{"title":"Birra e Carne","description":"\u003cp\u003eLa carne ha bisogno di una birra che sappia reggerne la potenza. Una Double IPA taglia la grassezza di un taglio marmorizzato, una Porter affumicata esalta una bistecca alla griglia, un'Amber Ale si sposa con le carni rosse al forno. Qui trovi la nostra selezione di birre artigianali pensate per accompagnare ogni tipo di carne — dalla lombata al pulled pork, dall'hamburger alla selvaggina.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"portobello","title":"Portobello","description":"\u003ch3\u003ePortobello de Birrificio WAR : la Porter British au cœur milanais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePortobello\u003c\/strong\u003e est la nouvelle \u003cstrong\u003ePorter\u003c\/strong\u003e du producteur milanais \u003cstrong\u003eWAR\u003c\/strong\u003e, qui après de nombreuses années remplace Babau avec une âme plus British, de l'étiquette au parcours gustatif. Les bières brunes d'inspiration anglaise sont toujours de grands défis pour les jeunes brasseurs italiens et nous nous sentons de dire que cette fois \u003cstrong\u003eLorenzo Mascherini\u003c\/strong\u003e, le maître brasseur de WAR, a atteint son objectif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'une Porter respectueuse de la tradition, à la bulle fine et contenue, qui rappelle immédiatement le \u003cstrong\u003ecappuccino et le chocolat au lait\u003c\/strong\u003e et présente la buvabilité classique d'un comptoir de pub anglais. La \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/birrificio-war\" title=\"Birrificio WAR\"\u003eBrasserie WAR\u003c\/a\u003e se confirme parmi les plus prometteuses de notre scène artisanale italienne, même en dehors de sa zone de confort typique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e English Porter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 30 (amertume modérée)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 33cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Brun foncé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e WAR - Milan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaître brasseur :\u003c\/strong\u003e Lorenzo Mascherini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduite selon la tradition des \u003cstrong\u003eEnglish Porter\u003c\/strong\u003e, Portobello est une bière brune à la bulle fine et contenue, avec des notes de cappuccino et de chocolat au lait. La buvabilité d'un comptoir de pub anglais est la caractéristique principale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, Portobello se présente \u003cstrong\u003ebrun foncé\u003c\/strong\u003e, presque opaque, avec une mousse beige fine et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, des notes de \u003cstrong\u003ecappuccino et de chocolat au lait\u003c\/strong\u003e émergent : café torréfié, cacao, malt torréfié, avec des nuances de biscuit et de caramel. Le profil olfactif est propre et invitant, typique du style anglais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le corps est moyen, avec une \u003cstrong\u003ebulle fine et contenue\u003c\/strong\u003e typique des Porters anglaises. Le goût reprend les notes du nez : cappuccino, chocolat au lait, café, avec une amertume modérée qui équilibre la douceur maltée. La \u003cstrong\u003ebuvabilité d'un comptoir de pub anglais\u003c\/strong\u003e est exceptionnelle : la bière coule facilement et invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePortobello est une Porter respectueuse de la tradition, qui démontre la polyvalence de WAR en dehors de sa zone de confort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePortobello est parfaite pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFish and chips et cuisine anglaise\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers et pub food\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés (cheddar)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRôtis de viande\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts au chocolat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts au café (tiramisu)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMéditation du soir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte anglaise ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEnglish Porter : la tradition du pub anglais\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eEnglish Porter\u003c\/strong\u003e sont des bières brunes traditionnelles des pubs anglais, caractérisées par des notes de café, de chocolat et de malt torréfié, avec une buvabilité exceptionnelle. Portobello représente l'interprétation WAR de ce style classique : respectueuse de la tradition mais avec le caractère milanais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand défi pour les jeunes brasseurs italiens, relevé parfaitement par Lorenzo Mascherini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBirrificio WAR : maîtres polyvalents de la bière\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBirrificio WAR\u003c\/strong\u003e de Milan est reconnu pour ses IPA super houblonnées, mais avec Portobello, Santo Spirito, Settimana Bianca et Cookies, il démontre sa polyvalence : Porter, Bock, Belgian Strong Ale, Bitter, tout produit avec la même qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWAR se confirme parmi les plus prometteuses de la scène artisanale italienne, même en dehors de sa zone de confort typique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Portobello sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h. Découvrez la \u003cstrong\u003ePorter British\u003c\/strong\u003e de Birrificio WAR !\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729568530607,"sku":"WAR.17","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birrificiowar_portobello.webp?v=1772366742"},{"product_id":"birra-gaia-azz","title":"Ah","description":"\u003ch3\u003eAzz de Birrificio Gaia : La Double IPA qui défie les conventions\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzz\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirrificio Gaia\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eDouble IPA\u003c\/strong\u003e qui défie les conventions. Six houblons s'entrelacent dans une danse d'arômes et d'amertume, complétée par une force alcoolique présente mais jamais envahissante. C'est la bière pour ceux qui recherchent la perfection dans l'excès, une étreinte de saveur qui n'a pas peur d'oser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec Azz, vous trouvez un \u003cstrong\u003eéquilibre exubérant\u003c\/strong\u003e qui chasse la monotonie. Une Double IPA primée qui représente l'excellence de Birrificio Gaia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Double IPA \/ Imperial IPA\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 8,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 80 (amertume intense)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHoublons :\u003c\/strong\u003e 6 variétés\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e canette de 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Dorée ambrée\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Gaia - Carate Brianza (MB)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec \u003cstrong\u003esix houblons\u003c\/strong\u003e sélectionnés qui s'entrelacent dans une danse d'arômes et d'amertume, Azz est une Double IPA complexe et stratifiée. La force alcoolique (8,5%) est présente mais jamais envahissante, parfaitement intégrée au profil gustatif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, Azz se présente \u003cstrong\u003edorée ambrée\u003c\/strong\u003e, limpide et brillante, avec une mousse blanche compacte et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, c'est une explosion d'arômes houblonnés : \u003cstrong\u003esix houblons s'entrelacent\u003c\/strong\u003e créant un bouquet complexe de fruits tropicaux (mangue, ananas, fruit de la passion), d'agrumes (pamplemousse, orange), de notes résineuses de pin et de nuances herbacées. Le profil olfactif est intense et invitant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le corps est plein et enveloppant, avec une carbonatation moyenne qui équilibre parfaitement. Le goût reprend les notes houblonnées du nez, avec une \u003cstrong\u003eamertume intense mais équilibrée\u003c\/strong\u003e qui caractérise la finale. La \u003cstrong\u003eforce alcoolique est présente mais jamais envahissante\u003c\/strong\u003e, elle réchauffe délicatement sans jamais brûler.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAzz est la bière pour ceux qui recherchent \u003cstrong\u003ela perfection dans l'excès\u003c\/strong\u003e : une étreinte de saveur qui n'a pas peur d'oser, un équilibre exubérant qui chasse la monotonie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAzz est parfaite pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers gourmands et pulled pork BBQ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés intenses (pecorino, gorgonzola piquant)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine tex-mex épicée (chili, fajitas)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes grillées et travers de porc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza gourmande avec charcuteries piquantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts au chocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte américaine ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDouble IPA : La Perfection dans l'Excès\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eDouble IPA\u003c\/strong\u003e (ou Imperial IPA) sont des bières caractérisées par un houblonnage massif, une amertume intense et un degré d'alcool élevé (7,5-10% ABV). Azz représente l'interprétation de Gaia de ce style : six houblons, équilibre exubérant, perfection dans l'excès.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne bière primée qui défie les conventions et conquiert les passionnés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBirrificio Gaia : Maîtres des IPA primées\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec \u003cstrong\u003eAlice 2.0\u003c\/strong\u003e (médaille d'or à Birra dell'Anno), \u003cstrong\u003eAradia\u003c\/strong\u003e (la plus aimée des passionnés), \u003cstrong\u003eUD-40\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDomani Smetto\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eAzz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirrificio Gaia\u003c\/strong\u003e de Carate Brianza a démontré être un maître dans la production d'IPA primées de très haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAzz est leur Double IPA qui défie les conventions : exubérante, complexe, primée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Azz sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez la \u003cstrong\u003eDouble IPA primée\u003c\/strong\u003e de Birrificio Gaia !\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Gaia","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729627545775,"sku":"PNZACCABT0.330-2","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birra-gaia_azz_1.webp?v=1770808819"},{"product_id":"tutto-fatto-birrificio-war-birra-artigianale","title":"Tout est fait","description":"\u003ch3\u003eTutto Fatto de la Brasserie WAR : la Double IPA explosive qui réécrit les règles\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTutto Fatto\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eDouble IPA\u003c\/strong\u003e phare de la \u003cstrong\u003eBrasserie WAR\u003c\/strong\u003e, une bière artisanale italienne qui réécrit l'histoire de la bière artisanale dans notre pays. Avec ses 8 degrés d'alcool incroyablement faciles à boire et une explosion de fruits tropicaux et d'agrumes, Tutto Fatto représente l'audace et le désir de surprendre d'une réalité jeune et dynamique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003eImperial IPA\u003c\/strong\u003e y parvient à la perfection : elle laisse une marque indélébile dans nos têtes et sur nos palais, en équilibrant magistralement puissance alcoolique et buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Double IPA \/ Imperial IPA\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 8,0% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 70 (amertume prononcée)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré ambré\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec une sélection massive de \u003cstrong\u003ehoublons américains\u003c\/strong\u003e et une base maltée robuste, Tutto Fatto utilise des techniques de dry-hopping intensif pour extraire le maximum des arômes houblonnés. Malgré ses 8% ABV, la bière conserve une buvabilité exceptionnelle qui \"semble à 5 degrés\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, Tutto Fatto se présente \u003cstrong\u003edorée ambrée\u003c\/strong\u003e, limpide et lumineuse, avec une mousse blanche compacte et persistante qui témoigne de la qualité de la production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, c'est une \u003cstrong\u003eexplosion de fruits tropicaux et d'agrumes\u003c\/strong\u003e : mangue mûre, ananas, fruit de la passion, pamplemousse rose et mandarine s'entremêlent dans un bouquet aromatique intense et invitant. Des notes résineuses de pin complètent le profil olfactif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le corps est plein et enveloppant, avec une carbonatation moyenne qui équilibre parfaitement la douceur maltée. Le goût reprend les notes tropicales du nez, avec une \u003cstrong\u003eamertume prononcée\u003c\/strong\u003e qui caractérise la finale. L'amertume est présente mais jamais agressive, elle nettoie le palais et invite à la prochaine gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vraie magie de Tutto Fatto est sa \u003cstrong\u003ebuvabilité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e : malgré ses 8% ABV, la bière se boit facilement et les \"8 degrés d'alcool semblent en faire 5\". Un équilibre parfait entre puissance et buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords mets et bière\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eTutto Fatto est parfaite pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers gourmands et pulled pork BBQ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés intenses (pecorino, gorgonzola piquant)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine tex-mex épicée (chili, fajitas)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes grillées et travers de porc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza gourmet avec charcuteries piquantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts au chocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte américaine ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBrasserie WAR : Jeune, Dynamique, Révolutionnaire\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBrasserie WAR\u003c\/strong\u003e est une réalité jeune et dynamique du paysage artisanal italien, où l'on a envie de surprendre et de laisser une marque. Avec des bières comme Tutto Fatto et Amen, WAR a conquis le cœur des amateurs de \u003cstrong\u003ebière artisanale italienne\u003c\/strong\u003e grâce à des productions audacieuses et de très haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTutto Fatto est leur étendard : floue mais décidée, puissante mais buvable, complexe mais accessible. Une \u003cstrong\u003eDouble IPA\u003c\/strong\u003e qui réécrit les règles du jeu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Tutto Fatto sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez l'\u003cstrong\u003eImperial IPA\u003c\/strong\u003e qui réécrit l'histoire de la bière artisanale italienne !\u003c\/p\u003e\n","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729631609007,"sku":"WAR.03","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birrificiowar_tuttofatto.webp?v=1771318614"},{"product_id":"birrificio-war-franco","title":"Franc","description":"\u003ch3\u003eFranco: La bière artisanale italienne au caractère épicé et herbacé\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranco\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003ebière artisanale italienne\u003c\/strong\u003e au caractère distinctif, avec un corps moyen-léger et une carbonatation faible à moyenne. Le goût est modérément malté, avec une amertume de houblon modérée et des \u003cstrong\u003esaveurs épicées et herbacées\u003c\/strong\u003e qui la rendent unique et reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec une couleur allant d'un \u003cstrong\u003eor intense à un ambre rougeâtre\u003c\/strong\u003e, Franco présente un arôme aux notes de pain et de \u003cstrong\u003ehoublon épicé, floral ou herbacé\u003c\/strong\u003e. Une bière équilibrée et facile à boire, parfaite pour ceux qui recherchent la complexité sans excès.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Amber Ale \/ Pale Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 5,5 % ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 35 (amertume modérée)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Or intense \/ Ambre rougeâtre\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e Moyen-léger\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCarbonatation :\u003c\/strong\u003e Faible à moyenne\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec une sélection de \u003cstrong\u003emalts\u003c\/strong\u003e qui donnent des notes de pain et de biscuit, et des \u003cstrong\u003ehoublons épicés et herbacés\u003c\/strong\u003e qui caractérisent le profil aromatique, Franco est une bière équilibrée qui marie parfaitement le maltage et le houblonnage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, Franco se présente avec une couleur allant d'un \u003cstrong\u003eor intense à un ambre rougeâtre\u003c\/strong\u003e, limpide et brillante, avec une mousse beige fine et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, émergent des \u003cstrong\u003enotes de pain\u003c\/strong\u003e et de malt biscuité, accompagnées de \u003cstrong\u003ehoublon épicé, floral ou herbacé\u003c\/strong\u003e : poivre, coriandre, herbes aromatiques et nuances florales s'entremêlent dans un bouquet aromatique complexe mais harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le corps est \u003cstrong\u003emoyen-léger\u003c\/strong\u003e, avec une carbonatation faible à moyenne qui rend la bière douce et facile à boire. Le goût est \u003cstrong\u003emodérément malté\u003c\/strong\u003e, avec des notes de pain et de biscuit, équilibré par une \u003cstrong\u003eamertume de houblon modérée\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003esaveurs épicées et herbacées\u003c\/strong\u003e qui caractérisent la finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'équilibre est parfait : chaque élément est présent mais jamais envahissant, créant une expérience de dégustation harmonieuse et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eFranco est parfaite pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine italienne traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePâtes à la tomate ou à l'amatriciana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza margherita ou marinara\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages semi-affinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCharcuteries et salaisons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRôtis de viande blanche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs entre amis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAmber Ale : Équilibre et Complexité\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eAmber Ale\u003c\/strong\u003e sont des bières caractérisées par un équilibre parfait entre maltage et houblonnage, avec une couleur ambrée et des notes épicées et herbacées. Franco représente l'interprétation italienne de ce style : équilibrée, facile à boire et pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne bière qui séduit par sa complexité sans jamais être excessive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Franco sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez la \u003cstrong\u003ebière artisanale italienne\u003c\/strong\u003e au caractère épicé et herbacé !\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729634263215,"sku":"WAR.04","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birrificio_war_franco_1.webp?v=1772183511"},{"product_id":"accettala-con-ritual-lab","title":"Acceptez-la - avec Ritual Lab","description":"\u003ch3\u003eAccettala - avec Ritual Lab — West Coast Double IPA — WAR x Ritual Lab\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccettala\u003c\/strong\u003e est la West Coast Double IPA signée \u003cstrong\u003eBirrificio Artigianale WAR\u003c\/strong\u003e en collaboration avec la brasserie romaine \u003cstrong\u003eRitual Lab\u003c\/strong\u003e : puissante, limpide, sèche, amère. En canette de 33cl — à servir bien fraîche entre 8 et 10°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNotes tropicales marquées — \u003cstrong\u003eananas, mangue, fraise des bois\u003c\/strong\u003e — apportées par un mélange de houblons parmi les plus aromatiques et affûtés en circulation, dont le \u003cstrong\u003eHBC638\u003c\/strong\u003e, une véritable rareté. Le malt est un mélange de \u003cstrong\u003eBest Heidelberg Pils et Simpson Extra Pale\u003c\/strong\u003e ; le houblon est ajouté à plusieurs étapes de température dans le whirlpool et à froid en dry-hopping. Le résultat anéantit tout préjugé sur les Double IPA : pas de lourdeur, juste de la sécheresse, de la pureté et du houblon sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Ananas, mangue, fraise des bois, notes résineuses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Sèche, limpide, amertume décidée et propre, finale persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e West Coast Double IPA — collaboration WAR x Ritual Lab\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHoublons :\u003c\/strong\u003e HBC638 et mélanges sélectionnés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eBurger gourmet, cuisine épicée, fromages affinés intenses, pizza avec des ingrédients savoureux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Accettala en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Puissante, tropicale, sans compromis : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55552230031736,"sku":"WAR.31","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/accettala_war.webp?v=1779108619"},{"product_id":"italian-jerky-coppiette-smoked-honey-maiale","title":"Italian Jerky Coppiette Miel fumé - Porc","description":"\u003ch2\u003eItalian Jerky Coppiette Smoked honey - Porc\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe jerky du Latium rencontre le miel fumé. Les \u003cstrong\u003eItalian Jerky Coppiette Smoked Honey de Porc\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e25 Snack – The Italian Jerky\u003c\/strong\u003e (Nepi) sont une réinterprétation gourmande de la classique coppietta traditionnelle : technique de séchage italienne, profil aromatique aigre-doux d'inspiration internationale. Un contraste sucré-salé enveloppant et parfaitement équilibré.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi les choisir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003e53g de protéines pour 100g\u003c\/strong\u003e — l'un des snacks protéinés les plus concentrés du marché\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eTrès faible teneur en graisses et en glucides\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSans gluten et sans lactose\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eZéro conservateur\u003c\/strong\u003e — pas de nitrites, de nitrates ou d'additifs chimiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eViande 100% italienne\u003c\/strong\u003e — filet\/échine de porc issue d'une filière traçable, découpée et dégraissée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePas de réfrigération\u003c\/strong\u003e — portion individuelle de 25 gr à emporter partout\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotes de goût et fabrication\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBandes de \u003cstrong\u003eviande maigre de filet ou d'échine de porc italien\u003c\/strong\u003e, découpées et dégraissées, marinées et affinées à froid. Le profil aromatique combine la \u003cstrong\u003esaveur de la viande affinée\u003c\/strong\u003e avec les notes enveloppantes du \u003cstrong\u003emiel fumé (Smoky Honey)\u003c\/strong\u003e : un contraste sucré-salé intense, chaud et équilibré qui marque les esprits. Chips fines, moelleuses à la dégustation, pas du tout caoutchouteuses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe moment idéal\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eParfaites comme \u003cstrong\u003ecoupe-faim après l'entraînement\u003c\/strong\u003e, snack pour les régimes hyperprotéinés ou \u003cstrong\u003eapéritif rustique\u003c\/strong\u003e avec une bière artisanale. La portion individuelle de 25 gr est idéale à emporter toujours avec soi. Accompagnez-les d'une \u003cstrong\u003ePorter, d'une Stout ou d'une Amber Ale\u003c\/strong\u003e pour exalter les notes fumées et de miel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez-les maintenant sur \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003e\u003cstrong\u003emaltese.beer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Sucré, fumé, protéiné. Irrésistible.\u003c\/p\u003e","brand":"Maltese","offers":[{"title":"Monoportion 25 g","offer_id":55569249567096,"sku":"ITJERK002","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/maiale_miele.webp?v=1779890022"}],"url":"https:\/\/maltese.beer\/fr\/collections\/birra-e-carne.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}