{"product_id":"rose-de-gambrinus","title":"Rosé de Gambrinus","description":"\u003ch3\u003eRosé de Gambrinus von Cantillon: Der Belgische Lambic mit Himbeeren\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé de Gambrinus\u003c\/strong\u003e. Bier hergestellt aus verschiedenen Mischungen von \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e und der Zugabe von \u003cstrong\u003efrischen Himbeeren\u003c\/strong\u003e. In leuchtendem Rot mit bernsteinfarbenen Reflexen sind die säuerlichen, frischen und pikanten Noten der Himbeeren die Hauptakteure des Aromas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSowohl in der Nase als auch am Gaumen dominieren säuerliche und weinige Noten von roten Früchten und Lambic, die diesem Bier sein typisches und faszinierendes \u003cstrong\u003efunky Profil\u003c\/strong\u003e verleihen. Am Gaumen ist der Genuss langanhaltend, trocken und adstringierend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Lambic mit Himbeeren \/ Framboise\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 5,0% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 37,5cl Flasche\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Leuchtendes Rot mit bernsteinfarbenen Reflexen\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Cantillon - Belgien\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt aus verschiedenen Mischungen von \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e (spontan vergorenes Bier) und der Zugabe von \u003cstrong\u003efrischen Himbeeren\u003c\/strong\u003e, ist Rosé de Gambrinus ein komplexes und vielschichtiges Bier. Das funky Profil entsteht durch die typische spontane Gärung der belgischen Lambics.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOptisch präsentiert sich Rosé de Gambrinus in \u003cstrong\u003eleuchtendem Rot mit bernsteinfarbenen Reflexen\u003c\/strong\u003e, klar und glänzend, mit einem feinen rosa Schaum, der schnell verschwindet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn der Nase dominieren die \u003cstrong\u003esäuerlichen, frischen und pikanten Himbeernoten\u003c\/strong\u003e: frische rote Früchte, reife Himbeeren, weinige Nuancen und das charakteristische funky Profil des Lambic verbinden sich zu einem komplexen und faszinierenden Aromabouquet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen dominieren \u003cstrong\u003esäuerliche und weinige Noten von roten Früchten und Lambic\u003c\/strong\u003e: frische Himbeeren, pikante Säure, funky und wilde Nuancen. Der Genuss ist \u003cstrong\u003elang, trocken und adstringierend\u003c\/strong\u003e, mit einem sauberen Abgang, der den Gaumen erfrischt zurücklässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas funky Profil ist typisch und faszinierend, ideal für echte Lambic-Liebhaber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus passt perfekt zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrischen und Ziegenkäsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGourmet-Salaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts mit roten Früchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZartbitterschokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnspruchsvollen Aperitifs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeditation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 4-6°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Flöte oder Tulpenkelch\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLambic: Die Belgische Spontangärung\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e sind belgische Biere mit spontaner Gärung, die ohne Zugabe von Hefe hergestellt werden, indem wilde Hefen aus der Luft den Most fermentieren. Das Ergebnis ist ein saures, funky und komplexes Bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus ist ein Lambic mit Himbeeren (Framboise), das die Säure des Lambic mit der Süße und Frische der Himbeeren verbindet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: Legende der Belgischen Lambics\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e ist eine der weltweit angesehensten Brauereien für die Herstellung traditioneller Lambics. Gegründet 1900 in Brüssel, produziert Cantillon spontan vergorene Biere nach jahrhundertealten traditionellen Methoden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus steht für die Exzellenz von Cantillon: Lambic, frische Himbeeren, faszinierendes funky Profil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufe Rosé de Gambrinus bei Maltese:\u003c\/strong\u003e schnelle Lieferung in 24-48h, Lagerung bei kontrollierter Temperatur. Entdecke den \u003cstrong\u003eLambic mit Himbeeren\u003c\/strong\u003e von Cantillon!\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729563680943,"sku":"CTB009","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_rose_de_gambrinus_37.5cl.webp?v=1772366977","url":"https:\/\/maltese.beer\/de-de\/products\/rose-de-gambrinus","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}