La bière sans alcool est un choix de plus en plus populaire, très apprécié par les nouvelles générations, des Millennials à la génération Z, qui considèrent les boissons sans alcool comme un choix plus conscient et plus sain.
Mais que signifie exactement « bière sans alcool » ? Selon la loi italienne, une bière peut être définie comme non alcoolisée si sa teneur en alcool ne dépasse pas 1,2 % d'alcool par volume. Il s’agit d’un pourcentage qui permet aux bières de conserver leur saveur et leur arôme typiques, sans les effets potentiellement négatifs de l’alcool.
Et sans aucun compromis sur le goût ou la variété !
Boisson sans alcool : un choix populaire et jamais monotone
Boire sans alcool ne signifie pas se contenter de boissons fades ou sans caractère, bien au contraire : l'offre de bières sans alcool est variée et étonnamment riche en styles , à tel point qu'il est aujourd'hui possible de trouver des versions sans alcool de presque tous les types de bière.
Des Lagers et Pale Ales plus classiques aux APA, IPA et NEIPA très parfumées, jusqu'aux Weiss et Blanches plus fraîches et plus légères, la gamme est large et convient à tous les goûts.
Sur Maltese, vous trouverez une sélection des meilleures bières sans alcool , avec des options allant des plus houblonnées et aromatiques aux plus douces et plus faciles à boire. Chaque bière sans alcool a son propre caractère et peut être un excellent accompagnement pour un apéritif léger ou un repas sans soucis.
Brasseries artisanales qui font la différence avec leurs bières sans alcool de haute qualité
Certaines brasseries se distinguent par la haute qualité de leurs bières sans alcool, créant de véritables joyaux pour les amateurs du genre.
Parmi celles-ci, Freedl , avec ses Pale Ales sans alcool , propose une variété notable de bières fraîches et de caractère, qui n'ont rien à envier aux versions alcoolisées.
Baladin , quant à lui, propose sa série « Botanic », qui comprend des IPA sans alcool, des Blanches et des Blondes au goût unique et intrigant, grâce à l'ajout d'épices, de racines et de fleurs.
Pour ceux qui n'arrivent pas à se décider, Maltese a créé un coffret dégustation de 12 canettes de bières sans alcool , l'option parfaite pour découvrir de nombreux styles, des Lagers les plus légères aux bières artisanales les plus houblonnées, le tout sans alcool.
