{"title":"Birrificio Baladin","description":"\u003ch2\u003eAcquista Birre Birrificio Baladin Online\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOrdina le birre del \u003cstrong\u003eBirrificio Baladin\u003c\/strong\u003e direttamente a casa tua su Maltese. Fondato da Teo Musso a Piozzo, in Piemonte, Baladin è il birrificio artigianale italiano più famoso al mondo: pioniere della birra artigianale italiana dagli anni '90, ha trasformato il modo di fare e pensare la birra in Italia. Spedizione in 24-48h in tutta Italia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe birre Baladin più vendute\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNazionale\u003c\/strong\u003e — la birra italiana per eccellenza, prodotta al 100% con ingredienti italiani: luppolo, malto e lievito tutti made in Italy. Ambrata, maltata, con note di frutta secca e caramello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeo\u003c\/strong\u003e — la birra simbolo di Baladin. Una Belgian Strong Ale speziata e complessa, con note di frutta esotica, spezie e un finale lungo e avvolgente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsaac\u003c\/strong\u003e — una Witbier belga reinterpretata con coriandolo e camomilla. Fresca, speziata, perfetta per l'estate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuper\u003c\/strong\u003e — una birra ad alta gradazione, maltata e complessa, con note di frutta secca, caramello e spezie. Ideale per la degustazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWayan\u003c\/strong\u003e — una Saison fresca e agrumata, con luppoli americani e note tropicali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePerché comprare Baladin su Maltese\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaltese è uno dei principali rivenditori online di birre Baladin in Italia. Selezioniamo tutte le etichette disponibili, dalle classiche alle edizioni limitate, con imballaggio sicuro e spedizione rapida in 24-48h. Baladin è anche il regalo perfetto per chi ama la birra artigianale italiana di qualità. Scopri i nostri \u003ca href=\"\/collections\/box\"\u003ebox regalo\u003c\/a\u003e con selezioni Baladin e birre italiane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdina ora le birre Baladin su Maltese — spedizione 24-48h in tutta Italia. 🍺🇮🇹\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"isaac","title":"Isaac","description":"\u003ch2\u003eIsaac Baladin — La Blanche Italiana Più Amata, Chiocciola Slow Food 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsaac\u003c\/strong\u003e è una delle birre più amate di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: una Blanche leggera ma ricca di sfaccettature, entrata nelle case di italiani e non grazie al suo equilibrio inconfondibile. \u003cstrong\u003e5% vol., 8 IBU\u003c\/strong\u003e, in bottiglia da 75cl. Riconosciuta con la \u003cstrong\u003eChiocciola Slow Food 2025\u003c\/strong\u003e — il massimo riconoscimento per una birra artigianale italiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl nome è quello del figlio di Teo Musso — che da piccolo, racconta il birraio, fu sorpreso a sorseggiarla da un tank accidentalmente aperto. Una storia vera, come vera è ogni sorso di questa birra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino velato — schiuma bianca fine e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Cereali freschi, agrumi, note floreali e speziate — coriandolo e scorza d'arancia in evidenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Fresca, leggera, con una bevibilità che conquista al primo sorso — mai banale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Pulito, leggermente speziato, lungo e invitante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU:\u003c\/strong\u003e 8 — amaro quasi assente, adatta anche a chi non ama le birre amare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome servirla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice a tulipano — per esaltare gli aromi del lievito e delle spezie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersamento:\u003c\/strong\u003e Versare lentamente, agitare leggermente il fondo per includere il lievito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75cl — perfetta da condividere a tavola\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePesce e frutti di mare\u003c\/strong\u003e — cozze, vongole, gamberi, salmone, ostriche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina leggera\u003c\/strong\u003e — insalate, carpacci, tartare di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi freschi\u003c\/strong\u003e — mozzarella, burrata, chevre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina etnica\u003c\/strong\u003e — thai, vietnamita, piatti con agrumi e erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivo\u003c\/strong\u003e — con stuzzichini leggeri, bruschette, verdure grigliate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Isaac Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a 4-6°C. Fresca, agrumata, senza tempo: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729563156655,"sku":"BB-ISABT75","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_isaac75_e01bce9a-7e1e-43a4-bcee-001268b71a58.webp?v=1772366996"},{"product_id":"wayan","title":"Wayan","description":"\u003ch3\u003eSaison artigianale italiana — Baladin, Piozzo (CN)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWayan\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e nasce dall'esperienza del fondatore Teo Musso alla \u003cstrong\u003eBrasserie à Vapeur\u003c\/strong\u003e in Hainaut, Belgio — terra delle grandi Saison. Con il riferimento di Saison de Pipaix e i consigli del leggendario Jean-Louis Dits, Teo crea una birra che vive di \u003cstrong\u003eprofumi speziati tipicamente mediterranei\u003c\/strong\u003e e lascia la bocca pulita, con la tipica secchezza belga. Un carattere pepato inconfondibile, la firma di Baladin.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e spezie mediterranee, pepe, note floreali e fruttate, lievito belga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e secca, speziata, fresca, finale pepato e pulito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Saison, alta fermentazione, spezie mediterranee, Baladin Piozzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi freschi, pesce alla griglia, piatti speziati, aperitivo estivo. Perfetta come birra da tutto pasto leggera e aromatica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Wayan online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729563189423,"sku":"BB-WAYBT75","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_wayan75_17658e8f-aad6-40d0-bc9f-3386d117dc40.webp?v=1772366993"},{"product_id":"super","title":"Super","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuper\u003c\/strong\u003e è la Belgian Ale firmata \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: ambrata, complessa, avvolgente — 8% vol., 34 IBU, in bottiglia da 75cl. Riconosciuta dalla \u003cstrong\u003eChiocciola Slow Food 2025\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColore ambrato con schiuma fine color nocciola chiaro. Al naso note fruttate e calde di prugna e mela cotta, che si fondono con vaniglia, toffee, mandorla e un sottile tocco di arancia. In bocca mantiene tutte le promesse: sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un finale speziato di liquirizia. Da servire in calice a tulipano tra i 9 e gli 11°C — dà il meglio di sé a tavola, perfetta per la stagione fredda e i pasti in famiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi abbina a formaggi d’alpeggio stagionati, salumi, carni bianche, primi al ragù bianco e dessert cremosi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Super online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a 4-6°C. Fruttata, speziata, inconfondibilmente Baladin: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729563222191,"sku":"BB-SUPBT75","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_super75_34ee8d0d-ddc1-4bcc-89ab-cd9bc6625b4a.webp?v=1772366990"},{"product_id":"rocknroll","title":"Rock'n'Roll","description":"\u003ch3\u003eRock'n'Roll di Baladin in Bottiglia: L'American Pale Ale con Pepe di Teo Musso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRock'n'Roll\u003c\/strong\u003e in bottiglia: il pepe in un'American Pale Ale? Eh sì, insolito ma così intrigante. La firma di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e si assapora alla fine del sorso, quando \u003cstrong\u003eluppoli, pepe e altre spezie\u003c\/strong\u003e persistono tenaci sul palato, in una sinfonia difficile da trovare in altre birre, specialmente fra le luppolate di stampo americano. Una bella schiuma bianca e fine e il \u003cstrong\u003ecolore dorato leggermente velato\u003c\/strong\u003e completano il quadro, anzi, la canzone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOrdina Rock'n'Roll in bottiglia su Maltese: spedizione in 24-48h in tutta Italia, conservazione a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e American Pale Ale Speziata\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU:\u003c\/strong\u003e 40 (amaro medio)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Bottiglia\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Dorato leggermente velato\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente speciale:\u003c\/strong\u003e Pepe e spezie\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Baladin - Piozzo (CN)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdotta con \u003cstrong\u003eluppoli americani\u003c\/strong\u003e e una miscela di \u003cstrong\u003epepe e altre spezie\u003c\/strong\u003e, Rock'n'Roll è l'interpretazione Baladin dell'American Pale Ale: luppolata, speziata, intrigante. La filosofia di Teo Musso — naturalità, complessità, ingredienti insoliti — si riflette pienamente in questa birra unica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAll'aspetto si presenta \u003cstrong\u003edorato leggermente velato\u003c\/strong\u003e, con una bella schiuma bianca e fine che testimonia la qualità artigianale della produzione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl naso emergono \u003cstrong\u003earomi luppolati\u003c\/strong\u003e di agrumi e resina, accompagnati da note \u003cstrong\u003espeziate di pepe\u003c\/strong\u003e che aggiungono complessità e carattere. Il bouquet è intrigante, insolito, impossibile da confondere con qualsiasi altra birra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca il corpo è medio, con una carbonazione vivace. Il gusto è dominato dai luppoli americani — agrumi, resina — ma la vera firma di Baladin arriva \u003cstrong\u003ealla fine del sorso\u003c\/strong\u003e: luppoli, pepe e spezie persistono tenaci sul palato in una sinfonia lunga e appagante. Il finale è asciutto, speziato, invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePizza gourmet con ingredienti ricercati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi semi-stagionati e affinati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina speziata e fusion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamburger gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalumi e affettati di qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi con amici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice o Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBaladin: Pionieri della Birra Artigianale Italiana\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e di Piozzo (CN) è uno dei birrifici artigianali più iconici d'Italia. Fondato da \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e, Baladin ha rivoluzionato il panorama craft italiano con birre innovative, complesse e sempre orientate alla naturalità e all'uso di ingredienti insoliti. Rock'n'Roll è una delle loro birre più amate: speziata, luppolata, impossibile da dimenticare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Rock'n'Roll in bottiglia su Maltese\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Scopri anche la versione in \u003ca href=\"\/products\/rock-n-roll\"\u003elattina\u003c\/a\u003e e tutta la \u003ca href=\"\/collections\/birra-baladin\"\u003eselezione Baladin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729563254959,"sku":"BB-RRBT75","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_rockandroll75_07c30a7a-6133-47f5-aed4-55f6b7de562e.webp?v=1769928966"},{"product_id":"pop","title":"Pop","description":"\u003ch2\u003ePop Baladin — Birra Artigianale con il 99% di Ingredienti Italiani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePop\u003c\/strong\u003e è la birra artigianale di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e pensata per chi vuole dissetarsi con gusto e spensieratezza: colore dorato, profumi agrumati di mandarino e bergamotto, bevibilità immediata. Con il \u003cstrong\u003e99,09% di ingredienti italiani\u003c\/strong\u003e, Pop è una piccola gemma che racconta il territorio senza prendersi troppo sul serio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Dorato brillante, limpido e invitante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Agrumi freschi — mandarino e bergamotto in primo piano, note floreali sullo sfondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Leggera e dissetante, la nota maltata si fa appena sentire in apertura per poi lasciare spazio ai luppoli agrumati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Amaricante calmierato, pulito, che invita al sorso successivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e Beverina, quotidiana, mai banale — la birra da tutti i giorni di qualità assoluta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e99% Made in Italy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePop nasce dal progetto di Baladin di valorizzare la filiera agricola italiana: il \u003cstrong\u003e99,09% degli ingredienti\u003c\/strong\u003e è italiano, dalla materia prima alla lavorazione. Un risultato straordinario che dimostra come si possa fare una grande birra quotidiana senza rinunciare all’identità del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome servirla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 4-6°C — ben fredda per esaltare la freschezza agrumata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Pinta o calice — semplice, senza cerimonie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOccasione:\u003c\/strong\u003e Aperitivo, pasto, pausa — è la birra per ogni momento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza\u003c\/strong\u003e — margherita, marinara, bianca — abbinamento classico e perfetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivo\u003c\/strong\u003e — con stuzzichini, patatine, olive, bruschette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsalate e piatti leggeri\u003c\/strong\u003e — estivi, freschi, vegetariani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina italiana quotidiana\u003c\/strong\u003e — pasta al pomodoro, risotto, secondi leggeri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Pop Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Agrumata, italiana, spensierata: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729563320495,"sku":"BB-POPLAT33","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_pop_c8906990-a490-4228-84fb-87abed5899df_1.webp?v=1769928966"},{"product_id":"rocknroll-1","title":"Rock'n'Roll","description":"\u003ch3\u003eRock'n'Roll di Baladin: L'American Pale Ale con Pepe di Teo Musso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRock'n'Roll\u003c\/strong\u003e: il pepe in un'American Pale Ale? Eh sì, insolito ma così intrigante! La firma di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, in questa birra, si assapora alla fine del sorso, quando \u003cstrong\u003eluppoli, pepe e altre spezie\u003c\/strong\u003e persistono tenaci sul palato, in una sinfonia difficile da trovare in altre birre, specialmente fra le luppolate di stampo americano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna bella schiuma bianca e fine e il \u003cstrong\u003ecolore dorato leggermente velato\u003c\/strong\u003e completano il quadro, anzi, la canzone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e American Pale Ale Speziata\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU:\u003c\/strong\u003e 40 (amaro medio)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Dorato leggermente velato\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente speciale:\u003c\/strong\u003e Pepe\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Baladin - Piozzo (CN)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdotta con \u003cstrong\u003eluppoli americani\u003c\/strong\u003e e una miscela di \u003cstrong\u003epepe e altre spezie\u003c\/strong\u003e, Rock'n'Roll è l'interpretazione Baladin dell'American Pale Ale: luppolata, speziata, intrigante. La filosofia di Teo Musso si riflette pienamente in questa birra unica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAll'aspetto Rock'n'Roll si presenta \u003cstrong\u003edorato leggermente velato\u003c\/strong\u003e, con una bella schiuma bianca e fine che testimonia la qualità artigianale della produzione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl naso emergono \u003cstrong\u003earomi luppolati\u003c\/strong\u003e di agrumi e resina, accompagnati da note \u003cstrong\u003espeziate di pepe\u003c\/strong\u003e e altre spezie che aggiungono complessità al profilo olfattivo. Il bouquet aromatico è intrigante e invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca il corpo è medio, con una carbonazione vivace. Il gusto è dominato dai luppoli americani, con note di agrumi e resina, ma la vera firma di Baladin si assapora \u003cstrong\u003ealla fine del sorso\u003c\/strong\u003e, quando \u003cstrong\u003eluppoli, pepe e altre spezie persistono tenaci sul palato\u003c\/strong\u003e, in una sinfonia difficile da trovare in altre birre luppolate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl finale è lungo e complesso, con le spezie che persistono delicatamente creando un'esperienza di bevuta unica e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll è perfetta per accompagnare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHamburger gourmet e cucina americana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizza margherita o con salumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi semi-stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina tex-mex\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFritture di pesce o verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi con amici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta o Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLa Firma di Baladin: Pepe e Spezie\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e in un'American Pale Ale? Insolito ma così intrigante! Questa è la firma di \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e e Baladin: sperimentare con ingredienti insoliti per creare birre uniche e memorabili.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll rappresenta perfettamente la filosofia Baladin: innovazione, qualità, carattere. Una sinfonia difficile da trovare in altre birre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBaladin: Pionieri della Birra Artigianale Italiana\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e di Piozzo (CN) è uno dei birrifici artigianali più iconici d'Italia. Fondato da \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e, Baladin ha rivoluzionato il panorama craft italiano con birre innovative, complesse e sempre orientate alla sperimentazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll è una delle birre che meglio rappresenta lo spirito Baladin: luppolata come un'American Pale Ale, ma con la firma inconfondibile di Teo Musso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Rock'n'Roll su Maltese:\u003c\/strong\u003e spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. Scopri l'\u003cstrong\u003eAmerican Pale Ale\u003c\/strong\u003e con pepe di Baladin!\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729563386031,"sku":"BB-RNRLAT33","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_rock_n_roll33_64e1ae7e-134b-402e-88f1-24b7995455ad.webp?v=1769928956"},{"product_id":"nazionale","title":"Nazionale","description":"\u003ch2\u003eNazionale Baladin — La Prima Birra al Mondo 100% Ingredienti Italiani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNazionale\u003c\/strong\u003e è la prima birra al mondo realizzata con il \u003cstrong\u003e100% di ingredienti italiani\u003c\/strong\u003e — e chi, se non Baladin, avrebbe potuto tagliare per primo questo traguardo? Orzo, frumento, luppolo e lievito: tutto coltivato, selezionato e prodotto in Italia. Un progetto di filiera che ha rivoluzionato il concetto di birra artigianale italiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Dorato intenso con leggera velatura — schiuma bianca persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Equilibrio olfattivo tra note fruttate, erbacee e maltate — accenti di camomilla e agrumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Immediata e facile da bere, con i luppoli italiani che regalano un amaro delicato e pulito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Fresco, erbaceo, con il carattere del luppolo italiano raccolto direttamente a Piozzo (CN)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl progetto filiera italiana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNazionale nasce da un progetto ambizioso: dimostrare che l’Italia può produrre tutti gli ingredienti necessari per una grande birra. \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e ha lavorato per anni con agricoltori italiani per sviluppare varietà di luppolo autoctone, coltivate direttamente nei campi intorno al birrificio di Piozzo. Il risultato è una birra che racconta il territorio in ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome servirla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice a tulipano o pinta — per esaltare gli aromi del luppolo italiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOccasione:\u003c\/strong\u003e Aperitivo, pasto, ogni momento — è una birra quotidiana di qualità assoluta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina italiana\u003c\/strong\u003e — pasta al pomodoro, risotto, pizza margherita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePesce\u003c\/strong\u003e — frittura, carpaccio, crudo di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi freschi\u003c\/strong\u003e — mozzarella, burrata, stracchino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalumi italiani\u003c\/strong\u003e — prosciutto crudo, bresaola, mortadella\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Nazionale Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. 100% italiana, dalla terra al bicchiere: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729563418799,"sku":"BB-NAZLAT33","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_nazionalelattina_9ab54813-91f6-426e-9edb-e7fd3d87226c.webp?v=1768995398"},{"product_id":"super-bitter","title":"Super Bitter","description":"\u003ch2\u003eSuper Bitter Baladin — Belgian Ale Ambrata, Eclettica e Goduriosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuper Bitter\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e è una birra di stampo belga, ambrata ed etilica, con una chiusura amara sorprendente. Un percorso di degustazione variegato e complesso, che parte da note fruttate e caramellate per arrivare a un finale speziato inconfondibile — la firma Baladin in ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Ambrato caldo, con riflessi ramati — schiuma beige persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Frutta matura, caramello, toffee, zucchero di canna, tocco agrumato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Biscottato in apertura, frutta secca in evoluzione, finale speziato e amaro — complessa ma goduriosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Lungo, speziato, con l’amaro belga che pulisce il palato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e Eclettica, mai scontata — ogni sorso rivela qualcosa di nuovo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLo stile Belgian Ale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBelgian Ale\u003c\/strong\u003e sono tra gli stili più complessi e affascinanti al mondo: fermentate con lieviti che producono esteri fruttati e fenoli speziati, hanno una personalità unica che le distingue da qualsiasi altra birra. Baladin interpreta questo stile con la sua visione italiana: ingredienti selezionati, gradazione importante, carattere deciso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome servirla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 10-12°C — non troppo fredda per godere della complessità aromatica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice belga o tulipano — per concentrare gli aromi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOccasione:\u003c\/strong\u003e Fine pasto, birra da meditazione, abbinamento con formaggi e dessert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi stagionati\u003c\/strong\u003e — Grana Padano, Pecorino di fossa, Gorgonzola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni bianche strutturate\u003c\/strong\u003e — pollo arrosto, coniglio in umido, maiale al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert\u003c\/strong\u003e — caramello, frutta secca, torta di mele, crème brûlée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCioccolato al latte\u003c\/strong\u003e — le note di toffee e caramello si sposano perfettamente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Super Bitter Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Ambrata, eclettica, goduriosa: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729563451567,"sku":"BB-SUPBLAT33","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_superbitterlattina_9585bc39-3872-4158-9473-beb339e1ee77.webp?v=1768995618"},{"product_id":"botanic-blonde-analcolica","title":"Botanic Blonde Analcolica","description":"\u003ch3\u003eBotanic Blonde Analcolica di Baladin: La Birra Analcolica di Carattere di Teo Musso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotanic Blonde Analcolica\u003c\/strong\u003e. Una birra analcolica e allo stesso tempo di carattere: è esattamente la sfida che si è posto \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e per creare Botanic. Andava creato un profilo aromatico in grado di conquistare tutti i palati e \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e lo ha fatto nel modo più naturale e incline alle sue abitudini produttive: con una \u003cstrong\u003emiscela di spezie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl \u003cstrong\u003eluppolo italiano\u003c\/strong\u003e, infatti, si aggiungono \u003cstrong\u003ecoriandolo, genziana, passiflora e olio essenziale\u003c\/strong\u003e. Anche a Piozzo adesso c'è una birra analcolica di tutto rispetto!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Blonde Ale Analcolica Speziata\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 0,0% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Biondo dorato\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Baladin - Piozzo (CN)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdotta con \u003cstrong\u003eluppolo italiano\u003c\/strong\u003e e una miscela botanica di \u003cstrong\u003ecoriandolo, genziana, passiflora e oli essenziali\u003c\/strong\u003e, Botanic Blonde è una birra analcolica che non rinuncia al carattere. La filosofia produttiva di Baladin, sempre orientata alla naturalità e alla complessità, si riflette pienamente in questa creazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAll'aspetto Botanic Blonde si presenta \u003cstrong\u003ebiondo dorato\u003c\/strong\u003e, limpida e brillante, con una schiuma bianca fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl naso emergono \u003cstrong\u003earomi complessi e stratificati\u003c\/strong\u003e: note erbacee e floreali date dal \u003cstrong\u003ecoriandolo\u003c\/strong\u003e, sfumature amare e radicate della \u003cstrong\u003egenziana\u003c\/strong\u003e, delicate note calmanti della \u003cstrong\u003epassiflora\u003c\/strong\u003e, e oli essenziali che aggiungono profondità aromatica. Il luppolo italiano dona un tocco di freschezza e leggerezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca il corpo è leggero ma mai acquoso, con una texture piacevole e una carbonazione vivace. Il gusto riprende le note botaniche del naso: \u003cstrong\u003espezie delicate, erbe aromatiche, un lieve amaro\u003c\/strong\u003e che bilancia la dolcezza maltata. Il finale è pulito e rinfrescante, con le spezie che persistono delicatamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanic Blonde è una birra analcolica \u003cstrong\u003edi carattere\u003c\/strong\u003e, che conquista i palati più esigenti senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanic Blonde Analcolica è perfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePranzi di lavoro e pause pranzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi analcolici sofisticati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina vegetariana e vegana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalate e piatti freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e caprini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce crudo e carpacci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuida e situazioni dove serve lucidità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice o Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLa Sfida di Teo Musso: Carattere Senza Alcol\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCreare una \u003cstrong\u003ebirra analcolica di carattere\u003c\/strong\u003e è stata la sfida che \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e si è posto con Botanic. La soluzione? Utilizzare la filosofia produttiva di Baladin: \u003cstrong\u003espezie, botanici e ingredienti naturali\u003c\/strong\u003e per creare complessità aromatica senza bisogno di alcol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl risultato è una birra analcolica che conquista tutti i palati, anche quelli più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBaladin: Pionieri della Birra Artigianale Italiana\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e di Piozzo (CN) è uno dei birrifici artigianali più iconici d'Italia. Fondato da \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e, Baladin ha rivoluzionato il panorama craft italiano con birre innovative, complesse e sempre orientate alla naturalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanic Blonde Analcolica rappresenta l'impegno di Baladin nel creare birre analcoliche di altissima qualità, senza compromessi sul carattere e sulla complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnche a Piozzo adesso c'è una birra analcolica di tutto rispetto!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Botanic Blonde Analcolica su Maltese:\u003c\/strong\u003e spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. Scopri la \u003cstrong\u003ebirra analcolica di carattere\u003c\/strong\u003e di Teo Musso!\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729564270767,"sku":"BB-BOTBLO","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_botanicblonde.webp?v=1772366953"},{"product_id":"lippa","title":"L'Ippa","description":"\u003ch3\u003eL'Ippa — IPA Italiana — Baladin, Piozzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Ippa\u003c\/strong\u003e è la IPA firmata \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: una rilettura tutta italiana delle classiche IPA inglesi, con l'imprinting inconfondibile del lievito selezionato e coltivato nel birrificio di Piozzo. Colore ambrato brillante con schiuma bianca. Al naso note agrumate di mandarino, melone e mango. In bocca sorprendentemente beverina — equilibrata nell'amaricatura, armoniosa nei luppoli, finale pulito e appagante. \u003cstrong\u003eChiocciola Slow Food 2025.\u003c\/strong\u003e 5,5% vol., 33 IBU, lattina 33cl.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e mandarino, melone, mango, agrumi, lievito Baladin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e beverina, equilibrata, armoniosa, amaro bilanciato, finale pulito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e IPA italiana — 5,5% alc., 33 IBU, alta fermentazione, 33cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Baladin — Piozzo, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSalmone crudo, pesce azzurro alla piastra, hamburger con frutta, tacos. Da servire a 8–10°C in pinta.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista L'Ippa online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Agrumata, tropicale, inconfondibilmente Baladin: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729565286575,"sku":"BB-ITAIPALAT33","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_lippa.webp?v=1772366884"},{"product_id":"beer-hugo","title":"Beer Hugo","description":"\u003ch3\u003eBeer Hugo — Cocktail Pronto da Bere — Baladin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeer Hugo\u003c\/strong\u003e è il cocktail pronto da bere firmato \u003cstrong\u003eBirrificio Artigianale Baladin\u003c\/strong\u003e: una reinterpretazione in chiave brassicola del celebre Hugo, elegante e floreale. In lattina da 237ml — da servire ben freddo, in calice, coppa o direttamente dalla lattina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDi colore limpido, paglierino e brillante, con una bolla fine e persistente. Al naso sensazioni floreali e di pasticceria, delicatamente luppolate. In bocca spiccano le note di \u003cstrong\u003efiore di sambuco e lavanda\u003c\/strong\u003e, quelle pungenti ed erbacee di \u003cstrong\u003ementa piperita piemontese\u003c\/strong\u003e, per chiudere con un leggero sentore amaro e agrumato della birra \u003cstrong\u003eBaladin Isaac\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Paglierino limpido e brillante, bolla fine e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Fiori, pasticceria, note floreali delicatamente luppolate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e Sambuco, lavanda, menta piperita, finale amaro agrumato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cocktail pronto da bere — base birra Baladin Isaac | Formato: 237ml lattina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAperitivo, stuzzichini leggeri, tartine, finger food. Perfetto come alternativa elegante al classico Hugo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Beer Hugo online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Floreale, fresco, pronto da bere: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 237 ml","offer_id":43769679970479,"sku":"MIX.HUGO","price":2.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_beerhugo.webp?v=1772366103"},{"product_id":"beer-americano-baladin","title":"Beer Americano Baladin","description":"\u003ch3\u003eBeer Americano Baladin — Cocktail Pronto da Bere — Baladin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeer Americano Baladin\u003c\/strong\u003e è il cocktail pronto da bere firmato \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: di color rosso mattone e melograno, limpido e brillante, dalla bolla fine e persistente. Al naso spiccano le note speziate di vermouth e bitter, arricchite dalle sensazioni di luppolo della birra \u003cstrong\u003eBaladin 4.8\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl palato amaro in ingresso — genziana e artemisia — lasciando poi spazio a piacevoli note agrumate di arancio amaro e chinotto, di spezia calda, macis ed erbe alpine, per esaltarsi nuovamente su un finale amaro di luppolo, lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso mattone e melograno, limpido, bolla fine e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Vermouth, bitter, spezie, luppolo Baladin 4.8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e Amaro di genziana, arancio amaro, chinotto, macis, erbe alpine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Amaro di luppolo, lungo e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAperitivo, stuzzichini, olive, formaggi freschi. Perfetto come alternativa al classico Americano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Beer Americano Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Amaro, speziato, pronto da bere: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 237 ml","offer_id":43769684623535,"sku":"MIX.AMER","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_beeramericano.webp?v=1772366100"},{"product_id":"gin-tonic","title":"Gin Tonic","description":"\u003ch3\u003eGin Tonic — Cocktail Ready-to-Drink — Baladin, Piozzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Tonic\u003c\/strong\u003e è il cocktail ready-to-drink di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: limpido, brillante, dalla bolla medio-fine ben persistente. In lattina da 237ml, porta tutta la complessità aromatica di un Gin Tonic artigianale preparato con cura e ingredienti di eccellenza. Al naso la resina del ginepro apre il profilo, seguita da note floreali e citriche dei botanicals. In bocca asciutto, pulito e amaro, con rosa centifolia, rosa damascena, lime e bergamotto in perfetto equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProfilo aromatico\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e ginepro resinoso, note floreali, agrumi, botanicals complessi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e asciutta, amara, rosa centifolia e damascena, lime, bergamotto, finale pulito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e lattina 237ml, RTD, limpido e brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Baladin — Piozzo, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eCome servirlo\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDa solo o con ghiaccio e una fetta di lime. Il cocktail artigianale sempre pronto.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Gin Tonic Baladin online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Il Gin Tonic artigianale in lattina: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 237 ml","offer_id":43773911171247,"sku":"MIX.GIN","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_beergintonic.webp?v=1772366096"},{"product_id":"moscow-beer","title":"Moscow Beer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoscow Beer\u003c\/strong\u003e è il cocktail pronto firmato \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: una reinterpretazione brassicola del Moscow Mule, tutta italiana. 6,5% vol., in lattina da 237ml — pronto da bere, da servire in tumbler tra i 6 e gli 8°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColore giallo paglierino, delicatamente opaco. Al naso spiccano subito le note speziate dello zenzero, che lasciano poi spazio alle sensazioni vegetali e agrumate della \u003cstrong\u003eBirra Sud di Baladin\u003c\/strong\u003e. Al palato è fresco e piccante grazie al \u003cstrong\u003eGinger Beer Baladin\u003c\/strong\u003e, con sfumature agrumate e un amaro delicato di luppolo che chiude lungo e persistente — spicy fino all’ultimo sorso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMomento ideale: l’aperitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Moscow Beer online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Speziato, agrumato, pronto all’istante: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 237 ml","offer_id":43774523080879,"sku":"MIX.MOSCO","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_beermoscow.webp?v=1772366091"},{"product_id":"sidro-spritz-baladin","title":"Sidro Spritz Baladin","description":"\u003ch2\u003eSidro Spritz Baladin — Sidro Artigianale con Botaniche da Aperitivo — Baladin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSidro Spritz Baladin\u003c\/strong\u003e è il sidro artigianale da aperitivo firmato \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, birrificio di Piozzo (Cuneo, Piemonte) fondato da Teo Musso. Di color arancio e miele, spicca subito al naso con note delicate di \u003cstrong\u003emandarino\u003c\/strong\u003e — anche verde — che si confondono con quelle speziate da bitter e fresche di mela del Sidro Baladin. Un sidro pensato per l'aperitivo: la risposta artigianale allo Spritz, con il carattere inconfondibile di Baladin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Sidro artigianale da aperitivo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Arancio e miele\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotaniche:\u003c\/strong\u003e Genziana, scorze di arancio amaro, erbe amare\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutto:\u003c\/strong\u003e Mele italiane + mandarino\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice da Spritz o tumbler con ghiaccio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Baladin — Piozzo, Cuneo, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso note delicate di \u003cstrong\u003emandarino\u003c\/strong\u003e — anche verde — si confondono con quelle speziate da bitter e fresche di mela. Al palato si libera nella sua complessità delicatamente amara di \u003cstrong\u003egenziana e scorze di arancio amaro\u003c\/strong\u003e, rivelandosi pieno e perfettamente in equilibrio tra scorze di agrumi ed erbe amare. Il finale è persistente e fragrante di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e: lungo, pulito, invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Sidro Spritz Baladin\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa risposta artigianale allo Spritz\u003c\/strong\u003e — genziana, arancio amaro, erbe: il profilo da aperitivo che conosci, in versione sidro artigianale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMandarino + mela verde\u003c\/strong\u003e — una combinazione agrumata e fresca che rende ogni sorso vivace e dissetante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e — Teo Musso e il suo birrificio di Piozzo: la firma che garantisce qualità artigianale e ingredienti selezionati\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile\u003c\/strong\u003e — perfetto liscio o con ghiaccio, come aperitivo o come alternativa al vino durante il pasto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAperitivo con stuzzichini, olive e bruschette, formaggi freschi, pesce crudo, insalate estive. Perfetto come alternativa artigianale allo Spritz in ogni occasione conviviale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Sidro Spritz Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Mandarino, genziana, mela verde: lo Spritz artigianale di Baladin. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/birra-baladin\"\u003eScopri tutti i prodotti Baladin →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 237 ml","offer_id":43774534713519,"sku":"MIX.SIDRO","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_sidrospritz.webp?v=1772366089"},{"product_id":"gin-baladin","title":"Gin Baladin","description":"\u003ch3\u003eGin Baladin — Gin Artigianale — Birrificio Baladin, Piozzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGin Baladin\u003c\/strong\u003e nasce dall'incontro di due maestri del gusto: \u003cstrong\u003eCarlo Quaglia\u003c\/strong\u003e, mastro distillatore, e \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e, mastro birraio. Partendo da un alcol distillato da cereali, hanno creato un gin di carattere, ricco di profumi e perfetto da abbinare alle toniche prodotte a Piozzo. Le botaniche scelte — \u003cstrong\u003eginepro, fiore di sambuco, salvia sclarea, rosa damascena\u003c\/strong\u003e — sono il frutto di un confronto amichevole tra due eccellenze.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProfilo aromatico\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotaniche:\u003c\/strong\u003e ginepro, fiore di sambuco, salvia sclarea, rosa damascena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase:\u003c\/strong\u003e alcol distillato da cereali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e ricco di profumi, artigianale, perfetto con le toniche Baladin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Birrificio Baladin — Piozzo, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eCome servirlo\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eGin Tonic con tonica Baladin, con ghiaccio e scorza di limone o pompelmo. Perfetto come aperitivo di carattere.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Gin Baladin online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Gin artigianale italiano, botaniche d'eccellenza: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 700 ml","offer_id":44405724250287,"sku":"GINB","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_gin.webp?v=1772365807"},{"product_id":"sidro-di-mele-baladin","title":"Sidro di Mele Baladin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSidro di Mele Baladin\u003c\/strong\u003e è il sidro artigianale firmato da Teo Musso di Baladin, prodotto con un mix selezionato di mele 100% italiane: fresco, aromatico, di grande equilibrio — 4,7% vol., in bottiglia da 33cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo paglierino limpido con un fine perlage. Al naso profumi di mela e fiori primaverili; al palato freschezza immediata e un sapore delicato di mela che appaga senza stancare. Perfetto come aperitivo, da servire in tumbler tra i 6 e gli 8°C. Naturalmente gluten free.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcquista il Sidro di Mele Baladin online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. Italiano, artigianale, irresistibile: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44405737619631,"sku":"SIDROB","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_sidro.webp?v=1772365803"},{"product_id":"noel-baladin","title":"Nöel Orange e Cacao","description":"\u003ch3\u003eNöel Orange e Cacao: La Birra di Natale che Scalda il Cuore\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNöel Orange e Cacao\u003c\/strong\u003e: birra scura, di color marrone \"tonaca di frate\", si presenta con una schiuma compatta di colore crema. Al naso profumi di \u003cstrong\u003ecioccolato e di arancia\u003c\/strong\u003e che si armonizzano con leggere sentori di malto torrefatto e di frutta secca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMentre in bocca \u003cstrong\u003escalda come deve fare una birra di Natale\u003c\/strong\u003e, perfetta da abbinare a panettone, frutta secca, torrone e tanti altri dolci natalizi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Christmas Beer \/ Winter Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 7,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 33cl bottiglia\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Marrone \"tonaca di frate\"\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti speciali:\u003c\/strong\u003e Arancia, cacao\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdotta con \u003cstrong\u003earancia e cacao\u003c\/strong\u003e, Nöel è una birra di Natale che bilancia perfettamente la dolcezza del cioccolato con la freschezza degli agrumi. Il malto torrefatto dona profondità e complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAll'aspetto Nöel si presenta \u003cstrong\u003emarrone \"tonaca di frate\"\u003c\/strong\u003e, con una schiuma compatta di colore crema che testimonia la qualità della produzione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl naso emergono profumi di \u003cstrong\u003ecioccolato e di arancia\u003c\/strong\u003e che si armonizzano con leggere sentori di \u003cstrong\u003emalto torrefatto e di frutta secca\u003c\/strong\u003e: cacao, scorza d'arancia, caffè tostato, nocciole, uvetta. Il profilo olfattivo è complesso e invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca la birra \u003cstrong\u003escalda come deve fare una birra di Natale\u003c\/strong\u003e: il corpo è pieno e avvolgente, con note di cioccolato, arancia, malto torrefatto e frutta secca. La gradazione alcolica (7,5%) dona calore senza mai bruciare. Il finale è lungo e appagante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNöel è perfetta da abbinare a panettone, frutta secca, torrone e tanti altri dolci natalizi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNöel Orange e Cacao è perfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanettone e pandoro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDolci natalizi (torrone, panforte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrutta secca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert al cioccolato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati intensi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeditazione davanti al camino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCene natalizie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice o Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eChristmas Beer: La Tradizione del Natale\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChristmas Beer\u003c\/strong\u003e sono birre stagionali prodotte per le feste natalizie, caratterizzate da spezie, frutta secca, cioccolato e una gradazione alcolica che scalda. Nöel rappresenta l'interpretazione italiana di questa tradizione: arancia, cacao, malto torrefatto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna birra che scalda come deve fare una birra di Natale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLa Birra Perfetta per le Feste\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNöel Orange e Cacao è la birra perfetta per le feste natalizie: si abbina perfettamente a panettone, frutta secca, torrone e dolci natalizi. Il profilo di cioccolato e arancia la rende unica e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna birra che scalda il cuore e accompagna le feste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Nöel Orange e Cacao su Maltese:\u003c\/strong\u003e spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. Scopri la \u003cstrong\u003ebirra di Natale\u003c\/strong\u003e che scalda il cuore!\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":44529123393711,"sku":"BB-NOEORACACBT75","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_noel.webp?v=1772365724"},{"product_id":"noel-orange-e-cacao-magnum","title":"Nöel Orange e Cacao - Magnum","description":"\u003cp\u003eNöel Orange e Cacao - Magnum. Birra scura, di color marrone \"tonaca di frate\", si presenta con una schiuma compatta di colore crema. Al naso profumi di cioccolato e di arancia che si armonizzano con leggere sentori di malto torrefatto e di frutta secca. Mentre in bocca scalda come deve fare una birra di Natale, perfetta da abbinare a panettone, frutta secca, torrone e tanti altri dolci natalizi.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":44529127162031,"sku":"BB-NOEORACACBT15","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_noel_9082d76d-45d6-43f7-ba9a-6f5da86bccf8.webp?v=1772365722"},{"product_id":"panettone-alla-birra-senza-canditi","title":"Panettone alla birra senza canditi","description":"\u003ch3\u003ePanettone alla Birra Senza Canditi — Albertengo x Baladin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn panettone che sa di artigianalità vera: nato dalla collaborazione tra \u003cstrong\u003eMassimo Albertengo\u003c\/strong\u003e — maestro del panettone riconosciuto nel mondo — e \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBirra Baladin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdotto con la birra macro-ossidata \u003cstrong\u003eXyauyù\u003c\/strong\u003e, uva sultanina non trattata e la classica glassatura con mandorle, nocciole, albume d'uovo e zucchero. Un mix peculiare e raffinato, pensato per chi non ama i canditi ma non vuole rinunciare a un panettone d'eccellenza.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente speciale:\u003c\/strong\u003e Birra Xyauyù di Baladin (macro-ossidata)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutta:\u003c\/strong\u003e Uva sultanina non trattata (senza canditi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlassatura:\u003c\/strong\u003e Mandorle, nocciole, albume d'uovo, zucchero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttori:\u003c\/strong\u003e Albertengo x Baladin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo entro:\u003c\/strong\u003e 01.03.2026\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOrdina su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44529239359663,"sku":"PAN-NOCANDITA","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/panettone_nocanditi_a8a01618-eb23-4562-b55f-54151a184835.webp?v=1772365718"},{"product_id":"panettone-glassato-alla-birra-con-canditi","title":"Panettone Glassato alla birra con canditi","description":"\u003ch3\u003ePanettone Glassato alla Birra con Canditi: La Collaborazione Albertengo x Baladin\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePanettone Glassato alla birra con canditi\u003c\/strong\u003e: anche quest'anno per Natale abbiamo il panettone alla birra nato dalla collaborazione tra \u003cstrong\u003eMassimo Albertengo\u003c\/strong\u003e, che del panettone ha fatto un'arte riconosciuta nel mondo, e \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBirra Baladin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdotto con la birra macro-ossidata \u003cstrong\u003eXyauyù\u003c\/strong\u003e, uva sultanina non trattata, buccia d'arancia candita e glassato con mandorle, nocciole, zucchero e albume d'uovo. Un'eccellenza italiana che unisce due maestri dell'artigianalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 1kg\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente speciale:\u003c\/strong\u003e Birra Xyauyù di Baladin\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCanditi:\u003c\/strong\u003e Uva sultanina non trattata, buccia d'arancia candita\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGlassatura:\u003c\/strong\u003e Mandorle, nocciole, zucchero, albume d'uovo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Albertengo x Baladin\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo entro:\u003c\/strong\u003e 31.03.2026\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto panettone è il risultato della collaborazione tra due eccellenze italiane: \u003cstrong\u003eAlbertengo\u003c\/strong\u003e, maestro pasticcere riconosciuto nel mondo, e \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, birrificio artigianale iconico fondato da Teo Musso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl panettone si presenta soffice e alveolato, con una glassatura croccante di \u003cstrong\u003emandorle e nocciole\u003c\/strong\u003e che contrasta perfettamente con la morbidezza dell'impasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAll'olfatto emergono note di \u003cstrong\u003ebirra Xyauyù\u003c\/strong\u003e (birra macro-ossidata di Baladin), con sfumature di frutta secca, agrumi canditi e vaniglia. Il profilo aromatico è complesso e stratificato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato l'impasto è soffice e burroso, arricchito da \u003cstrong\u003euva sultanina non trattata\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ebuccia d'arancia candita\u003c\/strong\u003e. La birra Xyauyù dona profondità e complessità, con note maltate e leggermente ossidative che si sposano perfettamente con i canditi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa glassatura croccante di mandorle e nocciole aggiunge texture e contrasto, creando un'esperienza di degustazione unica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Panettone Glassato alla birra è perfetto per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColazione di Natale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert delle feste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbbinamento con vini dolci (Moscato d'Asti, Passito)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbbinamento con birre barley wine o imperial stout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegalo gourmet per le feste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLa Collaborazione Albertengo x Baladin\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassimo Albertengo\u003c\/strong\u003e ha fatto del panettone un'arte riconosciuta nel mondo, portando avanti la tradizione familiare con innovazione e qualità eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e è uno dei pionieri della birra artigianale italiana, famoso per le sue sperimentazioni audaci e la birra Xyauyù, una birra macro-ossidata unica nel suo genere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInsieme hanno creato un panettone che unisce tradizione pasticcera e innovazione birraria, un'eccellenza italiana perfetta per le feste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBirra Xyauyù: L'Ingrediente Segreto\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eXyauyù\u003c\/strong\u003e di Baladin è una birra macro-ossidata che invecchia in botti di legno, sviluppando note complesse di frutta secca, caramello, porto e sherry. Utilizzata nell'impasto del panettone, dona profondità e complessità uniche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista il Panettone Glassato alla birra su Maltese:\u003c\/strong\u003e spedizione rapida, un'eccellenza italiana perfetta per le feste. La collaborazione tra Albertengo e Baladin!\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44529239425199,"sku":"PAN-CANDITA","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/panettone_glassato.webp?v=1772365715"},{"product_id":"nora","title":"Nora","description":"\u003ch2\u003eNora — Spice Beer con Grano Khorasan KAMUT® — Baladin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNora\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eSpice Beer\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, dedicata alla mamma dopo i figli Wayan e Isaac — la birra della famiglia Musso tutta da scoprire. Una creazione unica nel suo genere: una miscela di spezie e scorze d'agrumi che poggia su una base cerealicola straordinaria, con il \u003cstrong\u003egrano Khorasan KAMUT®\u003c\/strong\u003e come ingrediente protagonista. Per questo viene chiamata anche \u003cem\u003eBirra Egizia\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl grano Khorasan KAMUT®: l'ingrediente che fa la differenza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003egrano Khorasan KAMUT®\u003c\/strong\u003e è un cereale antico riscoperto in Egitto negli anni '50 e oggi coltivato con metodi biologici certificati. Rispetto al frumento moderno è più ricco di proteine, minerali e acidi grassi insaturi, con un profilo aromatico naturalmente mielato e dolce. In Nora aggiunge corpo, dolcezza e una complessità cerealicola che nessun altro cereale potrebbe dare — da qui il soprannome di Birra Egizia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Spice Beer \/ Birra speziata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 6,8% vol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaro:\u003c\/strong\u003e 35 IBU\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCereali:\u003c\/strong\u003e Malto d'orzo, malto di frumento, grano Khorasan KAMUT®\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAggiunte:\u003c\/strong\u003e Miscela di spezie e scorze d'agrumi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Bottiglia 33 cl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 7–9°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice a tulipano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Birrificio artigianale Baladin — Piozzo, Cuneo, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è avvolgente e complessa: \u003cstrong\u003emiele, spezie e agrumi\u003c\/strong\u003e si intrecciano in un bouquet caldo e invitante, con il KAMUT® che aggiunge una dolcezza cerealicola naturale in sottofondo. In bocca è piena e strutturata, con le spezie che si dispiegano lentamente e le scorze d'agrumi che portano freschezza e vivacità. Il finale è lungo, speziato, con un calore alcolico elegante. Una birra che racconta una storia antica in ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Nora\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrano Khorasan KAMUT®\u003c\/strong\u003e — un cereale antico egiziano che nessun altro birrificio italiano usa con questa maestria: la firma aromatica di Nora\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Birra Egizia di Baladin\u003c\/strong\u003e — un progetto di ricerca sulle origini della birra che Teo Musso porta avanti da decenni\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezie e agrumi in equilibrio\u003c\/strong\u003e — una complessità aromatica rara, costruita con cura e precisione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa birra della mamma\u003c\/strong\u003e — dedicata alla famiglia Musso: c'è tutta la passione e l'affetto di Baladin in ogni bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCucina mediorientale e nordafricana, tajine di agnello, couscous speziato, formaggi erborinati, dessert alle spezie (cannella, cardamomo), baklava. Perfetta anche come birra da meditazione o da fine pasto esotico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Nora online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. KAMUT®, spezie, agrumi: la Birra Egizia di Baladin che racconta l'antico Egitto. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/baladin\"\u003eScopri tutte le birre Baladin →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54890711122296,"sku":"BB-NORBT33","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_nora33cl.webp?v=1772365598"},{"product_id":"elixir","title":"Elixir","description":"\u003ch3\u003eElixir — Belgian Ale — Birrificio Baladin, Piozzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElixir\u003c\/strong\u003e è la birra che nel 2004 segna una svolta nella storia di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: la prima prodotta con il lievito “della casa” che Teo Musso aveva isolato dalle fermentazioni di whisky scozzese — un ceppo unico che da allora caratterizza l'identità del birrificio di Piozzo. Belgian Ale ambrata dal bouquet straordinariamente ricco. 10% vol., in bottiglia da 75cl. \u003cstrong\u003eChiocciola Slow Food 2025.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e biscotto, dattero, vaniglia, arancia candita, cioccolato bianco, frutta secca e disidratata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e calda, corposa, complessa, perfetta per la degustazione lenta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Belgian Ale — 10% alc., 12 IBU, lievito di casa Baladin, bottiglia 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Birrificio Baladin — Piozzo, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFormaggi erborinati, dessert al cioccolato, frutta secca, dolci speziati. Da servire in calice a tulipano a 9–11°C.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Elixir online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Un pezzo di storia Baladin, in ogni bottiglia: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":54890756014456,"sku":"BB-ELIBT75","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_elixir75cl.webp?v=1772365594"},{"product_id":"leon","title":"Leön","description":"\u003ch3\u003eLeön — Belgian Dark Ale — Baladin, Piozzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeön\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: ispirazione belga, tendenza dolce e gradazione medio-alta. Dal classico color marrone tonaca di frate con schiuma compatta e persistente color nocciola. Appena versata, un profumo fruttato di frutta cotta al forno a legna pervade l'olfatto, seguito da sfumature di caffè che si armonizzano con note legnose e virano, man mano che la birra si scalda, verso un chiaro ricordo di cioccolato.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e frutta cotta, caffè, legno, cioccolato, spezie belghe avvolgenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e dolce, maltata, speziata, calore alcolico elegante, finale lungo e cioccolatoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Belgian Dark Ale — ispirazione belga, alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Baladin — Piozzo, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFormaggi stagionati, carni rosse, dessert al cioccolato. Perfetta come birra da meditazione.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Leön online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Belgian Dark Ale Baladin, frutta cotta e cioccolato: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54890795401592,"sku":"BB-LEOBT33","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_leon33cl.webp?v=1772365590"},{"product_id":"xyauyu-oro-2018","title":"Xyauyù Oro 2018","description":"Xyauyù Oro 2018  è uno dei primi nomi che hanno fatto scoprire al mondo che in Italia si producono birre artigianali ottime e innovative. Un Barley Wine che fa delle macro-ossidazioni i suoi tratti distintivi, per un'esperienza sensoriale sempre stupefacente, firmata \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/birra-baladin\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBaladin\u003c\/a\u003e. Grado alcolico importante e profumi e sapori che riportano la mente nel territorio di certi vini fortificati (Porto, Madeira). Una birra da assaporare lentamente, magari davanti al camino acceso e in buona compagnia. Consigliamo di conservarla fuori frigo, nel caso anche dopo aver aperto e richiuso la bottiglia con il suo tappo di sughero.","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 50 cl","offer_id":54892748996984,"sku":"XYAORO","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_xyauyu_2018_scatola.webp?v=1768927014"},{"product_id":"botanic-blanche-analcolica","title":"Botanic Blanche Analcolica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotanic Blanche Analcolica\u003c\/strong\u003e è la birra di frumento senza alcol firmata \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: ispirazione belga, 100% ingredienti italiani — coriandolo, scorza d’arancia, camomilla e passiflora — per una Blanche fresca, speziata e agrumata che non rinuncia al carattere. 0,5% vol., in bottiglia da 33cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo paglierino, da servire in calice a tulipano tra i 6 e gli 8°C. Analcolica ma con gusto, di carattere ma leggera. Perfetta in ogni momento, si abbina a formaggi stagionati, hamburger, pizza ai peperoni e dolci a base di frutta secca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Botanic Blanche Analcolica online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a 4-6°C. Tutta la freschezza di una Blanche, senza alcol: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54972164079992,"sku":"BB-BOTBLA","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_botanicblanche.webp?v=1770897755"},{"product_id":"botanic-ipa-analcolica-artigianale-baladin","title":"Botanic Ipa Analcolica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotanic IPA Analcolica\u003c\/strong\u003e è la birra senza alcol firmata \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: un’IPA ispirata alle prime versioni americane, con profumi fruttati e tropicali dei luppoli e un equilibrio dolce-amaro che non ha nulla da invidiare alle versioni alcoliche — 0,5% vol., in bottiglia da 33cl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdotta con il 100% di ingredienti italiani, tra cui scorze d’arancia e pompelmo, passiflora e genziana. Agrumata, tropicale, con un finale amaricante pulito. Riconosciuta dalla \u003cstrong\u003eChiocciola Slow Food 2025\u003c\/strong\u003e. Da servire in pinta tra gli 8 e i 10°C — perfetta in ogni momento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Botanic IPA Analcolica online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a 4-6°C. Tutta la complessità di una IPA, senza alcol: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54972321988984,"sku":"BB-BOTIPA","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_botanicipa.webp?v=1772365280"},{"product_id":"metodo-classico-cuvee-60-mesi-baladin","title":"Metodo Classico Cuvée 60 mesi Baladin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo Classico Cuvée 60 mesi Baladin\u003c\/strong\u003e è la Bière de Champagne firmata \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: una birra rara, numerata, con anni di rifermentazione in bottiglia alle spalle — 10% vol., 75cl, ogni esemplare unico e numerato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eColore giallo carico quasi ramato, schiuma crema chiara e persistente. Al naso un bouquet maestoso: alcolico, caldo, avvolgente, con note resinose, vegetali e sentori di anice. Al palato è pieno e appagante — cereale, gassatura naturale e brillante, e in chiusura una fresca nota di mandorla con un retrogusto delicatamente legnoso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRealizzata con malto d’orzo dei campi Baladin, malto di frumento, grano saraceno e una miscela di spezie in proporzione variabile. Da servire in calice a tulipano tra i 9 e gli 11°C, si abbina magnificamente a petto d’anatra, foie gras, formaggi stagionati e panettone Baladin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Metodo Classico Cuvée 60 Mesi online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a 4-6°C. Una bottiglia numerata, un’esperienza irripetibile: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":55537207181688,"sku":"CLASS60","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/metodoclassico.webp?v=1777033797"},{"product_id":"acqua-di-luppolo-baladin","title":"Acqua di Luppolo Baladin","description":"\u003ch3\u003eAcqua di Luppolo Baladin — Bevanda Analcolica al Luppolo — Teo Musso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcqua di Luppolo Baladin\u003c\/strong\u003e è la bevanda analcolica firmata \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e per gli estimatori del luppolo: ogni bottiglia da 33cl contiene l’equivalente di sei fiori di luppolo — varietà \u003cstrong\u003eCashmere\u003c\/strong\u003e, coltivato a Busca, in provincia di Cuneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso la stessa sensazione di strofinare tra le mani un fiore di luppolo fresco: note resinose di scorza d’agrumi, ananas e cocco. Al palato sfumature amaricate rinfrescanti con sentori di pompelmo, in perfetto equilibrio con \u003cstrong\u003eassenzio\u003c\/strong\u003e, chinino e una delicata nota di limone. Un incontro tutto cuneese: l’\u003cstrong\u003eacqua S.Bernardo\u003c\/strong\u003e di Garessio incontra il luppolo dei campi di Busca.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuppolo:\u003c\/strong\u003e Cashmere — coltivato a Busca, Cuneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e Equivalente di 6 fiori di luppolo per bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 0% — analcolica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 33cl | Disponibile in 6 etichette di colorazioni differenti, stesso gusto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServire:\u003c\/strong\u003e Liscia, fresca, a 4–6°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAperitivo, cucina leggera, pesce, formaggi freschi. Perfetta come alternativa analcolica per chi ama il luppolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Acqua di Luppolo Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Il luppolo in purezza, senza alcol: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":55537409917304,"sku":"ACQLUP","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/Acquadiluppolo.webp?v=1777613548"},{"product_id":"acqua-di-luppolo-zero-baladin","title":"Acqua di Luppolo Zero Baladin","description":"\u003ch3\u003eAcqua di Luppolo Zero Baladin — Senza Zucchero — Teo Musso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcqua di Luppolo Zero Baladin\u003c\/strong\u003e è la versione \u003cstrong\u003esenza zucchero\u003c\/strong\u003e della bevanda analcolica firmata \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e: ogni bottiglia da 33cl contiene l’equivalente di sei fiori di luppolo — varietà \u003cstrong\u003eCashmere\u003c\/strong\u003e, coltivato a Busca, in provincia di Cuneo. 0,0% vol., zero zuccheri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso la stessa sensazione di strofinare tra le mani un fiore di luppolo fresco: note resinose di scorza d’agrumi e ananas. Al palato sfumature amaricate rinfrescanti con sentori di pompelmo, in perfetto equilibrio con assenzio, chinino e una delicata nota di limone. La chiusura regala una morbida nota dolce che completa l’esperienza.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuppolo:\u003c\/strong\u003e Cashmere — coltivato a Busca, Cuneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e Equivalente di 6 fiori di luppolo per bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 0,0% — zero zuccheri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 33cl | Servire: liscia, fresca, a 6–8°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcqua:\u003c\/strong\u003e S.Bernardo di Garessio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAperitivo, cucina leggera, pesce, formaggi freschi. Perfetta per chi ama il luppolo e vuole zero alcol e zero zuccheri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Acqua di Luppolo Zero Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Il luppolo in purezza, zero alcol, zero zuccheri: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":55537496260984,"sku":"ACQLUPZERO","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/Acquadiluppolozero.webp?v=1777613544"},{"product_id":"botanic-radler-cedro-baladin","title":"Botanic Radler Cedro Baladin","description":"\u003ch2\u003eBotanic Radler Cedro Baladin — Fresco, Agrumato, Solo 2% Vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotanic Radler Cedro Baladin\u003c\/strong\u003e è il Radler firmato Baladin: un incontro irresistibile tra la \u003cstrong\u003eBirra Isaac\u003c\/strong\u003e — la Witbier di Baladin con coriandolo e mirra — e la \u003cstrong\u003eCedrata Baladin\u003c\/strong\u003e, realizzata con cedro biologico. Il risultato è una bevuta fresca, agrumata e leggerissima: \u003cstrong\u003e2% vol.\u003c\/strong\u003e, in bottiglia da 33cl. Perfetta per la bella stagione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Radler — birra miscelata con bibita al cedro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 2% vol. — leggera, beverina, ideale per ogni momento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo dorato, velato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Cedro candito, limone fresco, note floreali della Isaac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Freschezza immediata, agrumi protagonisti, dolcezza bilanciata, finale pulito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrizzantezza:\u003c\/strong\u003e Vivace e piacevole\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome servirla al meglio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 6-8°C — ben fredda per esaltare la freschezza agrumata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice a tulipano o pinta — per godere appieno degli aromi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOccasione:\u003c\/strong\u003e Aperitivo estivo, pranzo leggero, dopo sport, picnic\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina leggera\u003c\/strong\u003e — insalate, carpacci, tartare di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritture\u003c\/strong\u003e — la freschezza agrumata taglia il fritto in modo perfetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza bianca\u003c\/strong\u003e — abbinamento classico estivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi freschi\u003c\/strong\u003e — mozzarella, burrata, ricotta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché scegliere il Radler Baladin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBaladin è il pioniere della birra artigianale italiana, fondato da Teo Musso a Piozzo (CN) nel 1996. Ogni prodotto Baladin nasce da ingredienti selezionati, spesso biologici o da filiera controllata, con una filosofia che mette qualità e territorio al centro. Il Radler Cedro è la risposta italiana ai Radler tedeschi: più elegante, più aromatica, tutta italiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Botanic Radler Cedro Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Fresco, agrumato, leggero: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":55537547641208,"sku":"BB-RADLER","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/radler.webp?v=1777613541"},{"product_id":"sud-witbier-blanche-baladin","title":"Sud Witbier Blanche","description":"\u003ch2\u003eSud Witbier Blanche Baladin — 100% Filiera Agricola Italiana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSud Witbier Blanche\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: un viaggio in Italia attraverso i suoi ingredienti. Prodotta con il \u003cstrong\u003e100% di materie prime della filiera agricola nazionale\u003c\/strong\u003e — fresca, piacevole, facile da bere. \u003cstrong\u003e4,5% vol.\u003c\/strong\u003e, in lattina da 33cl. Una Witbier italiana che racconta il territorio con ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Witbier \/ Blanche italiana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 4,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo opalescente, velato — riconoscibile al primo sguardo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Luppolato e agrumato — note di agrumi freschi, lievito belga, leggeri sentori erbacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Agrumi protagonisti, in perfetto equilibrio con i sentori di cereali esaltati dal lievito Baladin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Fresco, pulito, beverino — invita al sorso successivo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome servirla al meglio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 6-8°C — ben fredda per esaltare la freschezza agrumata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice a tulipano — per godere appieno degli aromi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersamento:\u003c\/strong\u003e Versare lentamente, lasciando il lievito sul fondo o agitando leggermente per un aspetto più velato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePesce e frutti di mare\u003c\/strong\u003e — la freschezza agrumata esalta i sapori del mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina leggera\u003c\/strong\u003e — insalate, carpacci, tartare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi freschi\u003c\/strong\u003e — mozzarella, burrata, ricotta di bufala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza bianca e focaccia\u003c\/strong\u003e — abbinamento classico estivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina etnica\u003c\/strong\u003e — thai, vietnamita, cucina con agrumi e erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e100% Italiana: la filosofia Sud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSud\u003c\/strong\u003e nasce dal progetto di Baladin di valorizzare la filiera agricola italiana: orzo, frumento, luppolo e lievito — tutto italiano, tutto tracciabile. Un progetto che dimostra che la birra artigianale di qualità può nascere interamente in Italia, senza compromessi sulla qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Sud Witbier Blanche Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. 100% italiana, tutta la freschezza del Sud: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55537572774264,"sku":"BB-SUD","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/sudbaladin_ec588808-9f22-4b1f-80b1-9d11e8f0b975.webp?v=1777613539"},{"product_id":"alla-ceca-di-baladin","title":"Alla Ceca di Baladin","description":"\u003ch3\u003eAlla Ceca — Lager Ceca — Baladin x Budweiser Budvar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlla Ceca di Baladin\u003c\/strong\u003e è la prima lager di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, nata dalla collaborazione con \u003cstrong\u003eBudweiser Budvar\u003c\/strong\u003e: uno stile ceco autentico, realizzato con il 100% di materie prime italiane — orzo dalla Basilicata, luppolo coltivato a pochi metri dal birrificio di Piozzo, acqua delle Alpi Marittime. 5,5% vol., in lattina da 33cl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer rispettare la tradizione boema, Baladin ha riconfigurato il proprio impianto per la \u003cstrong\u003edecozione\u003c\/strong\u003e — tecnica raramente usata in Italia, che conferisce alle lager ceche le caratteristiche note di pane e la profondità del malto. Il lievito originale di Budvar, portato appositamente in Italia, completa il quadro.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Dorato carico, schiuma crema persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Note erbacee, leggermente floreali, malto d’orzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e Malto bilanciato dall’amaro armonioso del luppolo, bevibilità straordinaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Czech Lager — decozione, lievito Budvar originale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 5,5% vol. | Formato: 33cl lattina | Servire: 6–8°C in Teku\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSalumi, formaggi di media stagionatura, cucina ceca e bavarese, wurstel, arrosti. Perfetta come birra da tutto pasto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Alla Ceca online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Italiana nell’anima, ceca nel carattere: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55537640210808,"sku":"BB-CECA","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/ceca_baladin.webp?v=1777613532"},{"product_id":"zucca-pumpkin-ale-baladin","title":"Zucca Pumpkin Ale Baladin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZucca Pumpkin Ale Baladin\u003c\/strong\u003e è la birra di stagione firmata \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: stile americano, anima italiana — con il 17% di polpa di zucca in ricetta e una miscela di spezie in proporzione variabile. 7% vol., in bottiglia da 33cl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eColore giallo aranciato carico come la polpa della zucca, schiuma corposa fine e persistente con riflessi arancio. Al naso i profumi si aprono progressivamente dal cereale al fruttato: polpa di zucca e piccoli sentori di mandarino appena sbucciato. Al palato l’agrumato si fonde con la dolcezza della zucca, conferendo una freschezza che bilancia la tipica rotondità delle Pumpkin Ale — con un richiamo alle torte speziate di italica memoria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti: acqua, malto d’orzo, zucca (17%), miscela di spezie, luppolo, zucchero, lievito. Da servire in Teku tra i 10 e i 12°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Zucca Pumpkin Ale online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a 4-6°C. Speziata, avvolgente, stagionale: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":55537985388920,"sku":"BB-ZUCCA","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zuccabaladin.webp?v=1777613529"},{"product_id":"tonica-al-fieno-baladin","title":"Tonica al Fieno Baladin","description":"\u003ch2\u003eTonica al Fieno Baladin — La Tonica Artigianale delle Alpi Cuneesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTonica al Fieno Baladin\u003c\/strong\u003e è la tonica artigianale firmata \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, ispirata alle tradizionali Indian Tonic Water e realizzata con \u003cstrong\u003efieno maggengo delle Alpi cuneesi\u003c\/strong\u003e — senza coloranti né conservanti aggiunti. \u003cstrong\u003e0,0% vol.\u003c\/strong\u003e, in bottiglia da 20cl. Una tonica che racconta il territorio piemontese in ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Floreale delicato e avvolgente — fieno alpino, erbe di montagna, note erbacee fresche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Equilibrato e rinfrescante, con la caratteristica amarezza della tonica bilanciata dalle note di fieno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrizzantezza:\u003c\/strong\u003e Fine e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Pulito, leggermente amaricante, lungo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e Unica — nessuna tonica convenzionale ha questo profilo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIngrediente speciale: il fieno maggengo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003efieno maggengo\u003c\/strong\u003e è il primo taglio di fieno della stagione, raccolto in primavera nelle Alpi cuneesi. È il più profumato e aromatico dell'anno, ricco di fiori e erbe alpine. Baladin lo utilizza per creare una tonica che porta in bottiglia il profumo delle montagne piemontesi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome usarla in mixology\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGin \u0026amp; Tonic classico\u003c\/strong\u003e — esalta i gin botanici e floreali (Hendrick's, Monkey 47, gin piemontesi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVodka Tonic\u003c\/strong\u003e — la delicatezza del fieno non copre la vodka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocktail analcolici\u003c\/strong\u003e — con sciroppo di sambuco, cetriolo e lime per un mocktail estivo elegante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLiscia\u003c\/strong\u003e — con ghiaccio e una fetta di limone, come aperitivo analcolico di carattere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché scegliere la Tonica Baladin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBaladin è il pioniere della birra artigianale italiana, ma la sua filosofia si estende a tutte le bevande: ingredienti selezionati, filiera controllata, nessun compromesso sulla qualità. La Tonica al Fieno è la prova che anche una tonica può essere un prodotto di territorio, con una storia e un'identità precisa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Tonica al Fieno Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Alpina, floreale, artigianale: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 20 cl","offer_id":55538029855096,"sku":"BB-FIENO","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tonicafineobaladin.webp?v=1777613524"},{"product_id":"cola-baladin","title":"Cola Baladin","description":"\u003ch2\u003eCola Baladin — La Cola Artigianale con le Noci di Cola del Presidio Slow Food\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCola Baladin\u003c\/strong\u003e è la bibita analcolica firmata \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: rossa come la noce di cola, prodotta con le \u003cstrong\u003enoci di cola del Presidio Slow Food in Sierra Leone\u003c\/strong\u003e — senza coloranti artificiali né conservanti. Un prodotto \u003cstrong\u003efair trade\u003c\/strong\u003e: parte del ricavato sostiene i progetti di Slow Food in Africa. \u003cstrong\u003e0,0% vol.\u003c\/strong\u003e, in bottiglia da 20cl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino naturale — il colore viene dalle noci di cola, non dai coloranti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Cola autentica, spezie, note di vaniglia e agrumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Complesso e di carattere — dolcezza bilanciata, spezie in primo piano, finale leggermente amaricante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrizzantezza:\u003c\/strong\u003e Vivace e piacevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e Lontana anni luce dalle cole industriali — questa ha una storia e un sapore veri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa storia delle noci di cola del Presidio Slow Food\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003enoci di cola\u003c\/strong\u003e utilizzate da Baladin provengono da un \u003cstrong\u003ePresidio Slow Food in Sierra Leone\u003c\/strong\u003e, dove le comunità locali coltivano e raccolgono le noci secondo metodi tradizionali. Il commercio equo garantisce un prezzo giusto ai produttori e sostiene lo sviluppo locale. Ogni bottiglia di Cola Baladin è anche un atto di consumo responsabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome usarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLiscia\u003c\/strong\u003e — fredda, con ghiaccio e una fetta di lime — la cola artigianale per eccellenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivo\u003c\/strong\u003e — con stuzzichini, street food, pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn miscelazione\u003c\/strong\u003e — perfetta per Rum \u0026amp; Cola, Whisky Cola, o cocktail analcolici di carattere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti cibo:\u003c\/strong\u003e Pizza, hamburger artigianali, cucina americana, barbecue\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché scegliere Cola Baladin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBaladin è il pioniere della birra artigianale italiana, ma la sua filosofia si estende a tutte le bevande: ingredienti selezionati, filiera etica, nessun compromesso. La Cola Baladin è la risposta artigianale alle cole industriali: più complessa, più autentica, con una storia che vale la pena raccontare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Cola Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Artigianale, etica, irresistibile: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 20 cl","offer_id":55538058166648,"sku":"BB-COLA","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/colabaladin.webp?v=1777613521"},{"product_id":"ginger-rouge-baladin","title":"Ginger Rouge Baladin","description":"\u003ch2\u003eGinger Rouge Baladin — Il Re dell'Aperitivo Artigianale Italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGinger Rouge Baladin\u003c\/strong\u003e è un omaggio alla tradizione del ginger all'italiana: pochi ingredienti di qualità, nessun colorante né conservante aggiunto, aromi di agrumi, spezie e vaniglia. \u003cstrong\u003e0,0% vol.\u003c\/strong\u003e, in bottiglia da 20cl. Curiosità: nonostante il nome, \u003cstrong\u003enon contiene zenzero\u003c\/strong\u003e — il \"ginger\" è uno stile di bibita italiana, non un ingrediente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso ambrato brillante, visivamente elegante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Agrumi freschi, scorza d'arancia, spezie dolci, vaniglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Dolce e speziato, agrumato in primo piano, finale caldo e avvolgente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrizzantezza:\u003c\/strong\u003e Fine e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e Il re incontrastato dell'aperitivo tra le bibite Baladin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIl Ginger all'Italiana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eginger italiano\u003c\/strong\u003e è una bibita artigianale della tradizione italiana, diversa dal ginger beer anglosassone. Non contiene zenzero ma è caratterizzato da aromi di agrumi, spezie e vaniglia. Baladin reinterpreta questa tradizione con la sua filosofia: ingredienti selezionati, nessun artificio, massima qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLiscio\u003c\/strong\u003e — freddo, con ghiaccio e una fetta d'arancia — l'aperitivo analcolico perfetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon vino bianco\u003c\/strong\u003e — un classico spritz all'italiana, leggero e agrumato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon la birra\u003c\/strong\u003e — miscelato con una Blanche o una Lager leggera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocktail classico:\u003c\/strong\u003e ghiaccio + zucchero di canna sul bordo del bicchiere + fetta d'arancia + Ginger Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon succo d'arancia\u003c\/strong\u003e — le note agrumate della scorza lo rendono perfetto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerché scegliere Ginger Rouge Baladin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBaladin è il pioniere della birra artigianale italiana, ma la sua filosofia si estende a tutte le bevande. Il Ginger Rouge è la risposta artigianale ai ginger industriali: più complesso, più agrumato, con una storia e un'identità precise. Prodotto a Piozzo (CN), nel cuore del Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Ginger Rouge Baladin online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Agrumato, speziato, artigianale: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 20 cl","offer_id":55538067210616,"sku":"BB-GINGER","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/gingerrougebaladin.webp?v=1777613518"},{"product_id":"mela-zen-di-baladin","title":"Mela Zen di Baladin","description":"\u003ch2\u003eMela Zen di Baladin — Bibita Artigianale Mela e Zenzero\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMela Zen di Baladin\u003c\/strong\u003e è frutto della pura sperimentazione di \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e nel mondo delle bibite Baladin: \u003cstrong\u003emele e zenzero\u003c\/strong\u003e, nessun colorante né conservante aggiunto, per una bibita rinfrescante e dissetante. \u003cstrong\u003e0,0% vol.\u003c\/strong\u003e, in bottiglia da 20cl. Prodotta a Piozzo (Cuneo, Piemonte), nel cuore delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMela + Zenzero: la combinazione che funziona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa dolcezza naturale della \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e e il calore pungente dello \u003cstrong\u003ezenzero\u003c\/strong\u003e si incontrano in un equilibrio fresco e dissetante. Nessun artificio: solo frutta e spezia, come dovrebbe essere. La filosofia Baladin applicata alle bibite: ingredienti selezionati, filiera controllata, zero compromessi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti principali:\u003c\/strong\u003e Mela + zenzero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 0,0% vol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 20cl bottiglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColoranti:\u003c\/strong\u003e Nessuno\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservanti:\u003c\/strong\u003e Nessuno\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Baladin — Piozzo, Cuneo, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl suggerimento di casa Baladin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe vuoi servirla in modo speciale: \u003cstrong\u003esvuota una mela, lasciala in freezer per 12 ore e versaci dentro la Mela Zen\u003c\/strong\u003e. Resterà fresca a lungo e, finita la bibita, avrai uno spuntino pronto. Un modo di servire che racconta la filosofia Baladin: creatività, territorio, nessuno spreco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Mela Zen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMela + zenzero senza artifici\u003c\/strong\u003e — la combinazione più fresca e dissetante in una bibita artigianale senza coloranti né conservanti\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeo Musso e la sperimentazione Baladin\u003c\/strong\u003e — la stessa cura delle birre applicata alle bibite: ingredienti selezionati, filiera controllata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e0,0% vol.\u003c\/strong\u003e — perfetta in qualsiasi momento della giornata, per tutti\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl bicchiere-mela\u003c\/strong\u003e — il modo di servire più creativo del catalogo Baladin: funzionale e scenografico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti e occasioni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta come aperitivo analcolico, accompagnamento a cucina leggera, spuntino estivo o alternativa fresca in qualsiasi momento della giornata. Si abbina bene a formaggi freschi, insalate e cucina asiatica leggera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Mela Zen online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Bibita artigianale Baladin: mela, zenzero, nessun artificio. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/baladin\"\u003eScopri tutte le bibite e birre Baladin →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 20 cl","offer_id":55538080481656,"sku":"BB-MELAZ","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/melazenbaladin.webp?v=1777613514"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/73192c92a7a997b38575575c768acd6b.webp?v=1770901950","url":"https:\/\/maltese.beer\/collections\/birrificio-baladin.oembed?page=3","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}