{"product_id":"brasserie-de-blaugies-la-vermentoise","title":"La Vermontoise","description":"\u003ch2\u003eLa Vermontoise — Saison in Zusammenarbeit — Brasserie de Blaugies \u0026amp; Hill Farmstead Brewery\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Vermontoise\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Zusammenarbeit zwischen zwei weltweit führenden Handwerksbrauereien: \u003cstrong\u003eBrasserie de Blaugies\u003c\/strong\u003e, einer traditionsreichen belgischen Brauerei aus der Region Hainaut, und \u003cstrong\u003eHill Farmstead Brewery\u003c\/strong\u003e aus Vermont (USA), von vielen als die beste Brauerei der Welt angesehen. Eine ungefilterte Saison, die das Beste zweier geografisch weit entfernter, aber philosophisch naher Brautraditionen ins Glas bringt: Handwerkskunst, Qualität der Rohstoffe und Respekt vor dem Stil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEine Zusammenarbeit der Besten der Welt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHill Farmstead Brewery, gegründet von Shaun Hill in Vermont, wurde mehrfach von RateBeer zur besten Brauerei der Welt gewählt. Brasserie de Blaugies ist eine der angesehensten belgischen Brauerfamilien mit Wurzeln in der bäuerlichen Tradition des Hainaut. Wenn diese beiden Welten aufeinandertreffen, entsteht La Vermontoise: eine Saison, die belgisch spricht, aber amerikanisch denkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Ungefilterte Saison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpezialzutaten:\u003c\/strong\u003e Malze, Dinkel und amerikanische Hopfen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Obere Gärung, ungefiltert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Tulpenkelch oder Saison-Glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzenten:\u003c\/strong\u003e Brasserie de Blaugies (Belgien) \u0026amp; Hill Farmstead Brewery (Vermont, USA)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase frisch und zitrusartig, mit Noten amerikanischer Hopfen, die Aromen von Zitrone, Kräutern und einem leichten floralen Charakter bringen. Am Gaumen lebhaft, mit einer \u003cstrong\u003edeutlichen Bitterkeit\u003c\/strong\u003e, die diese Saison von den süßeren belgischen Varianten unterscheidet, und einem \u003cstrong\u003etrockenen, subtil zitronigen Abgang\u003c\/strong\u003e, der sie trotz ihrer Komplexität erfrischend und trinkbar macht. Der Dinkel verleiht eine leicht cremige Textur und einen authentisch rustikalen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum La Vermontoise wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzigartige Zusammenarbeit\u003c\/strong\u003e — zwei der angesehensten Brauereien der Welt, eine belgisch und eine amerikanisch, in einem Bier, das es sonst nirgendwo gibt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmerikanische Hopfen in einer belgischen Saison\u003c\/strong\u003e — eine mutige Stil-Hybride, die Frische und Bitterkeit bringt, wo sonst würzige Süße dominiert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUngefiltert\u003c\/strong\u003e — trüb, lebendig, mit vollem Charakter von Hefe und Rohstoffen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSammlerbier\u003c\/strong\u003e — Kooperationen auf diesem Niveau sind seltene Ereignisse: Jede Flasche ist ein Stück Biergeschichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZiegenkäse, gegrillter Fisch mit Kräutern, Sommersalate, belgisch-amerikanische Fusionsküche, würziges Hähnchen. Die Bitterkeit und Trockenheit machen sie auch zum perfekten strukturierten Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufe La Vermontoise online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24-48h in ganz Deutschland. Eine Saison, geboren aus der Begegnung zwischen Belgien und Vermont: selten, authentisch, unverzichtbar. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/brasserie-de-blaugies\"\u003eEntdecke alle Biere von Brasserie de Blaugies →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Blaugies w\/ Hill Farmstead Brewery","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729631838383,"sku":"AB5083","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/blaugies_la-vermontoise.webp?v=1771318708","url":"https:\/\/maltese.beer\/de\/products\/brasserie-de-blaugies-la-vermentoise","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}