{"title":"Orso Verde Brauerei","description":"\u003ch2\u003eOrso Verde Birrificio — Die Revanche des Artigianale in der ehemaligen Coca-Cola-Halle\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOrso Verde Birrificio befindet sich in einer \u003cstrong\u003ealten Produktionshalle der Coca-Cola\u003c\/strong\u003e — einem Ort, der einst ein Symbol der Massenindustrie war und heute zu einer Werkstatt für Craft Beer umgewandelt wurde. Eine poetische und greifbare Revanche, eine Rückkehr zu den Wurzeln des Handwerks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHier manifestiert sich die Leidenschaft für das \u003cstrong\u003e\"gut Gemachte\"\u003c\/strong\u003e, der Respekt vor der Tradition und die Aufmerksamkeit für Qualität in jedem Schluck Birra OV. Orso Verde ist der Treffpunkt für alle, die nicht nur außergewöhnlichen Geschmack suchen, sondern auch ein \u003cstrong\u003eGefühl der Zugehörigkeit\u003c\/strong\u003e — ein Moment reinen Genusses, fernab vom Trubel der Industrie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelle jetzt die Biere von Orso Verde bei Maltese — Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. 🍺🇮🇹\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"katzen-brau","title":"Katzen Brau","description":"\u003ch3\u003eKatzen Brau — Italian Pilsner — Orso Verde, Lombardia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatzen Brau\u003c\/strong\u003e ist das Italian Pilsner von \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e (Lombardia): ein helles, untergäriges Bier, das vom ersten Schluck an mit seiner Klarheit und Persönlichkeit überzeugt. In der Nase elegante, krautige Aromen und eine fast zitronige, frische Zitrusnote, die auf einen frischen, duftenden und erfrischenden Genuss hinweisen. Am Gaumen ausgewogen, mit lebhafter Kohlensäure und einem trockenen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e krautig, zitrusartig, zitronig, frisch und elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e frisch, duftend, lebhafte Kohlensäure, trockener und klarer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Italian Pilsner — untergärig, hell, ausgewählte Rohstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Orso Verde — Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSommerliche Aperitifs, leichte Gerichte, Fisch, gegrilltes Gemüse. Perfekt für alle, die ein charaktervolles italienisches Craft-Lager suchen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestelle Katzen Brau online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48 Stunden. Lombardisches Italian Pilsner, klar und charaktervoll: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55419985822072,"sku":"BOV1","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_katzenbrau.webp?v=1769928661"},{"product_id":"backdoor","title":"Backdoor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBackdoor\u003c\/strong\u003e ist das Extra Special Bitter von \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e: ein seltenes Bier in der italienischen Craft-Szene, das in der Dose die ganze Komplexität und den Charakter der großen britischen Bitter vereint, mit einer Struktur von 5,0% ABV, die für den englischen Stil bereits eine klare Ansage ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin einsteigerndes Aroma von Keks und Haselnuss, das durch seine Agilität überrascht — der Schluck ist lebhafter als erwartet und führt zu einem \u003cstrong\u003eentschiedenen bitteren Abgang\u003c\/strong\u003e, mit einigen fruchtigen Noten, die das Ganze auflockern und ausbalancieren, sodass das Trinkerlebnis dynamischer und spannender ist, als man vermuten würde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Keks, Haselnuss, geröstetes Malz, leichte Fruchtnoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e weich, keksartig, entschiedener bitterer Abgang mit Fruchterinnerungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e bernsteinfarben, mittlerer Körper, Extra Special Bitter, komplex und trinkbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur 8–10°C in einem Krug oder Tulpenkelch. Perfekt zu Braten, gereiftem Käse, Fish \u0026amp; Chips und Gerichten der britischen Tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55420168995192,"sku":"BOV2","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_backdoor.webp?v=1769928660"},{"product_id":"beata-ignioranza","title":"Beata Ignioranza","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeata Ignioranza\u003c\/strong\u003e ist das American Pale Ale von \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e: ein Bier, das sich an den frühen APA orientiert, jenen, die die Art der Hopfung für immer verändert haben. Nicht umsonst bezeichnet die Brauerei es als \u003cem\u003e„ein One-Way-Ticket zur Sierra Nevada“\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie amerikanischen Hopfen sind die absoluten Hauptakteure — \u003cstrong\u003eMandarine und Grapefruit dominieren\u003c\/strong\u003e mit einem entschlossenen und faszinierenden Charakter, während der trockene und bittere Abgang die Struktur auflockert und stets zum nächsten Schluck einlädt, in einem Gleichgewicht, das einfach erscheint, aber große Meisterschaft erfordert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Mandarine, Grapefruit, Zitrusfrüchte, amerikanische Harznoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e frisch, zitrusbetont, trockener und bitterer Abgang, leicht und faszinierend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e golden, mittel-leicht im Körper, American Pale Ale, aromatisch und trinkfreudig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur 6–8°C in einem Pint- oder Tulpen-Glas. Perfekt zu amerikanischer Küche, Burgern, Chicken Wings, halbreifen Käsesorten und legeren Aperitifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55420181152120,"sku":"BOV3","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_beataignioranza.webp?v=1769928655"},{"product_id":"dna","title":"DNA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDNA\u003c\/strong\u003e ist die Pacific Ale von \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e: ein glutenfreies Bier mit leuchtend goldener Farbe, das beim Öffnen mit einem konzentrierten Aroma tropischer Früchte explodiert, dank des australischen Hopfens Galaxy – einer der ausdrucksstärksten und begehrtesten im internationalen Craft-Bier-Bereich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnanas, Mango und Passionsfrucht dominieren vom ersten bis zum letzten Tropfen, in einem so fruchtigen und erfrischenden Gleichgewicht, dass sich spontan die Frage stellt: \u003cstrong\u003eBier oder alkoholischer Fruchtsaft?\u003c\/strong\u003e Die Antwort liegt im leeren Pintglas, noch bevor es ausgetrunken ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Ananas, Mango, Passionsfrucht, intensive tropische Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e frisch, saftig, fruchtig, weiche Bitterkeit und anhaltendes tropisches Finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e golden, beständiger Schaum, glutenfreie Pacific Ale, explosiv und trinkfreudig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServiert bei 5–7°C in einem Pint- oder Tumblerglas. Perfekt zu asiatischer Küche, gegrilltem Fisch, tropischen Salaten und sommerlichen Aperitifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55420195012984,"sku":"BOV4","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_dna.webp?v=1769928651"},{"product_id":"gose","title":"Gos'é","description":"\u003ch3\u003eGos'é — Gose Mediterranea all'Ibisco — Orso Verde\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGos'é\u003c\/strong\u003e ist die Gose von \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e: inspiriert vom deutschen Stil, aber mit erstklassigen mediterranen Zutaten neu interpretiert. Weniger sauer als die klassischen Varianten, ist sie mit \u003cstrong\u003eFior di Sale aus Sizilien, Koriander und Hibiskusblüten\u003c\/strong\u003e verfeinert – letztere verantwortlich für die faszinierende altrosa Farbe, die sie sofort erkennbar und unvergesslich macht.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Hibiskus, Blüten, krautiger Koriander, leichte Mineralität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e weich, leicht salzig, blumig, zarte Säure, frischer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Mediterrane Gose — Fior di Sale aus Sizilien, Koriander, Hibiskusblüten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Orso Verde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRohfisch, Austern, Sommersalate, frische Käse, kreative Aperitifs. Serviert bei 5–7°C im Glas oder Tulpenkelch.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestelle Gos'é online bei Maltese.beer – schnelle Lieferung in 24-48 Stunden. Rosafarbene, mediterrane und überraschende Gose: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55420251144568,"sku":"BOV5","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_gose.webp?v=1769928648"},{"product_id":"ipa-fever","title":"IPA Fever","description":"\u003ch3\u003eIPA Fever — DDH IPA — Orso Verde\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIPA Fever\u003c\/strong\u003e ist die IPA von \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e: hergestellt mit der Technik des \u003cstrong\u003eDouble Dry Hopping\u003c\/strong\u003e für alle, die die volle aromatische Intensität eines amerikanischen Hopfens wollen, ohne die oft abschreckende übermäßige Bitterkeit. Amerikanische und australische Hopfen, doppelt während der Gärung zugegeben, schenken ein lebendiges und anhaltendes tropisches und blumiges Profil, während die Bitterkeit ausgewogen und sauber bleibt.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e tropische Früchte, Zitrus, weiße Blüten, harzige Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e frisch, hopfig, tropisch und blumig, ausgewogene Bitterkeit, klarer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e DDH IPA — amerikanische und australische Hopfen, obergärig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Orso Verde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBurger, Gourmet-Pizza, würzige Küche, Hartkäse. Serviert bei 6–8°C im Tulpen- oder Pintaglas.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestelle IPA Fever online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48h. Tropische DDH IPA, freundliche Bitterkeit: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55420305834360,"sku":"BOV6","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_ipafever_1.webp?v=1770808699"},{"product_id":"rebelde","title":"Rebelde","description":"\u003ch2\u003eRebelde — American Strong Ale — Orso Verde\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebelde\u003c\/strong\u003e ist das \u003cstrong\u003eAmerican Strong Ale\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e, einer Craft-Brauerei aus Varese (Lombardei). Wie die Brauer gerne sagen, ruft Rebelde jedem, der sie probiert, \u003cem\u003eseinen rebellischen Zustand\u003c\/em\u003e zu: ein Genuss, geprägt von einem großzügigen und gekonnten Einsatz von Malz, Hopfen und Gärung, der mutiges und entschlossenes Handwerk feiert. Tief bernsteinfarben, mit Aromen von Karamell und Harz und – Überraschung – einer unerwarteten Leichtigkeit trotz des hohen Alkoholgehalts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e American Strong Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Tiefes Bernstein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e Hoch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Karamell, Harz, überraschend leicht\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Obere Gärung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Snifter oder Kelch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Orso Verde — Varese, Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase umhüllend und komplex: \u003cstrong\u003eKaramell, Trockenfrüchte und Hopfenharz\u003c\/strong\u003e verweben sich zu einem warmen und einladenden Bouquet. Am Gaumen überrascht sie durch ihre Leichtigkeit trotz des hohen Alkoholgehalts – das Markenzeichen eines gut gemachten Strong Ale: Struktur ohne Schwere, malzige Süße ohne Überladenheit. Der Abgang ist lang, harzig, mit einer eleganten alkoholischen Wärme, die wärmt ohne zu beißen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Rebelde wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebellisch von Natur aus\u003c\/strong\u003e – der Name ist Programm: Rebelde ist ein Bier, das sich nicht an Regeln hält und durch Charakter und Persönlichkeit auffällt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnerwartete Leichtigkeit\u003c\/strong\u003e – die Überraschung jeder gut gemachten Strong Ale: hoher Alkoholgehalt, der nicht spürbar ist, eingebettet in Sanftheit und Komplexität\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMutiges Handwerk\u003c\/strong\u003e – großzügiger und gekonnter Einsatz von Malz, Hopfen und Gärung: jedes Element wird mit Entschlossenheit ausgewählt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e – Brauerei aus Varese mit moderner Vision und der Fähigkeit, amerikanische Stile mit lombardischer Persönlichkeit zu interpretieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReife und Blauschimmelkäse, geschmortes Fleisch und Eintöpfe, Barbecue, Desserts mit Karamell und Trockenfrüchten. Perfekt als Meditationsbier oder zum Ausklang eines Essens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufe Rebelde online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e – schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. American Strong Ale aus Varese: Bernstein, Karamell, Harz, rebellischer Geist. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/orso-verde\"\u003eEntdecke alle Biere von Orso Verde →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55423471288696,"sku":"BOV9","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_rebelde.webp?v=1769928638"},{"product_id":"true","title":"TRUE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRUE\u003c\/strong\u003e ist die Double IPA von \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e: ein Bier, das keinen Raum für Zurückhaltung lässt, hergestellt mit der Double Dry Hopping-Technik, um die aromatische Explosivität maximal zu steigern, ohne die Bitterkeit zu erhöhen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Braumeister hat eine Auswahl amerikanischer und australischer Hopfensorten doppelt während der Gärung hinzugefügt – das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003etropisches und blumiges Profil von großer Intensität und Charakter\u003c\/strong\u003e, mit einer definierten und ausgewogenen Bitterkeit, die jeden Schluck präzise abschließt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e tropische Früchte, weiße Blüten, Zitrusfrüchte, harzige Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e intensiv, saftig, tropisch und blumig, ausgewogene Bitterkeit und anhaltender Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e golden, mittel- bis vollmundig, DDH Double IPA, hopfig und trinkbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur 6–8°C in einem Tulpenkelch. Perfekt zu würziger Küche, Gourmet-Burgern, Blauschimmelkäse und gegrilltem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55423482429816,"sku":"BOV10","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_true.webp?v=1769928635"},{"product_id":"uncle-dog","title":"Uncle Dog","description":"\u003ch2\u003eUncle Dog — American Witbier — Orso Verde\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUncle Dog\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnliches Witbier von \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e, einer Craft-Brauerei aus Varese (Lombardei), das sofort an Amerika denken lässt. Ein Getränk, das aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus \u003cstrong\u003eGerstenmalz, Weizen und amerikanischen Hopfen\u003c\/strong\u003e entsteht: Die Explosion von Zitrus-, Blumen- und exotischen Fruchtaromen ist einfach betörend. Ein leichter säuerlicher Ton im Abgang rundet den Schluck mit einer erfrischenden Wirkung ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Witbier neu interpretiert mit amerikanischem Hopfen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUncle Dog interpretiert den Stil des belgischen Witbiers durch die Linse amerikanischer Hopfung neu. Während sich \u003cstrong\u003etraditionelle Witbier\u003c\/strong\u003e hauptsächlich auf Gewürze (Koriander und Orangenschale) verlassen, um aromatische Komplexität zu schaffen, verwendet Uncle Dog \u003cstrong\u003eamerikanischen Hopfen mit explosivem Charakter\u003c\/strong\u003e, um ein frisches, fruchtiges und eindeutig zeitgemäßes Aromaprofil zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e American Witbier \/ amerikanisches Witbier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGetreide:\u003c\/strong\u003e Gerstenmalz + Weizen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHopfen:\u003c\/strong\u003e Amerikanisch (zitrusartig, blumig, exotisch)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Zitrus, Blumen, exotische Früchte, leichter säuerlicher Ton im Abgang\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Obere Gärung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Tulpenkelch oder Tumbler\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Orso Verde — Varese, Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase betörend: \u003cstrong\u003eZitrus, Blumen und exotische Früchte\u003c\/strong\u003e treten dank des amerikanischen Hopfens großzügig hervor, in einem frischen und modernen Bouquet, das sich deutlich von traditionellen Witbier abhebt. Am Gaumen ist es frisch und erfrischend, mit der Weizenbasis, die Weichheit hinzufügt, und einem \u003cstrong\u003eleichten säuerlichen Ton\u003c\/strong\u003e im Abgang, der den Gaumen reinigt und zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Uncle Dog wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWitbier + amerikanischer Hopfen\u003c\/strong\u003e — die Verschmelzung der belgischen Tradition mit amerikanischer Hopfung: das Beste aus zwei Welten in einem Glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZitrus, Blumen, exotische Früchte\u003c\/strong\u003e — ein explosives Aromaprofil, das traditionelle Witbier nicht erreichen können\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichter säuerlicher Ton\u003c\/strong\u003e — der finale Akzent, der Frische und Erfrischung verleiht: die Handschrift von Uncle Dog\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e — Brauerei aus Varese mit moderner Vision und der Fähigkeit, klassische Stile amerikanisch neu zu interpretieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRohfisch und Carpaccio, Sushi, Sommersalate, leichte asiatische Küche, frische Käse, Aperitif. Die zitrusfrische und säuerliche Note passt perfekt zu zarten Aromen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufe Uncle Dog online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. American Witbier aus Varese: amerikanischer Hopfen, Zitrus, exotische Früchte. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/orso-verde\"\u003eEntdecke alle Biere von Orso Verde →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55423567593848,"sku":"BOV11","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_uncledog.webp?v=1769928632"},{"product_id":"wabi","title":"Wabi","description":"\u003cp\u003eWabi ist ein Craft Beer, das schwer in einen Stil einzuordnen ist. Sicherlich ist es ein Bier mit goldener Farbe und schönem weißem Schaum, das von Anfang an Frische schenkt. Die Brauer von Orso Verde haben für dieses Rezept einige der besten slowenischen Hopfensorten ausgewählt (darunter Styrian Dana, Styrian Golding und Aurora), um ein aromatisches Bouquet aus Wildblumen, frisch gemähtem Heu und zitrusartigen Noten zu kreieren, wobei die Zitrone im Vordergrund steht. Am Gaumen zeigt es sich honig- und getreideartig, um dann einem gut ausbalancierten Bitterkeit Platz zu machen. Ein frischer und dynamischer Schluck für einen angenehmen täglichen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas Wabi-Sabi-Konzept im Bier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Name Wabi verweist auf das japanische Konzept von wabi-sabi, das die Schönheit der Unvollkommenheit und Einfachheit feiert. Dieses Bier verkörpert diese Philosophie perfekt: Es versucht nicht, sich zwanghaft in einen kodifizierten Stil einzufügen, sondern definiert sich durch die Qualität der Zutaten und das Gleichgewicht des Endergebnisses. Es ist ein ehrliches, direktes Bier, das ganz auf Frische und Trinkbarkeit setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Brauerei Orso Verde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrso Verde ist eine italienische Craft-Brauerei, die sich durch die ständige Suche nach hochwertigen Zutaten und die Fähigkeit auszeichnet, ausgewogene und zugängliche Biere zu kreieren. Mit Wabi wollten die Brauer das Potenzial der slowenischen Hopfen erkunden, die im Vergleich zu ihren amerikanischen oder neuseeländischen Verwandten weniger bekannt, aber ebenso interessant für ihre aromatische Komplexität sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie slowenischen Hopfen: ein versteckter Schatz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSlowenien kann auf eine lange Tradition im Hopfenanbau zurückblicken, mit einheimischen Sorten, die einzigartige Eigenschaften zeigen. Styrian Golding ist vielleicht die bekannteste, geschätzt für ihre krautigen und eleganten Noten. Styrian Dana bringt frische, zitrusartige und blumige Akzente, während Aurora Nuancen von Zitrone und weißen Blüten hinzufügt. Zusammen schaffen diese Hopfen ein unverwechselbares Aromaprofil, das an die ländlichen Landschaften Sloweniens erinnert: blühende Felder, frisch geschnittenes Heu, aromatische Kräuter und frische Zitrusfrüchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSinnesprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Einschenken zeigt sich Wabi in einem strahlenden Goldton mit kompakter, weißer und beständiger Schaumkrone. In der Nase treten sofort die blumigen und krautigen Noten der slowenischen Hopfen hervor, begleitet von frischen Zitronen- und Heuduftnoten. Am Gaumen öffnet sich das Bier mit einer honig- und getreideartigen Süße, die von der hochwertigen Malzbasis stammt. Diese anfängliche Süße wird dann von einer gut ausbalancierten, nie aufdringlichen Bitterkeit ausgeglichen, die den Gaumen reinigt und auf den nächsten Schluck vorbereitet. Die Kohlensäure ist lebhaft, aber nicht übertrieben, was zum Gesamteindruck von Frische beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitigkeit und Trinkbarkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWabi wurde als Alltagsbier konzipiert, perfekt für alle, die Qualität ohne übermäßige Komplexität suchen. Der moderate Alkoholgehalt und das Gleichgewicht zwischen malziger Süße und hopfiger Bitterkeit machen es für viele Gelegenheiten geeignet: vom Aperitif über den Abend nach dem Essen bis zum Sonntagsessen oder einem Abend mit Freunden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomische Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Frische und Eleganz von Wabi machen es ideal zu Gerichten der mediterranen Küche: Salate, gegrilltes Gemüse, Ofenfisch, frische Käse, Focaccias und weiße Pizzen. Es passt auch gut zur japanischen Küche, insbesondere zu Sushi und Sashimi, und schafft so eine ideale Brücke zwischen dem Namen des Biers und den gastronomischen Kombinationen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWabi bei 5-7°C in einem Tulpen- oder Pils-Glas servieren, um die blumigen und zitrusartigen Aromen der slowenischen Hopfen zu betonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55423574344056,"sku":"BOV12","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_wabi.webp?v=1769928628"},{"product_id":"l-a-low-alcohol","title":"L.A. - Low Alcohol","description":"\u003cp\u003eL.A. - Low Alcohol ist die erste Low Alcohol-Experimentierung von Orso Verde. Es handelt sich um ein helles, untergäriges Bier, das in der Nase Noten von Akazienhonig und Wildblumen auf einem leicht zitrusartigen Hintergrund zeigt. Am Gaumen entfalten die Hopfensorten Cascade und Styrian Golding elegante zitronige und kräuterige Aromen. Trotz des niedrigen Alkoholgehalts überrascht es mit Geschmack und Genuss, verstärkt durch ein bitteres und erfrischendes Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Low Alcohol-Revolution\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bewegung der Biere mit niedrigem Alkoholgehalt stellt einen der interessantesten Trends in der zeitgenössischen Bierlandschaft dar. L.A. zeigt, dass es möglich ist, Biere mit viel Charakter und aromatischer Komplexität zu kreieren und dabei einen niedrigen Alkoholgehalt beizubehalten – perfekt für alle, die den Genuss eines Qualitätsbiers erleben möchten, ohne auf Klarheit und Leichtigkeit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Brauerei Orso Verde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrso Verde ist eine italienische Craft-Brauerei, die sich durch ihre Fähigkeit auszeichnet, Innovation mit Tradition zu verbinden. Mit L.A. wollte die Brauerei Vorurteile gegenüber Bieren mit niedrigem Alkoholgehalt herausfordern und zeigen, dass Technik, hochwertige Rohstoffe und Leidenschaft auch in dieser aufstrebenden Kategorie überraschende Produkte schaffen können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSinnesprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Einschenken präsentiert sich L.A. in einem glänzenden Goldton mit feinem, beständigem weißem Schaum. Das olfaktorische Bouquet ist zart, aber unverwechselbar, wobei sich der Akazienhonig harmonisch mit floralen Wildblumennoten und einem zitrusartigen Unterton verbindet, der die Frische des Schlucks ankündigt. Am Gaumen zeigt sich das Bier überraschend strukturiert: Die amerikanischen Cascade-Hopfen bringen Noten von Zitrone und Grapefruit, während die slowenischen Styrian Golding Eleganz, kräuterige Nuancen und eine leichte Würze hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann genießen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL.A. ist das perfekte Bier für jeden Moment des Tages. Ideal als Nachmittagaperitif, während der Mittagspause, nach sportlichen Aktivitäten oder einfach, wenn man den Genuss eines Craft-Biers ohne die Wirkung eines hohen Alkoholgehalts wünscht. Es ist auch eine ausgezeichnete Wahl für längere Verkostungen oder Abende, an denen man verschiedene Biere probieren möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomische Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Frische und Trinkbarkeit von L.A. machen es vielseitig in der Kombination: perfekt zu Sommersalaten, Fischgerichten, frischen Käsesorten, Bruschetta, leichten Vorspeisen und vegetarischer Küche. Seine Zartheit überdeckt die Aromen des Essens nicht, sondern begleitet sie elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die floralen und zitrusartigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen, servieren Sie L.A. bei einer Temperatur von 4-6°C in einem Tulpenkelch oder einem Pils-Glas. Die Frische ist ein wesentlicher Bestandteil des Verkostungserlebnisses.\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55423581389176,"sku":"BOV8","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_la.webp?v=1769928625"},{"product_id":"la15","title":"La15 di Orso Verde","description":"\u003ch3\u003eLa15 — Imperial Stout mit Kaffee und Kakao — Orso Verde, Lombardei\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa15\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e: ein dunkles und imposantes Bier, entstanden als Hommage zum fünfzehnten Geburtstag der Brauerei. Die Farbe ist fast schwarz, typisch für eine Imperial Stout. Der \u003cstrong\u003eLaktose\u003c\/strong\u003e fügt Süße und Körper hinzu, der \u003cstrong\u003eKaffeebohnen\u003c\/strong\u003e verleiht Intensität und der \u003cstrong\u003eKakao\u003c\/strong\u003e trägt zur Genussfreude des Schlucks bei — der stellenweise wirklich an extra dunkle Schokolade erinnert. Am Gaumen reich und samtig, langer und weicher Abgang, abgerundet durch eine leichte Säure.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Kaffee, Kakao, Zartbitterschokolade, süße Laktose, einhüllend und intensiv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e reich, samtig, süß und intensiv, langer und weicher Abgang mit leichter Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Imperial Stout — Laktose, Kaffeebohnen, Kakao, obergärig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Orso Verde — Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eZartbitterschokolade, Kaffee-Desserts, Blauschimmelkäse. Perfekt als Meditationsbier.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie La15 online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48 Stunden. Lombardische Imperial Stout mit Kaffee und Kakao: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55423593906552,"sku":"BOV7","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_la15.webp?v=1769928622"},{"product_id":"chiara-lager-birra-orso-verde","title":"Chiara Lager","description":"\u003ch3\u003eChiara Lager — Lager Artigianale — Orso Verde\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChiara Lager\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e: ein untergäriges Bier mit strohgelber Farbe, das zeigt, wie Einfachheit, wenn sie gut gemacht ist, die höchste Form von Eleganz sein kann. Keine Exzesse, keine Überstrukturen — nur ein präzises Gleichgewicht zwischen der malzigen Süße von Honig und Brotrinde und der zarten, kräuter- und blumigen Hopfung der edlen deutschen Hopfensorten.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Honig, kräuter- und blumige Noten, edle deutsche Hopfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e weich, malzig, Brotrinde, Akazienhonig, zart bitteres Finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Lager — strohgelb, feiner und beständiger Schaum, untergärig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauerei:\u003c\/strong\u003e Orso Verde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBraten, frische Käse, Pizza, Pasta, klassische Aperitifs. Serviert bei 4–6°C im Pint-Glas oder Kelch.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestellen Sie Chiara Lager online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48 Stunden. Einfach, elegant, immer einladend: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55531036148088,"sku":"BOV13","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/chiara_ov.webp?v=1779108624"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/211f9bf701fa2891470ebe4f264e6903.webp?v=1777152902","url":"https:\/\/maltese.beer\/de\/collections\/orso-verde-birrificio.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}