{"title":"Schlossbrauerei Friedenfels","description":"\u003ch2\u003eSchlossbrauerei Friedenfels — Baviera, Germania\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDal cuore dell’Alto Palatinato, sotto il segno del castello di Weissenstein.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSchlossbrauerei Friedenfels\u003c\/strong\u003e — letteralmente \u003cem\u003e\"Il Birrificio del Castello di Friedenfels\"\u003c\/em\u003e — è uno storico birrificio regionale fondato nel \u003cstrong\u003e1886\u003c\/strong\u003e a Friedenfels, un piccolo comune dell’\u003cstrong\u003eAlto Palatinato (Oberpfalz)\u003c\/strong\u003e, nella Baviera nord-orientale. Un birrificio profondamente radicato nel proprio territorio, guidato da tre pilastri fondamentali che lo rendono unico nel panorama birrario tedesco.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTre pilastri fondamentali\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterie prime a km 0 e rispetto della natura.\u003c\/strong\u003e L’acqua utilizzata nella produzione proviene direttamente da \u003cstrong\u003efonti di proprietà\u003c\/strong\u003e situate nell’incontaminato \u003cstrong\u003eParco Naturale dello Steinwald\u003c\/strong\u003e. Luppoli e malti d’orzo vengono rigorosamente da coltivazioni locali e regionali controllate: una filiera corta e trasparente, prima ancora che fosse di moda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFedeltà al Reinheitsgebot.\u003c\/strong\u003e Tutte le birre sono brassate in stretta osservanza del celebre \u003cstrong\u003eReinheitsgebot\u003c\/strong\u003e — l’Editto di Purità bavarese del 1516. La storica sapienza artigianale delle basse fermentazioni incontra moderni standard tecnologici, senza mai compromettere la purezza della ricetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl castello di Weissenstein e l’identità locale.\u003c\/strong\u003e Il logo del birrificio custodisce le rovine di \u003cem\u003eBurg Weissenstein\u003c\/em\u003e, un castello del X secolo che sorge sulle colline rocciose della zona — simbolo storico della comunità di Friedenfels e del territorio dell’Alto Palatinato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa gamma\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl repertorio copre i grandi classici bavaresi — Pils, Helles, Hefeweizen — ma include anche specialità tradizionali radicate nel territorio come lo \u003cstrong\u003eSteinwald Zoigl\u003c\/strong\u003e, la birra storica e non filtrata tipica dell’Oberpfalz. Il termine \u003cem\u003e\"Zoigl\"\u003c\/em\u003e deriva dal dialetto locale e significa \u003cstrong\u003e\"segno\"\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003e\"insegna\"\u003c\/strong\u003e (dal tedesco \u003cem\u003ezeigen\u003c\/em\u003e, mostrare): una delle tradizioni comunitarie più antiche e affascinanti della Baviera, in cui il birrificio è protagonista. Accanto alla produzione birraria, l’azienda gestisce storicamente anche una piccola distilleria artigianale di liquori e grappe da frutta locale (Schnapps).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBirre pulite, oneste, radicate in un territorio che parla attraverso ogni sorso.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"friedenfels-helles-munich-helles","title":"Friedenfels Helles — Münchner Helles","description":"\u003ch2\u003eFriedenfels Helles — Munich Helles | Schlossbrauerei Friedenfels, Bayern (DE)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHopfen, Hopfen, Hopfen. Aus Bayern, mit Präzision.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFriedenfels Helles\u003c\/strong\u003e ist das klassische helle Bier der \u003cstrong\u003eSchlossbrauerei Friedenfels\u003c\/strong\u003e, einer traditionsreichen bayerischen Brauerei: eine rustikale und lebendige \u003cstrong\u003eMunich Helles\u003c\/strong\u003e, gebraut nach den höchsten Standards deutscher Brautradition. Strahlendes, sonniges Strohgelb mit einem fein herb duftenden und angenehm erfrischenden Hopfenaroma. Das authentische bayerische Lager in der 50-cl-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlares, leuchtendes Strohgelb mit feinem, dichtem weißem Schaum. In der Nase frische und belebende Aromen von \u003cstrong\u003eGewürzen, Malz und hellem Gebäck\u003c\/strong\u003e, begleitet von deutlich hervortretenden krautigen und floralen Noten bayerischen Hopfens. Am Gaumen ist der Körper leicht und agil, mit einer ausgeprägten, aber nicht übermäßigen Kohlensäure, die für einen flüssigen und durstlöschenden Trinkgenuss sorgt. Die malzige Komponente — Getreide und dezenter Honig — wird durch eine \u003cstrong\u003esaubere, frische krautige Bittere\u003c\/strong\u003e ausgeglichen, IBU 15. Trockenes und erfrischendes Finish, typisch für die große bayerische Helles-Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Munich Helles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 4,8% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Strohgelb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorherrschende Eindrücke:\u003c\/strong\u003e Malz — Getreide — Helles Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 50-cl-Flasche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdealer Anlass:\u003c\/strong\u003e Immer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePassende Speisen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer bayerische Klassiker Friedenfels Helles passt perfekt zu Gerichten der deutschen Tradition und darüber hinaus: \u003cstrong\u003eBrathähnchen\u003c\/strong\u003e, bayerische Würstchen mit Senf, \u003cstrong\u003ePizza Margherita\u003c\/strong\u003e und einfache Gerichte sowie Frischkäse. Das ideale Lager zum Aperitif und als Begleiter für jeden geselligen Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWer ist Schlossbrauerei Friedenfels?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSchlossbrauerei Friedenfels\u003c\/strong\u003e ist eine traditionsreiche handwerkliche Brauerei aus \u003cstrong\u003eBayern\u003c\/strong\u003e, Deutschland — einer der weltweit bekanntesten Bierregionen. Sie braut Biere nach den höchsten Standards deutscher Brautradition. Die Hingabe an die Qualität der Rohstoffe und die Bewahrung klassischer Braumethoden spiegelt sich in jedem Schluck wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFriedenfels Helles bei Maltese kaufen\u003c\/strong\u003e und die Authentizität der bayerischen Munich Helles nach Hause holen. Schneller Versand in ganz Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Schlossbrauerei Friedenfels","offers":[{"title":"Flasche 50 cl","offer_id":55653796020600,"sku":"FRB003","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/FriedenfelsHelles.webp?v=1788940443"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/Friedenfelser.webp?v=1788940644","url":"https:\/\/maltese.beer\/de-de\/collections\/schlossbrauerei-friedenfels.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}