{"title":"Agrio\/Salvaje","description":"\u003cp\u003eCervezas artesanales ácidas y silvestres. Durante la fermentación y la maduración, la presencia de bacterias lácticas y acéticas les confiere un nivel de acidez variable. Este proceso las asemeja a las lámbicas, que, sin embargo, se distinguen por una fermentación completamente espontánea. Estas cervezas suelen añejarse en barricas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zena","title":"zená","description":"\u003cdiv lang=\"it-IT\" data-md=\"61\" class=\"wDYxhc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv data-hveid=\"CBYQAA\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-attrid=\"wa:\/description\" class=\"LGOjhe\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"property-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-sm-9 text-justify\"\u003e Zena es una producción de Ca' del Brado, una marca activa desde 2016 que opera en Rastignano (BO). Inicialmente se toma como modelo la categoría de Gose, antiguas producciones de trigo propias de la zona de Leipzig (pero nacidas en Goslar) que se caracterizan por estar elaboradas con el uso de cilantro, sal y lactobacilos. Pero además, esta cerveza también presenta algunas características de Wood Aged, nombre genérico utilizado para indicar cervezas maduradas en madera, utilizando barricas que pueden haber albergado vino, licores y otros licores. En el perfil aromático encontramos notas de cítricos, cereales, especias, corteza de pan, sal y madera y, más lejos, tendencias atribuibles a la pera. \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"g\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv data-ved=\"2ahUKEwi7-Iq7-oSFAxVn-gIHHeCSDjQQFSgAegQIDRAA\" data-hveid=\"CA0QAA\" lang=\"it\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tF2Cxc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yuRUbf\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729559290031,"sku":"CBB018","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_zena.webp?v=1772367010"},{"product_id":"nessun-dorma","title":"nadie duerme","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl estilo de esta cerveza tiene su origen en una antigua tradición de Valonia en Bélgica, donde las cervezas producidas por los agricultores entraban en contacto con levaduras salvajes, debido a los procedimientos de producción poco controlados de la época. Bebida rústica, perlaje fino y acidez marcada. En nariz notas cítricas, especiadas y de frutas blancas, notas florales y amaderadas. Cerveza refrescante con un profundo lado salvaje, que puede envejecerse aún más en la bodega.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729559322799,"sku":"CBB016","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_nessundorma.webp?v=1771247881"},{"product_id":"cuvee-de-mugnega","title":"Cuvée de Pesga","description":"\u003cp\u003eCerveza dorada caracterizada por la fragancia aromática del melocotón, con sensaciones de fruta amarilla inmadura, una suavidad sedosa, notas funky y una acidez refrescante. La bebida sencilla se mezcla con diferentes matices dados por el ambiente de fermentación y embellecidos por la maduración en madera.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729559355567,"sku":"CBB010","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_cuveedepesga.webp?v=1772367006"},{"product_id":"rose-de-gambrinus","title":"Rosado de Gambrinus","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCerveza elaborada con diferentes mezclas de Lambic y la adición de frambuesas frescas. De color rojo brillante con reflejos ambarinos, las notas ácidas, frescas y punzantes de las frambuesas son las protagonistas de los aromas. De hecho, tanto en nariz como en boca predominan notas ácidas y vinosas de frutos rojos y Lambic, lo que le da a esta cerveza su típico y fascinante perfil funky.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn boca el trago es largo, seco y astringente.\u003c\/span\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729563680943,"sku":"CTB009","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_rose_de_gambrinus_37.5cl.webp?v=1772366977"},{"product_id":"so-clinch","title":"lo se clinch","description":"\u003ch3\u003eLichtenhainer acido-affumicata — Brekeriet, Svezia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo Clinch 2.0\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBrekeriet\u003c\/strong\u003e è una \u003cstrong\u003eLichtenhainer\u003c\/strong\u003e prodotta con un blend di Lactobacillus che conferisce una lieve acidità e un naso citrico e fresco, e l'utilizzo di \u003cstrong\u003emalto di frumento affumicato\u003c\/strong\u003e che caratterizza il prodotto con sentori di fumo e brace. Una fusione acido\/fumo molto interessante, un'esperienza gustativa intrigante e appagante. Molto fresca, da bere in grandi quantità.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e citrico, fresco, fumo, brace, note lattiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e lievemente acida, affumicata, fresca, corpo leggero, finale pulito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Lichtenhainer, Lactobacillus, malto affumicato, Brekeriet Svezia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePesce affumicato, formaggi freschi, piatti leggeri estivi, aperitivo. Perfetta per chi vuole esplorare stili rari e insoliti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista So Clinch 2.0 online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonavena Brewing","offers":[{"title":"lata de 33cl","offer_id":43729564532911,"sku":"BVL004","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/bonavena_soclinch.webp?v=1770982153"},{"product_id":"cuvee-saint-gilloise","title":"Cuvée Saint-Gilloise","description":"Una creación dedicada por la familia Van Roy a su \u003cstrong\u003eequipo favorito\u003c\/strong\u003e , en boga hasta los años 1960 y que desde hace décadas juega en ligas menores, obviamente belgas. Se trata de un coupage de \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e de dos años al que se le añaden lúpulos nobles de la variedad Hallertauer Mittelfrüh, conocidos por sus aromas \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e , herbáceos y elegantemente especiados, que enriquecen una bebida que sigue siendo estilo \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"cantillón\"\u003eCantillon\u003c\/a\u003e : compleja, intensa, ácida. y salvaje.","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729564598447,"sku":"CTB013","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_cuveest.gilloise.webp?v=1770982244"},{"product_id":"cuvee-armandgaston-magnum-di-3-fonteinen","title":"Cuvée Armand\u0026amp;Gaston - Magnum","description":"\u003cdiv class=\"wDYxhc\" data-md=\"61\" lang=\"it-IT\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" data-attrid=\"wa:\/description\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-hveid=\"CCoQAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan class=\"BxUVEf ILfuVd\" lang=\"it\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna bebida fuera de lo común, como debe ser una \u003cstrong\u003eOude Gueuze\u003c\/strong\u003e , pero elegante y muy bebible: al más puro estilo \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/birrificio-3-fonteinen\" title=\"3 fuentes\"\u003e3 Fonteinen\u003c\/a\u003e , que para esta etiqueta utiliza únicamente Lambic producida en su propia cervecería (y no las procedentes de otros productores de Pajottenland, como lo hace con otras \u003cstrong\u003emezclas\u003c\/strong\u003e ). El perfil aromático y gustativo es típico de las fermentaciones espontáneas belgas, con especial énfasis en los cítricos, que forman el telón de fondo de notas de madera, cuero, bodega y otros matices más salvajes. A\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eGueuze\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003econ una \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e fuerte pero bien integrada, seco, refrescante y muy gastronómico.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"g\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv lang=\"it\" data-hveid=\"CBQQAA\" data-ved=\"2ahUKEwjymY712ICFAxWj1gIHHeGGADUQFSgAegQIFBAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tF2Cxc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yuRUbf\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Magnum 150cl","offer_id":43729567744175,"sku":"AB4211","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3_fonteinen_cuvee-armand_gaston.webp?v=1770983443"},{"product_id":"oude-gueuze-magnum","title":"Oude Geuze - Magnum","description":"\u003cdiv class=\"wDYxhc\" data-md=\"61\" lang=\"it-IT\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" data-attrid=\"wa:\/description\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-hveid=\"CCoQAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan class=\"BxUVEf ILfuVd\" lang=\"it\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna de las cervezas con las que muchos nos hemos acercado al mágico mundo de las Lambics y \u003cstrong\u003elas fermentaciones espontáneas\u003c\/strong\u003e . Al primer sorbo hay quien la ama y quien la odia, pero después de cogerle un poco el tranquillo (y el paladar), es una de esas cervezas en las que refugiarse cuando el futuro de la velada es incierto. Una magnum siempre queda \u003cstrong\u003egenial\u003c\/strong\u003e en la mesa, especialmente cuando tiene el logo distintivo de \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/birrificio-3-fonteinen\" title=\"3 fuentes\"\u003e3 Fonteinen\u003c\/a\u003e . El perfil aromático es de gran frescura cítrica y afrutada (dependiendo también de la edad de la cerveza, varía desde la piña, pasando por los melocotones hasta las bayas) y el perfil gustativo es inconfundiblemente Pajottenland, con las notas típicas de madera, cuero y bodega. A\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eGueuze\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003econ una fuerte \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e pero también apta para quienes quieran adentrarse en el mundo de las cervezas salvajes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"g\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv lang=\"it\" data-hveid=\"CBQQAA\" data-ved=\"2ahUKEwjymY712ICFAxWj1gIHHeGGADUQFSgAegQIFBAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tF2Cxc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yuRUbf\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Magnum 150cl","offer_id":43729568268463,"sku":"AB4671","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3fonteinen_oudegeuzemagnum.webp?v=1772366775"},{"product_id":"oude-kriek-magnum","title":"Oude Kriek - Magnum","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOude Kriek es una mezcla de Lambic de uno y al menos dos años, a la que se añaden entre 300 y 400 gramos por litro de \u003cstrong\u003egriotte\u003c\/strong\u003e , una fruta típica de Schaerbeek -un distrito de Bruselas- a medio camino entre las cerezas y las cerezas negras, que se utiliza entera, sin deshuesarla primero. Ni que decir tiene que los sabores de esta creación son \u003cstrong\u003emuy intensos\u003c\/strong\u003e , no sólo en el perfil frutal, sino también en la acidez y en la parte llamada \"salvaje\", que recuerda a una bodega húmeda y cerrada, la piel del salami. , la manta del caballo y naipes antiguos, entre otros. El formato \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e es probablemente el que más justicia le hace y el más adecuado para su conservación durante años o incluso décadas, si se tiene la posibilidad de controlar posición, temperatura y humedad.\u003c\/p\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Magnum 150cl","offer_id":43729568399535,"sku":"AB5471","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3fonteinen_oudekriekmagnum.webp?v=1772366754"},{"product_id":"cerasella","title":"cerasella","description":"Cerasella es una cerveza agria con cerezas. Se obtiene elaborando una cerveza base que fermenta y envejece en barricas durante unos dos años. Luego se añaden las cerezas maceradas durante varios meses. Tras la maceración, la cerveza se envasa para reposar en botella durante aproximadamente 3 meses, durante los cuales se produce la refermentación.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e El color es rojo intenso con espuma rosa. En nariz destaca muy bien la fruta, acompañada de un complejo conjunto de sensaciones olfativas derivadas de la crianza en madera.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Maestri del Sannio","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729568596143,"sku":"POU.33","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/maestridelsannio_cerasella.webp?v=1772366737"},{"product_id":"spaccarella","title":"Aplastar","description":"Spaccarella es una cerveza agria con albaricoques, de la variedad autóctona samnita del mismo nombre. Se obtiene elaborando una cerveza base que fermenta y envejece en barricas durante unos dos años. Luego se añaden los albaricoques para que maceren durante varios meses. Tras la maceración, la cerveza se envasa para reposar en botella durante aproximadamente 3 meses, durante los cuales se produce la refermentación.\u003cbr\u003e El color es dorado con matices anaranjados. En nariz destaca muy bien la fruta, acompañada de un complejo conjunto de sensaciones olfativas derivadas de la crianza en madera.\u003cbr\u003e","brand":"Maestri del Sannio","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729568628911,"sku":"POU.32","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/maestridelsannio_spaccarella.webp?v=1772366733"},{"product_id":"grisette-1","title":"Griseta #1","description":"\u003cp\u003eUna Grisette de fermentación mixta, producida con maltas artesanales locales y únicamente lúpulos en flor. ¡Un toque de acidez, un sabor a cereal crujiente y una bebida seca y ligeramente amarga la convierten en una cerveza perfectamente refrescante y que calma la sed!\u003c\/p\u003e","brand":"La Malpolon","offers":[{"title":"botella de 33cl","offer_id":43729568792751,"sku":"POU.29","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lamalpolon_grisette.webp?v=1771254138"},{"product_id":"what-does-a-soured-horse-eat","title":"¿Qué come un caballo amargado?","description":"\u003cp\u003eEsta cerveza de Brekeriet en colaboración con la cervecería sueca Benchwarmers es potente y compleja. Representa la fusión de dos mundos cerveceros, el de la Sour y el de la lupulada, con un buen equilibrio entre acidez y notas afrutadas y resinosas. Gracias a ingredientes y técnicas de producción cuidadosamente seleccionados, Brekeriet ha creado una cerveza interesante y agradable para aquellos que buscan algo realmente diferente a lo habitual.\u003c\/p\u003e","brand":"Brekeriet \u0026 Benchwarmers","offers":[{"title":"lata de 33cl","offer_id":43729568825519,"sku":"POU.30","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brekeriet_souredhorse.webp?v=1771254201"},{"product_id":"gueuze-brasserie-cantillon","title":"Gueuze 37.5cl","description":"No estás delante de un Gueuze, sino del Gueuze. Este es el principal fruto del trabajo de los maestros cerveceros de Pajottenland, una zona limitada al suroeste de Bruselas, que todavía trabajan como hace un par de siglos. Es una \u003cstrong\u003etradición\u003c\/strong\u003e que ha sobrevivido casi por milagro la de producir cervezas \u003cstrong\u003efermentadas espontáneamente\u003c\/strong\u003e (Lambic) y mezclar múltiples cosechas para crear Gueuze, en francés, o Geuze, en flamenco. Aquí, la \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"cantillón\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e es uno de esos lugares donde ocurrió (casi) el milagro. Y la botella que tienes ante tus narices fue la que abrió un espacio en el mundo a muchos otros derivados de la Lambic. Ácido, \u003cstrong\u003esalvaje\u003c\/strong\u003e , real, a menudo un poco maloliente, pero también muy fragante. No diremos una gran cerveza, mejor una gran Gueuze. La Gueuze.","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729572397231,"sku":"CTB001","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_gueuze37_5.webp?v=1772366666"},{"product_id":"drogone-lambic-2023","title":"Drogon Lámbico","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0in;\"\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eDe la colaboración entre la renombrada \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"Brasserie Cantillon\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e y Cantina Giardino nacen varias \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e , es decir, cervezas fermentadas espontáneamente que se encuentran con la uva en su proceso de producción. En el mismo vaso \u003cstrong\u003eBélgica e Italia\u003c\/strong\u003e , cerveza y vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0in;\"\u003e \u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eEn este caso, Drogone Lambic es una mezcla de orujo de Aglianico con una Lambic de tres años: en proporciones de aproximadamente 300 gramos por litro. El \u003cstrong\u003eorujo\u003c\/strong\u003e macera durante 3 meses en Lambic, en el interior de unas barricas de madera de castaño, para obtener un resultado sorprendente de complejidad aromática y gran elegancia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729572429999,"sku":"CTB016","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_drogonelambic.webp?v=1771256125"},{"product_id":"sophia-lambic","title":"Sofía Lambic","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0in;\"\u003e\u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eDe la colaboración entre la renombrada \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"Brasserie Cantillon\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e y Cantina Giardino nacen varias \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e , es decir, cervezas fermentadas espontáneamente que se encuentran con la uva en su proceso de producción. En el mismo vaso \u003cstrong\u003eBélgica e Italia\u003c\/strong\u003e , cerveza y vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0in;\"\u003e \u003cspan lang=\"IT\" style=\"mso-ansi-language: IT;\"\u003eEn este caso, Sophia Lambic es una mezcla de orujo de Greco di Tufo con una Lambic de dos años: la maceración se realiza en ánfora y dura aproximadamente seis meses. Nariz fuertemente \u003cstrong\u003evinosa\u003c\/strong\u003e , que con los ojos cerrados puede incluso hacer pensar que tenemos en la copa un vino tinto estructurado. Con la ayuda de un poco de calor y oxígeno se abre sobre todo en boca, con notas cítricas y frutales y un perfil salvaje todo controlado. Curioso conservar una botella para degustar dentro de unos años, para investigar su evolución.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729572462767,"sku":"CTB015","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/Cantillon_sophialambic.webp?v=1771256175"},{"product_id":"saint-lamvinus","title":"San Lamvino","description":"\u003cp\u003eUna de nuestras etiquetas favoritas de la gran \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"cantillón\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e y de toda Bélgica con fermentación espontánea: Saint Lamvinus es una mezcla única de aromas muy intensos, fruta fresca, \u003cstrong\u003eelegancia vinosa\u003c\/strong\u003e y una gran bebibilidad dada también por una pizca de acético al final del sorbo. Una Druiven Lambic imperdible, que ya con su color a medio camino entre el rubí y \u003cstrong\u003eel violeta\u003c\/strong\u003e te hace entender que estás ante algo único.\u003cbr\u003e Es un blend de Lambic envejecido aproximadamente entre 16 y 18 meses con uvas Merlot, resultado de la colaboración entre Cantillon y algunas bodegas francesas de \u003cstrong\u003eSaint-Emilion\u003c\/strong\u003e y Pomerol.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729572495535,"sku":"CTB010","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_saintlamvinus.webp?v=1772366658"},{"product_id":"zomerkriek-blend-kriek-lambic-cider","title":"Zomerkriek Blend of Kriek Lambic \u0026 Cider","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoupage de lambic macerado con cerezas ecológicas y sidra. La fruta se mezcla con lambic y luego se macera durante meses. Después de esto, la lambic madura aún más en barrica. El ensamblaje final con la sidra se realiza poco antes del embotellado.\u003c\/p\u003e","brand":"Het Boerenerf","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729572561071,"sku":"POU.13","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hetboerenerf_zomerkriek_lambiek-cider.webp?v=1771256381"},{"product_id":"cuvee-de-zrisa-copia","title":"Cuvée de Zrisa","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCerveza de color rubí con notas afrutadas de cereza, un pronunciado frescor de fruta blanca, un toque especiado y notas ácidas de guinda y cuero. Una sutil presencia acética se compenetra con la complejidad que aporta la madera.\u003c\/span\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729572659375,"sku":"CBB009","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_cuveedezrisaa.webp?v=1771256558"},{"product_id":"kriek-cantillon","title":"Kriek Cantillon","description":"37,5cl de pura \u003cstrong\u003eintensidad\u003c\/strong\u003e , tanto en nariz como en boca. Pruébalo a temperatura ambiente, a menos que sea verano, y disfrutarás de matices locos. Con su color fascinante, una espuma que tiende a desaparecer rápidamente y todas sus pequeñas imperfecciones, Kriek de \u003ca title=\"cantillón\" href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" data-mce-href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\"\u003eCantillon\u003c\/a\u003e es una bebida inimitable. Prepara tu boca para un \u003cstrong\u003esorbo ácido\u003c\/strong\u003e , pero rico en fruta, finas burbujas y un pronunciado toque almendrado -los buenos hablan de \"cáscara de nuez\"- que lo hace todo un poco más rústico y \u003cstrong\u003everdadero\u003c\/strong\u003e . Una cerveza que hasta hace treinta años asustaba hasta a los paladares más exigentes y exploradores, mientras que hoy es considerada una piedra angular del mundo de las bebidas ácidas y salvajes.","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729572724911,"sku":"AB2788","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_kriek375.webp?v=1771256663"},{"product_id":"kriek-cantillon-birra-artigianale-75cl","title":"Kriek Cantillon 75cl","description":"75cl de pura \u003cstrong\u003eintensidad\u003c\/strong\u003e , tanto en nariz como en boca. Pruébalo a temperatura ambiente, a menos que sea verano, y disfrutarás de matices locos. 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Sin filtrar ni pasteurizar, fermentado en botella, el aporte de saúco se inserta en la estructura ácida y compleja de la gueuze.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Guezerie Tilquin","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729572790447,"sku":"AB5832","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tilquin_oude_sureau.webp?v=1771230739"},{"product_id":"pescharina","title":"Pescarina","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoupage de lambic de 1 y 2 años con maceración de melocotón y nectarina. 5 variedades diferentes, entre ellas 2 melocotones blancos, 2 melocotones amarillos y 1 nectarina. Fueron recogidos a mano de huertos en Italia. Cada variedad se mezcla por separado con lambic y luego se macera durante meses. Fermentado, envejecido y embotellado en la finca.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Het Boerenerf","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729572823215,"sku":"POU.12","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hetboerenerf_pescharina_lambiek_2022_77ea9612-974f-4bf0-b6dd-2281eaa383f1.webp?v=1771256761"},{"product_id":"gueuze-lambic-bt-75cl","title":"Gueuze Lambic bt 75cl","description":"No estás delante de un Gueuze, sino del Gueuze. Este es el principal fruto del trabajo de los maestros cerveceros de Pajottenland, una zona limitada al suroeste de Bruselas, que todavía trabajan como hace un par de siglos. Es una \u003cstrong\u003etradición\u003c\/strong\u003e que ha sobrevivido casi por milagro la de producir cervezas \u003cstrong\u003efermentadas espontáneamente\u003c\/strong\u003e (Lambic) y mezclar múltiples cosechas para crear Gueuze, en francés, o Geuze, en flamenco. Aquí, la \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"cantillón\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e es uno de esos lugares donde ocurrió (casi) el milagro. Y la botella que tienes ante tus narices fue la que abrió un espacio en el mundo a muchos otros derivados de la Lambic. Ácido, \u003cstrong\u003esalvaje\u003c\/strong\u003e , real, a menudo un poco maloliente, pero también muy fragante. No diremos una gran cerveza, mejor una gran Gueuze. La Gueuze.","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729632231599,"sku":"CTB005","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_gueuze.webp?v=1770982355"},{"product_id":"brasserie-cantillon-rose-de-gambrinus","title":"Rosado de Gambrinus","description":"Elegir una botella de \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e y derivados nunca es fácil, empezando por el productor, pasando por los ingredientes y luego la añada. Y en cualquier caso, incluso cuando crees que conoces bien los tres elementos, a menudo te sorprenden aromas y sabores inesperados o nunca antes notados. \"Con \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"cantillón\"\u003eCantillon\u003c\/a\u003e siempre estarás seguro\" es probablemente uno de tus primeros pensamientos, ¿y quién puede culparte? - y al mismo tiempo \u003cstrong\u003elas frambuesas\u003c\/strong\u003e son una fruta tan fresca y sabrosa: con Rosé de Gambrinus estás haciendo bingo. Sólo hay que tener en cuenta que determinadas frutas, junto con su gran aroma, también pueden acentuar la acidez de la bebida y que beber una botella como ésta es siempre una \u003cstrong\u003eexperiencia\u003c\/strong\u003e nueva: eliminar prejuicios para luego descorchar, servir y saborear.","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729632297135,"sku":"CTB007","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_ros_C3_A9-de-gambrinus.webp?v=1772366485"},{"product_id":"hanssens-artisanaal-oude-kriek","title":"Oude Kriek","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOude Kriek es una mezcla de lambic añeja con la adición de cerezas; Las lambics con fruta a menudo se elaboran como Gueuze, mezclando lambics de uno, dos y tres años. La fruta normalmente se añade medio madura y la levadura y las bacterias fermentan todos los azúcares de la fruta. También se puede añadir fruta a la lambic sin mezclar. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row align-center\" id=\"row-99444832\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"col-750196518\" class=\"col medium-4 small-12 large-4\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-inner\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729632362671,"sku":"AB1123","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hanssens_oudekriek.webp?v=1770982871"},{"product_id":"framboos-lambic","title":"Framboos Lambic","description":"\u003cdiv class=\"box-collateral box-additional\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"product-attribute-specs-table-container\" class=\"collapse in\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"std\" id=\"block-desc-product\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lambic de color ámbar brillante elaborada con frambuesas frescas y madurada en barricas de roble. En nariz y boca los aromas son frescos y punzantes, con notas ácidas de frambuesa y frutos rojos bien equilibradas con recuerdos de madera y ligeros matices especiados (pimienta). \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"box-collateral box-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" itemprop=\"description\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"box-collateral box-abbinamenti\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"attr-abbinamenti\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729632428207,"sku":"AB0477","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hanssens_framboos.webp?v=1771319090"},{"product_id":"schaarbeekse-oude-kriek-2020","title":"Schaarbeekse Oude Kriek 2020","description":"\u003cdiv class=\"wDYxhc\" data-md=\"61\" lang=\"it-IT\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" data-attrid=\"wa:\/description\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-hveid=\"CDgQAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan class=\"BxUVEf ILfuVd\" lang=\"it\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCerveza elaborada con cerezas naturales y madurada en antiguas barricas de madera. Las cerezas se absorben lentamente en la \u003cspan role=\"tooltip\" tabindex=\"0\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-tabindex=\"0\" jsaction=\"click:sKUsF\"\u003e\u003cspan class=\"c5aZPb\" data-enable-toggle-animation=\"true\" data-extra-container-classes=\"ZLo7Eb\" data-hover-hide-delay=\"1000\" data-hover-open-delay=\"500\" data-send-open-event=\"true\" data-theme=\"0\" data-width=\"250\" role=\"button\" data-ved=\"2ahUKEwiz9d6Pm4CFAxXygf0HHQ2gAJUQmpgGegQIOBAD\" tabindex=\"0\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-tabindex=\"0\" jsname=\"d6wfac\" jsaction=\"vQLyHf\" jsslot=\"\"\u003e\u003cspan class=\"JPfdse\" data-bubble-link=\"\" data-segment-text=\"lambic\" data-mce-fragment=\"1\" jsname=\"ukx3I\"\u003elambic\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e y la cerveza desarrolla un carácter afrutado y un color rojo rubí. En nariz, además del aroma de cerezas, también emergen notas de arándanos y frambuesas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"g\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv lang=\"it\" data-hveid=\"CCUQAA\" data-ved=\"2ahUKEwiz9d6Pm4CFAxXygf0HHQ2gAJUQFSgAegQIJRAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tF2Cxc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yuRUbf\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Oud Beersel","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729632460975,"sku":"AB3177","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/oudbeersel_schaarbeekseoudekriek.webp?v=1768926920"},{"product_id":"lambiek-fabriek-oude-gueuze-brett-elle","title":"Oude Gueuze Brett-Elle","description":"\u003cdiv class=\"wDYxhc\" data-md=\"61\" lang=\"it-IT\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" data-attrid=\"wa:\/description\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-hveid=\"CBIQAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan class=\"BxUVEf ILfuVd\" lang=\"it\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuerpo medio, con carbonatación media. Seco en el paladar, donde el sabor sigue a la nariz con un buen equilibrio de malta suave y notas de frutas de verano (manzana verde, pera, albaricoque y grosella), así como una ligera acidez cítrica, tonos amaderados y sólo unos pocos toques de funk.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"g\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv lang=\"it\" data-hveid=\"CA8QAA\" data-ved=\"2ahUKEwjjj5rKm4CFAxWRgP0HHcjEDPkQFSgAegQIDxAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tF2Cxc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yuRUbf\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lambiek Fabriek","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729632493743,"sku":"AB4916","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lambiek-fabriek_oude-geuze-bretelle.webp?v=1772366477"},{"product_id":"guezerie-tilquin-oude-quetsche","title":"Oude Quetsche","description":"Una de las botellas más singulares del ámbito de la Lambic, que se ha ganado el corazón de muchos aficionados, es la Oude Quetsche \"à l'Ancienne\", \"o \u003cstrong\u003ea la antigua usanza\u003c\/strong\u003e \", como siempre indica \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/guezerie-tilquin\" title=\"tilquín\"\u003eTilquin\u003c\/a\u003e en la etiqueta. Por supuesto, siempre se trata de una mezcla de Lambic, a la que se añaden \u003cstrong\u003eciruelas\u003c\/strong\u003e deshuesadas de la variedad Prune de Namur o Quetsche véritable d'Alsace. Si se bebe joven, la fruta es la protagonista en nariz, junto con un toque de alcohol y un buen frescor cítrico. En boca, la \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e es más incisiva que muchas otras creaciones de Pierre Tilquin, manteniendo el clásico perfil \"salvaje pero no demasiado\" de la casa en términos de sabor y olor.","brand":"Guezerie Tilquin","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729632559279,"sku":"AB1804","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tilquin_oude-quetsche.webp?v=1772366474"},{"product_id":"cyclic-beer-farm-xino-xano","title":"Xino Xano","description":"Cuando buscas cervezas veraniegas y refrescantes, pero elegantes y nada obvias, \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/cyclic-beer-farm\" title=\"Granja de cerveza cíclica\"\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/a\u003e en Barcelona es una de las productoras que más satisfacciones te dará. Un claro ejemplo es Xino Xano, que da un \u003cstrong\u003eimpulso extra\u003c\/strong\u003e -o quizás dos- al concepto de Berliner Weisse. Con un agradable equilibrio 50\/50 entre malta de cebada y malta de trigo y la mezcla de levaduras caseras junto con las bacterias lácticas más clásicas, las condiciones son adecuadas para una \u003cstrong\u003eacidez fina pero presente\u003c\/strong\u003e , que aporta una gran frescura. Pero lo mejor está por llegar, aunque lo notarás inmediatamente en nariz: la verdadera peculiaridad de esta cerveza es la explosividad de los aromas del lúpulo, que cambian según las variedades, siempre utilizados con la técnica del \u003cstrong\u003edry hopping\u003c\/strong\u003e .","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729633116335,"sku":"POU.02","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_xinoxano.webp?v=1772366428"},{"product_id":"cyclic-beer-farm-grissette","title":"grisette","description":"Grisette es la hermana pequeña de Saison de \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/cyclic-beer-farm\" title=\"Granja de cerveza cíclica\"\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/a\u003e , una parada imprescindible para beber bien en \u003cstrong\u003eBarcelona\u003c\/strong\u003e . El estilo de referencia tiene su origen en el sur de Bélgica, pero como siempre los catalanes de Cyclic le dan su propio toque -sobre todo en la \u003cstrong\u003emezcla de levaduras-\u003c\/strong\u003e y lo hacen de forma magistral.\u003cbr\u003e Una cerveza refrescante y refrescante, con notas de limón y piña en nariz y con una veta ácida contenida que acompaña todo el sorbo. En una tarde \u003cstrong\u003ede verano\u003c\/strong\u003e una botella puede no ser suficiente.","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729633149103,"sku":"POU.01","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_grisette.webp?v=1772366424"},{"product_id":"cyclic-beer-farm-pomelos-de-tramuntana","title":"Pomelos de Tramontana","description":"\u003ch2\u003ePomelos de Tramuntana — Sour Ale Saison con Pompelmi Freschi — Cyclic Beer Farm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePomelos de Tramuntana\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eSour Ale in stile Saison\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e, birrificio artigianale di Barcellona (Catalogna, Spagna). Una birra prodotta con una selezione di \u003cstrong\u003epompelmi freschi raccolti nella fattoria di famiglia\u003c\/strong\u003e, situata nella regione della \u003cstrong\u003eTramuntana\u003c\/strong\u003e — le montagne che corrono lungo la costa nord-occidentale di Maiorca, battute dal vento omonimo. Una cuvée artigianale che riflette territorio, stagionalità e fermentazione spontanea: lo spirito agricolo e autentico di Cyclic in ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Tramuntana: il territorio nel bicchiere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTramuntana\u003c\/strong\u003e è la catena montuosa patrimonio UNESCO di Maiorca, dove la famiglia di Cyclic coltiva i pompelmi utilizzati in questa birra. Frutta a chilometro zero, raccolta a mano e stagionale: ogni annata è unica e irripetibile, come il vento che dà il nome alla regione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Sour Ale in stile Saison \/ Farmhouse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutto:\u003c\/strong\u003e Pompelmi freschi della Tramuntana (fattoria di famiglia)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Mista, maturazione lenta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e Agricolo, stagionale, a chilometro zero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice o flute\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Cyclic Beer Farm — Barcellona, Catalogna, Spagna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso si percepiscono \u003cstrong\u003enote agrumate vivaci e leggermente resinose\u003c\/strong\u003e — il pompelmo fresco della Tramuntana in tutta la sua intensità. Al palato spiccano \u003cstrong\u003eacidità elegante, freschezza agrumata e una complessità rustica\u003c\/strong\u003e tipica delle Saison farmhouse. Il pompelmo regala profondità e carattere, senza mai coprire la base funky e secca della birra. Il finale è lungo, acido, con un ricordo di agrume e cantina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Pomelos de Tramuntana\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePompelmi della fattoria di famiglia\u003c\/strong\u003e — a chilometro zero, raccolti a mano, stagionali: la filiera più corta e autentica possibile\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTramuntana patrimonio UNESCO\u003c\/strong\u003e — un territorio unico che si trasferisce nel bicchiere attraverso la frutta che vi cresce\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSour Saison farmhouse\u003c\/strong\u003e — uno degli stili più complessi e affascinanti: fermentazione mista, maturazione lenta, complessità rustica\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e — i maestri barcellonesi della birra agricola: territorio, stagionalità e fermentazione spontanea come valori fondanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePesce crudo e carpacci, ostriche, formaggi a pasta molle e caprini, insalate con agrumi, cucina mediterranea leggera. Perfetta come aperitivo di carattere o birra da degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Pomelos de Tramuntana online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Pompelmi della Tramuntana, Sour Saison, Barcellona: la birra che sa di vento e agrumi. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/cyclic-beer-farm\"\u003eScopri tutte le birre Cyclic Beer Farm →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729633181871,"sku":"POU.04","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_pomelos-de-tramuntana.webp?v=1772366421"},{"product_id":"cyclic-beer-farm-jamaica-23","title":"Jamaica '23","description":"Hay una razón por la que se llama \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/cyclic-beer-farm\" title=\"Granja de cerveza cíclica\"\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/a\u003e , y es que las cervezas no son los únicos productos que provienen de nuestra finca favorita en Barcelona. Se trata en realidad de un proyecto joven y dinámico, pero muy ligado a la \u003cstrong\u003etierra\u003c\/strong\u003e y a los frutos que se cultivan y que se destinan -también- a la elaboración de vinos, sidras y cervezas no convencionales. La fruta protagonista en Jamaica '23 es la \u003cstrong\u003enaranja\u003c\/strong\u003e , de la que se ha utilizado tanto la piel como el zumo, para conseguir un frescor cítrico inigualable. Además también las flores de hibisco, que contribuyen tanto al color rojizo como al marcado \u003cstrong\u003earoma\u003c\/strong\u003e .","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729633247407,"sku":"POU.03","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_jamaica.webp?v=1772366418"},{"product_id":"cyclic-beer-farm-fresita-22","title":"Fresita '22","description":"¿Alguna vez tomaste una cerveza con \u003cstrong\u003efresas\u003c\/strong\u003e ? En realidad, es más extraño decirlo que hacerlo o estar borracho. Para esta producción se utilizaron aproximadamente 800kg de fresas, las cuales se dejaron macerar en cerveza durante \u003cstrong\u003eseis semanas\u003c\/strong\u003e . El resultado es una elegante cerveza agria que, a pesar de su acidez y su inusual fruta, es muy popular para beber tanto como \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e como junto a un buen postre. Como siempre, \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/cyclic-beer-farm\" title=\"Granja de cerveza cíclica\"\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/a\u003e sólo elabora productos de la más alta calidad, con gran carácter y una frescura muy agradable.","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729633312943,"sku":"POU.05","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_fresita.webp?v=1772366415"},{"product_id":"brekeriet-lichtenhainer","title":"Lichtenhainer","description":"¿Queremos cervezas raras? ¡Por supuesto que sí! ¿Y dónde buscarlos, si no en la efervescente escena artesanal del norte de Europa? \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brekeriet\" title=\"Brekeriet\"\u003eBrekeriet\u003c\/a\u003e es uno de los puntos de referencia de las cervezas artesanales en Suecia, un productor que disfruta reproponiendo \u003cstrong\u003eestilos casi olvidados\u003c\/strong\u003e , tanto en versiones más \"clásicas\" como revisitándolos con ingredientes y técnicas innovadoras. En el caso de Lichtenhainer, hace todo como debe hacerse: un gran porcentaje de malta de trigo \u003cstrong\u003eahumada en\u003c\/strong\u003e roble, bacterias del ácido láctico y muy poco lúpulo. En boca el resultado es sorprendente. La combinación de ahumado y acidez láctica, acompañada de un gran frescor sobre tonos cítricos, la convierte en una cerveza \u003cstrong\u003emuy gastronómica\u003c\/strong\u003e , pero no para todos.","brand":"Brekeriet","offers":[{"title":"lata de 33cl","offer_id":43729633345711,"sku":"POU.07","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brekeriet_lichtenhainer.webp?v=1771324114"},{"product_id":"brekeriet-sour-and-salt","title":"Agrio y salado","description":"\u003cp\u003eHoy en día es cada vez más difícil encontrar un Gose \u003cstrong\u003esin la adición\u003c\/strong\u003e de especias y frutas particulares, que van más allá de la típica sal y cilantro, especialmente si se mira entre los excelentes, pero a menudo extravagantes, productores \u003cstrong\u003eescandinavos\u003c\/strong\u003e . Con Sour \u0026amp; Salt, \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brekeriet\" title=\"Brekeriet\"\u003eBrekeriet\u003c\/a\u003e crea exactamente esto: una receta clásica, con una única ligera variación sobre el tema, compuesta por un porcentaje de centeno, además de maltas de cebada y trigo. Por supuesto, como su propio nombre lo dice, no podemos hablar de una cerveza con sabores convencionales, dado que los protagonistas son la acidez y \u003cstrong\u003eel sabor\u003c\/strong\u003e , pero si quieres entender cómo es una Gose tradicional, este es un ejemplo perfecto.\u003c\/p\u003e","brand":"Brekeriet","offers":[{"title":"lata de 33cl","offer_id":43729633378479,"sku":"POU.06","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brekeriet_sour_salt.webp?v=1771324191"},{"product_id":"3-fonteinen-cuvee-armand-gaston","title":"Cuvée Armand\u0026amp;Gaston","description":"\u003cdiv class=\"wDYxhc\" data-md=\"61\" lang=\"it-IT\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" data-attrid=\"wa:\/description\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-hveid=\"CCoQAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan class=\"BxUVEf ILfuVd\" lang=\"it\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna bebida fuera de lo común, como debe ser una \u003cstrong\u003eOude Gueuze\u003c\/strong\u003e , pero elegante y muy bebible: al más puro estilo \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/birrificio-3-fonteinen\" title=\"3 fuentes\"\u003e3 Fonteinen\u003c\/a\u003e , que para esta etiqueta utiliza únicamente Lambic producida en su propia cervecería (y no las procedentes de otros productores de Pajottenland, como lo hace con otras \u003cstrong\u003emezclas\u003c\/strong\u003e ). El perfil aromático y gustativo es típico de las fermentaciones espontáneas belgas, con especial énfasis en los cítricos, que forman el telón de fondo de notas de madera, cuero, bodega y otros matices más salvajes. A\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eGueuze\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003econ una \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e fuerte pero bien integrada, seco, refrescante y muy gastronómico.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"g\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv lang=\"it\" data-hveid=\"CBQQAA\" data-ved=\"2ahUKEwjymY712ICFAxWj1gIHHeGGADUQFSgAegQIFBAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tF2Cxc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yuRUbf\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729633542319,"sku":"AB3355","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3_fonteinen_cuvee-armand_gaston_1.webp?v=1771324318"},{"product_id":"3-fonteinen-oude-kriekenlambik","title":"Antiguo Kriekenlambik","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e3 Fonteinen Oude Kriekenlambik es una cerveza estilo Kriek, elaborada mediante métodos tradicionales que combinan cerezas negras maceradas con una mezcla Lambic fermentada espontáneamente. Generalmente se utilizan Lambics jóvenes, de uno y dos años de edad. En este caso, 3 Fonteinen creó una mezcla inicial ensamblando cervezas Lambic de tres años para un tercio y dos tercios de cervezas de dos años. Para aumentar la complejidad organoléptica, se seleccionaron Lambics de doce barricas diferentes, con otros tantos perfiles aromáticos. Como cifra final reportamos la proporción entre fruta y cerveza de 340 gramos por litro.\u003c\/span\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729633607855,"sku":"AB5861","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3_fonteinen_oude_kriekenlambik.webp?v=1770983554"},{"product_id":"bonavena-brewing-bonagade","title":"Bonagade 2.0","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonagade 2.0\u003c\/strong\u003e è la Gose di \u003cstrong\u003eBonavena Brewing\u003c\/strong\u003e portata al livello successivo: una birra a fermentazione acida, tradizionalmente salata, arricchita con un trio aromatico che la rende unica — \u003cstrong\u003ecoriandolo, lemongrass e pepe rosa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è una birra scorrevole, fresca e straordinariamente dissetante, dove l’acidità tipica della Gose si intreccia con le note erbacee e agrumate del lemongrass, la speziatura delicata del coriandolo e il tocco floreale e leggermente piccante del pepe rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNote di degustazione:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e lemongrass, coriandolo, agrumi freschi, pepe rosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acida, salata, morbida, con finale speziato e rinfrescante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e leggera, vivace, altamente beverina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta ghiacciata in estate, abbinata a pesce crudo, sushi, insalate o piatti asiatici. La Gose artigianale italiana che non ti aspetti. \u003c\/p\u003e","brand":"Bonavena Brewing","offers":[{"title":"lata de 33cl","offer_id":43729634394287,"sku":"BVL017","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/bonavena-bonagade.webp?v=1772366358"},{"product_id":"brouwerij-de-ranke-kriek","title":"Kriek De Ranke","description":"\u003cdiv class=\"wDYxhc\" data-md=\"61\" lang=\"it-IT\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" data-attrid=\"wa:\/description\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-hveid=\"CBwQAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan class=\"BxUVEf ILfuVd\" lang=\"it\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNacida de la fusión entre una \u003cspan role=\"tooltip\" tabindex=\"0\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-tabindex=\"0\" jsaction=\"click:sKUsF\"\u003e\u003cspan class=\"c5aZPb\" data-enable-toggle-animation=\"true\" data-extra-container-classes=\"ZLo7Eb\" data-hover-hide-delay=\"1000\" data-hover-open-delay=\"500\" data-send-open-event=\"true\" data-theme=\"0\" data-width=\"250\" role=\"button\" data-ved=\"2ahUKEwiwzPuW04CFAxU09AIHHcfRCEsQmpgGegQIHBAD\" tabindex=\"0\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-tabindex=\"0\" jsname=\"d6wfac\" jsaction=\"vQLyHf\" jsslot=\"\"\u003e\u003cspan class=\"JPfdse\" data-bubble-link=\"\" data-segment-text=\"lambic\" data-mce-fragment=\"1\" jsname=\"ukx3I\"\u003elambic\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e y una ale, Kriek de Ranke es una cerveza fermentada espontáneamente con la adición de cerezas. De sabor ligeramente ácido, cuerpo suave con notas de cereza que acompañan la bebida. El final es seco y saciante.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"g\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv lang=\"it\" data-hveid=\"CBsQAA\" data-ved=\"2ahUKEwiwzPuW04CFAxU09AIHHcfRCEsQFSgAegQIGxAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tF2Cxc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yuRUbf\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij De Ranke","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729635344559,"sku":"AB0207","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/de_ranke_kriek_de_ranke.webp?v=1770981572"},{"product_id":"brouwerij-de-ranke-cuvee-de-ranke","title":"Cuvée De Ranke","description":"\u003cdiv id=\"long-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvée De Ranke es una cerveza que se obtiene mezclando hábilmente una cerveza De Ranke madurada en barrica con una lambic Girardin. Se presenta en la copa con un bonito color ámbar y una espuma bastante evanescente. En nariz predominan claramente los toques ácidos característicos de las lambics. De cuerpo medio, moderadamente carbonatada, muy seca, es una cerveza compleja pero muy saciante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij De Ranke","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729635410095,"sku":"AB0208","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/de_ranke_cuvee_de_ranke.webp?v=1771327571"},{"product_id":"brouwerij-de-ranke-mirakel","title":"Miraquel","description":"\u003cdiv class=\"box-collateral box-additional\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"product-attribute-specs-table-container\" class=\"collapse in\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"std\" id=\"block-desc-product\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mirakel es el Gueuze de De Ranke elaborado con una mezcla de tres Lambics de uno, dos y tres años. Dos proceden de productores tradicionales de Pajottenland, el otro es elaborado por De Ranke y se llama “Spierenlambic”, en honor al pequeño arroyo que fluye cerca de la cervecería. Aroma funk, complejo y equilibrado, con notas terrosas, amaderadas, de bodega, frutos rojos inmaduros, cítricos (limón, pomelo y lima), uvas blancas, grosellas, manzana verde, cuero y matices herbáceos. De cuerpo medio-ligero y baja saturación, en boca revela el clásico sabor a estiércol y bodega, típico de la Lambic. Sabor fresco, decidido, redondo y seco, con piel de cítricos, notas terrosas, amaderadas, de fruta verde y tonos herbáceos: todo ello acompañado de un ligero esqueleto maltoso. Final bastante seco con una acidez láctea persistente. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" itemprop=\"description\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij De Ranke","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729635475631,"sku":"AB4756","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/de_ranke_mirakel.webp?v=1772366291"},{"product_id":"busa-dei-briganti-let-s-gose-tropical","title":"Vámonos tropicales","description":"\u003cdiv class=\"wDYxhc\" data-md=\"61\" lang=\"it-IT\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" data-attrid=\"wa:\/description\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-hveid=\"CBYQAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan\u003eA la base típica de Leipzig, enriquecida con un toque de sal marina y una refrescante acidez láctica, agregamos mezclas de frutas que infundieron a cada una de las variaciones una personalidad inquietante. En esta versión con piña, mango y maracuyá, la bondad de la base delicadamente salina realza las notas soleadas y tropicales de la fruta para crear una bebida energizante con una fuerte carga exótica.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"g\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv lang=\"it\" data-hveid=\"CBMQAA\" data-ved=\"2ahUKEwj0hbXtt4CFAxWK9gIHHe4KD2AQFSgAegQIExAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tF2Cxc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yuRUbf\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Busa dei Briganti","offers":[{"title":"lata de 33cl","offer_id":43729635967151,"sku":"BBL09","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/busa-dei-briganti-let-s-gose-tropical.webp?v=1771328416"},{"product_id":"gueuzerie-tilquin-oude-mure","title":"Oude Mure","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta versión de Tilquin está hecha con moras alemanas frescas. Del color violeta con espuma fina y rosada en nariz, los aromas son los clásicos del estilo. En nariz emergen notas acéticas y frutales, de frutos rojos y lima, ligeros toques de moho que subrayan la fermentación espontánea. En boca los aromas son delicados y afrutados y ácidos, a moras y frutos rojos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Guezerie Tilquin","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729636556975,"sku":"AB4566","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tilquin_oudemure37.5cl.webp?v=1772366254"},{"product_id":"het-boerenerf-geuze","title":"Oude Geuze","description":"\u003cdiv class=\"wDYxhc\" data-md=\"61\" lang=\"it-IT\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"LGOjhe\" data-attrid=\"wa:\/description\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-hveid=\"CBgQAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan class=\"BxUVEf ILfuVd\" lang=\"it\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"hgKElc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGueuze, o también conocida como Geuze, es una cerveza de fermentación espontánea de origen belga, particularmente típica de la región de Pajottenland. Su característica distintiva es el ensamblaje de una \u003cspan role=\"tooltip\" tabindex=\"0\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-tabindex=\"0\" jsaction=\"click:sKUsF\"\u003e\u003cspan class=\"c5aZPb\" data-enable-toggle-animation=\"true\" data-extra-container-classes=\"ZLo7Eb\" data-hover-hide-delay=\"1000\" data-hover-open-delay=\"500\" data-send-open-event=\"true\" data-theme=\"0\" data-width=\"250\" role=\"button\" data-ved=\"2ahUKEwj47u22nYCFAxVliv0HHdS-DY8QmpgGegQIGBAD\" tabindex=\"0\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-tabindex=\"0\" jsname=\"d6wfac\" jsaction=\"vQLyHf\" jsslot=\"\"\u003e\u003cspan class=\"JPfdse\" data-bubble-link=\"\" data-segment-text=\"lambic\" data-mce-fragment=\"1\" jsname=\"ukx3I\"\u003elambic\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e joven, generalmente de alrededor de un año, con al menos una lambic más madura, a menudo de dos o tres años.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"g\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv lang=\"it\" data-hveid=\"CA8QAA\" data-ved=\"2ahUKEwj47u22nYCFAxVliv0HHdS-DY8QFSgAegQIDxAA\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tF2Cxc\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yuRUbf\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Het Boerenerf","offers":[{"title":"botella de 37,5cl","offer_id":43729636655279,"sku":"POU.10","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hetboerenerf_oude_geuze.webp?v=1770983309"},{"product_id":"het-boerenerf-framboos","title":"frambuesas","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoupage de lambic joven y vieja con maceración de frambuesa. Las frambuesas de esta cerveza proceden de la finca De Daalkouter. La fruta se mezcla con lambic y luego se macera durante tres meses. Fermentado, envejecido y embotellado en la finca.\u003c\/p\u003e","brand":"Het Boerenerf","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729636688047,"sku":"POU.14","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hetboerenerf_framboos_lambiek.webp?v=1772366250"},{"product_id":"rabarber-lambic","title":"Rabarbero","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoupage de lambic joven y vieja con maceración de ruibarbo. Infusión con verbena de la huerta. En el Neerhof se cultivan las tres variedades de ruibarbo. Una granja orgánica donde el hermano Joppe Eylenbosch gestiona la tierra y el ganado. Fermentado, envejecido y embotellado en la finca.\u003c\/span\u003e","brand":"Het Boerenerf","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729636786351,"sku":"POU.11","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hetboerenerf_rabarber_lambiek.webp?v=1772366246"},{"product_id":"lambiek-fabriek-young-wild-fontan-elle","title":"Joven y salvaje Fontan-Elle","description":"\u003cp\u003eYoung\u0026amp;Wild Fontan-Elle è una miscela di Lambic fatti in casa di 1 e 2 anni affinati in botti di rovere, selezionati in base al loro aroma specifico ed imbottigliati senza l'aggiunta di Lambic più vecchi. Naso rustico e selvatico con effluvi citrici di limone, legno, aceto di mele, cuoio, cantina, cortile e carte da gioco. Secca, dissetante e rinfrescante esce di scena con un finale aspro persistente di limoni e mele acide.\u003c\/p\u003e","brand":"Lambiek Fabriek","offers":[{"title":"botella de 75cl","offer_id":43729637146799,"sku":"AB4918","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lambiek_fabriek_young_e_wild_fontan-elle.webp?v=1771332799"},{"product_id":"zero-5-lampok","title":"lámpara","description":"\u003ch3\u003eLampok — Sour ai Lamponi — Zero.5, Monterotondo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLampok\u003c\/strong\u003e è la Sour ai lamponi di \u003cstrong\u003eZero.5\u003c\/strong\u003e: una birra acida, fruttata e rinfrescante, pensata per chi ama le bevute estive leggere ma con personalità. Prodotta con l'aggiunta di \u003cstrong\u003elamponi freschi\u003c\/strong\u003e, porta in lattina tutta la succosità e l'acidità naturale del frutto, bilanciata da un corpo leggero e una carbonazione vivace.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e lampone fresco, frutti rossi, note acidule e floreali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acida, fruttata, elegante, finale pulito e dissetante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Sour ai lamponi — lamponi freschi, corpo leggero, alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Zero.5 — Monterotondo, Roma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDessert ai frutti rossi, formaggi freschi, aperitivo fruttato. Perfetta ghiacciata in estate.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Lampok online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Sour ai lamponi, fresca e beverina: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Zero.5 Brewing","offers":[{"title":"lata de 33cl","offer_id":43729640325295,"sku":"Z.5L011","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zero.5_lampok.webp?v=1771337644"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/collezionebox2_15ea8949-ff66-4c11-82ee-ea553b09d556.webp?v=1777978800","url":"https:\/\/maltese.beer\/es\/collections\/birre-artigianali-sour-wild-e-gose.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}