{"product_id":"st-bernardus-christmas","title":"St. Bernardus Weihnachtsbier","description":"\u003ch2\u003eSt. Bernardus Christmas Ale – Weihnachts-Quadrupel | St. Bernardus, Watou (Belgien)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDie langen Winternächte haben ihr Bier gefunden.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs gibt Biere, die dazu einladen, es sich gemütlich zu machen, ein Glas einzuschenken und den Abend seinen eigenen Rhythmus finden zu lassen. \u003cstrong\u003eSt. Bernardus Christmas Ale\u003c\/strong\u003e ist eines davon: ein \u003cstrong\u003ebelgisches Quadrupel mit 10 % vol.\u003c\/strong\u003e, das jedes Jahr zu den Weihnachtsfeiertagen gebraut wird und Trockenfrüchte, Karamell und eine angenehme Würze vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWeich, samtig und ausgewogen begleitet es den Genuss mit einem komplexen, aber feinen Profil. Ein Bier zum langsamen Genießen, zu weihnachtlichem Gebäck oder einem Stück Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Glas:\u003c\/strong\u003e schwarze Farbe, wie im technischen Datenblatt angegeben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn der Nase:\u003c\/strong\u003e Pflaume, Sultaninen und Feigen, dazu würzige Anklänge von Zimt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e ein weicher, samtiger Schluck mit Noten von Karamell, Nüssen und Lakritz, begleitet von Anis und Ingwer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Weihnachts-Quadrupel aus der Familie Kerst \/ Christmas \/ Winter Warmer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 10 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBitterkeit:\u003c\/strong\u003e 20 IBU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGärung:\u003c\/strong\u003e obergärig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorherrschende Eindrücke:\u003c\/strong\u003e Karamell, Trockenfrüchte, Zimt, Ingwer und Anis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 33-cl-Flasche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e enthält Gerste und Gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlenes Glas:\u003c\/strong\u003e Abteikelch oder Ballonglas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdealer Anlass:\u003c\/strong\u003e Abende in der kalten Jahreszeit und weihnachtliche Verkostungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Speisen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eServiere sie zu weihnachtlichem Gebäck, trockenem Feingebäck oder Schokolade, um ihre fruchtige und würzige Seite hervorzuheben. Für eine herzhafte Kombination probiere sie zu Blauschimmelkäse oder Wildgerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÜber St. Bernardus\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSt. Bernardus braut dieses Bier in Watou, Belgien. Christmas Ale ist die jährliche Begleitung der Brauerei zu den Festtagen: eine Interpretation des Quadrupel-Stils, bei der Weichheit, aromatische Komplexität und Würze im Mittelpunkt stehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Weihnachtskelch von St. Bernardus\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWähle St. Bernardus Christmas Ale bei Maltese und gönn dir eine Verkostung mit belgischem Charakter, geprägt von Trockenfrüchten, Karamell und winterlichen Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Flasche 33 cl","offer_id":55701142372728,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/christmasale-stbernardus.webp?v=1791902414","url":"https:\/\/maltese.beer\/de\/products\/st-bernardus-christmas","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}