{"product_id":"negramara-extra","title":"Negramara Extra","description":"\u003ch2\u003eNegramara Extra — Bernsteinbier — Birrificio Birranova\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegramara Extra\u003c\/strong\u003e ist das Bernsteinbier von \u003cstrong\u003eBirrificio Birranova\u003c\/strong\u003e, einer traditionsreichen handwerklichen Brauerei aus Apulien und einem der Pioniere der Craft-Beer-Szene in Italien. Der Name erinnert an den \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, die autochthone Rebsorte aus dem Salento — eine Hommage an die apulische Region und ihre Weinbautradition. Ein bernsteinfarbenes Bier mit reichhaltigem und langanhaltendem Schaum, das die Röstung der karamellisierten Malze mit der kräuterigen Frische des Hopfens in einem ausgewogenen Gleichgewicht vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Bernsteinbier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bernstein mit reichhaltigem und langanhaltendem Schaum\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e Obere Gärung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Pint oder Kelch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Birrificio Birranova — Apulien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSinnesprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase Noten von \u003cstrong\u003egeröstetem Malz\u003c\/strong\u003e und eine angenehme kräuterige Wahrnehmung, die die Süße ausbalanciert. Am Gaumen wird die angenehme Bitterkeit gut durch den Einsatz von \u003cstrong\u003ekaramellisierten Malzen\u003c\/strong\u003e ausgeglichen, die das Bier ausgewogen und nie zu süß machen. Der Schluck endet mit einem angenehmen und anhaltenden \u003cstrong\u003efruchtigen Nachgeschmack\u003c\/strong\u003e. Ein Bier, das durch seine Stimmigkeit überzeugt: Jedes Element ist am richtigen Platz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Negramara Extra wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHommage an die apulische Region\u003c\/strong\u003e — der Name erinnert an den Negroamaro, die Symbolrebe des Salento: ein Bier mit starker und klarer geografischer Identität\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgewogene karamellisierte Malze\u003c\/strong\u003e — Süße und Bitterkeit in perfektem Gleichgewicht: weder zu süß noch zu bitter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio Birranova\u003c\/strong\u003e — eine der traditionsreichsten und angesehensten handwerklichen Brauereien Apuliens mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Biere\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig am Tisch\u003c\/strong\u003e — der fruchtige Nachgeschmack und das Gleichgewicht machen es perfekt zu vielen Gerichten der apulischen und mediterranen Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrecchiette mit Ragù, Lamm nach apulischer Art, halbgereifte Käse (Cacioricotta, Canestrato), lokale Wurstwaren, Pizza mit würzigen Zutaten, Focaccia aus Bari. Das Bier, das die apulische Küche wie kein anderes begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufen Sie Negramara Extra online bei Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. Bernsteinfarben, karamellisiert, apulisch im Herzen: das Bier, das den Negroamaro ehrt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/birranova\"\u003eEntdecken Sie alle Birranova Biere →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43804655517871,"sku":"0063","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_negramara.webp?v=1771344699","url":"https:\/\/maltese.beer\/de\/products\/negramara-extra","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}