{"title":"Jacob Familienbrauerei","description":"\u003ch2\u003eJacob Familienbrauerei — Jahrhunderte der Weizenbiere, eine Familie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIm Leben ist nichts so wichtig wie die \u003cstrong\u003eFamilie\u003c\/strong\u003e — und es ist kein Zufall, dass dieses Wort Teil des Namens der Brauerei ist. Die Familie Jacob führt ihre Arbeit jeden Tag mit einem eingespielten Team fort und widmet ihr Leben seit \u003cstrong\u003eJahrhunderten\u003c\/strong\u003e der Bierherstellung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Geheimnis ihrer Spezialitäten — der \u003cstrong\u003eWeizenbiere\u003c\/strong\u003e — beginnt mit den besten Zutaten und hat viel mit Handwerk, Sorgfalt, Erfahrung und Verantwortung zu tun. Aber auch mit dem Willen, sich ständig zu erneuern: Das erfordert \u003cstrong\u003ePioniergeist\u003c\/strong\u003e, große Leidenschaft und manchmal auch Sturheit und Mut.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Werte der Familie Jacob\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrhundertealte Tradition\u003c\/strong\u003e — Generationen von Brauern, die die Kunst der Weizenbiere perfektioniert haben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeste Zutaten\u003c\/strong\u003e — keine Kompromisse bei der Qualität der Rohstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePioniergeist\u003c\/strong\u003e — Tradition als Basis, Innovation als Ziel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestellen Sie jetzt die Biere von Jacob Familienbrauerei bei Maltese — Versand in 24-48h in ganz Italien. 🍺🇩🇪\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weissbier","title":"Weissbier","description":"\u003ch2\u003eWeissbier — Hefeweizen aus Bayern — Familienbrauerei Jacob\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeissbier\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eFamilienbrauerei Jacob\u003c\/strong\u003e, einer Familienbrauerei aus Bodenwöhr (Oberpfalz, Bayern, Deutschland), repräsentiert einen Stil, der von italienischen Brauereien immer mehr vernachlässigt wird, in seiner Heimat jedoch nach wie vor sehr beliebt ist: die \u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003e, besser bekannt als Weiss. \u003cem\u003eWeiss\u003c\/em\u003e bedeutet „weiß“, \u003cem\u003eWeizen\u003c\/em\u003e bedeutet „Weizen“: beides charakteristische Merkmale dieser Biere, die sehr helle Farbe – einhergehend mit einer schönen Trübung – und der reichliche Einsatz von Weizenmalz. Es gibt nicht viele kleine Familienbrauereien, die diesem Stil mit solcher Treue folgen: In der Nase zeigt sich sofort die typische Kombination aus \u003cstrong\u003eBananen- und Nelkenaromen\u003c\/strong\u003e, während der Geschmack von einer lebendigen Kohlensäure und einer leicht säuerlichen Note geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFamilienbrauerei Jacob: Bayerische Familientradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFamilienbrauerei Jacob\u003c\/strong\u003e aus Bodenwöhr ist eine jener kleinen bayerischen Familienbrauereien, die sich der industriellen Standardisierung widersetzen: Sie brauen Weizenbier nach traditioneller Art, mit klassischen Hefen und handwerklicher Sorgfalt, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Weissbier ist ihr Aushängeschild: stiltreu und kompromisslos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Hefeweizen \/ Bayerisches Weissbier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGetreide:\u003c\/strong\u003e Reichlich Weizenmalz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Sehr hell, opaleszent\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Banane, Nelke, lebendige Kohlensäure, leicht säuerlich\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Obere Gärung mit bayerischer Hefe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Weizenglas (hohes Tulpenbierglas)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Familienbrauerei Jacob — Bodenwöhr, Oberpfalz, Bayern, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase ist es das klassische Weizenbier: \u003cstrong\u003eBanane und Nelke\u003c\/strong\u003e treten klar und großzügig hervor, die Handschrift der traditionellen bayerischen Hefe. Am Gaumen erfrischen die \u003cstrong\u003elebendige Kohlensäure\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003eleicht säuerliche Note\u003c\/strong\u003e sofort und machen durstlöschend. Der Weizen sorgt für Weichheit und Körper und balanciert die Spritzigkeit der Kohlensäure aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Weissbier Jacob wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBayerische Familienbrauerei\u003c\/strong\u003e — Weizenbier wie früher: stiltreu ohne industrielle Kompromisse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBanane + Nelke\u003c\/strong\u003e — die Handschrift der traditionellen bayerischen Hefe: sofort erkennbar, authentisch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebendige Kohlensäure + leicht säuerlich\u003c\/strong\u003e — die Kombination, die Weizenbiere unwiderstehlich macht: frisch, durstlöschend, leicht trinkbar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodenwöhr, Oberpfalz\u003c\/strong\u003e — das Herz des handwerklichen Bayerns: fernab von großen Marken, nah an der Tradition\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWürstchen und Grillwürste, Brezeln, frische Käse, Sommersalate, leichte bayerische Küche, Aperitif. Perfekt als Sommer-Sessionbier oder zu leichten Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufe Weissbier Jacob online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schnelle Lieferung in 24–48 Stunden in ganz Italien. Bayerisches Familien-Hefeweizen: Banane, Nelke, Bodenwöhr. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/familienbrauerei-jacob\"\u003eEntdecke alle Jacob Biere →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Familienbrauerei Jacob","offers":[{"title":"Bottiglia 50 cl","offer_id":43760701079727,"sku":"JAB001","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/jacob_weissbier.webp?v=1771339615"},{"product_id":"edel-pils-jacob","title":"Edel Pils Jacob","description":"\u003cp\u003eEdel Pils Jacob ist sehr deutsch, gebraut von der Familienbrauerei Jacob, die das Kräuterige und die Bitterkeit der deutschen Hopfen betont. Aus der Oberpfalz – eine weitere großartige Bierspezialität, die zusammen mit der Weissbier, dem Aushängeschild der Brauerei, Jacob zu einer der interessantesten Brauereien der Region macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Familienbrauerei Jacob","offers":[{"title":"Bottiglia 50 cl","offer_id":44186145194159,"sku":"JAB003","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/jacob_edelpils.webp?v=1771406112"},{"product_id":"jacob-hell","title":"Jacob Hell","description":"\u003ch3\u003eJacob Hell — Helles Bavarese — Familienbrauerei Jacob, Oberpfalz\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacob Hell\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eFamilienbrauerei Jacob\u003c\/strong\u003e: ein bayerisches Helles par excellence — hell, leicht und erfrischend, mit Anklängen von Brotrinde und leichtem Honig. Ein Bier, das keiner großen Erklärungen bedarf, perfekt für jeden Anlass, wie es nur Biere aus dieser einzigartigen Region der Welt sein können.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Brotrinde, leichter Honig, sauberes Getreide, frisch und zart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e hell, leicht, erfrischend, dezente Bitterkeit, sauberer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Helles Bavarese — untergärig, hell, bayerische Tradition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Familienbrauerei Jacob — Oberpfalz, Oberpfalz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBayerische Küche, Würstl, Brezeln, Fisch, Aperitif. 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