{"title":"Bières artisanales à forte teneur en alcool","description":"\u003ch2\u003eAchetez des Bières Artisanales à Teneur Élevée en Alcool en Ligne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCommandez les meilleures \u003cstrong\u003ebières artisanales à forte teneur en alcool\u003c\/strong\u003e directement chez vous. Imperial Stout, Barleywine, Double IPA, Quadrupel et Doppelbock : des bières puissantes, complexes, à déguster lentement. Expédition en 24-48h dans toute l'Italie, emballage sécurisé pour les bouteilles en verre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCe que vous pouvez commander\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eImperial Stout\u003c\/strong\u003e – sombres et corsées, avec des notes de chocolat noir, de café, de réglisse et de fruits secs. Souvent vieillies en fûts de whisky ou de bourbon. Parmi les plus primées au monde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBarleywine\u003c\/strong\u003e – ambrées ou sombres, maltées et alcoolisées, avec des notes de caramel, de fruits secs et d'épices. Idéales pour le vieillissement en bouteille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble IPA et Triple IPA\u003c\/strong\u003e – houblonnage intense multiplié, avec des teneurs en alcool dépassant souvent les 9%. Pour les vrais amateurs de houblon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQuadrupel et Belgian Strong Ale\u003c\/strong\u003e – styles belges à haute teneur en alcool, doux et complexes, avec des notes de fruits secs, d'épices et d'alcool chaud\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDoppelbock et Eisbock\u003c\/strong\u003e – styles allemands puissants, maltés et enveloppants, avec des teneurs en alcool allant jusqu'à 14%\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePourquoi acheter des bières à forte teneur en alcool sur Maltese\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes bières à forte teneur en alcool sont souvent les plus complexes et les plus précieuses du monde artisanal. Nous sélectionnons uniquement des étiquettes d'une qualité exceptionnelle, parfaites pour la dégustation, la collection ou comme \u003cstrong\u003ecadeau de luxe\u003c\/strong\u003e pour les passionnés. Découvrez également nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/box\"\u003ecoffrets cadeaux\u003c\/a\u003e avec des sélections de bières fortes et rares.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nerd-brewing-barrel-series-014","title":"Baril Série 014","description":"\u003ch3\u003eBarley Wine vieilli en fûts de whisky tourbé — Agitator Whisky\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrel Series 014\u003c\/strong\u003e est une expérience gustative intense et rare : un robuste \u003cstrong\u003eBarley Wine\u003c\/strong\u003e vieilli dans des fûts de chêne de la distillerie suédoise \u003cstrong\u003eAgitator Whisky\u003c\/strong\u003e, où reposait auparavant leur single malt tourbé. Le résultat est une bière de méditation d'une complexité extraordinaire, où la tourbe, la douceur maltée et le bois s'entremêlent dans un équilibre surprenant.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e tourbe, vanille, figues séchées, raisins secs, bois grillé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce et fumée, corps plein, notes de whisky et de fruits secs, finale longue et chaude\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Barley Wine, vieillie en fût, degré d'alcool élevé, fermentation basse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages bleus affinés, chocolat noir, cigares, desserts au caramel. Idéale comme bière de méditation après le dîner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Barrel Series 014 en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionné par notre sommelier de bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Nerd Brewing","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729541791919,"sku":"POU.09","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/nerd-brewing_014.webp?v=1772367082"},{"product_id":"birrificio-altotevere-a-t-doppelbock","title":"A-T Doppelbock","description":"\u003ch3\u003eDoppelbock italienne — Brasserie Altotevere, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eA-T Doppelbock\u003c\/strong\u003e est la lager forte de la \u003cstrong\u003eBrasserie Altotevere\u003c\/strong\u003e : une Doppelbock italienne qui rend hommage à la grande tradition bavaroise avec un caractère typiquement ombrien, produite sur les rives du Tibre avec des matières premières sélectionnées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eD'une intense \u003cstrong\u003ecouleur ambrée\u003c\/strong\u003e, elle présente au nez un bouquet complexe et enveloppant : le \u003cstrong\u003emiel, le caramel et les fruits rouges\u003c\/strong\u003e s'entremêlent avec de \u003cstrong\u003edélicates notes fumées\u003c\/strong\u003e qui ajoutent de la profondeur et de la personnalité. En bouche, elle est douce, maltée et étonnamment équilibrée pour sa structure.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e miel, caramel, fruits rouges mûrs, fumé délicat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce, maltée, sucrée et équilibrée, finale chaude et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e ambrée intense, corsée, basse fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGibier, rôtis, fromages affinés et charcuteries de qualité. À servir à 8-10°C dans un gobelet ou un verre tulipe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez l'A-T Doppelbock en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier de bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729541857455,"sku":"ATL015","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/altotevere_a-tdoppelbock_738fe060-126b-488e-a86d-52c2ebe07f41.webp?v=1768992882"},{"product_id":"malaspina-brewing-art","title":"ART","description":"\u003ch3\u003eDouble IPA américaine — Citra, Simcoe, Mosaic, Columbus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eART\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eDIPA\u003c\/strong\u003e qui célèbre la tradition houblonnée américaine dans une explosion de pêche, de mangue et d'agrumes. La combinaison de \u003cstrong\u003eCitra, Simcoe, Mosaic et Columbus\u003c\/strong\u003e crée un profil aromatique stratifié et enveloppant, avec le Columbus qui évoque la sensation résineuse des houblonnées old school des années 90, dans une boisson moderne et veloutée grâce au malt de blé, aux flocons d'avoine et à la levure New England. L'alcool reste étonnamment discret, rendant chaque gorgée légère et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e pêche, mangue, agrumes, résine, notes tropicales intenses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e veloutée, pleine, houblonnage intense mais doux, finale fruitée et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e DIPA, New England, forte teneur en alcool, corps plein\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBurgers artisanaux, fromages bleus, cuisine Tex-Mex épicée, pizza avec des ingrédients intenses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez ART en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Malaspina Brewing","offers":[{"title":"Canette de 44cl","offer_id":43729543266479,"sku":"A44","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/malaspina_art_5e7278c6-4858-4820-932b-81a39570957d.webp?v=1769929099"},{"product_id":"ritual-lab-tuparamos","title":"Tupamaros","description":"\u003ch3\u003eTupamaros de Ritual Lab : Achetez en ligne la DIPA tropicale à 8 degrés\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTupamaros\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRitual Lab\u003c\/strong\u003e est une fête tropicale en canette : une \u003cstrong\u003eDouble IPA\u003c\/strong\u003e avec un mélange excessif de houblons qui explose en parfums de pamplemousse, d'agrumes et de vibrations tropicales. Ne vous laissez pas tromper par les 8 degrés d'alcool — ils sont si bien masqués que vous vous demanderez où ils sont cachés. \u003cstrong\u003eCommandez-la maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h partout en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Double IPA \/ DIPA\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Ritual Lab\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 8% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Pamplemousse, agrumes, tropical, résineux\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Pleine, sèche, désaltérante malgré le degré\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUn mélange excessif de houblons qui \u003cstrong\u003eexplose en parfums de pamplemousse, d'agrumes et de vibrations tropicales\u003c\/strong\u003e. La boisson est pleine mais en même temps \u003cstrong\u003esèche et facile à boire\u003c\/strong\u003e — les 8 degrés sont si bien masqués qu'ils surprennent toujours. La note finale résineuse est un \u003cstrong\u003ehigh-five des meilleurs houblons américains\u003c\/strong\u003e : un vrai spectacle pour les papilles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBurgers gourmands et pulled pork\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine mexicaine et tex-mex\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés intenses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza avec charcuteries piquantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes grillées avec sauces BBQ\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 8-10°C — \u003cstrong\u003eVerre recommandé :\u003c\/strong\u003e Pinte américaine ou Tulipe\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eRitual Lab : IPA de Caractère\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRitual Lab\u003c\/strong\u003e est une brasserie artisanale réputée pour ses IPA houblonnées et de caractère. Tupamaros est leur DIPA phare : généreuse, explosive, inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Tupamaros sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide, conservation à température contrôlée. Découvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ipa-apa\"\u003esélection Double IPA et IPA artisanales\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ritual Lab","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729556471983,"sku":"TUPAMAROS","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/rituallab_tupamaros_bbff7fa5-3ac7-458b-984d-5ba7006d9e2f.webp?v=1769929071"},{"product_id":"green-petrol","title":"Essence verte","description":"\u003ch3\u003eBlack IPA — Brewfist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreen Petrol\u003c\/strong\u003e est la Black IPA de \u003cstrong\u003eBrewfist\u003c\/strong\u003e : une bière qui allie la puissance aromatique d'une IPA à la profondeur sombre des malts noirs, pour un résultat explosif et inoubliable. De la \u003cstrong\u003ementhe fraîche\u003c\/strong\u003e à la \u003cstrong\u003erésine de pin\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003ecacao torréfié\u003c\/strong\u003e au \u003cstrong\u003ezeste d'agrumes\u003c\/strong\u003e, chaque gorgée révèle une nouvelle nuance. Amère et affirmée, mais bien équilibrée par la base maltée sombre qui l'arrondit et la soutient.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e menthe, résine de pin, cacao torréfié, agrumes, houblon résineux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e amère, décisive, cacao et agrumes, finale longue résineuse et sèche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Black IPA, 6,5% ABV, malts noirs + houblonnage intense, Brewfist\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eViandes grillées, fromages bleus, chocolat noir. Parfaite comme bière de dégustation en soirée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Green Petrol en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewfist","offers":[{"title":"canette de 50cl","offer_id":43729556603055,"sku":"L221020","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brewfist_greenpetrol_1f9904c6-7d3b-4ee2-9b14-729d76d2d48f.webp?v=1769929058"},{"product_id":"spaghetti-western","title":"Spaghetti Western","description":"\u003cdiv id=\"long-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eImperial Chocolate Coffee Stout créée avec des amis Prairie de Tulsa, Oklahoma. Dense et très noir, il conquiert immédiatement le nez avec un parfum exagéré de café vert, frais et non torréfié. Il s'ouvre ensuite sur de douces notes de cacao, de coque de noix et d'un expresso à l'acide amer.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brewfist","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729556930735,"sku":"L230206","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brewfist_spaghettiwestern.webp?v=1771245885"},{"product_id":"daarbulah","title":"Daarbulah","description":"\u003ch3\u003eDaarbulah — Imperial Stout à l'Avoine — Hammer Beer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDaarbulah\u003c\/strong\u003e est l'Imperial Stout de \u003cstrong\u003eHammer Beer\u003c\/strong\u003e : un nom qui sonne comme un sortilège obscur, et une bière qui tient ses promesses — sombre, dense, alcoolisée et d'une complexité aromatique qui marque les esprits. Réalisée avec un mélange de malts torréfiés et caramélisés et enrichie d'\u003cstrong\u003eavoine\u003c\/strong\u003e pour une texture veloutée et enveloppante, elle dégage un bouquet profond et séduisant : réglisse, café, mélasse et cacao s'entremêlent avec de douces notes de caramel dans un équilibre obscur et irrésistible.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e réglisse, café torréfié, mélasse, cacao noir, caramel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e dense, veloutée grâce à l'avoine, douce et amère, finale chaude et très longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Imperial Stout à l'avoine — noire profonde, corsée, forte teneur en alcool\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Hammer Beer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDesserts au chocolat noir, fromages bleus affinés, cigares. À servir entre 12 et 14°C dans un verre tulipe.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez Daarbulah en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. Obscure, dense, irrésistible : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Hammer Beer","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729556963503,"sku":"L258H","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hammer_daarbulah.webp?v=1771245964"},{"product_id":"doble","title":"Double","description":"\u003ch3\u003eRed Ale artisanale — corps soyeux, malts doux et amertume allemande\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDoble\u003c\/strong\u003e est une bière de \u003cstrong\u003ecouleur rouge intense\u003c\/strong\u003e avec des notes de céréales, de noisettes et une légère touche de réglisse. Le corps soyeux et la douceur des malts sont bien équilibrés par le \u003cstrong\u003ehoublonnage allemand\u003c\/strong\u003e qui apporte une légère amertume en finale, rendant la bière agréablement désaltérante malgré son degré d'alcool élevé. Élégante, ronde, à découvrir gorgée après gorgée.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e céréales, noisette, réglisse, malt caramélisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e soyeuse, douce, amertume allemande en finale, désaltérante et équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Red Ale, degré élevé, houblonnage allemand, fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eViandes rouges, fromages à pâte semi-dure, charcuteries, plats traditionnels italiens. Parfaite comme bière de repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Doble en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Hammer Beer","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729556996271,"sku":"L318H","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hammer_doble.webp?v=1771234002"},{"product_id":"killer-queen","title":"Reine tueuse","description":"\u003ch3\u003eDIPA houblonnée — Simcoe, Mosaic, Citra, Amarillo + levure Vermont\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKiller Queen\u003c\/strong\u003e est une bière \u003cstrong\u003eextrêmement houblonnée\u003c\/strong\u003e, de couleur cuivre clair et avec une teneur en alcool importante. L'ajout de \u003cstrong\u003edextrose\u003c\/strong\u003e la rend irrésistiblement sèche, exaltant l'explosion d'arômes des houblons américains : \u003cstrong\u003eSimcoe, Mosaic, Citra et Amarillo\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong\u003elevure Vermont\u003c\/strong\u003e enveloppe le tout dans une douceur aromatique unique. Puissante, élégante, mémorable.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e fruits tropicaux, agrumes, résine, notes florales intenses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e sèche, houblonnage explosif, douceur de la levure Vermont, finale longue et aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e DIPA, couleur cuivre, haute teneur en alcool, Simcoe\/Mosaic\/Citra\/Amarillo + Vermont\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBurger gourmet, viandes grillées, fromages bleus, pizza avec des ingrédients intenses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Killer Queen en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Hammer Beer","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729557061807,"sku":"L052I","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hammer_killerqueen.webp?v=1771234126"},{"product_id":"kerst","title":"Noël","description":"\u003ch3\u003eBière saisonnière de Noël — Extraomnes, Marnate (VA)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eKerst\u003c\/strong\u003e d'\u003cstrong\u003eExtraomnes\u003c\/strong\u003e se présente avec une mousse exubérante et crémeuse. Le spectre olfactif est dominé par un fruité intense qui rappelle les \u003cstrong\u003epommes caramélisées\u003c\/strong\u003e et, en second plan, la \u003cstrong\u003epâte d'amande sicilienne\u003c\/strong\u003e. Éthylique en bouche, avec une attaque douce immédiatement agressée par une fraîcheur acide incisive. Une bière saisonnière de caractère, à ne pas manquer lorsqu'elle est disponible.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e pommes caramélisées, pâte d'amande, notes douces et fruitées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e douce en attaque, fraîcheur acide incisive, éthylique, finale complexe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e saisonnière de Noël, forte teneur en alcool, fermentation haute, Extraomnes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDesserts de Noël, panettone, fromages affinés, desserts à base de fruits secs. Parfaite comme bière de fête.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Kerst en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Extraomnes","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729557127343,"sku":"L124\/22","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/extraomnes_kerst.webp?v=1772367040"},{"product_id":"arabier","title":"Arabe","description":"\u003ch3\u003eBière saisonnière belge — De Dolle Brouwers, Flandre occidentale\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eArabier\u003c\/strong\u003e est la bière saisonnière de \u003cstrong\u003eDe Dolle Brouwers\u003c\/strong\u003e, une brasserie belge légendaire de Flandre occidentale : l'une des étiquettes les plus emblématiques d'une des caves artisanales les plus originales et les plus audacieuses de Belgique. Bière de \u003cstrong\u003epur malt\u003c\/strong\u003e, avec un profil aromatique intense et stratifié : des arômes fruités et houblonnés s'ouvrent au nez avec générosité, tandis qu'en bouche le goût est riche et complexe, avec des notes épicées de \u003cstrong\u003egingembre et de poivre\u003c\/strong\u003e qui ajoutent de la profondeur et du caractère.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e fruits mûrs, houblon intense, gingembre, poivre, notes épicées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e riche, complexe, maltée, épicée, finale chaude et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e saisonnière belge, pur malt, haute fermentation, De Dolle Brouwers\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés, viandes épicées, cuisine orientale. Parfaite comme bière de méditation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Arabier en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"De Dolle Brouwers","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729559027887,"sku":"DDB003","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dedolle_arabier_8371b8cf-f2e7-43b6-ae49-93b548ddd8a7.webp?v=1769929004"},{"product_id":"dulle-teve","title":"Vieille garce","description":"\u003ch3\u003eBelgian Golden Strong Ale — De Dolle Brouwers, Flandre\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDulle Teve\u003c\/strong\u003e est une grande bière de la Flandre belge : de couleur dorée, avec un grand caractère fruité et épicé, et une sécheresse sonore qui la rend unique en son genre. Mousse fine et persistante, arômes de \u003cstrong\u003epêche, d'abricot, de miel et de poivre blanc\u003c\/strong\u003e avec une touche de sucre candi. En bouche, la dichotomie entre grande buvabilité et complexité gustative représente la véritable essence de cette gorgée, qui incarne parfaitement le mystère et la maîtrise flamande.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e pêche, abricot, miel, poivre blanc, sucre candi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e sèche, complexe, fruitée et épicée, finale longue et sèche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Belgian Golden Strong Ale, fermentation haute, forte teneur en alcool, De Dolle Brouwers\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages bleus, fruits de mer, plats épicés, desserts à base de fruits. Parfaite comme bière de méditation ou pour un apéritif de caractère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez la Dulle Teve en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"De Dolle Brouwers","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729559060655,"sku":"DDB004","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dedolle_dulleteve_5681a8ef-d8cc-4c28-8615-89b71f92ce94.webp?v=1769929002"},{"product_id":"dedolle-lichtervelds","title":"Champs lumineux","description":"\u003ch3\u003eBlond ale en édition limitée — De Dolle Brouwers pour Folklorefeesten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eLichtervelds Blond\u003c\/strong\u003e est une bière spéciale produite par \u003cstrong\u003eDe Dolle Brouwers\u003c\/strong\u003e exclusivement tous les deux ans pour les \u003cstrong\u003eFolklorefeesten de Lichtervelde\u003c\/strong\u003e : une édition limitée authentique à ne pas manquer. De couleur orange voilée avec une mousse blanche, douce et persistante, elle offre des notes fruitées intenses de \u003cstrong\u003efruits à chair, de confiture, de miel et de pain\u003c\/strong\u003e. Une blond ale de caractère, rare et recherchée.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e fruits à chair, confiture, miel, pain, notes florales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e fruitée, douce, équilibrée, finale douce et propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Blond Ale, édition limitée biennale, fermentation haute, De Dolle Brouwers\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages à pâte molle, viandes blanches, plats légers de la cuisine belge. À conserver en cave ou à déguster fraîche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Lichtervelds en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"De Dolle Brouwers","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729559093423,"sku":"DDB008","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dedolle_lichtervelds.webp?v=1771233631"},{"product_id":"straff","title":"Raid","description":"\u003ch3\u003eBelgian Golden Strong Ale — Extraomnes, Marnate (VA)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStraff\u003c\/strong\u003e est une production d'\u003cstrong\u003eExtraomnes\u003c\/strong\u003e, une marque lombarde active depuis 2010, inspirée de la catégorie des \u003cstrong\u003eBelgian Golden Strong Ale\u003c\/strong\u003e : des bières de style belge avec une teneur en alcool élevée, un profil aromatique très complexe et une sécheresse prononcée. Au nez, des notes d'\u003cstrong\u003eépices, de poire, d'abricot, d'agrumes, de fleurs et de miel\u003c\/strong\u003e s'entremêlent dans un bouquet raffiné et stratifié. Une bière à découvrir gorgée après gorgée.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e épices, poire, abricot, agrumes, fleurs, miel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e sèche, complexe, forte teneur en alcool bien dissimulée, finale longue et aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Belgian Golden Strong Ale, fermentation haute, forte teneur en alcool, Extraomnes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages bleus, fruits de mer, desserts épicés. Parfaite comme bière de méditation ou de fin de repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Straff en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Extraomnes","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729559126191,"sku":"EXB013","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/extraomnes_straff22.webp?v=1771247720"},{"product_id":"cuvee-de-mugnega","title":"Cuvée de Pesga","description":"\u003ch3\u003eBière à la pêche vieillie en fût de bois — Ca' del Brado, Bologne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCuvée de Pesga\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e est une bière dorée caractérisée par le parfum aromatique de la \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, avec des sensations de fruits jaunes acerbes, une douceur soyeuse, des notes funky et une acidité rafraîchissante. Sa buvabilité simple se marie à diverses nuances conférées par l'environnement fermentaire et rehaussées par l'\u003cstrong\u003eélevage en fût de bois\u003c\/strong\u003e. Une bière pour les palais curieux, entre bière et vin naturel.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e pêche, fruits jaunes acerbes, notes funky, bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e soyeuse, acide, fraîche, élevage en bois évident, finale longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e bière aux fruits, élevage en bois, fermentation spontanée, Ca' del Brado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages frais, fruits de mer, desserts aux fruits, apéritif estival. Parfaite comme bière de découverte et de partage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Cuvée de Pesga en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier de bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729559355567,"sku":"CBB010","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_cuveedepesga.webp?v=1772367006"},{"product_id":"u-baccarossa","title":"Û Fruits rouges","description":"\u003ch3\u003eBière rousse de garde — Ca' del Brado, Bologne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÛ Baccarossa\u003c\/strong\u003e est la déclinaison rousse de la gamme \u003cstrong\u003eÛ\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e: là où la Orange s'inspire des vins blancs naturels, la Baccarossa se rapproche des grands vins rouges de terroir. Rouge rubis intense, profil aromatique dominé par les \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e — cerise, mûre, cassis — sur un corps structuré avec une présence fraîche, funky et épicée. La \u003cstrong\u003ecomplexité du bois\u003c\/strong\u003e ajoute de la profondeur et de la stratification. Un produit en évolution, destiné au vieillissement: comme les meilleurs vins, il s'améliore avec la patience.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e cerise, mûre, cassis, notes funky et épicées, bois et vanille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e corps structuré, fraîche et complexe, bois en évidence, finale longue et évolutive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e bière rousse, élevage en fût de bois, fruits rouges, funky, de garde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés, viandes rouges, gibier. Parfaite comme bière de méditation ou de cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Û Baccarossa en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729560338607,"sku":"CBB017","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_ubaccarossa.webp?v=1772367001"},{"product_id":"u-baccabianca","title":"Û Baie blanche","description":"\u003ch3\u003eBière ambrée de vieillissement — Ca' del Brado, Bologne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eÛ Baccabianca\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e est une bière de couleur ambrée avec des arômes floraux, de fruits jaunes mûrs et d'élégantes notes d'oxydation. Le corps sinueux est épaissi par les \u003cstrong\u003etanins\u003c\/strong\u003e et arrondi par le \u003cstrong\u003ebois\u003c\/strong\u003e, tandis que la dégustation est facilitée par une sécheresse accentuée. Un produit en évolution, destiné au vieillissement : chaque bouteille raconte une histoire différente au fil du temps.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e floral, fruits jaunes mûrs, notes d'oxydation élégantes, bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e sinueuse, tanins présents, sèche, arrondie par le bois, finale longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e ambrée, maturation en bois, tanins, apte au vieillissement, Ca' del Brado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés à pâte dure, viandes blanches structurées, plats de cuisine traditionnelle. Parfaite comme bière de cave et de découverte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Û Baccabianca en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729561387183,"sku":"CBB007","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_ubaccabianca.webp?v=1772366999"},{"product_id":"super","title":"Génial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuper\u003c\/strong\u003e est l'Ale belge signée \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e : ambrée, complexe, enveloppante — 8% vol., 34 IBU, en bouteille de 75cl. Reconnue par l'\u003cstrong\u003eEscargot Slow Food 2025\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobe ambrée avec une mousse fine de couleur noisette claire. Au nez, des notes fruitées et chaudes de prune et de pomme cuite, qui se mêlent à la vanille, au toffee, à l'amande et une subtile touche d'orange. En bouche, elle tient toutes ses promesses : des nuances de biscuit, d'amande, de fruits secs et une finale épicée de réglisse. À servir dans un verre tulipe entre 9 et 11°C — elle donne le meilleur d'elle-même à table, parfaite pour la saison froide et les repas en famille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle s'accorde avec des fromages d'alpage affinés, de la charcuterie, des viandes blanches, des pâtes à la sauce bolognaise blanche et des desserts crémeux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Super en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à 4-6°C. Fruitée, épicée, inimitablement Baladin : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729563222191,"sku":"BB-SUPBT75","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_super75_34ee8d0d-ddc1-4bcc-89ab-cd9bc6625b4a.webp?v=1772366990"},{"product_id":"rocknroll","title":"Rock'n'roll","description":"\u003ch3\u003eRock'n'Roll de Baladin en Bouteille : L'American Pale Ale au Poivre de Teo Musso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRock'n'Roll\u003c\/strong\u003e en bouteille : du poivre dans une American Pale Ale ? Eh oui, inhabituel mais tellement intrigant. La signature de \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e se savoure à la fin de la gorgée, lorsque les \u003cstrong\u003ehoublons, le poivre et d'autres épices\u003c\/strong\u003e persistent avec ténacité en bouche, dans une symphonie difficile à retrouver dans d'autres bières, surtout parmi les houblonnées de style américain. Une belle mousse blanche et fine et la \u003cstrong\u003ecouleur dorée légèrement voilée\u003c\/strong\u003e complètent le tableau, ou plutôt, la chanson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCommandez Rock'n'Roll en bouteille sur Maltese : expédition en 24-48h partout en Italie, conservation à température contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e American Pale Ale Épicée\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 40 (amertume moyenne)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré légèrement voilé\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédient spécial :\u003c\/strong\u003e Poivre et épices\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Baladin - Piozzo (CN)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec des \u003cstrong\u003ehoublons américains\u003c\/strong\u003e et un mélange de \u003cstrong\u003epoivre et d'autres épices\u003c\/strong\u003e, Rock'n'Roll est l'interprétation de Baladin de l'American Pale Ale : houblonnée, épicée, intrigante. La philosophie de Teo Musso — naturalité, complexité, ingrédients insolites — se reflète pleinement dans cette bière unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, elle se présente d'un \u003cstrong\u003edoré légèrement voilé\u003c\/strong\u003e, avec une belle mousse blanche et fine qui témoigne de la qualité artisanale de la production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des \u003cstrong\u003earômes houblonnés\u003c\/strong\u003e d'agrumes et de résine émergent, accompagnés de notes \u003cstrong\u003eépicées de poivre\u003c\/strong\u003e qui ajoutent complexité et caractère. Le bouquet est intrigant, insolite, impossible à confondre avec toute autre bière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le corps est moyen, avec une carbonatation vive. Le goût est dominé par les houblons américains — agrumes, résine — mais la véritable signature de Baladin arrive \u003cstrong\u003eà la fin de la gorgée\u003c\/strong\u003e : houblons, poivre et épices persistent avec ténacité en bouche dans une symphonie longue et satisfaisante. La finale est sèche, épicée, invitant à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza gourmet avec des ingrédients raffinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages semi-affinés et affinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine épicée et fusion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers gourmets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCharcuteries et salaisons de qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs entre amis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Calice ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBaladin : Pionniers de la Bière Artisanale Italienne\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e de Piozzo (CN) est l'une des brasseries artisanales les plus emblématiques d'Italie. Fondée par \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e, Baladin a révolutionné le paysage brassicole artisanal italien avec des bières innovantes, complexes et toujours orientées vers le naturel et l'utilisation d'ingrédients insolites. Rock'n'Roll est l'une de leurs bières les plus appréciées : épicée, houblonnée, impossible à oublier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Rock'n'Roll en bouteille sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Découvrez également la version en \u003ca href=\"\/fr\/products\/rock-n-roll\"\u003ecanette\u003c\/a\u003e et toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/birra-baladin\"\u003esélection Baladin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729563254959,"sku":"BB-RRBT75","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_rockandroll75_07c30a7a-6133-47f5-aed4-55f6b7de562e.webp?v=1769928966"},{"product_id":"rocknroll-1","title":"Rock'n'roll","description":"\u003ch3\u003eRock'n'Roll de Baladin : l'American Pale Ale au poivre de Teo Musso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRock'n'Roll\u003c\/strong\u003e : du poivre dans une American Pale Ale ? Eh oui, inhabituel mais tellement intrigant ! La signature de \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, dans cette bière, se savoure à la fin de la gorgée, lorsque \u003cstrong\u003ehoublons, poivre et autres épices\u003c\/strong\u003e persistent tenacement en bouche, dans une symphonie difficile à trouver dans d'autres bières, notamment parmi les houblonnées de style américain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne belle mousse blanche et fine et une \u003cstrong\u003ecouleur dorée légèrement voilée\u003c\/strong\u003e complètent le tableau, ou plutôt, la chanson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e American Pale Ale Épicée\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 40 (amertume moyenne)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré légèrement voilé\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédient spécial :\u003c\/strong\u003e Poivre\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Baladin - Piozzo (CN)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec des \u003cstrong\u003ehoublons américains\u003c\/strong\u003e et un mélange de \u003cstrong\u003epoivre et d'autres épices\u003c\/strong\u003e, Rock'n'Roll est l'interprétation Baladin de l'American Pale Ale : houblonnée, épicée, intrigante. 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Le goût est dominé par les houblons américains, avec des notes d'agrumes et de résine, mais la véritable signature de Baladin se savoure \u003cstrong\u003eà la fin de la gorgée\u003c\/strong\u003e, lorsque \u003cstrong\u003ehoublons, poivre et autres épices persistent tenacement en bouche\u003c\/strong\u003e, dans une symphonie difficile à trouver dans d'autres bières houblonnées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa finale est longue et complexe, les épices persistant délicatement, créant une expérience de dégustation unique et mémorable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll est parfaite pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers gourmands et cuisine américaine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza margherita ou aux charcuteries\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages semi-affinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine tex-mex\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes grillées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFritures de poisson ou de légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs entre amis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre recommandé :\u003c\/strong\u003e Pinte ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLa Signature de Baladin : Poivre et Épices\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e dans une American Pale Ale ? Inhabituel mais tellement intrigant ! C'est la signature de \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e et Baladin : expérimenter avec des ingrédients inhabituels pour créer des bières uniques et mémorables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll représente parfaitement la philosophie Baladin : innovation, qualité, caractère. Une symphonie difficile à trouver dans d'autres bières.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBaladin : Pionniers de la Bière Artisanale Italienne\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e de Piozzo (CN) est l'une des brasseries artisanales les plus emblématiques d'Italie. Fondée par \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e, Baladin a révolutionné le paysage brassicole artisanal italien avec des bières innovantes, complexes et toujours orientées vers l'expérimentation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll est l'une des bières qui représente le mieux l'esprit Baladin : houblonnée comme une American Pale Ale, mais avec la signature inimitable de Teo Musso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Rock'n'Roll sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez l'\u003cstrong\u003eAmerican Pale Ale\u003c\/strong\u003e au poivre de Baladin !\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729563386031,"sku":"BB-RNRLAT33","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_rock_n_roll33_64e1ae7e-134b-402e-88f1-24b7995455ad.webp?v=1769928956"},{"product_id":"super-bitter","title":"Super amer","description":"\u003ch2\u003eSuper Bitter Baladin — Bière Belge Ambrée, Éclectique et Délectable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSuper Bitter\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e est une bière de style belge, ambrée et alcoolisée, avec une amertume finale surprenante. Un parcours de dégustation varié et complexe, qui part de notes fruitées et caramélisées pour aboutir à une finale épicée incomparable — la signature Baladin à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ambrée chaude, avec des reflets cuivrés — mousse beige persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruits mûrs, caramel, toffee, sucre roux, touche d'agrumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Biscuité en attaque, fruits secs en évolution, finale épicée et amère — complexe mais délectable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, épicée, avec l'amertume belge qui nettoie le palais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Éclectique, jamais prévisible — chaque gorgée révèle quelque chose de nouveau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe style Belgian Ale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eBelgian Ales\u003c\/strong\u003e comptent parmi les styles les plus complexes et fascinants du monde : fermentées avec des levures qui produisent des esters fruités et des phénols épicés, elles possèdent une personnalité unique qui les distingue de toute autre bière. Baladin interprète ce style avec sa vision italienne : ingrédients sélectionnés, degré d'alcool important, caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 10-12°C — pas trop froide pour profiter de la complexité aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre :\u003c\/strong\u003e Calice belge ou tulipe — pour concentrer les arômes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOccasion :\u003c\/strong\u003e Fin de repas, bière de méditation, accord avec fromages et desserts\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords suggérés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFromages affinés\u003c\/strong\u003e — Grana Padano, Pecorino de Fossa, Gorgonzola\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVolailles structurées\u003c\/strong\u003e — poulet rôti, lapin en civet, porc au four\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesserts\u003c\/strong\u003e — caramel, fruits secs, tarte aux pommes, crème brûlée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChocolat au lait\u003c\/strong\u003e — les notes de toffee et de caramel s'accordent parfaitement\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Super Bitter Baladin en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Ambrée, éclectique, délectable : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729563451567,"sku":"BB-SUPBLAT33","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_superbitterlattina_9585bc39-3872-4158-9473-beb339e1ee77.webp?v=1768995618"},{"product_id":"avec-les-bons-voeux","title":"Con i migliori auguri","description":"\u003ch3\u003eAvec Les Bons Voeux — La Saison Hivernale de Brasserie Dupont\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Avec les meilleurs vœux\"\u003c\/em\u003e — la bouteille incontournable sur la table des amateurs lors du déjeuner ou du dîner de Noël.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvec Les Bons Voeux\u003c\/strong\u003e est la Saison hivernale signée \u003cstrong\u003eBrasserie Dupont\u003c\/strong\u003e (Belgique) : une bière blonde qui incarne parfaitement le concept de \"bière dangereuse\". Elle combine un taux d'alcool élevé avec la sécheresse proverbiale belge, glissant en bouche avec une facilité désarmante. Il semble impossible qu'elle soit si alcoolisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu nez et en bouche, des notes de fruits mûrs et d'épices s'entremêlent dans un profil élégant et festif, parfait pour accompagner des plats de poisson, des viandes mijotées et des desserts crémeux.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Saison Hivernale \/ Belgian Strong Ale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Brasserie Dupont — Belgique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e bouteille de 75cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Tulipe\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCommandez sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h, conservation à 4–6°C. Festive, trompeuse, inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729563812015,"sku":"DUB006","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dupont_aveclesbonsvoeux.webp?v=1772366972"},{"product_id":"noelia","title":"Noélia","description":"\u003ch3\u003eNoelia : Achetez en ligne la Christmas Ale artisanale à la levure belge\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoelia\u003c\/strong\u003e attire immédiatement l'attention par sa \u003cstrong\u003ecouleur rouge intense\u003c\/strong\u003e et ses arômes confits et caramélisés. Une Christmas Ale corsée et pleine, parfaite à la fois à table, accompagnée de desserts de Noël, et devant la cheminée en fin de soirée. Les canettes de Noelia sont disponibles en \u003cstrong\u003equatre couleurs différentes\u003c\/strong\u003e : rouge, blanc, vert et bleu – parfaites aussi comme cadeau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h dans toute l'Italie. Disponible en quantité limitée chaque saison de Noël.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Christmas Ale \/ Belgian-inspired Strong Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge intense\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Levure belge\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 33cl (4 coloris : rouge, blanc, vert, bleu)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec des \u003cstrong\u003eécorces d'orange, des raisins secs et du miel\u003c\/strong\u003e ajoutés aux abondants malts spéciaux, fermentée avec de la levure belge et enrichie d'une touche de vanille. Un profil aromatique riche, festif, impossible à oublier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des \u003cstrong\u003earômes confits et caramélisés\u003c\/strong\u003e émergent immédiatement : écorces d'orange, raisins secs, miel et vanille s'entrelacent dans un bouquet festif et enveloppant. En bouche, le corps est \u003cstrong\u003ecorsé et plein\u003c\/strong\u003e, avec une douceur maltée équilibrée par la levure belge et une finale chaude et épicée. La carbonatation est vive, la mousse persistante, la couleur rouge intense et invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePanettone et pandoro de Noël\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChocolat noir et pralines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés et vieillis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts épicés (pain d'épices, stollen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFruits secs et dattes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCadeau de Noël original pour les amateurs de bière\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eVerre recommandé :\u003c\/strong\u003e Verre calice belge\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Noelia sur Maltese\u003c\/strong\u003e — stocks limités chaque année. Disponible dans les 4 couleurs emblématiques. Découvrez également nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/box\"\u003ecoffrets cadeaux de Noël\u003c\/a\u003e et toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/birre-natale\"\u003esélection de bières de Noël\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Gaia","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729563943087,"sku":"PNNOEBT0.330-2","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birra-gaia_noelia_lattina_33cl.webp?v=1771233767"},{"product_id":"how-fortunate-the-man-with-none","title":"Quelle chance pour l'homme qui n'en a pas","description":"\u003ch3\u003eHow Fortunate The Man With None: Achetez en ligne l'Imperial Stout de méditation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHow Fortunate The Man With None\u003c\/strong\u003e est une bière imposante : une \u003cstrong\u003eImperial Stout\u003c\/strong\u003e qui entre en bouche pleine et crémeuse, avec une sensation veloutée qui ne libère ni astringence ni acidité des malts, et un profil aromatique qui se révèle lentement à mesure que la bière se réchauffe dans le verre. \u003cstrong\u003eCommandez-la maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h partout en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Imperial Stout \/ Russian Imperial Stout\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Guimauve, vanille, sirop d'érable foncé, notes torréfiées\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Corps plein, sensation veloutée en bouche, alcool bien intégré\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eL'arôme est \u003cstrong\u003eéquilibré avec des notes nettement sucrées\u003c\/strong\u003e qui, à mesure que la bière se réchauffe, émergent sous forme de \u003cstrong\u003eguimauve, de vanille et de sirop d'érable foncé\u003c\/strong\u003e, se mélangeant parfaitement aux notes torréfiées sans déséquilibre, restant en harmonie entre elles. Une combinaison parfaite entre les éléments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, elle entre \u003cstrong\u003epleine et crémeuse\u003c\/strong\u003e, avec une sensation veloutée qui ne libère ni astringence ni acidité des malts, répétant les sensations perçues au nez. Finale longue, chaude, enveloppante. Une bière inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eChocolat noir 70%+ et pralines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages bleus intenses (Gorgonzola, Roquefort)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts au caramel et au toffee\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCigares et tabac aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDe méditation — seule, en fin de soirée, en silence\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 14-16°C — \u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Snifter ou Tulipe large\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez How Fortunate The Man With None sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide, conservation à température contrôlée. Découvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/birre-forti\"\u003esélection Imperial Stout et bières de méditation\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Shire Brewing","offers":[{"title":"Canette de 44cl","offer_id":43729564106927,"sku":"SHL017","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/shire_howfortunatethemanwithnone.webp?v=1772366961"},{"product_id":"la-moneuse-noel","title":"La Moneuse Noël","description":"\u003ch3\u003eBière de Noël belge — Brasserie de Blaugies\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Moneuse Noël\u003c\/strong\u003e est la version de Noël d'une des étiquettes les plus célèbres de la \u003cstrong\u003eBrasserie de Blaugies\u003c\/strong\u003e : un caractère fort, un degré d'alcool trompeur et toute la magie des bières belges de Noël. La famille Carlier apporte à table l'alcool et les épices typiques des célébrations belges, dans une bière qui ne déçoit jamais.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e épices de Noël, fruits mûrs, levure belge, notes chaudes et enveloppantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e alcoolisée mais très fluide, épicée, corps plein, finale longue et festive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Belgian Strong Ale de Noël, fort degré, fermentation haute, Brasserie de Blaugies\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDesserts de Noël, fromages affinés, viandes mijotées, panettone. Parfaite comme bière de fête ou à offrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez La Moneuse Noël en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Blaugies","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729564303535,"sku":"DBB005","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/blaugies_lamoneusenoel.webp?v=1771247978"},{"product_id":"u-orange","title":"ÛOrange","description":"\u003ch3\u003eGrape Ale de garde — Ca' del Brado, Bologne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÛ Orange\u003c\/strong\u003e est la Grape Ale de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e : une bière qui habite la frontière entre le monde brassicole et œnologique avec une rare élégance. Dorée et lumineuse, elle s'ouvre sur des \u003cstrong\u003enotes florales et de fruits jaunes\u003c\/strong\u003e — pêche, abricot, agrumes mûrs — sur une âme minérale fraîche. Une touche de \u003cstrong\u003etanin\u003c\/strong\u003e ajoute de la structure, tandis que les nuances funky et la complexité du bois ouvrent des dimensions aromatiques inattendues. Produit en évolution, destiné au vieillissement.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e floral, fruits jaunes mûrs, minéral, funky, bois, agrumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e élégante, tannique, minérale, bois marqué, finale longue et évolutive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Grape Ale, raisin, bois, de garde, Ca' del Brado Bologne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés, fruits de mer crus, plats délicats. Parfaite comme bière de méditation ou de cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Û Orange en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier de bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729564893359,"sku":"CBB043","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_uorange.webp?v=1772366910"},{"product_id":"barrel-wave","title":"Vague de baril","description":"\u003ch3\u003eIPA vieillie en fûts de whisky — Wold Top Brewery, Yorkshire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarrel Wave\u003c\/strong\u003e est une bière très particulière : la \u003cstrong\u003eScarborough Fair IPA\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eWold Top Brewery\u003c\/strong\u003e vieillie pendant \u003cstrong\u003ehuit mois dans des fûts de whisky\u003c\/strong\u003e \"Spirit of Yorkshire\". Le profil aromatique herbacé, citrique et terreux des houblons britanniques est enrichi de \u003cstrong\u003enotes éthyliques importantes\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003enotes vanillées intenses\u003c\/strong\u003e laissées par le bois. Une IPA à l'anglaise élevée en fût : l'un des très rares exemplaires au monde. Et, comme si cela ne suffisait pas, elle est également \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e herbacé, citrique, terreux, vanille intense, whisky, bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e complexe, éthylique, houblons anglais + fût, finale longue et vanillée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e IPA vieillie en fût, fûts de whisky Spirit of Yorkshire, 8 mois, sans gluten, Wold Top\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés intenses, viandes fumées, chocolat noir. Parfaite comme bière de méditation ou de collection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Barrel Wave en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sûr garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Wold Top Brewery","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729564991663,"sku":"13342","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/woldtop_barrelwave.webp?v=1772366901"},{"product_id":"porcini-imperial-stout","title":"Porcini Imperial Stout","description":"\u003ch2\u003ePorcini Imperial Stout — La Forêt dans un Verre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePorcini Imperial Stout\u003c\/strong\u003e est une imperial stout audacieuse et visionnaire, née de la rencontre entre la tradition brassicole et le parfum authentique de la forêt. La \u003cstrong\u003eBirra del Carrobiolo\u003c\/strong\u003e a choisi d'associer à la classique \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e un deuxième champignon d'exception : le \u003cstrong\u003eBoletus Edulis\u003c\/strong\u003e, le roi des champignons, le Cèpe. Le résultat est une bière de méditation unique au monde : fongique, psychédélique, inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ébène profond, presque opaque — mousse crémeuse et persistante couleur noisette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Chocolat noir, café torréfié, terre humide — et puis il arrive : le parfum enveloppant de cèpes, comme une forêt automnale après la pluie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Plein, rond et complexe — la douceur maltée s'entremêle avec la torréfaction et les notes terreuses et umami des cèpes dans un équilibre surprenant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, chaude, légèrement fumée — persistante comme un souvenir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'ingrédient secret : le Boletus Edulis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBoletus Edulis\u003c\/strong\u003e — le cèpe — est l'un des ingrédients les plus précieux de la cuisine italienne. Birra del Carrobiolo l'a intégré au processus de brassage avec une technique précise qui préserve ses arômes terreux et umami sans les rendre envahissants. Le résultat est une bière qui n'a pas un goût « de champignon » brut, mais qui porte en elle la complexité et la profondeur de la forêt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 10-12°C — pas trop froide, pour profiter pleinement de la complexité aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre :\u003c\/strong\u003e Tulipe ou snifter — pour concentrer les arômes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOccasion :\u003c\/strong\u003e Bière de méditation, à déguster lentement devant la cheminée en automne ou en hiver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFromages affinés\u003c\/strong\u003e — Parmigiano Reggiano, Pecorino di fossa, Taleggio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGibier\u003c\/strong\u003e — sanglier, cerf, faisan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRisotto aux cèpes\u003c\/strong\u003e — l'accord le plus naturel du monde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChocolat noir\u003c\/strong\u003e — 70%+ pour exalter les notes cacao de la bière\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesserts\u003c\/strong\u003e — tiramisu, panna cotta au café, gâteau au chocolat\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Porcini Imperial Stout en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à 4-6°C. La forêt dans un verre : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra del Carrobiolo","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729565352111,"sku":"CAL007","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cal007.webp?v=1777613704"},{"product_id":"og-1111","title":"JO 1111 - 2020","description":"\u003ch3\u003eOld Ale Tourbée refermentée en bouteille — Birra del Carrobiolo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOG 1111 - 2020\u003c\/strong\u003e trahit dès son nom un caractère généreux : \u003cstrong\u003e13% ABV\u003c\/strong\u003e bien masqués par une foule d'arômes complexes et intenses. Dans ce millésime 2020, elle les dégage au maximum, sans être écœurante, grâce à sa fine bulle et une touche de fraîcheur données par la \u003cstrong\u003erefermentation en bouteille\u003c\/strong\u003e. Comme souvent avec Birra del Carrobiolo, une boisson complètement hors des sentiers battus.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e complexe et intense, tourbé, fruits mûrs, notes chaudes et alcoolisées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e 13% ABV bien dissimulés, bulle fine, fraîcheur de la refermentation, finale très longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Old Ale Tourbée, 13% ABV, refermentée en bouteille, millésime 2020, Birra del Carrobiolo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages bleus affinés, chocolat noir, cigares, desserts à base de fruits secs. Parfaite comme bière de méditation ou de collection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez OG 1111 - 2020 en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra del Carrobiolo","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729565384879,"sku":"CAB050","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/carrobiolo_OG11112020.webp?v=1771250365"},{"product_id":"ride-share","title":"Covoiturage","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRide Share\u003c\/strong\u003e est la Triple IPA d'\u003cstrong\u003eAbita Brewing Company\u003c\/strong\u003e, brasserie historique de Louisiane : une bière conçue pour être partagée — parce que certaines expériences sont trop bonnes pour les garder pour soi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle se présente \u003cstrong\u003etrouble\u003c\/strong\u003e et généreuse, avec de \u003cstrong\u003eforts arômes tropicaux et de zeste d'agrumes\u003c\/strong\u003e qui explosent au nez avec l'exubérance typique des grandes Triple IPA américaines. Malgré son \u003cstrong\u003etitrage élevé\u003c\/strong\u003e, elle est étonnamment \u003cstrong\u003edouce et équilibrée\u003c\/strong\u003e en bouche : une touche sucrée de malt sert de prélude et adoucit l'entrée, laissant ensuite place à un \u003cstrong\u003ehoublonnage important\u003c\/strong\u003e qui se termine avec puissance et persistance. Une bière qui surprend, gorgée après gorgée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotes de dégustation :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e fruits tropicaux, zeste d'agrumes, mangue, ananas, houblon résineux et intense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce, sucrée à l'entrée, houblonnage puissant, amertume persistante et longue finale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e trouble, Triple IPA, titrage élevé, corps plein et équilibré\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eÀ servir à 8-10°C dans un verre tulipe. Parfaite avec des viandes grillées, des fromages affinés intenses, une cuisine épicée ou comme bière à partager en bonne compagnie en bouteille de 355ml. \u003cstrong\u003eRide Share : trop bonne pour la boire seul.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Abita Brewing Company","offers":[{"title":"Flacon de 355 ml","offer_id":43729565614255,"sku":"BIR 565","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/abita_rideshare_ee119da4-0040-4163-b81d-4e3f0993f309.webp?v=1771233563"},{"product_id":"imperial-ipa","title":"IPA impériale","description":"\u003ch3\u003eImperial IPA — Double IPA — SweetWater Brewing Company, Atlanta\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eImperial IPA\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eSweetWater Brewing Company\u003c\/strong\u003e (Atlanta, Géorgie) : une bière qui exprime en canette toute l'audace et la générosité houblonnée de la scène artisanale américaine. Alcoolisée et avec un houblonnage intense et multicouche, elle dégage des notes d'agrumes, de résine, d'herbes, de fleurs et de fruits tropicaux. Le corps est robuste mais parfaitement équilibré entre la douceur des malts et l'amertume décisive des houblons.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e agrumes, résine de pin, herbacé, floral, fruits tropicaux, houblon intense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e robuste, maltée, amère et équilibrée, finale résineuse longue et sèche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Imperial IPA — forte teneur en alcool, houblonnage intense, corps plein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e SweetWater Brewing Company — Atlanta, Géorgie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eViandes grillées, fromages affinés intenses, curry. Parfaite comme bière de méditation pour les amateurs de houblon.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez Imperial IPA en ligne sur Maltese.beer — livraison rapide en 24-48h. Double IPA américaine, puissante et précise : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"SweetWater Brewing Company","offers":[{"title":"Bidon de 355 ml","offer_id":43729565941935,"sku":"BIR 491","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/sweetwater_imperialipa_331dc731-690a-41fa-ba89-5ae2b2310556.webp?v=1768994132"},{"product_id":"strong-ale","title":"Bière Forte","description":"\u003ch3\u003eStrong Ale artisanale — fruitée, épicée, facile à boire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStrong Ale\u003c\/strong\u003e de couleur ambrée lumineuse et à la mousse fine. Au nez, des arômes complexes de notes fruitées rappelant l'\u003cstrong\u003eabricot et les agrumes\u003c\/strong\u003e. En bouche, un goût plein et décisif avec des notes fruitées marquées et des notes herbacées, en finale une légère touche épicée et des notes chaudes de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e. Décisive mais facile à boire, elle surprend par son accessibilité malgré sa structure.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e abricot, agrumes, notes fruitées complexes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e pleine, fruitée, herbacée, épicée en finale, miel chaud en fin de bouche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Strong Ale, ambrée lumineuse, fermentation haute, décisive et désaltérante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePoissons et viandes rôties, pâtes avec sauces de poisson et de viande. Parfaite comme bière de repas structurée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Strong Ale en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier de bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra 1851","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729566204079,"sku":"UP085466E9000","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/1851_STRONGALE.webp?v=1771233162"},{"product_id":"tripel","title":"Triple","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTripel\u003c\/strong\u003e est la bière belge par excellence de \u003cstrong\u003eBirra 1851\u003c\/strong\u003e : un hommage à la grande tradition des Tripels d'abbaye, réinterprétée avec le soin artisanal italien et un profil aromatique qui séduit dès la première gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'une \u003cstrong\u003ecouleur ambrée lumineuse\u003c\/strong\u003e avec une mousse fine et persistante, elle s'ouvre au nez sur des arômes de \u003cstrong\u003epain et d'élégantes notes fruitées\u003c\/strong\u003e. En bouche, elle est enveloppante et décisive, avec des notes de \u003cstrong\u003ebanane et de pêche\u003c\/strong\u003e qui s'entrelacent avec un arrière-goût acidulé et légèrement amer — complexe, équilibrée et étonnamment facile à boire malgré sa structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de dégustation :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e pain, fruits mûrs, banane, pêche, notes épicées de levure belge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e enveloppante, fruitée, délicatement acidulée, amertume fine et finale chaude et longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e ambrée lumineuse, mousse fine, Tripel belge, décisive et désaltérante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eParfaite avec des fromages affinés, des viandes blanches, des fruits de mer ou comme bière de méditation en soirée. Tripel de 1851 : la tradition belge, avec une âme italienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra 1851","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729566236847,"sku":"UP073466E9000","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/1851_TRIPEL.webp?v=1771233707"},{"product_id":"bb10","title":"BB10","description":"\u003ch3\u003eBière brune au moût cuit de Cannonau — bière de dégustation sarde\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBB10\u003c\/strong\u003e est une bière brune extraordinaire élaborée avec le \u003cstrong\u003esapa\u003c\/strong\u003e (moût cuit) de raisins \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e. Une vinosité naturelle accompagne tout le parcours : de l'olfaction chaude et somptueuse de \u003cstrong\u003ecaramel, cacao, prune, cerise noire et fraise\u003c\/strong\u003e au palais riche en caramel, chocolat, réglisse, prune, coing et fruits secs doux comme les figues et les raisins secs. Une bière de méditation d'une rare complexité.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e caramel, cacao, prune, cerise noire, fraise, somptueux et chaud\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e chocolat, réglisse, prune, coing, figues, raisins secs, finale très longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e bière brune, sapa de Cannonau, forte teneur en alcool, bière de méditation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBollito misto piémontais, pecorino affiné, desserts au chocolat, pâtisseries à la ricotta. Parfaite comme bière de fin de soirée ou de collection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez BB10 en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Barley","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729566630063,"sku":"4BB10","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/Barley_BB10.webp?v=1772366832"},{"product_id":"ambree","title":"Ambrée","description":"\u003ch3\u003eBière ambrée belge refermentée en bouteille — épices douces et agrumes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAmbrée\u003c\/strong\u003e est une bière ambrée refermentée en bouteille avec une mousse persistante. Les notes olfactives sont modérées et orientées vers les \u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e. Discrètement corsée avec des notes gustatives non sèches. Légèrement orientée vers les \u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e (oranges, curaçao) avec une bonne persistance aromatique. La refermentation en bouteille ajoute de la complexité et une carbonatation naturelle qui rehausse le profil aromatique au fil du temps.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e épices douces, orange, curaçao, notes de levure belge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e corsée, non sèche, agrumée, bonne persistance aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e ambrée belge, refermentée en bouteille, haute fermentation, 10-12°C\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCarbonade flamande, ragoûts de viande, fromages semi-affinés, desserts au caramel. À servir à 10-12°C dans un verre tulipe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez l'Ambrée en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Caracole","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729566826671,"sku":"AB2761","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/caracole_ambree75cl.webp?v=1772366821"},{"product_id":"nostradamus","title":"Nostradamus","description":"\u003ch2\u003eNostradamus — Belgian Strong Ale Sombre et Prophétique, Brasserie Caracole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eNostradamus\u003c\/strong\u003e est la Belgian Strong Ale de la \u003cstrong\u003eBrasserie Caracole\u003c\/strong\u003e, brasserie artisanale historique de Namur, en Belgique : un nom qui évoque prophéties et mystères, et une bière qui tient sa promesse — sombre, complexe, capable de surprendre gorgée après gorgée. Une bière de méditation pour les amateurs de grandes Belgian Strong Ales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Brun rougeâtre légèrement voilé — col de mousse persistant couleur noisette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruité complexe et enveloppant — dattes, raisins secs et prunes sur des notes de café, d'anis et de réglisse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Pleine, chaude et enveloppante — la complexité typique des grandes Belgian Strong Ales qui invitent à la réflexion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, épicée, persistante — avec la chaleur alcoolique qui réchauffe élégamment\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Sombre, mystérieuse, stratifiée — chaque gorgée révèle quelque chose de nouveau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 12-14°C — pas trop froide pour profiter de la complexité aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre :\u003c\/strong\u003e Calice belge — pour concentrer les arômes et apprécier la couleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOccasion :\u003c\/strong\u003e Bière de méditation, fin de repas, soirées d'hiver au coin du feu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFromages affinés intenses\u003c\/strong\u003e — Gorgonzola, Roquefort, fromages affinés en cave\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eViandes braisées\u003c\/strong\u003e — ragoût de bœuf, osso buco, carbonade flamande\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChocolat noir\u003c\/strong\u003e — 70%+ pour exalter les notes de cacao et de café\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesserts\u003c\/strong\u003e — gâteau au chocolat, crème brûlée, desserts aux prunes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBrasserie Caracole — Namur, Belgique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBrasserie Caracole\u003c\/strong\u003e est l'une des plus anciennes et des plus respectées brasseries artisanales de Belgique, basée à Namur. Elle produit des bières de caractère selon des méthodes traditionnelles, utilisant encore une ancienne installation à feu direct. La Nostradamus est leur Belgian Strong Ale la plus emblématique : sombre, prophétique, inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Nostradamus en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Sombre, prophétique, belge dans l'âme : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Caracole","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729566859439,"sku":"AB2792","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/caracole_nostradamus75.webp?v=1772366817"},{"product_id":"la-touche","title":"La Touche","description":"\u003ch2\u003eLa Touche — Tripel Artisanale — Podere La Berta\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Touche\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eTripel\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003ePodere La Berta\u003c\/strong\u003e, un hommage sincère à la grande tradition trappiste belge et flamande. D’un doré intense, avec une mousse blanche abondante et persistante, c'est une bière qui unit la puissance alcoolique typique du style à la finesse aromatique d'une levure belge expressive. Alcoolisée, sèche, moyennement houblonnée : exactement comme en Flandre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Tripel\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré intense avec une mousse blanche abondante\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Calice tulipe ou calice trappiste\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Podere La Berta — Italie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e pêche, abricot, levure belge expressive, notes épicées et florales\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e alcoolisée, sèche, carbonatation soutenue, poivré élégant, corps moyen-plein\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e longue, chaude, légèrement épicée — la marque de fabrique des grandes Tripel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir La Touche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle Tripel authentique\u003c\/strong\u003e — sèche, alcoolisée, carbonatée : elle respecte les canons de la tradition trappiste belge sans compromis\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePodere La Berta\u003c\/strong\u003e — brasserie italienne avec une vision artisanale rigoureuse et une passion pour les styles belges les plus complexes\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComplexité aromatique\u003c\/strong\u003e — fruits mûrs, épices et levure belge s'entrelacent dans un profil qui évolue dans le verre gorgée après gorgée\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBière pour occasion spéciale\u003c\/strong\u003e — parfaite pour ceux qui veulent offrir ou s'offrir une expérience brassicole de haut niveau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFromages affinés et à pâte dure, viandes blanches structurées (poulet rôti, lapin), fruits de mer gratinés, desserts épicés. Parfaite comme bière de méditation ou de fin de repas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez La Touche en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie, emballage sécurisé garanti. La Tripel italienne qui rend hommage à la Flandre. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/podere-la-berta\"\u003eDécouvrez toutes les bières Podere La Berta →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Podere La Berta","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729567318191,"sku":"PLBTM20330L","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/poderelaberta_latouche.webp?v=1771251955"},{"product_id":"regata","title":"Régate","description":"\u003ch3\u003eDouble IPA explosive — Podere La Berta, Toscane\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegata\u003c\/strong\u003e est la Double IPA de \u003cstrong\u003ePodere La Berta\u003c\/strong\u003e : « une bière pour les loups de mer et les requins de pub », comme la définit le brasseur Marco Mignola. L'un des rares exemples de ce style qui, en 2024, renonce au Citra, s'appuyant sur l'\u003cstrong\u003eAmarillo, le Simcoe et le Mosaic\u003c\/strong\u003e pour un nez aux fortes connotations tropicales. La finale est d'une \u003cstrong\u003eamertume puissante\u003c\/strong\u003e avec une bonne dérive résineuse. Explosive, sans compromis.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e tropical intense, Amarillo, Simcoe, Mosaic, fruits exotiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e amertume puissante, résineuse, corps plein, finale longue et décidée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Double IPA, degré d'alcool élevé, Amarillo + Simcoe + Mosaic, Podere La Berta\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBurger gourmet, viandes grillées, fromages bleus, cuisine épicée. Pour ceux qui n'ont pas peur de l'amertume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Regata en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere La Berta","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729567416495,"sku":"PLBDIP0330L","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/poderelaberta_regata.webp?v=1771252016"},{"product_id":"moinette-blonde-magnum","title":"Moinette Blonde - Magnum","description":"\u003ch3\u003eBelgian Golden Strong Ale en Magnum — Brasserie Dupont, Belgique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMoinette Blonde\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eBrasserie Dupont\u003c\/strong\u003e est l'une des bières qui représente le mieux la vraie Belgique : claire mais alcoolisée, tendant vers le doux mais sèche en fin de bouche, fruitée et épicée avec modération. Définie comme une Tripel par certains, une \"Super Saison\" par la Brasserie Dupont elle-même, ou encore une Belgian Golden Strong Ale par ceux qui en saisissent toutes les nuances. Une brasserie qui n'a pas besoin de présentation, et une bière trop importante pour être méconnue. En format \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e pour les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e fruité, épicé avec mesure, levure belge, notes florales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce en ouverture, sèche en fin de bouche, alcoolisée mais fluide, complexe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Belgian Golden Strong Ale, degré d'alcool élevé, fermentation haute, Magnum 1,5L, Brasserie Dupont\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés, viandes blanches, fruits de mer, dîners importants. Parfait pour commencer à découvrir le monde belge ou pour se réconcilier avec lui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Moinette Blonde Magnum en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionné par notre beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"Magnum 150cl","offer_id":43729568333999,"sku":"AB2563","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dupont_moinetteblondemagnum.webp?v=1771231408"},{"product_id":"chimay-cinq-cents-magnum","title":"Chimay Triple Magnum","description":"\u003ch3\u003eTripel trappiste wallonne en Magnum — Chimay, Belgique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eChimay Cinq Cents\u003c\/strong\u003e est une Tripel trappiste dont la recette remonte à \u003cstrong\u003e1966\u003c\/strong\u003e, présentée en format 75cl en 1986 pour le cinq-centième anniversaire de la Principauté de Chimay — d'où son nom \"Cinq Cents\". Une Tripel de style wallon : plus fruitée que épicée, moins alcoolisée et tendant vers une plus grande \u003cstrong\u003edouceur miellée\u003c\/strong\u003e que les Tripels flamandes. En format \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e pour les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e fruité, miellé, levure belge, notes florales délicates\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce miellée, fruitée, moins épicée que les flamandes, finale chaude et longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Tripel trappiste wallonne, forte teneur en alcool, fermentation haute, Magnum 1,5L, Chimay\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets et bières suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés, viandes blanches, fruits de mer, desserts miellés. Parfaite pour les grandes tablées ou comme cadeau de luxe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Chimay Cinq Cents Magnum en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Chimay","offers":[{"title":"Magnum 150cl","offer_id":43729568465071,"sku":"AB1264","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/chimay_cinqcentsmagnum.webp?v=1772366748"},{"product_id":"chimay-bleue-magnum","title":"Chimay Bleue - Magnum","description":"\u003ch3\u003eBière trappiste brune en Magnum — Chimay, Belgique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eChimay Bleue\u003c\/strong\u003e — le \"Bouchon Bleu\" — est l'un des premiers amours de nombreux amateurs de bière belge : celle que l'on redécouvre à côté d'un dessert ou d'un fromage très savoureux et qui nous rappelle de vieux amis et de nombreux souvenirs. Il y a toujours quelque chose de romantique dans la dégustation de la Chimay Bleue. La trouver en format \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e n'est pas chose courante, même si c'est la première bière qui vient à l'esprit de beaucoup quand on parle de moines Trappistes.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e fruits noirs, caramel, épices, levure trappiste, chaud et enveloppant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e pleine, maltée, fruitée, finale chaude et longue, degré d'alcool bien intégré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Belgian Strong Dark Ale trappiste, degré d'alcool élevé, fermentation haute, Magnum 1,5L, Chimay\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés intenses, viandes braisées, chocolat noir, desserts au caramel. Parfaite comme bière de méditation ou pour une grande occasion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez la Chimay Bleue Magnum en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sûr garanti. Sélectionnée par notre sommelier de bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Chimay","offers":[{"title":"Magnum 150cl","offer_id":43729568497839,"sku":"AB0960","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/chimay_bleuemagnum.webp?v=1772366745"},{"product_id":"barrel-series-018","title":"Baril Série 018","description":"\u003ch3\u003eBarrel Series 018 — Imperial Milk Stout vieillie en fûts de Bourbon et de sirop d'érable — Nerd Brewing\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarrel Series 018\u003c\/strong\u003e est une expérience gustative intense et riche, idéale pour les amateurs de bières complexes et structurées. Cette robuste \u003cstrong\u003eImperial Milk Stout\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNerd Brewing\u003c\/strong\u003e est vieillie en \u003cstrong\u003efûts de Bourbon et de sirop d'érable\u003c\/strong\u003e : le résultat est une combinaison parfaite de notes sucrées, éthyliques, boisées et vanillées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes fûts et leurs vies antérieures sont les ingrédients qui rendent cette boisson vraiment spéciale. Une bière à déguster lentement, en découvrant chaque nuance cachée dans sa profonde étreinte.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Bourbon, sirop d'érable, vanille, chocolat, notes boisées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Sucrée, crémeuse, éthylique, corsée, finale longue et enveloppante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Imperial Milk Stout vieillie en fûts de Bourbon et de sirop d'érable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDesserts au chocolat noir, fromages bleus affinés, cigares, caramel salé. Parfaite comme bière de méditation après le dîner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Barrel Series 018 en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Complexe, enveloppante, à découvrir gorgée après gorgée : commandez dès maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Nerd Brewing","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729568858287,"sku":"POU.31","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/nerdbrewing_018.webp?v=1771254253"},{"product_id":"cuvee-de-zrisa-copia","title":"Cuvée de Zrisa","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCuvée de Zrisa\u003c\/strong\u003e est l'une des bières les plus complexes et fascinantes de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e, la brasserie bolognaise qui habite avec une élégance rare la frontière entre bière et vin naturel. Le nom révèle tout : \u003cem\u003ezrisa\u003c\/em\u003e signifie cerise griotte en croate — le fruit qui donne âme et identité à cette bière extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'une \u003cstrong\u003ecouleur rubis\u003c\/strong\u003e profond, elle présente des \u003cstrong\u003enotes fruitées de cerise\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003efraîcheur prononcée de fruits blancs\u003c\/strong\u003e qui allège et vivifie la gorgée. Une \u003cstrong\u003etouche épicée\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003earômes acidulés de griotte et de cuir\u003c\/strong\u003e ajoutent complexité et profondeur, tandis qu'une \u003cstrong\u003esubtile présence acétique\u003c\/strong\u003e se mêle à la \u003cstrong\u003ecomplexité conférée par le bois\u003c\/strong\u003e dans un équilibre qui rappelle les grands vins naturels du terroir. Une bière qui évolue dans le verre et surprend à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de dégustation :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e cerise, griotte, fruits blancs frais, épices, cuir, bois et notes acétiques délicates\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e rubis, acide et complexe, cerise prédominante, bois évident, finale longue et évolutive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e bière rubis, bois, griotte, acétique, de vieillissement\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir dans un verre à vin. Parfaite avec des fromages affinés, de la charcuterie, des viandes rouges ou seule comme bière de méditation. \u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729572659375,"sku":"CBB009","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_cuveedezrisaa.webp?v=1771256558"},{"product_id":"gene-uranio","title":"Gène - Uranium","description":"\u003ch3\u003eGene - Uranio — Double IPA — Zero.5 Brewing, Monterotondo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGene - Uranio\u003c\/strong\u003e est la Double IPA de la ligne \u003cstrong\u003eGene\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eZero.5 Brewing\u003c\/strong\u003e (Monterotondo, Rome) : la version la plus puissante et houblonnée de la ligne, avec des houblons et des levures sélectionnés auprès des meilleurs revendeurs internationaux. Chaque lot peut être unique — chaque goutte de Gene est le fruit de la passion pour la bière et pour la science de l'innovation.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e houblons internationaux intenses, fruits tropicaux, résine, notes puissantes et enveloppantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e pleine, houblonnée, amertume décidée, chaleur alcoolique élégante, finale longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Double IPA — forte teneur en alcool, houblons sélectionnés, fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Zero.5 Brewing — Monterotondo, Rome\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFromages affinés à pâte dure, viandes grillées, burgers gourmet. Parfaite comme bière de méditation houblonnée.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez Gene - Uranio en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. Double IPA de nouvelle génération : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Zero.5 Brewing","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729576165551,"sku":"Z.5GL001","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zero.5_geneuranio.webp?v=1772366628"},{"product_id":"birrificio-barley-bb9","title":"BB9","description":"\u003ch3\u003eBB9 — Italian Grape Ale au moût de Malvoisie — Birrificio Barley, Sardaigne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes IGA de \u003cstrong\u003eBarley\u003c\/strong\u003e (Maracalagonis, Cagliari) ne vivent pas que de raisin : \u003cstrong\u003eNicola Perra\u003c\/strong\u003e nous a habitués à une utilisation variée des cépages locaux, et BB9 en est la démonstration la plus éloquente. Ici, le protagoniste est le \u003cstrong\u003emoût de raisin Malvoisie\u003c\/strong\u003e, accompagné d'un large mélange de houblons allemands, américains et néo-zélandais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne bière importante, à la dégustation agréable et à la finale plutôt sèche, qui offre un parcours gustatif riche en suggestions fruitées et épicées. À découvrir et redécouvrir.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruits mûrs, épices, notes de Malvoisie, houblons aromatiques variés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Agréable, complexe, fruité et épicé, finale sèche et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Italian Grape Ale — moût de Malvoisie + houblons allemands, américains et néo-zélandais\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés, charcuteries sardes, viandes rôties, plats épicés. Parfaite comme bière de dégustation ou pour un accord gastronomique exigeant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez BB9 en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Complexe, sarde, à découvrir : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Barley","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729626857647,"sku":"9BB9","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/barley_bb9.webp?v=1772366566"},{"product_id":"birrificio-barley-bb-ver-blonde","title":"BB Réf. Blonde","description":"\u003ch3\u003eBB Ver Blonde — Italian Grape Ale au Vermentino — Birrificio Barley, Sardaigne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUne bière aussi alcoolisée que celle-ci ne ferait pas penser à un apéritif ou à un accord avec une salade de fruits de mer fraîche — et pourtant c'est exactement ce que recommande \u003cstrong\u003eNicola Perra\u003c\/strong\u003e, maître brasseur de \u003cstrong\u003eBarley\u003c\/strong\u003e et père reconnu des Italian Grape Ale. Et nous le suivons en connaissance de cause.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emoût de Vermentino\u003c\/strong\u003e, avec ses notes d'agrumes et exotiques, apporte à cette bière le parfum de la mer et de l'été sur les plages sardes. Une IGA qui surprend par sa légèreté et sa buvabilité, malgré son degré d'alcool important.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Agrumes, notes exotiques, fleurs blanches, Vermentino en évidence\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Fraîche, aromatique, vineuse, finale sèche et agréable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e Italian Grape Ale — moût de Vermentino sarde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets et bières suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSalade de fruits de mer, entrées de poisson, crustacés, fromages frais sardes. Parfaite comme apéritif estival, alternative au vin blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez BB Ver Blonde en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — livraison rapide en 24-48h. La Sardaigne en une gorgée : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Barley","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729626923183,"sku":"9BBVER","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/barley_bb-ver-blonde.webp?v=1771259221"},{"product_id":"birrificio-barley-bb-boom","title":"Boum BB","description":"\u003ch3\u003eBB Boom de Barley : Achetez en ligne la bière avec du moût de raisins Vermentino et des houblons exotiques\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec \u003cstrong\u003eBB Boom\u003c\/strong\u003e, on peut vraiment le dire : raisin et houblon peuvent coexister dans le même verre. Et pas seulement — quand la main qui les assemble est celle d'un grand connaisseur des deux comme \u003cstrong\u003eNicola Perra\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/birrificio-barley\" title=\"Barley\"\u003eBarley\u003c\/a\u003e, le résultat peut même être étonnant. \u003cstrong\u003eCommandez-la maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Bière spéciale avec du raisin (IGA-inspired)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Barley — Sardaigne\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédient spécial :\u003c\/strong\u003e Moût cuit de raisins Vermentino\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHoublons :\u003c\/strong\u003e Variétés de la \"nouvelle ère\" — exotiques et agrumées\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Vineux, fruité, exotique, agrumé\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes protagonistes du bouquet aromatique sont le \u003cstrong\u003eraisin et le houblon\u003c\/strong\u003e : le moût cuit de raisins Vermentino apporte des notes vineuses et fruitées de coing, tandis que les houblons de la \"nouvelle ère\" dégagent toute leur \u003cstrong\u003efraîcheur exotique et agrumée\u003c\/strong\u003e. Une bière qui évolue en bouche et se réchauffe dans le verre comme peu d'autres. À découvrir et à redécouvrir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords mets et bières suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEntrées de fruits de mer et crustacés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages frais et pecorino sarde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePâtes aux fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts à base de fruits et d'agrumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritif chic — alternative au vin blanc\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 8-10°C — \u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Verre à vin ou Tulipe\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBarley : L'art brassicole de la Sardaigne\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarley\u003c\/strong\u003e est l'une des brasseries artisanales sardes les plus primées et reconnues au niveau international. Nicola Perra est un maître dans l'art d'unir la tradition brassicole avec les produits typiques du terroir sarde, comme le Vermentino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez BB Boom sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide, conservation à 4-6°C. Découvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/birre-speciali\"\u003esélection IGA et bières spéciales\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Barley","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729626955951,"sku":"9BBB","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/barley_bb-boom.webp?v=1771259553"},{"product_id":"birrificio-barley-bb-rednau","title":"BB Rednau","description":"\u003ch3\u003eBB Red Nau — Italian Grape Ale avec du Cannonau frais — Brasserie Barley, Sardaigne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBB Red Nau\u003c\/strong\u003e est la sœur intrigante de la légendaire BB10 : même raisin sarde — le \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e — mais sous des formes complètement différentes. Ici, on utilise du \u003cstrong\u003emoût frais\u003c\/strong\u003e au lieu du moût concentré (sapa), et le résultat est une vinosité plus fraîche et élégante, avec des notes de \u003cstrong\u003eraisin fraise et de fruits rouges\u003c\/strong\u003e qui se marient parfaitement avec le caramel et le biscuit des malts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne IGA qui fait toujours bonne figure à table — polyvalente, intrigante, capable de surprendre même les plus sceptiques sur l'association bière-raisin.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Raisin fraise, fruits rouges, notes vineuses fraîches et élégantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Caramel, biscuit, fruits rouges, finale sèche et agréable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Italian Grape Ale — moût frais de Cannonau sarde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eApéritifs de charcuterie, fromages semi-affinés, pâtes au ragù, viandes rouges grillées. Parfait comme alternative au vin rouge léger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez BB Red Nau en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. La Sardaigne en une gorgée : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Barley","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729626988719,"sku":"9BBRED","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/barley_bb-red-nau.webp?v=1772366560"},{"product_id":"birra-gaia-azz","title":"Ah","description":"\u003ch3\u003eAzz de Birrificio Gaia : La Double IPA qui défie les conventions\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzz\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirrificio Gaia\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eDouble IPA\u003c\/strong\u003e qui défie les conventions. Six houblons s'entrelacent dans une danse d'arômes et d'amertume, complétée par une force alcoolique présente mais jamais envahissante. C'est la bière pour ceux qui recherchent la perfection dans l'excès, une étreinte de saveur qui n'a pas peur d'oser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec Azz, vous trouvez un \u003cstrong\u003eéquilibre exubérant\u003c\/strong\u003e qui chasse la monotonie. Une Double IPA primée qui représente l'excellence de Birrificio Gaia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Double IPA \/ Imperial IPA\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 8,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 80 (amertume intense)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHoublons :\u003c\/strong\u003e 6 variétés\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e canette de 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Dorée ambrée\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Gaia - Carate Brianza (MB)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec \u003cstrong\u003esix houblons\u003c\/strong\u003e sélectionnés qui s'entrelacent dans une danse d'arômes et d'amertume, Azz est une Double IPA complexe et stratifiée. La force alcoolique (8,5%) est présente mais jamais envahissante, parfaitement intégrée au profil gustatif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, Azz se présente \u003cstrong\u003edorée ambrée\u003c\/strong\u003e, limpide et brillante, avec une mousse blanche compacte et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, c'est une explosion d'arômes houblonnés : \u003cstrong\u003esix houblons s'entrelacent\u003c\/strong\u003e créant un bouquet complexe de fruits tropicaux (mangue, ananas, fruit de la passion), d'agrumes (pamplemousse, orange), de notes résineuses de pin et de nuances herbacées. Le profil olfactif est intense et invitant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le corps est plein et enveloppant, avec une carbonatation moyenne qui équilibre parfaitement. Le goût reprend les notes houblonnées du nez, avec une \u003cstrong\u003eamertume intense mais équilibrée\u003c\/strong\u003e qui caractérise la finale. La \u003cstrong\u003eforce alcoolique est présente mais jamais envahissante\u003c\/strong\u003e, elle réchauffe délicatement sans jamais brûler.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAzz est la bière pour ceux qui recherchent \u003cstrong\u003ela perfection dans l'excès\u003c\/strong\u003e : une étreinte de saveur qui n'a pas peur d'oser, un équilibre exubérant qui chasse la monotonie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAzz est parfaite pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers gourmands et pulled pork BBQ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés intenses (pecorino, gorgonzola piquant)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine tex-mex épicée (chili, fajitas)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes grillées et travers de porc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza gourmande avec charcuteries piquantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts au chocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte américaine ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDouble IPA : La Perfection dans l'Excès\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eDouble IPA\u003c\/strong\u003e (ou Imperial IPA) sont des bières caractérisées par un houblonnage massif, une amertume intense et un degré d'alcool élevé (7,5-10% ABV). Azz représente l'interprétation de Gaia de ce style : six houblons, équilibre exubérant, perfection dans l'excès.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne bière primée qui défie les conventions et conquiert les passionnés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBirrificio Gaia : Maîtres des IPA primées\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec \u003cstrong\u003eAlice 2.0\u003c\/strong\u003e (médaille d'or à Birra dell'Anno), \u003cstrong\u003eAradia\u003c\/strong\u003e (la plus aimée des passionnés), \u003cstrong\u003eUD-40\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDomani Smetto\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eAzz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirrificio Gaia\u003c\/strong\u003e de Carate Brianza a démontré être un maître dans la production d'IPA primées de très haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAzz est leur Double IPA qui défie les conventions : exubérante, complexe, primée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Azz sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez la \u003cstrong\u003eDouble IPA primée\u003c\/strong\u003e de Birrificio Gaia !\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Gaia","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729627545775,"sku":"PNZACCABT0.330-2","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birra-gaia_azz_1.webp?v=1770808819"},{"product_id":"microbirrificio-opperbacco-nature-amarene","title":"Cerises Aigre Nature","description":"\u003ch2\u003eNature Amarene — Bière à Fermentation Spontanée aux Griottes — Microbrasserie Opperbacco\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNature Amarene\u003c\/strong\u003e est la bière aux griottes signée \u003cstrong\u003eMicrobrasserie Opperbacco\u003c\/strong\u003e, une entreprise artisanale de Notaresco (Teramo, Abruzzes) dont la philosophie est profondément enracinée dans le territoire. Une bière qui naît de l'utilisation de matières premières étroitement liées au territoire local, pour en exalter au mieux les produits et les productions. Les \u003cstrong\u003egriottes\u003c\/strong\u003e — après avoir été équeutées — sont pressées et transférées en fût. Le moût de bière fermente avec les \u003cstrong\u003elevures naturellement présentes sur la peau des baies\u003c\/strong\u003e : aucune levure ajoutée, seulement celles que le fruit apporte avec lui. Le résultat est une bière qui, par ses caractéristiques d'arômes, de bulles et d'acidité, ressemble à un \u003cstrong\u003epet-nat\u003c\/strong\u003e : fruitée, minérale, acidulée et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Bière à fermentation spontanée avec des fruits\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFruit :\u003c\/strong\u003e Griottes locales\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLevure :\u003c\/strong\u003e Levures naturelles présentes sur la peau des griottes\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaturation :\u003c\/strong\u003e En fût\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Verre à vin ou flûte\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Microbrasserie Opperbacco — Notaresco, Teramo, Abruzzes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, elle est fruitée et minérale : les \u003cstrong\u003egriottes\u003c\/strong\u003e dominent avec leur acidité caractéristique, sur un fond terreux et légèrement balsamique qui rappelle les vins naturels. En bouche, elle est acidulée et complexe, avec une carbonatation fine et persistante similaire à un pet-nat. La finale est longue, fruitée et légèrement tannique. Une bière qui se boit lentement, comme on le ferait avec un vin naturel de caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Nature Amarene\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLevures naturelles du fruit\u003c\/strong\u003e — aucune levure ajoutée : la fermentation est confiée exclusivement aux micro-organismes présents sur la peau des griottes, comme dans les vins naturels\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTerritoire des Abruzzes\u003c\/strong\u003e — les griottes locales de Notaresco apportent dans le verre le caractère du territoire, irréproducible ailleurs\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMicrobrasserie Opperbacco\u003c\/strong\u003e — entreprise des Abruzzes pionnière dans la production de bières à fermentation spontanée avec des fruits locaux\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePour les amateurs de vin naturel\u003c\/strong\u003e — si vous aimez les pet-nat et les vins à fermentation spontanée, Nature Amarene est la bière qu'il vous faut\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFromages bleus et affinés, charcuterie, desserts aux fruits rouges, tarte aux griottes, chocolat noir. Parfait comme apéritif de caractère ou comme fin de repas alternatif au vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Nature Amarene en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. Griottes des Abruzzes, levures naturelles, pet-nat en bouteille : la bière qui parle du territoire. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/microbirrificio-opperbacco\"\u003eDécouvrez toutes les bières Opperbacco →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microbirrificio Opperbacco","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729628659887,"sku":"PNNATUBT0.750.0","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/opperbacco_nature-amarene.webp?v=1772366535"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/collezionibox1.webp?v=1777978796","url":"https:\/\/maltese.beer\/fr\/collections\/birre-artigianali-ad-alta-gradazione.oembed?page=15","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}