{"product_id":"sang-bleu","title":"Sang Bleu","description":"\u003ch3\u003eSang Bleu Cantillon: Kaufe den Lambic mit Camerise von Jean Van Roy online\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSang Bleu\u003c\/strong\u003e ist ein weiteres Juwel der renommierten \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"Brasserie Cantillon\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e, mit dem \u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e sein Können als Meister im Umgang mit Früchten bei der Lambic-Herstellung zeigt. Die gewählte Frucht heißt \u003cstrong\u003eCamerise\u003c\/strong\u003e – auf Deutsch Blaue Heckenkirsche – eine Beere, die in der Natur eine schöne blaue Farbe hat, dieser Bier jedoch ein lebhaftes \u003cstrong\u003eblutrotes\u003c\/strong\u003e Aussehen sowie Säure und Süße verleiht. \u003cstrong\u003eBestelle sie jetzt bei Maltese\u003c\/strong\u003e – begrenzte Verfügbarkeit, Versand in 24-48 Stunden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Fruit Lambic \/ Lambic mit Camerise\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon – Brüssel, Belgien\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFrucht:\u003c\/strong\u003e Camerise (Blaue Heckenkirsche \/ Haskap-Beere)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Lebhaftes blutrot\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis:\u003c\/strong\u003e Spontan vergorener Lambic\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eemotionaler Genuss\u003c\/strong\u003e, leicht tanninhaltig, mit großer Komplexität und Eleganz. Die Camerise bringt ein einzigartiges Profil ins Glas: die \u003cstrong\u003ewilde Säure des Lambic\u003c\/strong\u003e verschmilzt mit der \u003cstrong\u003eSüße und leichten Tanninigkeit\u003c\/strong\u003e der Beere und schafft ein seltenes, raffiniertes Gleichgewicht. Die blutrote Farbe ist optisch spektakulär. Langer, fruchtiger, unvergesslicher Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlau- und gereifte Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras und hochwertige Terrinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts mit roten Früchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZartbitterschokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Genießen – wie ein großer Naturwein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12°C – \u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Weinglas oder Tulpenkelch\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: Der Meister der Fruit Lambic\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e von Cantillon gilt als der weltweit größte Produzent von Fruit Lambic. Sang Bleu ist eine seiner seltensten und begehrtesten Kreationen: jedes Jahr nur sehr begrenzte Verfügbarkeit, Flaschen sind innerhalb weniger Stunden vergriffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufe Sang Bleu bei Maltese\u003c\/strong\u003e – ausverkaufte Bestände werden nicht nachgefüllt. Entdecke die gesamte \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/birre-belghe\"\u003eCantillon- und Lambic-Auswahl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":44013498564783,"sku":"CTB011","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_sangbleu.webp?v=1771345436","url":"https:\/\/maltese.beer\/de-de\/products\/sang-bleu","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}