{"product_id":"salz-und-zweifel-gose","title":"Salz Und Zweifel","description":"\u003ch2\u003eSalz Und Zweifel – Gose de Shire Brewing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Salz und Zweifel\" — Sal y Dudas.\u003c\/em\u003e Dos palabras que cuentan nuestra humanidad más verdadera. \u003cstrong\u003eShire Brewing\u003c\/strong\u003e firma una \u003cstrong\u003eGose\u003c\/strong\u003e fiel a la tradición medieval de Goslar, ligera, cítrica y salina, con ingredientes seleccionados que marcan la diferencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y estilo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl estilo Gose se asocia a la ciudad de Leipzig pero tiene orígenes medievales en la ciudad de \u003cstrong\u003eGoslar\u003c\/strong\u003e, a orillas del río Gose. Ya documentada en 1740, Leipzig contaba con 80 productores de Gose en 1900. Una tradición centenaria que Shire Brewing reinterpreta con materias primas italianas de excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMalta Pils y malta de Trigo\u003c\/strong\u003e para una base ligera y refrescante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSal dulce de Cervia\u003c\/strong\u003e — presidio Slow Food, para la salinidad típica del estilo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilantro\u003c\/strong\u003e para notas especiadas y florales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLúpulo con \u003cstrong\u003eHallertau Magnum\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevadura láctica \u003cstrong\u003ePhilly Sour\u003c\/strong\u003e (Lachancea thermotolerans, Lallemand) para una acidez natural y elegante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLigera y brillante, con una nariz \u003cstrong\u003ecítrica, especiada y ligeramente salina\u003c\/strong\u003e. En boca es vivaz y refrescante: la acidez láctica es suave y bien calibrada, la salinidad de la sal de \u003cstrong\u003eCervia\u003c\/strong\u003e añade profundidad sin recargar. El final es \u003cstrong\u003eseco y limpio\u003c\/strong\u003e, con una invitación inmediata al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl momento ideal para beberla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalz Und Zweifel es la cerveza perfecta para el \u003cstrong\u003eaperitivo de verano\u003c\/strong\u003e y los días calurosos. Combínala con \u003cstrong\u003epescado crudo, ostras, ceviche, ensaladas de marisco y frituras ligeras\u003c\/strong\u003e. Excelente también con quesos frescos y verduras a la parrilla. Sírvela a \u003cstrong\u003e4–6°C\u003c\/strong\u003e en un vaso Weizen para realzar su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePídela ahora en \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003emaltese.beer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — envío a toda Italia en 24–48h. Sal, dudas y un gran sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Shire Brewing","offers":[{"title":"lata de 44cl","offer_id":55568523985272,"sku":"SHL023","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/salz_shire.webp?v=1779795400","url":"https:\/\/maltese.beer\/es\/products\/salz-und-zweifel-gose","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}