\u003c\/strong\u003e — la più potente e complessa delle tre: per chi vuole il massimo dell'esperienza trappista\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e11,3% sorprendentemente beverini\u003c\/strong\u003e — la magia di Rochefort: una gradazione importante che si nasconde dietro la complessità aromatica\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentic Trappist Product\u003c\/strong\u003e — prodotta dai monaci dell'Abbazia di Notre-Dame de Saint-Remy dal 1595: autenticità e tradizione garantite\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvecchiabile\u003c\/strong\u003e — come i grandi vini, migliora con gli anni in cantina: ogni bottiglia è un investimento nel piacere futuro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCioccolato fondente (70%+), dessert speziati, formaggi erborinati stagionati, selvaggina e carni brasate, sigari. Perfetta come birra da meditazione davanti al camino o da fine pasto importante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Rochefort 10 online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. La Quadrupel Trappista che ha ispirato generazioni: 11,3%, Rochefort, intoccabile. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/brasserie-de-rochefort\"\u003eScopri tutta la gamma Rochefort →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Rochefort","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729633444015,"sku":"AB0242","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/rochefort_10_7be362da-8740-414d-95e2-fb062228b12d.webp?v=1772366403"},{"product_id":"brasserie-de-rochefort-rochefort-8","title":"Rochefort 8","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRochefort 8\u003c\/strong\u003e — la \u003cem\u003etappo verde\u003c\/em\u003e — è la Trappista di \u003cstrong\u003eBrasserie de Rochefort\u003c\/strong\u003e, Belgio: la birra più venduta del monastero, che copre oltre il \u003cstrong\u003e60% della produzione totale\u003c\/strong\u003e del birrificio. Prodotta per la prima volta nel 1954 su richiesta di un cliente, piacque così tanto da entrare immediatamente nella produzione stabile dell’abbazia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarrone con riflessi rossicci e schiuma fine e compatta — al naso si apre con \u003cstrong\u003enote fruttate e speziate che spaziano dalla vaniglia agli agrumi fino alla frutta matura\u003c\/strong\u003e. In bocca è morbida e piacevole, con sentori di caramello e liquirizia che avvolgono il sorso. Nonostante i \u003cstrong\u003e9,2% ABV\u003c\/strong\u003e, Rochefort 8 è sorprendentemente beverina, con un corpo solido ma mai eccessivo e un \u003cstrong\u003efinale secco e amaro\u003c\/strong\u003e che lascia un piacevole retrogusto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNote di degustazione:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e vaniglia, agrumi, frutta matura, spezie, note calde e avvolgenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e morbida, caramello, liquirizia, alcol integrato, finale secco e amaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e marrone con riflessi rossicci, corpo medio-pieno, Trappista belga, complessa e beverina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDa servire a 10–12°C in un calice Rochefort o tulipano. Perfetta abbinata a formaggi stagionati, carni rosse, selvaggina, cioccolato fondente e dessert speziati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Rochefort 8 online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. La Trappista più amata di Rochefort: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Rochefort","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729633476783,"sku":"AB2681","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/rochefort_8.webp?v=1772366400"},{"product_id":"brasserie-de-rochefort-rochefort-6","title":"Rochefort 6","description":"\u003ch3\u003eRochefort 6: Acquista Online la Dubbel Trappista Belga con Note di Toffee e Frutti Rossi\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRochefort 6\u003c\/strong\u003e è la sorella più piccola di casa \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-de-rochefort\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eRochefort\u003c\/a\u003e: una delle birre che hanno fatto conoscere il Belgio da bere in Italia e nel mondo. Una di quelle il cui primo sorso è stato per tanti una rivelazione: \u003cem\u003e\"ma allora la birra può avere sapore, anzi, può avere tanti sapori!\"\u003c\/em\u003e — e il resto, come si dice, è storia. \u003cstrong\u003eOrdinala ora su Maltese\u003c\/strong\u003e — spedizione in 24-48h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Dubbel Trappista\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Abbazia di Notre-Dame de Saint-Remy, Rochefort, Belgio\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 7,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Toffee, frutti rossi, frutta disidratata, finale speziato\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eFra le Dubbel Trappiste, Rochefort 6 si distingue per il suo carattere preciso sulle \u003cstrong\u003enote di toffee, frutti rossi e frutta disidratata\u003c\/strong\u003e, senza rinunciare a un finale leggermente speziato. Un profilo complesso e avvolgente, con 7,5 gradi alcolici che si fanno sentire con eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse e stufati — perfetta per sfumare in cucina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina e brasati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati e erborinati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert a base di frutta secca e caramello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCioccolato fondente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDa meditazione — sola, davanti al camino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice Trappista o Tulipano\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eL'Abbazia di Rochefort: Tradizione Trappista dal 1595\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eI monaci Trappisti dell'Abbazia di Notre-Dame de Saint-Remy producono birra dal 1595. Le loro tre birre — Rochefort 6, 8 e 10 — sono tra le più celebrate al mondo. La 6 è la più accessibile e beverina del trio, ideale per chi si avvicina al mondo trappista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Rochefort 6 su Maltese\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida, conservazione a 4-6°C. Scopri tutta la \u003ca href=\"\/collections\/birre-trappiste\"\u003eselezione Trappiste e Abbaziali\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Rochefort","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729633509551,"sku":"AB2642","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/rochefort_6.webp?v=1772366396"},{"product_id":"3-fonteinen-cuvee-armand-gaston","title":"Cuvee Armand\u0026Gaston","description":"\u003ch3\u003eCuvée Armand\u0026amp;Gaston — Oude Gueuze — 3 Fonteinen, Belgio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Armand\u0026amp;Gaston\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003e3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e è una bevuta fuori dagli schemi, come dev'essere una Oude Gueuze, ma elegante e di grande beva. Per quest'etichetta 3 Fonteinen utilizza solo Lambic prodotti nel proprio birrificio — nessun blend con produttori esterni del Pajottenland. Il profilo aromatico è quello tipico delle fermentazioni spontanee belghe, con una particolare spinta sul citrico che fa da sfondo a note di legno, cuoio, cantina e sfumature più selvagge.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e citrico intenso, legno, cuoio, cantina, note funky e selvagge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acidità decisa ma ben integrata, secca, rinfrescante, molto gastronomica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Oude Gueuze — fermentazione spontanea, blend di Lambic, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e 3 Fonteinen — Beersel, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eOstriche, frutti di mare, formaggi a pasta molle, cucina fusion, piatti acidi e fermentati.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Cuvée Armand\u0026amp;Gaston online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Gueuze pura 3 Fonteinen, fuori dagli schemi: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729633542319,"sku":"AB3355","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3_fonteinen_cuvee-armand_gaston_1.webp?v=1771324318"},{"product_id":"3-fonteinen-oude-kriekenlambik","title":"Oude Kriekenlambik","description":"\u003ch2\u003eOude Kriekenlambik — Kriek a Fermentazione Spontanea — 3 Fonteinen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Kriekenlambik\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eKriek\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003e3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e prodotta con metodi tradizionali che uniscono amarene in macerazione con un blend di Lambic a fermentazione spontanea. Un progetto di blend straordinario: 3 Fonteinen ha assemblato un blend di partenza con Lambic di \u003cstrong\u003etre anni per un terzo\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003edue anni per due terzi\u003c\/strong\u003e, selezionando Lambic da \u003cstrong\u003edodici differenti botti\u003c\/strong\u003e — ciascuna con il proprio profilo aromatico unico — per accrescere la complessità organolettica. La proporzione tra frutto e birra è di \u003cstrong\u003e340 grammi di amarene per litro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl blending da 12 botti: perché conta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSelezionare Lambic da dodici botti diverse significa assemblare dodici profili aromatici distinti — ognuno con la propria storia di fermentazione, i propri microrganismi, la propria evoluzione. Il risultato è una complessità che nessuna singola botte potrebbe raggiungere: ogni sorso rivela qualcosa di nuovo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Oude Kriek (Kriek a fermentazione spontanea)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutto:\u003c\/strong\u003e Amarene — 340 g\/l\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposizione:\u003c\/strong\u003e 1\/3 Lambic 3 anni + 2\/3 Lambic 2 anni\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotti:\u003c\/strong\u003e Blend da 12 botti diverse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Spontanea\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Flute o calice da vino\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e 3 Fonteinen — Pajottenland, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe amarene a 340 g\/l portano un profilo fruttato intenso e autentico, con la loro acidità caratteristica che si fonde con la struttura selvaggia del Lambic. Il blend da 12 botti aggiunge strati di complessità — funky, terroso, legnoso, fruttato — che si intrecciano in un profilo aromatico straordinariamente ricco. Il finale è lungo, acido, con un ricordo di amarena e cantina che persiste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Oude Kriekenlambik\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e340 g\/l di amarene\u003c\/strong\u003e — una quantità generosa che garantisce un profilo fruttato autentico e intenso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlend da 12 botti\u003c\/strong\u003e — la complessità organolettica massima: dodici profili aromatici diversi in un'unica bottiglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e — uno dei produttori di Lambic più rispettati al mondo, con una precisione nel blending di livello assoluto\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLambic di 2 e 3 anni\u003c\/strong\u003e — la maturità del Lambic garantisce profondità e complessità che i Lambic giovani non possono offrire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi erborinati stagionati, foie gras, dessert ai frutti rossi, cioccolato fondente, crostata di amarene. Perfetta come birra da degustazione o da collezione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Oude Kriekenlambik online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. 12 botti, 340 g\/l di amarene, 3 Fonteinen: la Kriek della complessità assoluta. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/3-fonteinen\"\u003eScopri tutte le birre 3 Fonteinen →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729633607855,"sku":"AB5861","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3_fonteinen_oude_kriekenlambik.webp?v=1770983554"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/27112025_SITO_CANTILLON.webp?v=1772367196","url":"https:\/\/maltese.beer\/collections\/birre-artigianali-belghe.oembed?page=12","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}