{"title":"Birra Aperitivo","description":"\u003cp\u003eL'aperitivo è un rito tutto italiano — e la birra artigianale ne è protagonista sempre più spesso. Una Session IPA tropicale, una Sour rinfrescante, una Gose leggermente salata: birre leggere, beverine, con carattere. Qui trovi la nostra selezione di birre artigianali perfette per l'ora dell'aperitivo, da sorseggiare con stuzzichini, olive, chips o semplicemente così.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rose-de-gambrinus","title":"Rosé de Gambrinus","description":"\u003ch3\u003eRosé de Gambrinus de Cantillon : Le Lambic Belge aux Framboises\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé de Gambrinus\u003c\/strong\u003e. Bière produite avec différents mélanges de \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e et l'ajout de \u003cstrong\u003eframboises fraîches\u003c\/strong\u003e. De couleur rouge vif avec des reflets ambrés, les notes acidulées, fraîches et piquantes des framboises sont les vedettes des arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez comme en bouche, en effet, dominent des notes acidulées et vineuses de fruits rouges et de Lambic, conférant à cette bière son \u003cstrong\u003eprofil funky\u003c\/strong\u003e typique et fascinant. En bouche, la dégustation est longue, sèche et astringente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Lambic aux Framboises \/ Framboise\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 5,0% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e bouteille de 37,5cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge vif avec des reflets ambrés\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Cantillon - Belgique\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec différents mélanges de \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e (bière à fermentation spontanée) et l'ajout de \u003cstrong\u003eframboises fraîches\u003c\/strong\u003e, Rosé de Gambrinus est une bière complexe et stratifiée. Le profil funky est donné par la fermentation spontanée typique des Lambics belges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, Rosé de Gambrinus se présente \u003cstrong\u003erouge vif avec des reflets ambrés\u003c\/strong\u003e, limpide et brillante, avec une fine mousse rose qui disparaît rapidement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, les \u003cstrong\u003enotes acidulées, fraîches et piquantes des framboises\u003c\/strong\u003e sont les protagonistes : fruits rouges frais, framboises mûres, nuances vineuses et le profil funky caractéristique du Lambic s'entremêlent dans un bouquet aromatique complexe et fascinant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, dominent les \u003cstrong\u003enotes acidulées et vineuses de fruits rouges et de Lambic\u003c\/strong\u003e : framboises fraîches, acidité piquante, nuances funky et sauvages. La dégustation est \u003cstrong\u003elongue, sèche et astringente\u003c\/strong\u003e, avec une finale nette qui laisse le palais rafraîchi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe profil funky est typique et fascinant, pour les vrais amateurs de Lambic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus est parfaite pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages frais et de chèvre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalades gourmandes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts aux fruits rouges\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs sophistiqués\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMéditation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 4-6°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Flûte ou verre tulipe\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLambic : La Fermentation Spontanée Belge\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eLambics\u003c\/strong\u003e sont des bières belges à fermentation spontanée, produites sans ajout de levures mais en laissant les levures sauvages de l'air fermenter le moût. Le résultat est une bière acide, funky et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus est un Lambic aux framboises (Framboise) qui combine l'acidité du Lambic avec la douceur et la fraîcheur des framboises.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon : Légende des Lambics Belges\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e est l'une des brasseries les plus respectées au monde pour la production de Lambics traditionnels. Fondée en 1900 à Bruxelles, Cantillon produit des bières à fermentation spontanée en suivant des méthodes traditionnelles séculaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus représente l'excellence de Cantillon : Lambic, framboises fraîches, profil funky fascinant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Rosé de Gambrinus sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez le \u003cstrong\u003eLambic aux framboises\u003c\/strong\u003e de Cantillon !\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bouteille 37,5 cl","offer_id":43729563680943,"sku":"CTB009","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_rose_de_gambrinus_37.5cl.webp?v=1772366977"},{"product_id":"birra-gaia-domani-smetto","title":"j'arrêterai demain","description":"\u003ch3\u003eDomani Smetto de Birrificio Gaia : La Session IPA d'été parfaite\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomani Smetto\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eSession IPA\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirrificio Gaia\u003c\/strong\u003e qui conquiert par sa fraîcheur et son extrême buvabilité. Une bière blonde aux notes tropicales et agrumées, parfaite pour faire face aux températures estivales élevées et pour des sessions de dégustation prolongées sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec son degré d'alcool modéré et son nom ironique qui fait un clin d'œil à son incroyable buvabilité, Domani Smetto est la bière que vous ne voudrez pas arrêter de boire !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Session IPA\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 4,6% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 35 (amertume modérée)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e canette de 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune paille\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec une sélection de \u003cstrong\u003ehoublons américains\u003c\/strong\u003e qui lui confèrent des notes citriques et exotiques, Domani Smetto se marie parfaitement avec le profil \u003cstrong\u003emiellé et biscuité\u003c\/strong\u003e donné par les malts utilisés. L'amertume est modérée mais bien présente, créant un équilibre parfait entre le houblon et le malt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, Domani Smetto se présente \u003cstrong\u003ejaune paille\u003c\/strong\u003e, limpide et brillante, avec une mousse blanche fine et persistante qui invite à la première gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des \u003cstrong\u003enotes tropicales et agrumées\u003c\/strong\u003e intenses émergent : pamplemousse, mandarine, ananas, mangue et fruit de la passion s'entremêlent avec des nuances herbacées et florales. Le profil olfactif est frais et invitant, parfait pour l'été.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, la bière est \u003cstrong\u003eextrêmement fraîche et buvable\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003enotes citriques et exotiques\u003c\/strong\u003e données par les houblons se marient parfaitement avec le \u003cstrong\u003emiellé et biscuité\u003c\/strong\u003e donné par les malts utilisés, créant un équilibre harmonieux. Le corps est léger mais jamais aqueux, avec une carbonation vive qui rafraîchit le palais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eamertume modérée mais bien présente\u003c\/strong\u003e nettoie le palais et invite à la gorgée suivante. La buvabilité est exceptionnelle : le degré d'alcool modéré (4,6%) permet de boire plusieurs verres sans alourdir, parfaite pour des sessions estivales prolongées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDomani Smetto est parfaite pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs estivaux et happy hour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrillades et BBQ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza Margherita ou Marinara\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalades et plats frais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoisson grillé ou cru\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages frais (mozzarella, stracchino)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSessions de dégustation entre amis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 4-6°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSession IPA : Le plaisir sans compromis\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eSession IPA\u003c\/strong\u003e sont des bières houblonnées avec un degré d'alcool modéré (3,5-5% ABV) qui permettent de profiter du caractère aromatique des IPA sans l'impact alcoolique des versions plus fortes. Parfaites pour l'été et pour ceux qui recherchent la buvabilité sans compromis sur le goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomani Smetto représente l'interprétation de Birrificio Gaia de ce style : fraîche, houblonnée, buvable et irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBirrificio Gaia : Maîtres des IPA italiennes\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec \u003cstrong\u003eAlice 2.0\u003c\/strong\u003e (médaille d'or à Birra dell'Anno), \u003cstrong\u003eAradia\u003c\/strong\u003e (la plus aimée des passionnés), \u003cstrong\u003eUD-40\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eDomani Smetto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirrificio Gaia\u003c\/strong\u003e de Carate Brianza a démontré être un maître dans la production d'\u003cstrong\u003eIPA artisanales italiennes\u003c\/strong\u003e de très haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomani Smetto est leur Session IPA parfaite pour l'été : légère, rafraîchissante et impossible à arrêter de boire !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Domani Smetto sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez la \u003cstrong\u003eSession IPA\u003c\/strong\u003e estivale de Birrificio Gaia. Demain vous arrêtez... peut-être !\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Gaia","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729627676847,"sku":"PNDSMETTOBT0.330","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birra-gaia_domani-smetto.webp?v=1771259683"},{"product_id":"birrificio-war-mezzo-fatto","title":"À moitié terminé","description":"\u003ch3\u003eMezzo Fatto par Birrificio WAR : La Session IPA Explosive au Cœur Milanais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMezzo Fatto\u003c\/strong\u003e est la petite sœur de \u003cstrong\u003eTutto Fatto\u003c\/strong\u003e, qui ne renonce pas à l'explosivité aromatique tout en réduisant de moitié le degré d'alcool. Le premier véritable \"jus de fruits\" - ou de houblon - du milanais \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/birrificio-war\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBirrificio WAR\u003c\/a\u003e, reconnu dans toute l'Italie pour ses \u003cstrong\u003ebières super houblonnées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMême après quelques-unes de ces bières, vous devriez être parfaitement capable de relier les points sur l'étiquette, sans même lever le stylo. \u003cstrong\u003eL'apéritif que vous voudriez toujours, été comme hiver !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Session IPA\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 4,0% ABV\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré clair\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eProduite avec une sélection massive de \u003cstrong\u003ehoublons américains\u003c\/strong\u003e, Mezzo Fatto est un concentré d'arômes tropicaux et d'agrumes dans un corps léger et désaltérant. Le degré d'alcool contenu (4%) permet de profiter de l'explosivité aromatique sans l'impact alcoolique de Tutto Fatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, Mezzo Fatto présente une couleur \u003cstrong\u003edoré clair\u003c\/strong\u003e, limpide et brillante, avec une mousse blanche fine et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, c'est une \u003cstrong\u003eexplosion d'arômes houblonnés\u003c\/strong\u003e : mangue mûre, ananas, fruit de la passion, pamplemousse rose, mandarine et litchi s'entremêlent dans un bouquet aromatique incroyablement intense. Un véritable \"jus de houblon\" qui rappelle plus un smoothie tropical qu'une bière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le corps est léger mais jamais aqueux, avec une carbonation vive qui exalte les arômes. Le goût reprend fidèlement les notes tropicales du nez, avec une \u003cstrong\u003eamertume modérée\u003c\/strong\u003e qui équilibre la douceur maltée. La finale est propre et rafraîchissante, invitant à la prochaine gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa buvabilité est exceptionnelle : avec seulement 4% ABV, vous pouvez boire plusieurs verres sans vous alourdir, parfaite pour des apéritifs prolongés et des sessions entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMezzo Fatto est parfaite pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs estivaux et happy hour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrillades et BBQ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza margherita ou marinara\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalades et plats frais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoisson grillé ou cru\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages frais (mozzarella, stracchino)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSessions de dégustation entre amis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 4-6°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSession IPA : Explosivité Sans Compromis\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMezzo Fatto démontre qu'une \u003cstrong\u003eSession IPA\u003c\/strong\u003e peut être aussi explosive qu'une Double IPA, simplement avec moins d'alcool. Le nom ironique joue sur le fait qu'elle est \"à moitié faite\" (mezzo fatto) par rapport à Tutto Fatto (8%), mais l'explosivité aromatique est bien là.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'apéritif que vous voudriez toujours, été comme hiver : rafraîchissante, houblonnée, désaltérante et impossible à arrêter de boire !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBirrificio WAR\u003c\/strong\u003e de Milan est reconnu dans toute l'Italie pour ses \u003cstrong\u003ebières super houblonnées\u003c\/strong\u003e. Avec Tutto Fatto, Mezzo Fatto et Amen, WAR a démontré être un maître dans la production d'IPA explosives et désaltérantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMezzo Fatto représente l'interprétation WAR de la Session IPA : légère en corps, explosive en arômes, parfaite pour toute occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Mezzo Fatto sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez le \"jus de houblon\" de \u003cstrong\u003eBirrificio WAR\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729630822575,"sku":"WAR.02","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/mezzofatto-war.webp?v=1784803563"},{"product_id":"cookies","title":"Cookies","description":"\u003ch3\u003eCookies de la Brasserie WAR : L'Irrésistible Bitter Anglaise\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDésormais l'une des bières dont le producteur milanais \u003cstrong\u003eWAR\u003c\/strong\u003e ne peut se passer, \u003cstrong\u003eCookies\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eBitter\u003c\/strong\u003e maison. Une de ces bières pour lesquelles la canette de 33cl suffit rarement, grâce à son faible degré d'alcool et à son \u003cstrong\u003ecorps léger\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSur le plan aromatique et gustatif, Cookies est précise et s'exprime par les notes classiques de \u003cstrong\u003emandarine, de biscuit trempé dans le thé et de pêche au sirop\u003c\/strong\u003e. La carbonatation est timide, comme on s'y attend d'une bière de style anglais, et la finale est amère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e English Bitter\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 4,2% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 35 (amertume modérée)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ambrée cuivrée\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e WAR - Milan\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite selon la tradition des \u003cstrong\u003eEnglish Bitter\u003c\/strong\u003e, Cookies est une bière au corps léger et à faible degré d'alcool (4,2%) qui la rend incroyablement facile à boire. La carbonatation timide est typique du style anglais, parfaite pour de longues sessions.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVisuellement, Cookies se présente avec une robe \u003cstrong\u003eambrée cuivrée\u003c\/strong\u003e, limpide et brillante, surmontée d'une mousse beige fine et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, émergent les notes classiques de \u003cstrong\u003emandarine, de biscuit trempé dans le thé et de pêche au sirop\u003c\/strong\u003e : un profil aromatique précis et reconnaissable, avec des nuances maltées et fruitées qui s'entremêlent harmonieusement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le \u003cstrong\u003ecorps est léger\u003c\/strong\u003e, avec une carbonatation timide typique du style anglais. Le goût reprend les notes du nez : mandarine, biscuit, pêche au sirop, avec une \u003cstrong\u003efinale amère\u003c\/strong\u003e qui nettoie le palais et invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCookies est une de ces bières pour lesquelles \u003cstrong\u003ela canette de 33cl suffit rarement\u003c\/strong\u003e : son faible degré d'alcool et son corps léger la rendent irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCookies est parfaite pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFish and chips et cuisine anglaise\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers et plats de pub\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages semi-affinés (cheddar)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza margherita\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs entre amis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongues sessions de dégustation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte anglaise ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEnglish Bitter : La Tradition du Pub Anglais\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eEnglish Bitter\u003c\/strong\u003e sont des bières traditionnelles des pubs anglais, caractérisées par un faible degré d'alcool (3,5-4,5% ABV), un corps léger, une carbonatation timide et une finale amère. Parfaites pour de longues sessions, les Bitters sont des bières de convivialité par excellence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCookies représente l'interprétation WAR de ce style classique : précise, facile à boire, irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBrasserie WAR : Maîtres Versatiles du Houblon\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBrasserie WAR\u003c\/strong\u003e de Milan est reconnue pour ses \u003cstrong\u003eIPA super houblonnées\u003c\/strong\u003e, mais avec Cookies, elle démontre sa polyvalence : une Bitter anglaise parfaite, désormais l'une des bières dont le producteur ne peut se passer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne bière qui séduit par sa simplicité et sa buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Cookies sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez l'irrésistible \u003cstrong\u003eBitter\u003c\/strong\u003e de la Brasserie WAR !\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":44439562551471,"sku":"COO330ML","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birrificiowar_cookies.webp?v=1772365793"},{"product_id":"sip-sip-citra-mosaic","title":"Sip Sip Citra\u0026Mosaic","description":"\u003cp\u003eSip Sip Citra\u0026amp;Mosaic\u003ci\u003e: \u003c\/i\u003esession wild ipa à fermentation mixte. Bière acide à fermentation mixte, maturée lentement dans notre cave. Houblonnée à froid avec du\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCitra\u003c\/strong\u003e et du\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMosaic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes fruitées d'agrumes, tropicales, florales et de fruits des bois s'entremêlent avec la texture de la cave pour une fraîcheur tout à fait originale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Sip Sip sont notre interprétation des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eIPA à faible teneur en alcool produites\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eavec une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efermentation mixte\u003c\/strong\u003e : elles subissent une fermentation primaire avec des levures et des bactéries de notre cave, suivie d'une période de fermentation\/contamination en cuve ouverte en cave, où elles reposent ensuite pour l'affinage et la maturation.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eFruitées, juteuses, avec des notes funky et une légère acidité pour sublimer une fraîcheur explosive ! Des bières qui ont leur originalité grâce aux composants aromatiques de la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebiotransformation des houblons\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elors de la maturation en cave.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eParmi les céréales sélectionnées, outre les malts pâles et pils, nous utilisons un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eblé non malté\u003c\/strong\u003e du territoire de la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e« filière Grani Alti »\u003c\/strong\u003e (blés anciens de l'Apennin Tosco-Émilien), en particulier de la variété\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eArdito\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55506916835704,"sku":"CBL044","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/CBL044-CITRA_e7c58423-ec97-42f0-ad8d-7671aee5bf7b.webp?v=1775105399"},{"product_id":"sip-sip-nelson-motueka","title":"Sip Sip Nelson\u0026Motueka","description":"\u003cp\u003eSip Sip Nelson\u0026Motueka. Mixed fermentation session wild ipa. Bière aigre à fermentation mixte mûrie lentement dans notre cave. Houblonnée à froid avec \u003cstrong\u003eNelson Sauvin\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMotueka\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes fruitées d'agrumes, tropicales, de raisin blanc mûr et d'acidité des houblons s'entremêlent avec la texture de la cave pour une fraîcheur tout à fait originale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Sip Sip sont notre interprétation des \u003cstrong\u003eIPA à faible teneur en alcool produites\u003c\/strong\u003e avec une \u003cstrong\u003efermentation mixte\u003c\/strong\u003e : elles effectuent une fermentation primaire avec des levures et des bactéries de notre cave, suivie d'une période de fermentation\/contamination en cuve ouverte dans la cave, où elles reposent ensuite en affinage et en maturation.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eFruitées, juteuses, avec des composants funky et une légère acidité pour valoriser une fraîcheur explosive ! Des bières qui ont leur originalité pour les composants aromatiques de la \u003cstrong\u003ebiotransformation des houblons\u003c\/strong\u003e lors de la maturation en cave.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eParmi les céréales sélectionnées, outre les malts pale et pils, nous utilisons un \u003cstrong\u003eblé non malté\u003c\/strong\u003e du territoire de la \u003cstrong\u003e\"filière Grani Alti\"\u003c\/strong\u003e (blés anciens des Apennins Toscano-Émiliens), en particulier de la variété \u003cstrong\u003eArdito\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55506932138360,"sku":"CBL043","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/CBL043-NELSON.webp?v=1775105395"},{"product_id":"aperitivo-spritz-inspired-sour-ale","title":"Apéritif - Sour Ale façon Spritz","description":"\u003ch2\u003eAperitivo - Sour Ale d'inspiration Spritz de Ca' del Brado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eL'heure de l'apéritif, réinterprétée de manière artisanale. \u003cstrong\u003eAperitivo\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eSour Ale à fermentation mixte\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e, inspirée du rituel du Spritz : fraîche, acidulée, épicée, avec cette complexité que seule une maturation lente en cave peut offrir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Spritz Inspired Sour Ale – fermentation mixte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 33 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 4,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Ca' del Brado, Bologne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpicée avec de l'\u003cstrong\u003ehibiscus, de l'armoise et de l'écorce d'orange\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaturation lente en cave pour une complexité aromatique profonde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil \u003cstrong\u003eacide, floral et agrumé\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, on découvre des \u003cstrong\u003efleurs d'hibiscus, de l'écorce d'orange et des notes herbacées\u003c\/strong\u003e de l'armoise, avec une fraîcheur qui rappelle immédiatement le classique apéritif italien. En bouche, elle est vive et désaltérante : l'acidité est élégante et bien équilibrée, avec une légère tanicité et une finale sèche et amère. Complexe, mais très facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSon nom le dit : l'\u003cstrong\u003eapéritif\u003c\/strong\u003e. Parfaite à partir de 18h, en compagnie, avec :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eOlives, chips et bruschetta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages frais et charcuteries\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCanapés et amuse-gueules\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFritures légères et crudités\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUne alternative originale et artisanale au Spritz classique, pour ceux qui veulent surprendre leurs invités. Servir à \u003cstrong\u003e6–8°C\u003c\/strong\u003e dans un grand verre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Aperitivo en ligne sur \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003e\u003cstrong\u003eMaltese.beer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24–48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionné par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55568511467896,"sku":"CBL032","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/aperitivospritz_cdb_2.webp?v=1779795407"},{"product_id":"salz-und-zweifel-gose","title":"Salz Und Zweifel","description":"\u003ch2\u003eSalz Und Zweifel - Gose de Shire Brewing\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e« Salz und Zweifel » — Sel et Doutes.\u003c\/em\u003e Deux mots qui racontent notre humanité la plus vraie. \u003cstrong\u003eShire Brewing\u003c\/strong\u003e signe une \u003cstrong\u003eGose\u003c\/strong\u003e fidèle à la tradition médiévale de Goslar, légère, agrume et sapide, avec des ingrédients sélectionnés qui font la différence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Gose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 44 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaux d'alcool :\u003c\/strong\u003e 4,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Shire Brewing\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMalt Pils et malt de blé\u003c\/strong\u003e pour une base légère et désaltérante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSel doux de Cervia\u003c\/strong\u003e — sentinelle Slow Food\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoriandre\u003c\/strong\u003e pour des notes épicées et florales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLevure lactique \u003cstrong\u003ePhilly Sour\u003c\/strong\u003e pour une acidité naturelle et élégante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eHistoire et style\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe style Gose est associé à la ville de Leipzig mais a des origines médiévales dans la petite ville de \u003cstrong\u003eGoslar\u003c\/strong\u003e, sur la rivière Gose. Déjà documentée en 1740, Leipzig comptait 80 producteurs de Gose en 1900. Une tradition séculaire que Shire Brewing réinterprète avec des matières premières italiennes d'excellence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLégère et brillante, avec un nez \u003cstrong\u003eagrumé, épicé et légèrement salin\u003c\/strong\u003e. En bouche, elle est vive et désaltérante : l'acidité lactique est douce et bien équilibrée, la saveur du \u003cstrong\u003eSel de Cervia\u003c\/strong\u003e ajoute de la profondeur sans alourdir. La finale est \u003cstrong\u003esèche et propre\u003c\/strong\u003e, avec une invitation immédiate à la prochaine gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa bière parfaite pour l'\u003cstrong\u003eapéritif estival\u003c\/strong\u003e et les journées chaudes. Accompagnez-la de :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoisson cru, huîtres et ceviche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalades de fruits de mer et fritures légères\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages frais et burrata\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLégumes grillés et salades d'été\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTartares et carpaccios\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eServez-la à \u003cstrong\u003e4–6°C\u003c\/strong\u003e dans un verre Weizen pour en exalter la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Salz Und Zweifel en ligne sur \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003e\u003cstrong\u003eMaltese.beer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24–48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Shire Brewing","offers":[{"title":"Canette de 44cl","offer_id":55568523985272,"sku":"SHL023","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/salz_shire.webp?v=1779795400"},{"product_id":"nachos-bbq-monoporzione","title":"Nachos BBQ","description":"\u003ch2\u003eNachos BBQ 3D Aperi Snack — Chips Tortilla Barbecue Sans Gluten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAchetez les \u003cstrong\u003eNachos BBQ 3D Aperi Snack\u003c\/strong\u003e : des chips tortilla croquantes au goût Barbecue en portion individuelle pratique de 30g. Produites avec du maïs contrôlé de qualité, \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e, légères et à faible teneur en matières grasses. La saveur intense et fumée de la sauce BBQ dans chaque chip — croquantes à la première bouchée, irrésistibles jusqu'à la dernière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir les Nachos BBQ Aperi Snack\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e — adaptés aux personnes suivant un régime sans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaïs contrôlé de qualité\u003c\/strong\u003e — ingrédients sélectionnés, aucun compromis sur le goût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortion individuelle de 30g\u003c\/strong\u003e — format pratique, parfait à emporter partout avec soi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût BBQ authentique\u003c\/strong\u003e — fumé, épicé, équilibré : la saveur de la sauce barbecue dans chaque chip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLégers et croquants\u003c\/strong\u003e — faible teneur en matières grasses sans renoncer au croquant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuand les manger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Nachos BBQ sont le snack parfait pour toutes les occasions : l'\u003cstrong\u003eapéritif\u003c\/strong\u003e entre amis, la \u003cstrong\u003epause déjeuner\u003c\/strong\u003e au bureau, le \u003cstrong\u003egoûter\u003c\/strong\u003e à l'école ou en voyage, une soirée devant un film ou un match. Compacts, savoureux et prêts à manger — sans besoin de préparation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCommandez-les maintenant sur \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003eMaltese.beer\u003c\/a\u003e — expédition dans toute l'Italie en 24-48h, emballages sécurisés et paiement simple.\u003c\/p\u003e","brand":"Maltese","offers":[{"title":"Mini portion 30 gr","offer_id":55569137140088,"sku":"ASP016","price":0.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/nachos.webp?v=1779890045"},{"product_id":"italian-jerky-coppiette-di-maiale","title":"Coppiettes de porc","description":"\u003ch2\u003eItalian Jerky Coppiette de Porc — Viande Séchée Artisanale Fumée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAchetez les \u003cstrong\u003eItalian Jerky Coppiette de Porc\u003c\/strong\u003e : chips de viande séchée de porc, coupées finement et fumées naturellement en portion individuelle de 25g. Sans conservateur, sans additif artificiel — seulement de la viande de qualité, du sel et un fumage naturel. Un snack protéiné authentique, inspiré de la tradition des coppiette romaines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi Choisir les Italian Jerky Coppiette\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans conservateurs\u003c\/strong\u003e — ingrédients naturels, qualité garantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiches en protéines\u003c\/strong\u003e — snack rassasiant et nutritif, idéal pour les personnes actives\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFumage naturel\u003c\/strong\u003e — arôme intense et authentique, saveur prononcée et persistante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortion individuelle de 25g\u003c\/strong\u003e — format pratique, parfait à emporter partout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradition italienne\u003c\/strong\u003e — inspirées des coppiette romaines, un street food d'ancienne tradition\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuand les Manger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes coppiette sont le snack parfait pour l'\u003cstrong\u003eapéritif\u003c\/strong\u003e avec une bière artisanale — surtout avec une \u003cstrong\u003eRauchbier\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003ePorter\u003c\/strong\u003e ou une \u003cstrong\u003eStout\u003c\/strong\u003e qui en exalteront les notes fumées. Également excellentes comme \u003cstrong\u003een-cas protéiné\u003c\/strong\u003e après l'entraînement, en voyage ou pendant une pause au travail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCommandez-les maintenant sur \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003eMaltese.beer\u003c\/a\u003e — expédition dans toute l'Italie en 24-48h, emballages sécurisés et paiement facile.\u003c\/p\u003e","brand":"Maltese","offers":[{"title":"Monoportion 25 g","offer_id":55569245143416,"sku":"ITJERK001","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/maiale_carne.webp?v=1779890042"}],"url":"https:\/\/maltese.beer\/fr\/collections\/birra-aperitivo.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}