{"title":"Premium Craft Beers im Fass","description":"\u003ch2\u003eHochwertige Barrel Aged Craft Biere: Jetzt Fassgereifte Biere Bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBourbon-Vanille, schottische Whisky-Gewürze, Fruchtnoten aus Rotweinfässern: Die \u003cstrong\u003ebarrel aged Biere\u003c\/strong\u003e sind die komplexesten und exklusivsten Biere, die du online kaufen kannst. Limitierte Auflagen, in kleinen Mengen produziert und von unseren Beer Sommeliers sorgfältig ausgewählt. Bestelle sie jetzt bei Maltese — Versand in 24-48 Stunden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum ein Fassgereiftes Bier Kaufen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJedes Fass ist einzigartig. Jeder Sud ist einmalig. Barrel aged Biere sind das Bier-Äquivalent zu einem großen Weinkellerwein: Sie reifen mit der Zeit, erzählen von Holz und Flüssigkeit, die ihnen vorausgingen, und bieten Aromaprofile, die kein Standardbier nachahmen kann. Wenn du etwas Unvergessliches schenken möchtest — oder dir selbst etwas Besonderes gönnen willst — fange hier an.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStile und Fässer bei Maltese\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImperial Stout im Bourbonfass\u003c\/strong\u003e — Vanille, Karamell, Kaffee, Schokolade: der ikonischste Stil des Barrel Aging\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarley Wine im Whiskyfass\u003c\/strong\u003e — komplex, alkoholreich, zum Genießen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSour und Wild Ale im Rotweinfass\u003c\/strong\u003e — elegante Säure, Tannine, Frucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelgian Strong Ale im Porto- oder Sherryfass\u003c\/strong\u003e — Süße, Trockenfrüchte, Gewürze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorter und Stout im Rumfass\u003c\/strong\u003e — tropische Noten und Rohrzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWie man sie Serviert und Lagert\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServiere sie bei 12-16°C in einem Snifter oder Tulpen-Glas. Lass sie 2-3 Minuten atmen vor dem Trinken. Die kräftigeren Varianten (Imperial Stout, Barley Wine) verbessern sich mit der Flaschenreifung — lagere sie stehend, dunkel und bei konstanter Temperatur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelle jetzt die besten barrel aged Biere bei Maltese — limitierte Editionen, Versand in 24-48 Stunden deutschlandweit. 🍺🪵\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nerd-brewing-barrel-series-014","title":"Barrel Series 014","description":"\u003ch3\u003eBarley Wine, gereift in torfigen Whiskyfässern — Agitator Whisky\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrel Series 014\u003c\/strong\u003e ist ein intensives und seltenes Geschmackserlebnis: ein kräftiger \u003cstrong\u003eBarley Wine\u003c\/strong\u003e, gereift in Eichenfässern der schwedischen Brennerei \u003cstrong\u003eAgitator Whisky\u003c\/strong\u003e, in denen zuvor ihr torfiger Single Malt lagerte. Das Ergebnis ist ein Meditationsbier von außergewöhnlicher Komplexität, in dem Torf, malzige Süße und Holz in überraschendem Gleichgewicht verschmelzen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Torf, Vanille, getrocknete Feigen, Rosinen, geröstetes Holz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e süß und rauchig, voller Körper, Noten von Whisky und Trockenfrüchten, langer und warmer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e Barley Wine, barrel aged, hoher Alkoholgehalt, untergärig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eReife Blauschimmelkäse, Zartbitterschokolade, Zigarren, Karamelldesserts. Ideal als Meditationsbier nach dem Essen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrel Series 014 online bei Maltese.beer kaufen.\u003c\/strong\u003e Versand in ganz Italien in 24-48 Stunden. Sichere Verpackung garantiert. Ausgewählt von unserem Beer Sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Nerd Brewing","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729541791919,"sku":"POU.09","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/nerd-brewing_014.webp?v=1772367082"},{"product_id":"zena","title":"Zena","description":"\u003ch3\u003eGose Wood Aged — Ca' del Brado, Rastignano (BO)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZena\u003c\/strong\u003e ist eine Kreation von \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e, einer Bologneser Marke, die seit 2016 aktiv ist und zwei seltene und faszinierende Stile vereint: die \u003cstrong\u003eGose\u003c\/strong\u003e — ein traditionelles deutsches Weizenbier mit Koriander, Salz und Laktobazillen — und die Eigenschaften der \u003cstrong\u003eWood Aged\u003c\/strong\u003e, in Holz gereifte Biere. Das Ergebnis ist ein vielschichtiges und einzigartiges Aromaprofil mit Noten von \u003cstrong\u003eZitrusfrüchten, Getreide, Gewürzen, Brotrinde, Salz, Holz und Birne\u003c\/strong\u003e. Ein Bier für neugierige Gaumen und Liebhaber seltener Stile.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Zitrusfrüchte, Gewürze, Koriander, Salz, Holz, Birne, Brotrinde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e sauer, salzig, komplex, deutliche Holzreifung, langer und mineralischer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e Gose Wood Aged, Laktobazillen, Koriander und Salz, Ca' del Brado Bologna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eMeeresfrüchte, Austern, frische Käsesorten, leichte Sommergerichte. Perfekt als charaktervolles Aperitifbier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufen Sie Zena online bei Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Versand in ganz Italien in 24-48 Stunden. Sichere Verpackung garantiert. Ausgewählt von unserem Biersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729559290031,"sku":"CBB018","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_zena.webp?v=1772367010"},{"product_id":"nessun-dorma","title":"Nessun Dorma","description":"\u003ch2\u003eNessun Dorma — Wild Ale mit spontaner Gärung — Ca' del Brado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun Dorma\u003c\/strong\u003e stammt aus der alten Tradition der belgischen Wallonie, wo Bauernbiere während der Herstellung mit \u003cstrong\u003ewilden Hefen\u003c\/strong\u003e in Kontakt kamen. Signiert von \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e, einer Handwerksbrauerei aus der Emilia-Romagna, die auf spontane Gärung und Wild Ale spezialisiert ist, ist dies ein rustikales Bier mit feiner Perlage und ausgeprägter Säure: in der Nase Zitrusnoten, Gewürze, weiße Früchte sowie florale und holzige Aromen. Ein erfrischendes Bier mit einer tiefen wilden Seite, das im Keller weiter gereift werden kann, um zusätzliche Komplexität zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Wild Ale mit spontaner Gärung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspiration:\u003c\/strong\u003e Wallonische Tradition aus Belgien\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Spontan mit wilden Hefen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e Kellerreifbar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Flöte oder Kelch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Ca' del Brado — Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Zitrusfrüchte, Gewürze, weiße Früchte, Blumen, Holz — ein Bouquet, das sich im Glas entwickelt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e sauer, rustikal, feine und anhaltende Perlage, wilde Komplexität\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e lang, sauer, mit angenehmen Erinnerungen an Keller und Holz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Nessun Dorma wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentische spontane Gärung\u003c\/strong\u003e — wilde Hefen, keine künstliche Kontrolle: jede Charge ist einzigartig und unwiederholbar wie die Natur, die sie hervorbringt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKellerreifbar\u003c\/strong\u003e — eines der wenigen Biere, das mit der Zeit besser wird: kauf ein paar Flaschen mehr und öffne sie nach Monaten, um die Entwicklung zu entdecken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e — eine der wichtigsten italienischen Adressen für Biere mit spontaner Gärung, mit europäischem Niveau in Wild Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWallonische Tradition in italienischer Interpretation\u003c\/strong\u003e — die belgische Seele neu interpretiert mit emilianischer Sensibilität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlauschimmel- und gereifte Käse, Meeresfrüchte, Austern, Fischcarpaccio, leichte Sommergerichte. Auch perfekt als Kellerbier, zum Verkosten oder als Geschenk für Liebhaber saurer Biere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufe Nessun Dorma online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. Wild Ale, spontane Gärung, Emilia-Romagna: das wilde Bier, das niemals schläft. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/ca-del-brado\"\u003eEntdecke alle Biere von Ca' del Brado →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729559322799,"sku":"CBB016","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_nessundorma.webp?v=1771247881"},{"product_id":"barrel-wave","title":"Barrel Wave","description":"\u003ch3\u003eIPA im Whiskyfass gereift — Wold Top Brewery, Yorkshire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrel Wave\u003c\/strong\u003e ist ein ganz besonderes Bier: die \u003cstrong\u003eScarborough Fair IPA\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eWold Top Brewery\u003c\/strong\u003e, gereift für \u003cstrong\u003eacht Monate in Whiskyfässern\u003c\/strong\u003e „Spirit of Yorkshire“. Das aromatische Profil der britischen Hopfen mit grasigen, zitrusartigen und erdigen Noten wird durch \u003cstrong\u003edeutliche alkoholische Nuancen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eintensive Vanillearomen\u003c\/strong\u003e vom Holz bereichert. Eine englische IPA, die im Fass veredelt wurde: eines der wenigen Exemplare weltweit. Und als ob das nicht genug wäre, auch \u003cstrong\u003eglutenfrei\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e grasig, zitrusartig, erdig, intensive Vanille, Whisky, Holz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e komplex, alkoholisch, englische Hopfen + Fass, langer vanilliger Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e IPA barrel aged, Whiskyfässer Spirit of Yorkshire, 8 Monate, glutenfrei, Wold Top\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIntensiv gereifte Käse, geräuchertes Fleisch, Zartbitterschokolade. Perfekt als Meditations- oder Sammlerbier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufen Sie Barrel Wave online bei Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Versand in ganz Italien in 24-48 Stunden. Sichere Verpackung garantiert. Ausgewählt von unserem Biersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Wold Top Brewery","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729564991663,"sku":"13342","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/woldtop_barrelwave.webp?v=1772366901"},{"product_id":"batard-du-bois","title":"Bâtard du Bois","description":"\u003ch3\u003eBelgian Ale gereift in Chardonnay-Fässern — Extraomnes x Podere La Berta\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBâtard du Bois\u003c\/strong\u003e entsteht aus der Zusammenarbeit zwischen \u003cstrong\u003eLuigi \"Schigi\" D'Amelio\u003c\/strong\u003e von Extraomnes und \u003cstrong\u003eMarco Mignola\u003c\/strong\u003e von Podere La Berta: zwei Giganten der italienischen Bierbraukunst, die auf ihre Weise einen belgischen Stil mit großem Trinkfluss neu interpretieren. Eine \u003cstrong\u003eBelgian Ale, gereift in Chardonnay-Fässern\u003c\/strong\u003e, die mit Eleganz und Komplexität in der Nase überrascht und mit ihrer Köstlichkeit zum nächsten Schluck verführt. The Italian touch.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e elegant, komplex, Noten von Chardonnay, weißem Obst, belgischer Hefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e genussvoll, weich, Chardonnay-Fässer deutlich spürbar, langer und raffinierter Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e Belgian Ale, Chardonnay-Fässer, Zusammenarbeit Extraomnes x Podere La Berta, obergärig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003egereifte Käse, Meeresfrüchte, feine Gerichte, luxuriöser Aperitif. Perfekt als Bier für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufe Bâtard du Bois online bei Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Versand in ganz Italien in 24-48 Stunden. Sichere Verpackung garantiert. Ausgewählt von unserem Beer Sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Extraomnes w\/ Podere La Berta","offers":[{"title":"Lattina 44 cl","offer_id":43729567547567,"sku":"PLBBDB0440F","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/extramones_batarddubois.webp?v=1771252087"},{"product_id":"barrel-series-018","title":"Barrel Series 018","description":"\u003ch3\u003eBarrel Series 018 — Imperial Milk Stout in Bourbonfässern und Ahornsirup gereift — Nerd Brewing\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrel Series 018\u003c\/strong\u003e ist ein intensives und reichhaltiges Geschmackserlebnis, ideal für Liebhaber komplexer und strukturierter Biere. Dieses kräftige \u003cstrong\u003eImperial Milk Stout\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eNerd Brewing\u003c\/strong\u003e wurde in \u003cstrong\u003eBourbonfässern und mit Ahornsirup\u003c\/strong\u003e gereift: das Ergebnis ist eine perfekte Kombination aus Süße, alkoholischen, holzigen und vanilligen Noten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Fässer und ihre vorherigen Inhalte sind die Zutaten, die dieses Getränk wirklich besonders machen. Ein Bier, das man langsam genießen sollte, um jede verborgene Nuance in seiner tiefen Umarmung zu entdecken.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Bourbon, Ahornsirup, Vanille, Schokolade, holzige Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e Süß, cremig, alkoholisch, vollmundig, langer und umhüllender Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Imperial Milk Stout barrel aged — Bourbonfässer und Ahornsirup\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDesserts mit dunkler Schokolade, gereifte Blauschimmelkäse, Zigarren, gesalzenes Karamell. Perfekt als Meditationsbier nach dem Essen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrel Series 018 jetzt online bei Maltese.beer kaufen\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24-48 Stunden. Komplex, umhüllend, Schluck für Schluck zu entdecken: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nerd Brewing","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729568858287,"sku":"POU.31","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/nerdbrewing_018.webp?v=1771254253"},{"product_id":"robin-wood-ab1","title":"Robin Wood AB1","description":"\u003ch2\u003eRobin Wood AB1 — White IPA mit Brettanomyces in ex Nebbiolo-Fässern — Birra 100Venti\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobin Wood AB1\u003c\/strong\u003e ist das kühnste Bier von \u003cstrong\u003eBirra 100Venti\u003c\/strong\u003e, einer Craft-Brauerei aus Borgomanero (Novara, Piemont). Diesmal haben Oliviero Giberti und das Team von 100Venti etwas Großes gewagt: Sie starteten mit einer Basis aus \u003cstrong\u003eAmerican Bianchina\u003c\/strong\u003e — ihrer White IPA, einem heutzutage eher ungewöhnlichen Stil — und impften sie mit einer wilden Hefe, speziell \u003cstrong\u003eBrettanomyces Bruxellensis\u003c\/strong\u003e. Anschließend ließen sie das Bier für \u003cstrong\u003e12 Monate in ex Nebbiolo-Fässern\u003c\/strong\u003e nachgären und reifen. Das Ergebnis ist mehr als nur eine einfache White IPA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDer Prozess: White IPA + Brett + Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus drei unterschiedlichen Elementen schafft ein einzigartiges Aromaprofil: Die \u003cstrong\u003eWhite IPA\u003c\/strong\u003e bringt aromatischen Hopfen und Weizen; das \u003cstrong\u003eBrettanomyces Bruxellensis\u003c\/strong\u003e fügt typische funky, erdige und fruchtige Noten wilder Hefen hinzu; die \u003cstrong\u003eex Nebbiolo-Fässer\u003c\/strong\u003e geben Tannine, Noten roter Früchte und die Komplexität des großen piemontesischen Weins ab. Zwölf Monate Geduld für ein unvergleichliches Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e White IPA mit wilder Hefe, im Fass gereift\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis:\u003c\/strong\u003e American Bianchina (White IPA)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWilde Hefe:\u003c\/strong\u003e Brettanomyces Bruxellensis\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e Ex Nebbiolo-Fässer, 12 Monate\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Hell, duftet nach Blumen und gelben Früchten, schlanker Körper, dezente Bitterkeit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Weinkelch oder Tulpenform\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Birra 100Venti — Borgomanero, Novara, Piemont\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHell und duftend nach \u003cstrong\u003eBlumen und gelben Früchten\u003c\/strong\u003e, mit schlankem Körper und dezenter Bitterkeit — doch es steckt noch viel mehr dahinter. Das Brettanomyces bringt funky und erdige Noten, die sich mit den blumigen Aromen der White IPA verweben, während die ex Nebbiolo-Fässer feine Tannine und eine weinartige Komplexität abgeben, die jeden Schluck zu einem vielschichtigen und sich entwickelnden Erlebnis machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Robin Wood AB1 wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrettanomyces Bruxellensis\u003c\/strong\u003e — die faszinierendste und unberechenbarste wilde Hefe: Jede Flasche ist einzigartig und entwickelt sich weiter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e12 Monate in ex Nebbiolo-Fässern\u003c\/strong\u003e — der große piemontesische Wein trifft auf Bier: Tannine, rote Früchte, weinartige Komplexität\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWhite IPA als Basis\u003c\/strong\u003e — ein seltener und ungewöhnlicher Stil, der Weizen und aromatischen Hopfen zum bereits komplexen Profil hinzufügt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirra 100Venti\u003c\/strong\u003e — piemontesische Brauerei aus Borgomanero, die nie aufhört zu experimentieren und zu überraschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlauschimmel- und gereifte Käse, piemontesische Wurstwaren, Nebbiolo-Risotto, strukturierte helle Fleischsorten, Desserts mit gelben Früchten. Perfekt als Verkostungs- oder Meditationsbier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelle Robin Wood AB1 online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24–48 Stunden in ganz Italien. White IPA + Brett + Nebbiolo, 12 Monate: das piemontesische Bier, das man nicht vergisst. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/birra-100venti\"\u003eEntdecke alle 100Venti Biere →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birra 100venti","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54875705999736,"sku":"PNRWABBT0.330","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/100venti_robin-wood.webp?v=1770982298"},{"product_id":"wold-top-brewery-swell","title":"Swell","description":"\u003ch2\u003eSwell — Barley Wine Affinato in Botte — Wold Top Brewery\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSwell\u003c\/strong\u003e ist ein echtes Juwel für Liebhaber von in Fässern gereiften Bieren, kreiert von der \u003cstrong\u003eWold Top Brewery\u003c\/strong\u003e, einer Craft-Brauerei aus Yorkshire (England). Dieses \u003cstrong\u003eBarley Wine\u003c\/strong\u003e wurde sorgfältig für die Reifung hergestellt, mit einem Rezept, das sich harmonisch mit den Aromen der Fässer verbindet. Reichhaltig und fruchtig ist Swell eine Explosion intensiver und vielschichtiger Geschmacksnoten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e11 Monate im Fass: Whisky, Pedro Ximénez und Bourbon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSwell verbrachte \u003cstrong\u003e11 Monate\u003c\/strong\u003e in einer Auswahl von Fässern der \u003cstrong\u003eSpirit of Yorkshire Distillery\u003c\/strong\u003e, wo es die Nuancen von \u003cstrong\u003eWhisky\u003c\/strong\u003e (eines der Fässer war von \u003cstrong\u003ePedro Ximénez\u003c\/strong\u003e), \u003cstrong\u003eRotwein\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBourbon\u003c\/strong\u003e aufnahm. Drei verschiedene Fassarten, drei unterschiedliche Charaktere, die sich zu einer komplexen und einzigartigen Mischung verbinden. Der Pedro Ximénez – der süße andalusische Wein par excellence – fügt Noten von Rosinen, getrockneter Feige und Karamell hinzu, die sich mit dem Whisky aus Yorkshire verweben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Barley Wine, im Fass gereift\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e 11 Monate in Fässern der Spirit of Yorkshire Distillery (Whisky, Pedro Ximénez, Bourbon)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Reichhaltig, fruchtig, intensiv, vielschichtig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Obere Gärung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 12–14°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Snifter oder Cognac-Glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Wold Top Brewery — Yorkshire, England\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase komplex und vielschichtig: \u003cstrong\u003ereife Früchte, Karamell, Vanille und Whisky\u003c\/strong\u003e verschmelzen mit den Noten von Pedro Ximénez (Rosinen, getrocknete Feige) und Bourbon (Vanille, süßes Holz). Am Gaumen ist es reichhaltig und umhüllend, mit einer Komplexität, die sich Schluck für Schluck langsam entfaltet. Wie der Stil Barley Wine vermuten lässt, ist Swell mehr als ein Bier: Die beiden zusätzlichen Zutaten – Holz und Zeit – haben unauslöschliche Spuren hinterlassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Swell wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e11 Monate im Fass\u003c\/strong\u003e – Zeit als Zutat: keine Abkürzungen, nur Geduld und Qualität\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePedro Ximénez + Whisky + Bourbon\u003c\/strong\u003e – drei Fässer, drei Charaktere, eine einzigartige Mischung: die Komplexität, die nur mehrfache Reifung bieten kann\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpirit of Yorkshire Distillery\u003c\/strong\u003e – die Fässer der heimischen Brennerei: eine authentische regionale Verbindung zwischen Bier und Whisky aus Yorkshire\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLangsam genießen\u003c\/strong\u003e – vor einem prasselnden Kamin: Swell ist kein Bier zum schnellen Trinken, sondern zum Erleben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReife Blauschimmelkäse (Stilton, Gorgonzola), Zartbitterschokolade, Karamell-Desserts und Trockenfrüchte, Zigarren. Perfekt als Meditations- oder Sammlerbier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufe Swell online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e – schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. Barley Wine aus Yorkshire: 11 Monate im Fass, Whisky, Pedro Ximénez, Bourbon. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/wold-top-brewery\"\u003eEntdecke alle Biere von Wold Top →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wold Top Brewery","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729632821423,"sku":"11210","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/woldtop_swell.webp?v=1771319549"},{"product_id":"schiacche-triple","title":"Sciacche Triple","description":"\u003ch2\u003eSciacche Triple — Tripel gereift in Sciacchetrà-Caratelli — Maltus Faber\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSciacche Triple\u003c\/strong\u003e ist ein einzigartiges Bier, kreiert von \u003cstrong\u003eMaltus Faber\u003c\/strong\u003e, einer handwerklichen Brauerei aus Genua (Ligurien). Die Idee, eine Tripel im Fass reifen zu lassen, ist zumindest in Italien nicht sehr verbreitet, doch vor allem die Wahl der Fässer macht Sciacche Triple zu einem einzigartigen Produkt, das eng mit der ligurischen Region verbunden ist: Es handelt sich um \u003cstrong\u003eCaratelli, die zuvor Sciacchetrà enthielten\u003c\/strong\u003e, den historisch renommiertesten Wein der Cinque Terre, hergestellt vom \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Possa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDas Sciacchetrà: Der Wein der Cinque Terre im Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSciacchetrà\u003c\/strong\u003e ist der Passito-Wein der Cinque Terre — hergestellt aus sonnengetrockneten Trauben der Sorten Bosco, Albarola und Vermentino — einer der seltensten und edelsten ligurischen Weine weltweit. Die Caratelli des \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Possa\u003c\/strong\u003e verleihen der Tripel ihre feinen Noten von Rosinen, Honig und Holz auf zarte und raffinierte Weise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Tripel, im Fass gereift\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFässer:\u003c\/strong\u003e Caratelli ex Sciacchetrà (Azienda Agricola Possa, Cinque Terre)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrundprofil:\u003c\/strong\u003e Fruchtig, würzig, intensiv\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFassprofil:\u003c\/strong\u003e Boisé-Noten, edle Rosinennoten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Obere Gärung + Fassreifung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Weinglas oder Tulpenkelch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Maltus Faber — Genua, Ligurien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Grundbier besitzt bereits ein \u003cstrong\u003eintensives, fruchtiges und würziges\u003c\/strong\u003e Geschmacksprofil, typisch für große belgische Tripel. Durch die Reifung in den Sciacchetrà-Caratelli wird es um feine \u003cstrong\u003eboisé-Noten\u003c\/strong\u003e und edle \u003cstrong\u003eRosinennuancen\u003c\/strong\u003e bereichert, die eine einzigartige weinartige Komplexität hinzufügen. Ein Getränk mit großem Charakter, das außergewöhnlich und selten ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Sciacche Triple wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSciacchetrà-Caratelli\u003c\/strong\u003e — der seltenste Wein der Cinque Terre im Bier: eine tiefe und authentische Verbindung zur ligurischen Region\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAzienda Agricola Possa\u003c\/strong\u003e — einer der angesehensten Sciacchetrà-Produzenten der Cinque Terre: die Weinqualität überträgt sich ins Bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTripel im Fass\u003c\/strong\u003e — eine seltene Technik in Italien: die Komplexität der Tripel wird durch die Holzreifung verstärkt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaltus Faber\u003c\/strong\u003e — eine Brauerei aus Genua mit einer einzigartigen regionalen Vision und der Fähigkeit, ligurische Produkte brautechnisch hervorzuheben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003egereifte ligurische Käse, Pesto alla genovese, Ofenfisch, Desserts mit Trockenfrüchten und Honig, Focaccia di Recco. Perfekt als Verkostungsbier oder als Begleiter zu einem besonderen Abschlussessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufen Sie Sciacche Triple online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24–48 Stunden in ganz Italien. Genuesische Tripel in Sciacchetrà-Caratelli: der Wein der Cinque Terre im Bier. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/maltus-faber\"\u003eEntdecken Sie alle Maltus Faber Biere →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maltus Faber","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44402542510255,"sku":"FABER10","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/maltusfaber_sciacchetriple33.webp?v=1771414638"},{"product_id":"xyauyu-oro-2018","title":"Xyauyù Oro 2018","description":"Xyauyù Oro 2018 ist einer der ersten Namen, der der Welt gezeigt hat, dass in Italien ausgezeichnete und innovative Craft-Biere hergestellt werden. Ein Barley Wine, dessen markante Merkmale die Makro-Oxidationen sind, für ein stets beeindruckendes sensorisches Erlebnis, signiert von \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/birra-baladin\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBaladin\u003c\/a\u003e. Ein hoher Alkoholgehalt und Aromen und Geschmacksnoten, die an bestimmte angereicherte Weine (Porto, Madeira) erinnern. Ein Bier, das man langsam genießen sollte, vielleicht vor dem Kamin und in guter Gesellschaft. Wir empfehlen, es außerhalb des Kühlschranks zu lagern, auch nach dem Öffnen und Wiederverschließen der Flasche mit ihrem Korken.","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 50 cl","offer_id":54892748996984,"sku":"XYAORO","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_xyauyu_2018_scatola.webp?v=1768927014"},{"product_id":"downtime-campfire","title":"Downtime Campfire","description":"\u003ch3\u003eDowntime Campfire — Imperial Stout Barrel Aged mit Marshmallow — Nerd Brewing, Schweden\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDowntime Campfire\u003c\/strong\u003e ist der Beweis, dass \u003cstrong\u003eNerd Brewing\u003c\/strong\u003e keine halben Sachen macht, besonders wenn es um dunkle Biere, hohe Alkoholgrade und Barrel Aging geht. Das Ziel war es, ein imposantes, aber genussvolles Bier zu kreieren, komplex, aber auch verspielt: ein \u003cstrong\u003eImperial Stout mit 11,3% ABV\u003c\/strong\u003e, gereift in Fässern von \u003cstrong\u003eAgitator Whiskey\u003c\/strong\u003e, mit Zugabe von \u003cstrong\u003egerösteten Marshmallows\u003c\/strong\u003e. Und das kommt aus Schweden.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Whiskey, Vanille, gerösteter Marshmallow, Kakao, süße Rauchnoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e imposant, samtig, eleganter Alkoholwärme, ausgewogene Süße, sehr langer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Imperial Stout Barrel Aged — 11,3% alc., Agitator Whiskey Fässer, geröstete Marshmallows\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Nerd Brewing — Schweden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSchokoladendesserts, gereifte Blauschimmelkäse, Zigarren. Perfekt als Bier zum abendlichen Genießen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestelle Downtime Campfire online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48h. Schwedisches Imperial Stout mit Marshmallow und Whiskey: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nerd Brewing","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54904286740856,"sku":"POU.41","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/nerdbrewing_downtimecampfire.webp?v=1771488339"},{"product_id":"felicitazioni-liquorice-gose","title":"Felicitazioni Liquorice Gose","description":"\u003ch3\u003eFelicitazioni Liquorice Gose — Gose mit gemischter Fermentation und Lakritz — Ca' del Brado, Bologna\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFelicitazioni Liquorice Gose\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e: eine Gose mit \u003cstrong\u003egemischter Fermentation\u003c\/strong\u003e, die langsam im legendären \u003cstrong\u003ecantina brada\u003c\/strong\u003e in Bologna gereift ist, gewürzt mit \u003cstrong\u003eSalz und Lakritz-Wurzeln\u003c\/strong\u003e. Das Salz hebt die Frische und die typische Säure des Stils hervor, während die Lakritz eine dunkle, süße und réglissé Tiefe hinzufügt, die sich mit den sauren und mineralischen Noten zu einem unerwarteten und unwiderstehlichen Gleichgewicht verbindet.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e sauer, mineralisch, Lakritz, Salz, Noten von gemischter Fermentation und Keller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e sauer, salzig, süß-bittere Lakritz, leichter Körper, langer und komplexer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Gose mit gemischter Fermentation — Salz und Lakritz-Wurzeln, Reifung im cantina brada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Ca' del Brado — Bologna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAustern, Meeresfrüchte, Blauschimmelkäse. Perfekt für neugierige Gaumen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie Felicitazioni Liquorice Gose online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48 Stunden. Lakritz-Gose mit gemischter Fermentation aus Bologna: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55000483234168,"sku":"CBL027","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_felicitazionilicorice.webp?v=1771949843"},{"product_id":"felicitazioni-cocoa-gose","title":"Felicitazioni Cocoa Gose","description":"\u003ch3\u003eFelicitazioni Cocoa Gose — Gose mit gemischter Fermentation und Kakao — Ca' del Brado, Bologna\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFelicitazioni Cocoa Gose\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e: eine Gose mit \u003cstrong\u003egemischter Fermentation\u003c\/strong\u003e, die langsam im berühmten \u003cstrong\u003ecantina brada\u003c\/strong\u003e in Bologna gereift ist, gewürzt mit \u003cstrong\u003eSalz und Kakaobohnen\u003c\/strong\u003e – eine Kombination, die auf dem Papier unmöglich, im Glas jedoch unverzichtbar erscheint. Die wilde Säure, die maritime Salzigkeit und der bittere Kakao verbinden sich zu einem unerwarteten und unvergesslichen Gleichgewicht.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e wilde Säure, Kakao, Meersalz, funky und fruchtige Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e sauer, salzig, dominanter bitterer Kakao, weicher Körper, langer und komplexer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Gose mit gemischter Fermentation — Salz und Kakaobohnen, Reifung im cantina brada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Ca' del Brado — Bologna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFrische Käse, Zartbitterschokolade, Meeresfrüchte. Serviert bei 8–10°C im Glas.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKaufe Felicitazioni Cocoa Gose online bei Maltese.beer — schnelle Lieferung in 24-48 Stunden. Gose mit Kakao, gemischte Fermentation aus Bologna: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55000486314360,"sku":"CBL025","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_felicitazionicacao.webp?v=1772365219"},{"product_id":"felicitazioni-coffee-gose","title":"Felicitazioni Coffee Gose","description":"\u003ch3\u003eFelicitazioni Coffee Gose — Gose mit gemischter Fermentation und Kaffee — Ca' del Brado, Bologna\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFelicitazioni Coffee Gose\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e: eine Gose mit gemischter Fermentation, die langsam im berühmten \u003cstrong\u003ecantina brada\u003c\/strong\u003e in Bologna gereift ist, gewürzt mit \u003cstrong\u003eSalz und Specialty-Kaffeebohnen\u003c\/strong\u003e. Ein Projekt, das innovative und geschmackvolle Getränke in Dosen bringt, bei denen wilde Säure auf die aromatische Tiefe des Kaffees in überraschendem Gleichgewicht trifft.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e wilde Säure, Specialty-Kaffee, Meersalz, funky Noten durch gemischte Fermentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e sauer, salzig, Kaffee im Vordergrund, weicher Körper, langer und aromatischer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Gose mit gemischter Fermentation — Salz und Specialty-Kaffee, Reifung im cantina brada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Ca' del Brado — Bologna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFrische Käse, Schokoladendesserts, Meeresfrüchte. Serviert bei 8–10°C im Glas.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie Felicitazioni Coffee Gose online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48 Stunden. Gose mit Specialty-Kaffee, gemischte Fermentation aus Bologna: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55000494244216,"sku":"CBL024","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_felicitazionicoffee.webp?v=1771949774"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/scura_d3730df5-a90b-4d17-8459-4830bb7b3486.webp?v=1770904309","url":"https:\/\/maltese.beer\/de\/collections\/birre-artigianali-elevate-in-botte.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}