{"title":"Põhjala Brauerei","description":"\u003ch2\u003ePõhjala Brewery — Aus den Werften von Tallinn, mit der Seele Estlands\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePõhjala wurde Ende \u003cstrong\u003e2011\u003c\/strong\u003e als Beer Firm in \u003cstrong\u003eTallinn\u003c\/strong\u003e, Estland, von vier leidenschaftlichen estnischen Homebrewers gegründet. Kurz darauf stieß der schottische Braumeister \u003cstrong\u003eChris Pilkington\u003c\/strong\u003e mit jahrelanger Erfahrung bei \u003cstrong\u003eBrewDog\u003c\/strong\u003e zum Projekt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEin schnelles Wachstum\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2013\u003c\/strong\u003e — das erste Bier, der \u003cstrong\u003eÖö Imperial Baltic Porter\u003c\/strong\u003e, wird auf den Markt gebracht. Die Anfangsproduktionen erfolgen als Lohnfertigung bei anderen Brauereien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApril 2014\u003c\/strong\u003e — Fertigstellung der ersten Brauerei im Stadtteil \u003cstrong\u003eNõmme\u003c\/strong\u003e in Tallinn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnde 2018\u003c\/strong\u003e — die Produktion verlagert sich in das historische Gebiet der \u003cstrong\u003eNoblessner Werften\u003c\/strong\u003e, nahe dem Meer nördlich von Tallinn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie Brauerei verfügt heute über \u003cstrong\u003emoderne Laboreinrichtungen\u003c\/strong\u003e und eine Taproom mit \u003cstrong\u003e120 Sitzplätzen und 24 Zapfhähnen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestelle jetzt die Põhjala Biere bei Maltese — Versand in 24-48h in ganz Italien. 🍺🇪🇪\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prenzlauer-0","title":"Prenzlauer 0","description":"\u003ch2\u003ePrenzlauer 0 — Berliner Weisse Analcolica mit Himbeeren — Põhjala Brewery\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrenzlauer 0\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreies Bier, das sich von allen anderen abhebt! Kreiert von \u003cstrong\u003ePõhjala Brewery\u003c\/strong\u003e, einer Craft-Brauerei aus Tallinn (Estland), handelt es sich um ein trendiges, saures und fruchtiges Weizenbier — genauer gesagt eine \u003cstrong\u003eBerliner Weisse\u003c\/strong\u003e, die mit \u003cstrong\u003eHimbeeren\u003c\/strong\u003e gebraut wird. Der leichte Körper trifft auf eine cremige Textur, die durch die Mischung aus Weizen, Früchten und Laktose entsteht. Im Glas zeigt es eine \u003cstrong\u003eleuchtend rosa\u003c\/strong\u003e Farbe mit leicht rosafarbener Schaumkrone: eines der optisch schönsten alkoholfreien Biere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e alkoholfreie Berliner Weisse mit Himbeeren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 0,0% vol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrucht:\u003c\/strong\u003e Himbeeren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezialzutat:\u003c\/strong\u003e Laktose (cremige Textur)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtend rosa mit leicht rosafarbenem Schaum\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Tumbler oder Kelch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Põhjala Brewery — Tallinn, Estland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase dominieren die Aromen der \u003cstrong\u003eHimbeeren\u003c\/strong\u003e, begleitet von frischen, fruchtigen und einladenden Noten von Zitrusfrüchten und Joghurt. Am Gaumen ist der Körper leicht, doch die Textur dank der Laktose cremig: eine ungewöhnliche und angenehme Kombination. Die Säure ist zart und gut ausbalanciert, während die Süße der Himbeere das saure Profil der Berliner Weisse harmonisch ergänzt. Der Abgang ist frisch, fruchtig und erfrischend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Prenzlauer 0 wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeuchtend rosa\u003c\/strong\u003e — eines der optisch schönsten alkoholfreien Biere: die Farbe der Himbeeren überträgt sich vollständig auf das Bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholfreie Berliner Weisse\u003c\/strong\u003e — ein saures und fruchtiges Stil in der alkoholfreien Version: selten und gelungen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaktose + Himbeeren\u003c\/strong\u003e — die Kombination, die eine cremige Textur und eine einzigartige natürliche Süße schafft\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePõhjala Brewery\u003c\/strong\u003e — eine der angesehensten estnischen Brauereien auf europäischer Ebene, mit moderner Vision und konstanter Qualität auch bei alkoholfreien Bieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRote-Früchte-Desserts, Käsekuchen, griechischer Joghurt mit Früchten, frische Käsesorten, sommerlicher Aperitif. Auch perfekt als elegante alkoholfreie Alternative zu jedem Anlass.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufe Prenzlauer 0 online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Deutschland. Himbeeren, leuchtend rosa, null Alkohol: die estnische Berliner Weisse, die überrascht. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pohjala-brewery\"\u003eEntdecke alle Biere von Põhjala →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Põhjala Brewery","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54895399469432,"sku":"6519","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/pohjala_prenzlauer0.webp?v=1771426894"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/7094c36f0170b18dec4b06d512db1b11.webp?v=1769929670","url":"https:\/\/maltese.beer\/de\/collections\/pohjala-brewery.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}