Perché degustare una birra?

¿Por qué probar una cerveza?

¿Por qué todos empezaron a probar las cervezas? ¿Cómo funciona y cuántas expresiones de conocedor tengo que hacer con cada olfateo? La verdad es que no todos necesitamos conocer a la perfección las materias primas, los métodos de producción y las tradiciones cerveceras. Sin embargo, prestar un poco de atención cada vez que probamos algo nuevo nos ayuda a comprender por qué nos gustan más unas cervezas que otras y cuáles son sus rasgos distintivos. Si tú también quieres aprender a orientarte mejor entre los aromas y sabores de las cervezas artesanales, empieza por este artículo .
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