{"product_id":"box-degustazione-di-birre-sour","title":"PROBIERBOX SOUR BIEREN  ","description":"\u003ch2\u003ePROBIERBOX FÜR SOUR-BIERE — 12 Ausgewählte Handwerksdosen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Welt der Sour-Biere in einer Box.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHandwerkliche Sour-Biere gehören zu den faszinierendsten und komplexesten Ausdrucksformen der Fermentation: lebendige Säure, vielschichtige Aromaprofile, überraschende gastronomische Kombinationen. Diese Probierbox vereint vier von Maltese ausgewählte Dosen — eine Reise durch Stile, Regionen und Fermentationstechniken, die das Beste der italienischen Craft-Szene erzählen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie 4 Biere der Box:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍋 Sapore di Sale\u003c\/strong\u003e — \u003cem\u003eGose mit Maldon-Salz und Koriander | Birrificio WAR, Cassina de' Pecchi (MI) | 4,3% ABV\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eEine deutsche Gose neu interpretiert im lombardischen Stil: frisch, mineralisch, leicht salzig und würzig durch Koriander. Perfekt erfrischend im Sommer, serviert bei 8–10°C. Ideale Kombinationen: Austern, Ceviche, marinierte Carpacci, exotische Früchte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍫 Felicitazioni Cocoa Gose\u003c\/strong\u003e — \u003cem\u003eGose mit gemischter Fermentation und Kakao | Ca' del Brado, Rastignano (BO) | 4,5% ABV\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eSlow Food Chiocciola Bier 2025. Eine Gose, die langsam im Keller von Ca' del Brado reift, mit Meersalz und Kakaobohnen: wilde Säure, Salzigkeit und herber Kakao in seltener Balance. Funkige und fruchtige Nase, langer und komplexer Abgang. Kombinationen: Austern, Zitruspasta, frittiertes Hähnchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍓 Juice Party Vol.1\u003c\/strong\u003e — \u003cem\u003eFruited Sour mit Himbeeren | Ritual Lab, Formello (RM) | 5,0% ABV\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eBunt, trinkfreudig und unwiderstehlich: lebhafte Milchsäure auf Basis frischer Himbeeren, mit lebhafter Kohlensäure und beständigem Schaum. Die zugänglichste Sour der Box, perfekt für jeden Moment. Kombinationen: Salate, Fisch und Schalentiere, Fruchtdesserts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Hic\u003c\/strong\u003e — \u003cem\u003eGemischte Fermentation mit schwarzem Pfeffer und Zitronenschale | Ca' del Brado, Rastignano (BO) | 4,5% ABV\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eWilde Komplexität und elegante Würze: frische Zitrone, schwarzer Pfeffer und Säure aus gemischter Fermentation verschmelzen zu einem agilen, trockenen Bier mit langem Abgang. Passt zu Sushi, Fischfrittiertem, Blauschimmelkäse, fettem Aufschnitt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum diese Box wählen?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHandwerkliche Sour-Biere zeichnen sich durch ihre \u003cstrong\u003enatürliche Säure\u003c\/strong\u003e aus — gewonnen durch Milchsäure- oder gemischte Fermentation mit wilden Hefen — die sie einzigartig in Vielseitigkeit und Trinkbarkeit macht. Sie sind Biere zum Nachdenken, als Aperitif oder zum Essen. Diese Auswahl deckt das gesamte Spektrum des Stils ab: von der salzigen Gose über fruchtige Fruited Sour bis hin zu komplexeren gemischten Fermentationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestellen Sie die Probierbox Sour-Biere bei Maltese\u003c\/strong\u003e und entdecken Sie vier italienische Handwerksinterpretationen des dynamischsten Stils der zeitgenössischen Craft-Bier-Szene. Schneller Versand, sorgfältige Verpackung, frische Biere direkt aus der Produktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Maltese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55571183796600,"sku":"BSOUR12","price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/boxmaltese2.webp?v=1781329118","url":"https:\/\/maltese.beer\/de\/products\/box-degustazione-di-birre-sour","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}