{"title":"Birrificio St. Bernardus","description":"\u003ch2\u003eSt. Bernardus — Entstanden aus dem Trappisten-Erbe von Westvleteren, in Watou seit 1992\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Brauerei St. Bernardus befindet sich in \u003cstrong\u003eWatou\u003c\/strong\u003e, in den \u003cstrong\u003eWestflandern\u003c\/strong\u003e, nahe \u003cstrong\u003ePoperinge\u003c\/strong\u003e — der bekanntesten Stadt Belgiens für Hopfen. Sie ist nach dem Schutzheiligen von Watou benannt und hat eine außergewöhnliche Geschichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJahrelang produzierte die Brauerei Bier im Auftrag der berühmten \u003cstrong\u003eAbtei St. Sixtus in Westvleteren\u003c\/strong\u003e, die bei Liebhabern weltweit für ihre legendären Trappisten bekannt ist. Im \u003cstrong\u003eJahr 1992\u003c\/strong\u003e, als festgelegt wurde, dass \u003cstrong\u003eAuthentic Trappist Products\u003c\/strong\u003e ausschließlich innerhalb der Mauern der jeweiligen Abteien hergestellt werden dürfen, beendeten die Mönche von Westvleteren die Zusammenarbeit. In diesem Moment entstand offiziell die Biermarke \u003cstrong\u003eSt. Bernardus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhre Biere gehören bis heute zu den repräsentativsten der \u003cstrong\u003eflämischen Brautradition\u003c\/strong\u003e: Sie überraschen durch Komplexität und Ausgewogenheit, trotz der großen Produktionsmengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelle jetzt die Biere von St. Bernardus bei Maltese — Versand in 24-48 Stunden in ganz Deutschland. 🍺🇧🇪\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"st-bernardus-tripel","title":"St. Bernardus Tripel","description":"\u003ch2\u003eSt. Bernardus Tripel — Die flämische Tripel aus Watou\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSt. Bernardus Tripel\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003eWatou\u003c\/strong\u003e, im Herzen der flämischen Region Belgiens, wo sie liebevoll \u003cstrong\u003e\"Bernadetje\"\u003c\/strong\u003e genannt wird — eine zärtliche Hommage an Bernadette, die jüngste Tochter von Evariste Deconinck, dem Mann, der 1934 von den Mönchen der Abbaye Sainte Marie du Mont des Cats das Anwesen kaufte, das später zur Brauerei St. Bernardus wurde. Ein Bier mit eigener Geschichte, eigenem Namen und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSinnesprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Flämische belgische Tripel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 7,5% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Strahlendes Gold, dichte und cremige weiße Schaumkrone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Blumig und würzig — Koriander, Orangenschale, belgische Hefe, Noten von Pfirsich und Aprikose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Mittel- bis vollmundig, ausgewogene Süße, belgische Gewürze im Vordergrund, trockener und leicht herber Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Würziger und trockener als die wallonische Variante — die flämische Handschrift von St. Bernardus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOptimale Serviertipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Tulpenkelch — um die würzigen und blumigen Aromen zu betonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl, lichtgeschützt, unter 15°C. Verbessert sich mit der Reifung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003egereifte Käse\u003c\/strong\u003e — gereifter Gouda, Comté, Hartkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eweißes Fleisch und Geflügel\u003c\/strong\u003e — Kräuterbrathähnchen, geschmortes Kaninchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003etraditionelle belgische Küche\u003c\/strong\u003e — Waterzooi, Moules-Frites, Carbonnade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ewürzige Desserts\u003c\/strong\u003e — Speculoos, Gewürzkuchen, Honiggebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlaukäse\u003c\/strong\u003e — die Trockenheit der Tripel balanciert die Cremigkeit aus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSt. Bernardus: Eine Geschichte belgischer Exzellenz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Brauerei St. Bernardus ist eng mit den Trappistenmönchen von Westvleteren verbunden — jahrzehntelang braute sie Biere unter Lizenz der Abtei. Heute produziert sie eigenständig und bewahrt dabei die gleiche handwerkliche Philosophie und Qualitätsfürsorge, die sie zu einer der angesehensten Brauereien der Welt gemacht haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestellen Sie St. Bernardus Tripel online bei Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Versand in ganz Deutschland innerhalb von 24-48 Stunden. Sichere Verpackung garantiert. Ausgewählt von unserem Biersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":55280196977016,"sku":"STBB003","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/st.bernardus_tripel.webp?v=1768926956"},{"product_id":"st-bernardus-abt-12","title":"St. Bernardus Abt 12","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSt. Bernardus Abt 12\u003c\/strong\u003e ist eines der ikonischsten und beliebtesten belgischen Biere weltweit: ein Quadrupel von außergewöhnlicher Tiefe, das neugierige und anspruchsvolle Gaumen vom ersten Schluck an begeistert, mit einem einfach unglaublichen Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGetrocknete Früchte, Schokolade, Karamell und winterliche Gewürze\u003c\/strong\u003e verbinden sich zu einem warmen, umhüllenden und selten komplexen Geschmackserlebnis — mit einem phänomenal dosierten Alkoholgehalt, der wärmt, ohne zu dominieren. Eines dieser Biere, die man mindestens einmal im Leben probieren sollte, um dann zu erkennen, dass man es tausendmal wieder erleben möchte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e getrocknete Früchte, Schokolade, Karamell, winterliche Gewürze, warme und umhüllende Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e reichhaltig, komplex, warm, süß und würzig, perfekt integrierter Alkohol, langer und anhaltender Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e dunkelbraun, voller Körper, belgisches Quadrupel, ikonisch und unvergesslich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur 10–12°C in einem Kelch oder Tulpenbierglas. Perfekt zu gereiftem Käse, geschmortem Fleisch, Wild, Zartbitterschokolade und würzigen Desserts. Auch hervorragend als Meditationsbier geeignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestellen Sie St. Bernardus Abt 12 online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schnelle Lieferung in 24-48 Stunden, Lagerung bei kontrollierter Temperatur. Ein belgisches Kultbier, das Sie nicht verpassen sollten: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":55364524212600,"sku":"STBB001","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/st.bernardus_abt12.webp?v=1768926956"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/bernardo.webp?v=1770900115","url":"https:\/\/maltese.beer\/de\/collections\/birrificio-st-bernardus.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}