{"title":"Japanische Craft-Biere","description":"\u003ch2\u003eJapanische Craft-Biere online kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBestellen Sie die besten \u003cstrong\u003ejapanischen Craft-Biere\u003c\/strong\u003e direkt zu Ihnen nach Hause. Japan wendet auf Bier dieselbe Philosophie des \u003cem\u003ekodawari\u003c\/em\u003e an – die akribische Liebe zum Detail –, die seine Kultur prägt: klare, ausgewogene, technisch makellose Biere, oft mit einzigartigen Zutaten wie Reis, Yuzu, Matcha-Tee und Hybridisierungen mit Sake. Eine schnell wachsende Craft-Szene, die die Welt beeindruckt. Versand in 24-48 Stunden deutschlandweit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas Sie bestellen können\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJapanische Reisbiere\u003c\/strong\u003e – hergestellt mit in Japan angebautem Reis, der eine einzigartige Leichtigkeit und Klarheit verleiht. Oft mit Sake-Techniken hybridisiert für neuartige Aromaprofile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJapanische IPA und Pale Ale\u003c\/strong\u003e – hopfenbetont mit typisch japanischer technischer Präzision. Klar, ausgewogen, mit eleganten fruchtigen und floralen Aromen. Weniger extrem als amerikanische, dafür raffinierter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJapanische Zitrusbiere\u003c\/strong\u003e – Yuzu, Sudachi, Kabosu: einzigartige japanische Zitrusfrüchte, die aromatische Noten verleihen, die in europäischen oder amerikanischen Bieren nicht zu finden sind\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJapanische handwerkliche Lager\u003c\/strong\u003e – die Tradition großer japanischer Lager neu interpretiert: mehr Charakter, mehr Komplexität, dieselbe kristallklare Reinheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExperimentelle und saisonale Biere\u003c\/strong\u003e – Matcha-Tee, Sakura, Wasabi, Miso: japanische Brauereien experimentieren mit Zutaten der japanischen Kulinarik für weltweit einzigartige Biere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum japanische Biere bei Maltese kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJapanische Biere sind in Deutschland schwer zu finden und faszinieren Liebhaber, die Neues entdecken wollen: einzigartige Zutaten, makellose Technik, ein minimalistisches und edles Packaging-Design. Wir wählen die interessantesten Brauereien Japans aus, darunter Far Yeast Brewing. Perfekt für neugierige Genießer oder als \u003cstrong\u003eoriginelles und außergewöhnliches Geschenk\u003c\/strong\u003e. Entdecken Sie auch unsere \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/box\"\u003eGeschenkboxen\u003c\/a\u003e mit internationalen Auswahlen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mori-tomori-rice-ale","title":"Mori Tomori","description":"\u003ch2\u003eMori Tomori — Bier mit Sake-Hefe — Far Yeast Brewing Company\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMori Tomori\u003c\/strong\u003e ist eine wirklich besondere Bierkreation von \u003cstrong\u003eFar Yeast Brewing Company\u003c\/strong\u003e, einer der innovativsten und angesehensten japanischen Craft-Brauereien. In Italien ist es nicht leicht, ein japanisches Craft Beer zu probieren – geschweige denn eine so experimentelle wie diese. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eGerstenmalz, lokalem Reis und Hopfen\u003c\/strong\u003e und fermentiert mit \u003cstrong\u003eSake-Hefe\u003c\/strong\u003e: ein außergewöhnliches Crossover zwischen zwei großen japanischen Fermentationstraditionen, Bier und Sake, das ein intensives, fruchtiges, weiches und elegantes Profil sowohl in der Nase als auch am Gaumen zeigt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Hybrides Bier mit Sake-Hefe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Gerstenmalz, lokaler japanischer Reis, Hopfen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefe:\u003c\/strong\u003e Sake-Hefe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 6,5% vol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Obere Gärung mit Sake-Hefe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Kelch oder Tumbler\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Far Yeast Brewing Company — Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Sake-Hefe ist der absolute Star: Sie bringt ein \u003cstrong\u003eintensiv fruchtiges Profil\u003c\/strong\u003e mit – weiße Pfirsiche, Melone, Blüten – das sich von jeder anderen Brauhefe deutlich unterscheidet. Am Gaumen ist das Bier weich und elegant, der lokale Reis sorgt für Leichtigkeit und Trockenheit, und die 6,5% Alkohol sind kaum spürbar. Ein \u003cstrong\u003eangenehmes, trockenes Finish\u003c\/strong\u003e rundet den Geschmack ab und macht das Trinkerlebnis klar und einladend. Ein sehr interessantes Crossover zwischen Bier und Sake.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Mori Tomori wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSake-Hefe\u003c\/strong\u003e — eine einzigartige Zutat in der Bierwelt: Sie bringt Aromen und Texturen, die keine traditionelle Brauhefe nachahmen kann\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLokaler japanischer Reis\u003c\/strong\u003e — die Zutat, die dieses Bier mit der Region und der Sake-Tradition verbindet und Leichtigkeit sowie Trockenheit verleiht\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFar Yeast Brewing Company\u003c\/strong\u003e — eine der innovativsten japanischen Brauereien, spezialisiert auf die Hybridisierung verschiedener Fermentationstraditionen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr selten in Italien\u003c\/strong\u003e — begrenzte Vorräte: eine Gelegenheit, die man nicht verpassen sollte, wenn man die Grenzen des weltweiten Craft Beers erkunden möchte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSushi und Sashimi, traditionelle japanische Küche, Tempura, leichte Ramen, frische Käsesorten, roher Fisch. Die Fruchtigkeit der Sake-Hefe und die Trockenheit des Reises machen sie perfekt für die zarten Aromen der orientalischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelle Mori Tomori online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. Begrenzte Vorräte. Sake-Hefe, japanischer Reis, 6,5%: das Crossover, das du noch nie probiert hast. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/collections\/far-yeast-brewing\"\u003eEntdecke alle Far Yeast Biere →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Far Yeast Brewing Company","offers":[{"title":"Lattina 350 ml","offer_id":44406407495855,"sku":"MTM","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/faryeast_moritomori.webp?v=1771414999"},{"product_id":"kagua-saison","title":"Kagua Saison","description":"\u003ch3\u003eKagua Saison — Saison Belga mit Yuzu — Far Yeast Brewing \/ De Graal, Belgien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKagua Saison\u003c\/strong\u003e: ein goldfarbenes Bier mit mittlerem bis leichtem Körper, geprägt von frischen Zitrusnoten des \u003cstrong\u003eYuzu\u003c\/strong\u003e (eine japanische Limette) und einem zarten Hauch von \u003cstrong\u003eSansho-Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Diese orientalischen Akzente veredeln ein sehr typisch belgisches aromatisches Bouquet. Cremiger Schaum, fruchtiges Aroma und ein angenehmes Trockenheitsgefühl im Abgang. Hergestellt bei Brouwerij De Graal, Brakel, Belgien.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Yuzu, Sansho-Pfeffer, fruchtige und würzige belgische Noten, frisch und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e frisch, duftend, trockener Abgang, lebhafte Kohlensäure, mittlerer bis leichter Körper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Saison belga — Yuzu, Sansho-Pfeffer, obergärig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Far Yeast Brewing \/ De Graal — Belgien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAsiatische Küche, Fisch, Salate, frische Käsesorten. Perfekt als Sommer-Aperitifbier.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie Kagua Saison online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48 Stunden. Japanisch-belgische Saison mit Yuzu und Sansho-Pfeffer: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Far Yeast Brewing Company","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44464606118063,"sku":"KSAI","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/kagua_saison.webp?v=1772365786"},{"product_id":"kagua-blanc","title":"Kagua Blanc","description":"\u003ch3\u003eKagua Blanc — Double Blanche — Far Yeast Brewing \/ De Graal, Belgien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKagua Blanc\u003c\/strong\u003e: eine Double Blanche, wie man sie selten trinkt. Hergestellt in der belgischen Brauerei \u003cstrong\u003eDe Graal\u003c\/strong\u003e nach Rezept der Japaner von \u003cstrong\u003eFar Yeast Brewing Company\u003c\/strong\u003e, erreicht sie bis zu \u003cstrong\u003e8% vol.\u003c\/strong\u003e und bleibt dabei im aromatischen Rahmen einer Bière Blanche. Mit mehr Wärme und Struktur sowie der zitrusfrischen und würzigen Note von \u003cstrong\u003eYuzu und Sansho-Pfeffer\u003c\/strong\u003e — das Markenzeichen der gesamten Kagua-Linie.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Yuzu, Sansho-Pfeffer, florale und würzige Noten, frisch und orientalisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e strukturiert, warm, zitrusfrisch, würzig, langer und komplexer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Double Blanche — 8% Alc., Yuzu, Sansho-Pfeffer, obergärig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Far Yeast Brewing \/ De Graal — Belgien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAsiatische Küche, Fisch, frische Käse, Sushi. Perfekt für kreative Kombinationen am Tisch.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestelle Kagua Blanc online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48h. Japanisch-belgische Double Blanche mit Yuzu und Sansho-Pfeffer: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Far Yeast Brewing Company","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44464618471599,"sku":"KBLAN","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/kagua_blanc.webp?v=1772365782"},{"product_id":"kagua-rouge","title":"Kagua Rouge","description":"\u003ch3\u003eKagua Rouge — Belgische Strong Ale — Far Yeast Brewing \/ De Graal, Belgien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKagua Rouge\u003c\/strong\u003e: eine belgische Strong Ale mit dunklem kupferfarbenem Ton und schönem, reichhaltigem Schaum. Entstanden aus der Verbindung belgischer Tradition und japanischer Kreativität, bietet sie einen malzreichen Geschmack — Honig, Melasse, getrocknete Früchte — mit feinen Röstnoten, auf denen sich zitrusartige und würzige Akzente dank \u003cstrong\u003eYuzu und Sansho-Pfeffer\u003c\/strong\u003e (ähnlich dem Sichuan-Pfeffer) abheben. Produziert bei Brouwerij De Graal, Brakel, Belgien.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Honig, Melasse, getrocknete Früchte, Yuzu, Sansho-Pfeffer, Röstnoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e reichhaltig, malzig, zitrus- und würzig, eleganter Alkoholwärme, langer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Belgische Strong Ale — Yuzu, Sansho-Pfeffer, obergärig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Far Yeast Brewing \/ De Graal — Belgien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003egereifte Käse, rotes Fleisch, würzige Desserts, asiatische Küche. Perfekt als Meditationsbier.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie Kagua Rouge online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48 Stunden. Japanisch-belgische Strong Ale mit Yuzu und Sansho-Pfeffer: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Far Yeast Brewing Company","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44464752230575,"sku":"KROUG","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/kagua_rouge.webp?v=1771415295"},{"product_id":"sake-azumarikishi-nama-honjozo","title":"Sake Azumarikishi Nama Honjozo","description":"\u003ch2\u003eSake Azumarikishi Nama Honjozo – Shimazaki Shuzo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzumarikishi Nama Honjozo\u003c\/strong\u003e ist ein nicht pasteurisierter (\u003cem\u003eNama\u003c\/em\u003e) Sake im Stil \u003cstrong\u003eTokubetsu Honjozo\u003c\/strong\u003e, hergestellt von der traditionsreichen Brauerei \u003cstrong\u003eShimazaki Shuzo\u003c\/strong\u003e, gegründet 1849 in der Präfektur Tochigi. Der Name \u003cem\u003eAzuma Rikishi\u003c\/em\u003e bedeutet wörtlich \u003cstrong\u003e\"Sumoringer des Ostens\"\u003c\/strong\u003e — eine Hommage der zweiten Erzeugergeneration an die große familiäre Leidenschaft für Sumo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Tokubetsu Honjozo Nama — nicht pasteurisierter Sake mit minimaler Zugabe von reinem Alkohol, der die Aromen hervorhebt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 19% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Dose 18 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Shimazaki Shuzo, Präfektur Tochigi, Japan (gegründet 1849)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefe Ogawa (Nr. 10):\u003c\/strong\u003e verleiht ein frisches, fruchtiges Profil mit reichhaltigen aromatischen Nuancen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReispolitur (Seimaibuai):\u003c\/strong\u003e 60% — höher als bei klassischen Honjozo (normalerweise 70%), für außergewöhnliche Qualität und aromatische Reinheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Die 18cl-Dose schützt den Sake vor Licht und bewahrt seine ursprüngliche Frische vollständig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er ein \u003cstrong\u003efeines Umami, ausbalanciert durch ein frisches, fruchtiges Aroma\u003c\/strong\u003e, mit einem anhaltenden Nachgeschmack und einer angenehmen, weichen Süße im Abgang. Da es sich um ein \u003cem\u003eNama\u003c\/em\u003e-Produkt (roh, nicht pasteurisiert) handelt, entwickelt sich im Glas nach dem Öffnen ein zunehmend runder und komplexer Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer ideale Moment zum Genießen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAzumarikishi Nama Honjozo ist perfekt für einen \u003cstrong\u003ejapanischen Aperitif\u003c\/strong\u003e oder als Begleitung zu \u003cstrong\u003eSushi, Sashimi, Tempura, frischen Käsesorten und feinen Gerichten\u003c\/strong\u003e. Die 18cl-Dose macht ihn ideal für einen unkomplizierten Genuss, auch unterwegs. Serviere ihn bei \u003cstrong\u003e10–12°C\u003c\/strong\u003e in einem kleinen Glas oder einer traditionellen Sake-Tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelle ihn jetzt auf \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003e\u003cstrong\u003emaltese.beer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — Versand in ganz Deutschland in 24–48 Stunden. Der Sake des Sumoringers des Ostens, in einer Dose zum Mitnehmen überallhin.\u003c\/p\u003e","brand":"Shimazaki Shuzo","offers":[{"title":"Lattina 18 cl","offer_id":55569032741240,"sku":"SSCL001","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/sakeazumarikisgi_84cf09e9-700f-4822-9231-f0749cc7fe4b.webp?v=1779890064"},{"product_id":"sake-masumi-karakuchi-gold-futsushu","title":"Sake Masumi Karakuchi GOLD FUTSUSHU","description":"\u003ch2\u003eSake Masumi Karakuchi GOLD FUTSUSHU – Miyasaka Brewing Company\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Tischsake, erhoben zur Kunstform. \u003cstrong\u003eMasumi Karakuchi Gold\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger \u003cem\u003eFutsushu\u003c\/em\u003e, hergestellt von der berühmten \u003cstrong\u003eMiyasaka Brewing Company\u003c\/strong\u003e in der Präfektur Nagano: trocken, leicht, klar – ein Alltags-Sake mit der Seele einer großen Brauerei, die seit 1662 besteht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Futsushu – hochwertiger gewöhnlicher \/ Tischsake\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 15% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 18 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Masumi – Miyasaka Brewing Company, Nagano, Japan (seit 1662)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReis:\u003c\/strong\u003e Miyama Nishiki aus der Präfektur Nagano – lokal angebaut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeimaibuai:\u003c\/strong\u003e 70% verbleibendes Reiskorn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHefe Masumi Nr. 7:\u003c\/strong\u003e die legendäre Hefe, die genau in dieser Brauerei im \u003cstrong\u003e1946\u003c\/strong\u003e entdeckt wurde und heute in ganz Japan verwendet wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e ein Teil des zugesetzten Alkohols ist selbst hergestelltes \u003cem\u003eshochu\u003c\/em\u003e von Masumi, das dem Gaumen mehr Tiefe und Sanftheit verleiht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003edeutlich trockener (Karakuchi)\u003c\/strong\u003e und trinkfreudiger Charakter mit frischen Noten von \u003cstrong\u003egrünem Bambus, Apfel und leichten Reisaromen\u003c\/strong\u003e. Im Mund leicht und klar, mit einer unerwarteten Sanftheit durch das selbst hergestellte Shochu. Ein trockener, klarer und befriedigender Abgang – der ideale Sake, um eine Mahlzeit zu begleiten, ohne sie zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer ideale Moment zum Genießen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMasumi Karakuchi Gold ist der \u003cstrong\u003efood-friendly Sake schlechthin\u003c\/strong\u003e: perfekt am Tisch zu \u003cstrong\u003eSushi, Sashimi, Tempura, Fischgerichten, japanischer und Fusion-Küche\u003c\/strong\u003e. Auch hervorragend als leichter Aperitif. Serviere ihn bei \u003cstrong\u003e10–12°C\u003c\/strong\u003e in einer traditionellen Sake-Tasse oder einem kleinen Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍶 Bestelle ihn jetzt auf \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003e\u003cstrong\u003emaltese.beer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – Versand in ganz Italien in 24–48 Stunden. Der Alltags-Sake einer legendären Brauerei seit 1662.\u003c\/p\u003e","brand":"Masumi - Miyasaka Brewing Company","offers":[{"title":"Bottiglia 18 cl","offer_id":55569054105976,"sku":"SSCB005","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/sakemasumi_628870e9-4116-4ea4-9b7d-3dc23c7c8f07.webp?v=1779890060"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/250122_giapponesi_SITO.jpg?v=1779795534","url":"https:\/\/maltese.beer\/de-de\/collections\/birre-artigianali-giapponesi.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}