{"title":"Craft-Biere aus Apulien","description":"\u003ch2\u003eKaufe handwerkliche Biere aus Apulien online\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBestelle die besten \u003cstrong\u003ehandwerklichen Biere aus Apulien\u003c\/strong\u003e direkt zu dir nach Hause. Land der Sonne, Primitivo, Mandeln aus Toritto und Zitrusfrüchte vom Gargano – Apulien hat eine lebendige und schnell wachsende Craft-Szene: Brauereien, die einzigartige mediterrane Zutaten verwenden, um schmackhafte, erfrischende Biere mit starkem Charakter zu kreieren. Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas du bestellen kannst\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiere mit Zitrusfrüchten vom Gargano\u003c\/strong\u003e – hergestellt mit Orangen, Zitronen und Bergamotte vom Gargano. Frisch, aromatisch, sonnig. Perfekt für den apulischen Sommer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiere mit Mandeln aus Toritto\u003c\/strong\u003e – apulische Spezialität mit den hochwertigsten DOP-Mandeln Italiens. Süß, geröstet, einzigartig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarrel aged Biere in Fässern aus Primitivo und Negroamaro\u003c\/strong\u003e – gereift in den repräsentativsten Weinen Apuliens für tiefe, mediterrane Aromaprofile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA und Pale Ale aus Apulien\u003c\/strong\u003e – hopfig und fruchtig, mit Noten, die an die Düfte von Salento und Gargano erinnern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwerkliche Lager\u003c\/strong\u003e – erfrischend und klar, perfekt zum Kombinieren mit Orecchiette, Focaccia aus Bari, Burrata und Panzerotti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiere aus apulischem Hartweizen\u003c\/strong\u003e – hergestellt mit Hartweizen aus Altamura, einer Symbolzutat der Region. Rustikal und geschmackvoll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholfreie Biere\u003c\/strong\u003e – einige apulische Brauereien produzieren auch hochwertige alkoholfreie Sorten für jeden Moment des Tages\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum apulische Biere bei Maltese kaufen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eApulien produziert Biere mit mediterranen Zutaten, die du sonst nirgendwo findest – von der Bergamotte vom Gargano über die DOP-Mandeln aus Toritto bis hin zu Fässern aus Primitivo und Negroamaro. Wir wählen nur unabhängige Brauereien aus, die für Qualität und authentische Nutzung der Region stehen. Perfekt pur, zu der reichhaltigen und geschmackvollen apulischen Küche oder als \u003cstrong\u003eoriginelles Geschenk\u003c\/strong\u003e für Liebhaber Süditaliens. Entdecke auch unsere \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/degustazione-birra-artigianale\"\u003eDegustationsboxen\u003c\/a\u003e mit regionalen italienischen Bieren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"margose","title":"Margose","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMargose\u003c\/strong\u003e ist die Gose von \u003cstrong\u003eBirranova\u003c\/strong\u003e, einer Brauerei aus Apulien: ein Bier, das aus einer außergewöhnlichen und sehr seltenen Zutat in der italienischen Braukunst entsteht — dem \u003cstrong\u003eMeerwasser\u003c\/strong\u003e des Mittelmeers, das in das Rezept einfließt und die ganze Würze und den Charakter des südlichen Meeres mitbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn einem leuchtenden \u003cstrong\u003eopaleszenten Gelb\u003c\/strong\u003e präsentiert sich Margose als authentische und regionale Gose. In der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003ezitrusartige und jodhaltige Noten\u003c\/strong\u003e, die sofort die Meeresbrise Apuliens heraufbeschwören. Am Gaumen verschmelzen \u003cstrong\u003eWürze und Säure\u003c\/strong\u003e in seltener Harmonie und schaffen ein einzigartiges, erfrischendes und überraschend angenehmes Bier — das Meer in einem Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Zitrusfrüchte, Jod, Meersalz, frische und mineralische Meeresnoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e würzig, sauer, frisch, leichter Körper und sauberes, langanhaltendes maritimes Finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e opaleszentes Gelb, Gose mit Meerwasser, sehr trinkbar und erfrischend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt gekühlt zu rohen Meeresfrüchten, Austern, Fischfritturen oder als sommerlicher Aperitif an der Strandpromenade.\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43796725629103,"sku":"0269","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_margose_06cd4fa7-9d61-437c-9cae-3bd0fb390a71.webp?v=1771344146"},{"product_id":"abboccata","title":"Abboccata","description":"\u003ch3\u003eAbboccata — Ambrata handwerklich von Birranova, Apulien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbboccata\u003c\/strong\u003e ist das bernsteinfarbene Bier von \u003cstrong\u003eBirranova\u003c\/strong\u003e: kompakter und beständiger Elfenbeerschaum, süßes Malz- und Karamellaroma in der Nase, weicher und ausgewogener Geschmack, bei dem die malzige Süße auf einen klaren Hopfenbitter trifft, der jeden Schluck harmonisiert. Ein zugängliches, rundes Bier, perfekt für alle, die sich handwerklichen Bernsteinbieren nähern möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bernstein mit beständigem Elfenbeerschaum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Süßes Malz, Karamell, brotige Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e Weich, malzige Süße ausgewogen mit harmonischem Bitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Klar, ausgewogen, einladend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eWurstwaren, mittelgereifte Käse, Nudelauflauf, gebratenes Fleisch als Hauptgericht. Auch hervorragend als Aperitifbier geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestellen Sie Abboccata online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schnelle Lieferung in 24-48 Stunden. Das handwerkliche Bernsteinbier aus Apulien, das beim ersten Schluck begeistert: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43796761608367,"sku":"0077","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_abboccata.webp?v=1771344212"},{"product_id":"beva","title":"Beva","description":"\u003ch3\u003eBeva — Birra Artigianale — Birranova, Puglia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeva\u003c\/strong\u003e ist das goldfarbene Bier von \u003cstrong\u003eBirranova\u003c\/strong\u003e: kompakter, anhaltender und feinporiger Schaum. In der Nase reichhaltig, fruchtig und leicht würzig. Am Gaumen voll, elegant, umhüllend, mit langanhaltender Intensität und Genuss, mit guter Weichheit und Würze.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Goldfarben, kompakter und anhaltender Schaum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Reichhaltig, fruchtig, leicht würzig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Voll, elegant, umhüllend, weich und würzig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Birranova — Puglia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVorspeisen, auch frittierte, und erste Gänge mit weißen Saucen. Perfekt als Bier für die ganze Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeva online bei Maltese.beer kaufen\u003c\/strong\u003e — schnelle Lieferung in 24-48 Stunden. Goldfarben, elegant, aus Apulien: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43796865810607,"sku":"0202","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_beva.webp?v=1771344278"},{"product_id":"checkpoint","title":"Checkpoint","description":"\u003ch3\u003eCheckpoint — American IPA — Birranova\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCheckpoint\u003c\/strong\u003e ist der Kontrollpunkt: Konzentriere dich, öffne die Flasche, beobachte die Schaumstruktur, nimm einen Schluck, prüfe die Körnigkeit, kontrolliere die zitrus- und harzigen Noten der amerikanischen Hopfen. Wenn alles deinen Erwartungen entspricht, war der Checkpoint erfolgreich — du bist bereit für den nächsten Schluck. Eine IPA, die sich ernst nimmt, aber mit einem Lächeln.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Zitrus, Harz, amerikanische Hopfen, tropische Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e ausgeprägter Körnerkörper, ausgewogene Bitterkeit, aromatisches und sauberes Finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e American IPA — obergärig, amerikanische Hopfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Birranova\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBurger, Pizza mit würzigen Zutaten, halbreife Käse, würzige Küche.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestelle Checkpoint online bei Maltese.beer — schnelle Lieferung in 24-48h. Konzentriere dich, öffne, probiere: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43796871577775,"sku":"0785","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_checkpoint.webp?v=1771344363"},{"product_id":"giara","title":"Giara 33cl","description":"\u003ch3\u003eGiara 33cl — Helles Bier — Birranova, Apulien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiara\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBirranova\u003c\/strong\u003e im Format \u003cstrong\u003e33cl\u003c\/strong\u003e: dasselbe apulische Bier, das Licht und Frische Süditaliens ins Glas bringt, jetzt in praktischerer Größe. Mit schön strohgelber Farbe, feinem weißem Schaum, einem breiten, würzigen und zitrusartigen Bouquet. Im Mund frisch und trinkfreudig, mit einem angenehmen säuerlichen Hauch und einem schlanken Körper. Langer, angenehmer würziger Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e würzig, zitrusartig, breites und einladendes Bouquet, frisch und leuchtend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e frisch, trinkfreudig, säuerlicher Hauch, schlanker Körper, langer würziger Nachgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Helles Bier — strohgelb, obergärig, 33cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Birranova — Apulien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMeeresküche, gegrilltes Gemüse, frische Käse. Serviert bei 6–8°C im Tulpen-Glas.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie Giara 33cl online bei Maltese.beer — schnelle Lieferung in 24-48h. Frisch, würzig, apulisch im Herzen: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43802233733295,"sku":"0203","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_giara33cl.webp?v=1772366071"},{"product_id":"linfa","title":"Linfa","description":"\u003ch3\u003eLinfa — Glutenfreie helle Birra — Birranova, Apulien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinfa\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBirranova\u003c\/strong\u003e: ein hellgoldgelbes Bier mit weißem, langanhaltendem Schaum. In der Nase verführerisch mit grasigen und zitrusartigen Noten. Am Gaumen eine Explosion von Frische, mit angenehmer Bitterkeit, fruchtigen Aromen und leichtem Körper. \u003cstrong\u003eGlutenfrei.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e grasig, zitrusartig, frisch und verführerisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e frisch, leicht, angenehme Bitterkeit, fruchtig, sauberer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Glutenfreie helle Birra — obergärig, hellgoldgelb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Birranova — Apulien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLeichte Küche, Fisch, Salate, Aperitif. Perfekt für alle, die auf Gluten verzichten möchten, ohne auf Frische zu verzichten.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie Linfa online bei Maltese.beer — schnelle Lieferung in 24-48 Stunden. Glutenfreie helle Birra aus Apulien: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43803594293423,"sku":"0061","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_linfa.webp?v=1772366068"},{"product_id":"marziana-birra-artigianale-del-birrificio-birranova","title":"Marziana del Birrificio Birranova","description":"\u003ch2\u003eMarziana — Lager Ambrata — Birrificio Birranova\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarziana\u003c\/strong\u003e ist die \u003cstrong\u003eLager ambrata\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBirrificio Birranova\u003c\/strong\u003e, einer traditionsreichen handwerklichen Brauerei aus Apulien. Mit fast orangenen Reflexen bleibt sie trotz ihrer umhüllenden karamelligen und leicht fruchtigen Töne überraschend leicht. Ein charakterstarkes Bier, das nicht nur erfrischt, sondern auch ein ausgezeichneter Begleiter am Tisch ist – vielseitig und trinkfreudig zu jeder Jahreszeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Lager ambrata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bernstein mit orangenen Reflexen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Untergärig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Krug oder Pintglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Birrificio Birranova — Puglia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase typische Stilnoten: \u003cstrong\u003ezarte Malzgetreidenoten\u003c\/strong\u003e mit einem karamelligen und leicht fruchtigen Unterton. Am Gaumen werden die Aromen intensiver, mit \u003cstrong\u003eangenehmen Noten von Brotrinde\u003c\/strong\u003e und weichem Karamell. Der Körper ist leicht und geschmeidig, die Kohlensäure lebhaft, der Abgang sauber und einladend. Eine Lager ambrata, die überzeugt, ohne zu beschweren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Marziana wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichtigkeit und Charakter\u003c\/strong\u003e — bernsteinfarben im Ton, aber leicht im Geschmack: das Beste aus beiden Welten für alle, die mehr als ein helles Lager wollen, ohne auf Trinkbarkeit zu verzichten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio Birranova\u003c\/strong\u003e — apulische Brauerei mit langer Tradition in der Herstellung hochwertiger Craft-Biere, eine der Pionierinnen des Craft in Italien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig am Tisch\u003c\/strong\u003e — passt zu Pizza, Fleisch, Wurst und Käse: das perfekte Speisebier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür alle geeignet\u003c\/strong\u003e — auch zugänglich für diejenigen, die keine Fans von dunklen oder intensiven Bieren sind\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePizza Margherita und Pizza mit würzigen Zutaten, gegrilltes weißes und rotes Fleisch, Wurstwaren und Aufschnitt, mittelgereifte Käse, frittierter Fisch. Vielseitigkeit ist ihre Stärke: passt zu fast allem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufe Marziana online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. Bernsteinfarben, karamellig, trinkfreudig: das apulische Lager, das du nicht erwartet hast. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/collections\/birranova\"\u003eEntdecke alle Birranova Biere →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43804592865455,"sku":"0420","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_marziana.webp?v=1771344622"},{"product_id":"negramara-extra","title":"Negramara Extra","description":"\u003ch2\u003eNegramara Extra — Bernsteinbier — Birrificio Birranova\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegramara Extra\u003c\/strong\u003e ist das Bernsteinbier von \u003cstrong\u003eBirrificio Birranova\u003c\/strong\u003e, einer traditionsreichen handwerklichen Brauerei aus Apulien und einem der Pioniere der Craft-Beer-Szene in Italien. Der Name erinnert an den \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, die autochthone Rebsorte aus dem Salento — eine Hommage an die apulische Region und ihre Weinbautradition. Ein bernsteinfarbenes Bier mit reichhaltigem und langanhaltendem Schaum, das die Röstung der karamellisierten Malze mit der kräuterigen Frische des Hopfens in einem ausgewogenen Gleichgewicht vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Bernsteinbier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bernstein mit reichhaltigem und langanhaltendem Schaum\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Obere Gärung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Pint oder Kelch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Birrificio Birranova — Apulien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase Noten von \u003cstrong\u003egeröstetem Malz\u003c\/strong\u003e und eine angenehme kräuterige Wahrnehmung, die die Süße ausbalanciert. Am Gaumen wird die angenehme Bitterkeit gut durch den Einsatz von \u003cstrong\u003ekaramellisierten Malzen\u003c\/strong\u003e ausgeglichen, die das Bier ausgewogen und nie zu süß machen. Der Schluck endet mit einem angenehmen und anhaltenden \u003cstrong\u003efruchtigen Nachgeschmack\u003c\/strong\u003e. Ein Bier, das durch seine Stimmigkeit überzeugt: Jedes Element ist am richtigen Platz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Negramara Extra wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHommage an die apulische Region\u003c\/strong\u003e — der Name erinnert an den Negroamaro, die Symbolrebe des Salento: ein Bier mit starker und klarer geografischer Identität\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgewogene karamellisierte Malze\u003c\/strong\u003e — Süße und Bitterkeit in perfektem Gleichgewicht: weder zu süß noch zu bitter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio Birranova\u003c\/strong\u003e — eine der traditionsreichsten und angesehensten handwerklichen Brauereien Apuliens mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Biere\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig am Tisch\u003c\/strong\u003e — der fruchtige Nachgeschmack und das Gleichgewicht machen es perfekt zu vielen Gerichten der apulischen und mediterranen Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrecchiette mit Ragù, Lamm nach apulischer Art, halbgereifte Käse (Cacioricotta, Canestrato), lokale Wurstwaren, Pizza mit würzigen Zutaten, Focaccia aus Bari. Das Bier, das die apulische Küche wie kein anderes begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufen Sie Negramara Extra online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. Bernsteinfarben, karamellisiert, apulisch im Herzen: das Bier, das den Negroamaro ehrt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/collections\/birranova\"\u003eEntdecken Sie alle Birranova Biere →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43804655517871,"sku":"0063","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_negramara.webp?v=1771344699"},{"product_id":"novapils","title":"Novapils","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNovapils\u003c\/strong\u003e ist die Pilsner von \u003cstrong\u003eBirranova\u003c\/strong\u003e: ein helles Bier mit \u003cstrong\u003eleuchtend goldener\u003c\/strong\u003e Farbe, das in der Dose die ganze Reinheit, Frische und Trinkbarkeit eines gut gemachten italienischen Craft-Pilsners vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich \u003cstrong\u003ekrautige und florale Noten\u003c\/strong\u003e, typisch für die ausgewählten Hopfensorten, frisch und einladend. Am Gaumen ist es angenehm und erfrischend, mit einem \u003cstrong\u003epräzisen und anregenden Bitterton\u003c\/strong\u003e, der zum nächsten Schluck einlädt, ohne je zu beschweren. Ein Pilsner, das Tradition respektiert und mit handwerklichem Können neu interpretiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e aromatische Kräuter, Blumen, frischer Hopfen, Getreidenoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e leicht, erfrischend, ausgewogen bitter, sauberer und trockener Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e golden, glänzend, untergärig, sehr trinkbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt kalt aus der 33cl-Dose, passt zu Pizza, frittierten Speisen, Fisch oder als Bier für den täglichen Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43804701786287,"sku":"0854","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_novapils.webp?v=1771344775"},{"product_id":"primatia","title":"Primatia","description":"\u003ch2\u003ePrimatia — Birra Ambrata con Cotto di Fichi — Birranova\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimatia\u003c\/strong\u003e ist das bernsteinfarbene Bier mit ganz apulischem Herz, kreiert von \u003cstrong\u003eBirranova\u003c\/strong\u003e, einer traditionsreichen Handwerksbrauerei aus Apulien. Die Zutat, die es von allen anderen italienischen bernsteinfarbenen Bieren unterscheidet, ist der \u003cstrong\u003ecotto di fichi\u003c\/strong\u003e — eine traditionelle apulische Reduktion, gewonnen durch langsames Kochen von frischem Feigensaft, die seit Jahrhunderten in der bäuerlichen Küche des Salento verwendet wird. Eine authentische Hommage an die Region und ihre gastronomische Tradition, in Bierform.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDer cotto di fichi: die apulische Zutat par excellence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ecotto di fichi\u003c\/strong\u003e ist ein traditionelles apulisches Würzmittel — ähnlich wie Mosto cotto — hergestellt durch langsames Kochen von frischem Feigensaft bis zur Reduktion. Süß, dicht, mit Noten von Trockenfrüchten und Karamell: In Primatia verschmilzt er harmonisch und unerwartet mit den bernsteinfarbenen Malzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Bernsteinfarbenes Bier mit Frucht\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezialzutat:\u003c\/strong\u003e Cotto di fichi (apulische Tradition)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bernsteinfarben mit feinem und kompakt schäumendem Schaum\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Obere Gärung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Kelch oder Pint\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Birranova — Apulien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNase: reich und intensiv: \u003cstrong\u003esüße Feignoten\u003c\/strong\u003e treten großzügig hervor, auf einem malzigen und karamelligen Hintergrund. Am Gaumen voll und umhüllend, mit einer \u003cstrong\u003eharmonischen Balance von Malz und Hopfen\u003c\/strong\u003e, weich und warm. Der cotto di fichi verleiht eine natürliche Süße und eine fruchtige Komplexität, die keine andere Zutat bieten könnte. Der Abgang ist lang, süß, mit einem angenehm anhaltenden Feigenaroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Primatia wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApulischer cotto di fichi\u003c\/strong\u003e — eine in der Brauwelt äußerst seltene traditionelle Zutat: Apulien im Glas, mit all seiner bäuerlichen Süße\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBernsteinfarbenes Regionalbier\u003c\/strong\u003e — nicht einfach ein bernsteinfarbenes Bier: eine Erzählung des Salento und seiner jahrhundertealten gastronomischen Tradition\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirranova\u003c\/strong\u003e — eine der traditionsreichsten und angesehensten Handwerksbrauereien Apuliens, mit einzigartiger Fähigkeit, regionale Zutaten hervorzuheben\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeich und warm\u003c\/strong\u003e — ein Bier, das umarmt: perfekt für Herbst- und Winterabende\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReife apulische Käsesorten (Canestrato, Cacioricotta), lokale Wurstwaren, frische und getrocknete Feigen, traditionelle apulische Süßspeisen (Cartellate, Purceddhruzzi), Karamelldesserts. Auch ideal als Meditationsbier oder zum Ausklang eines Essens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelle Primatia online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. Cotto di fichi, bernsteinfarben, Apulien: das Bier, das nach Salento schmeckt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/collections\/birranova\"\u003eEntdecke alle Birranova Biere →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43804713681071,"sku":"0013","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_primatia75cl.webp?v=1771344881"},{"product_id":"hop-gainer","title":"Hop Gainer","description":"\u003ch3\u003eHop Gainer — NEIPA Alkoholfrei — Birranova, Apulien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHop Gainer\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBirranova\u003c\/strong\u003e: eine alkoholfreie NEIPA, die die Messlatte höher legt. Der Stil entspricht der New England IPA — trüb, saftig, explosiv — aber mit nur \u003cstrong\u003e0,5% Alkoholvolumen\u003c\/strong\u003e. Sie schafft es, diese samtige Mundfülle verbunden mit der tropischen Hopfenexplosion, die der amerikanischen Ostküste Ruhm gebracht hat, alkoholfrei zu liefern. Ein außergewöhnliches Ergebnis.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e explosive tropische Früchte, Zitrus, saftige und umhüllende Hopfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e samtig, saftig, trüb, weiche Bitterkeit, langer tropischer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e alkoholfreie NEIPA — 0,5% Alc., East Coast, obergärig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Birranova — Apulien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLeichte Küche, Fisch, Aperitif. Perfekt für alle, die Geschmack ohne Alkohol wollen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie Hop Gainer online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48h. Alkoholfreie NEIPA aus Apulien, tropisch und samtig: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43804735144111,"sku":"1016","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_hopgainer.webp?v=1771344991"},{"product_id":"giara-75cl","title":"Giara","description":"\u003ch3\u003eGiara — Helles Bier — Birranova, Apulien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiara\u003c\/strong\u003e ist das Bier von \u003cstrong\u003eBirranova\u003c\/strong\u003e, einer Brauerei aus Apulien, die das Licht und die Frische Süditaliens ins Glas bringt. Mit seiner schönen strohgelben Farbe und feinem, weißem Schaum präsentiert es sich in der Nase mit einem breiten, würzigen und zitrusartigen Bouquet. Am Gaumen ist es frisch und trinkfreudig, mit einer angenehmen säuerlichen Note, die den Gaumen belebt, und einem schlanken Körper, der nie beschwert. Im langen Nachgeschmack kehren die würzigen Eindrücke der Nase zurück.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e würzig, zitrusartig, breites und einladendes Bouquet, frisch und leuchtend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e frisch, trinkfreudig, säuerliche Note, schlanker Körper, langer würziger Nachgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Helles Bier — strohgelb, obergärig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Birranova — Apulien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMeeresküche, gegrilltes Gemüse, frische Käse. Serviert bei 6–8°C im Tulpen-Glas.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKaufe Giara online bei Maltese.beer — schnelle Lieferung in 24-48 Stunden. Frisch, würzig, apulisch im Herzen: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":44441985155247,"sku":"0164","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_giara75cl.webp?v=1771415210"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/MAGAZINE_PRODUZIONE.webp?v=1772367228","url":"https:\/\/maltese.beer\/de-de\/collections\/birre-artigianali-puglia.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}