{"product_id":"chante-loup-2022","title":"Chante-Loup 2022","description":"\u003ch3\u003eChante-Loup 2022 — Blend auf Apfel-Trester — La Malpolon\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChante-Loup 2022\u003c\/strong\u003e ist ein ganz besondere Bier, das Ergebnis eines komplexen Blends von \u003cstrong\u003eLa Malpolon\u003c\/strong\u003e: Zur Hälfte ist es ein Bier, das auf Apfel-Trester fermentiert und 10 Monate im Fass gereift ist, zu einem Drittel reiner Saft derselben Äpfel, spontan fermentiert, und zu einem Sechstel ein saures Bier, das 20 Monate im Fass gereift ist. Das Ergebnis ist ein trockener, tanninreicher und weinartiger Genuss, der die Grenze zwischen Bier und Cider sehr fein macht.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Apfel, weinige Noten, spontane Säure, Holz, funky Nuancen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e trocken, tanninreich, weinartig, Apfelaromen, integrierte Säure, langer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Spontaner Blend auf Apfel-Trester — gemischte Fermentation, Fassreifung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e La Malpolon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003egereifte Käse, handwerkliche Wurstwaren, Wild, Apfeldesserts. Perfekt als Meditationsbier.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestelle Chante-Loup 2022 online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48h. Zwischen Bier und Cider, jenseits aller Konventionen: jetzt bestellen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Malpolon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":54905015370104,"sku":"POU.45","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lamalpolon_chante-loup2022.webp?v=1771488534","url":"https:\/\/maltese.beer\/de\/products\/chante-loup-2022","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}